Ngon về vị giác, đẹp về hình thức và đầy đủ dinh dưỡng, nền ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã trở thành tinh hoa của ẩm thực thế giới. Không phải ai ban đầu cũng dễ dàng quen với ẩm thực Nhật này, chính vì còn nhiều người e ngại khi phải ăn các loại nguyên liệu tươi sống. Song có một điều hiển nhiên ở là khi đã cảm thấy quen, hợp với khẩu vị của mình thì tự nhiên bạn sẽ phát sinh thêm nhu cầu cao khi phải ghé đến quán Nhật nhiều lần hơn. Dưới đây là một số nhà hàng ở Đà Nẵng khá nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo đấy nhé.
Dasushi BBQ & Beer
Sushi là một phần linh hồn không thể thiếu trong bữa ăn của người Nhật Bản. Đến với nhà hàng Dasushi BBQ & Beer bạn sẽ được thưởng thức những miếng sushi có nguyên liệu từ trứng, thanh cua, cá ngừ, cá hồi. Mùi vị ngọt thanh của đồ sống dường như đã chứng tỏ được tay nghề của những người đầu bếp tại đây, trong việc xử lý, chế biến nguyên liệu tươi ngon, cách pha chế nước chấm. Không gian nhà hàng đa dạng, được thiết kế khá chỉn chu phù hợp với sở thích của nhiều người. Không chỉ ấn tượng bởi những món ăn ngon, không gian sang trọng mà nhà hàng Dasushi BBQ & Beer còn làm hài lòng bạn bởi cách phục vụ chuyên nghiệp như chính nét văn hóa của người Nhật vậy.
Địa chỉ: Lô A11 – 01 Võ Văn Kiệt, Quận Sơn Trà
Mở cửa: 10:00 AM – 10:30 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 200.000 đồng
Takumi Restaurant – Chu Văn An
Takumi Chu Văn An là nhà hàng có không gian lớn, vô cùng thoáng mát và được phân chia thành từng phòng tạo nên sự riêng tư lịch sự. Những món ăn ở đây đều được làm theo đúng phong cách của Nhật, chất lượng và cách trang trí món ăn khá bắt mắt. Nhân viên phục vụ thì chu đáo, nhiệt tình, nhanh nhẹn và rất chuyên nghiệp cùng với thực đơn đa dạng, phong phú gồm nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản. Tại Takumi, nguyên liệu ở đây chủ yếu đều được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật nhằm giữ nguyên vẹn hương vị đặc trưng của xứ sở hoa anh đào. Với giá cả và chất lượng khá phù hợp nhà hàng Takumi Chu Văn An là một nơi tuyệt vời cho những bạn đam mê ẩm thực Nhật.
Địa chỉ: 33 Chu Văn An, Quận Hải Châu
Mở cửa: 10:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 15.000 đồng – 200.000 đồng
Dasushi – Ăn Nhậu Kiểu Nhật
Ẩm thực Nhật Bản ngày càng trở nên quen thuộc với người Việt Nam, đặc biệt là ở những thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM trong đó Đà Nẵng là không thể thiếu. Trong đó nổi tiếng với nhà hàng Dasushi – Ăn Nhậu Kiểu Nhật nằm ở tuyến đường đông nhất của Đà Nẵng, sẽ là nơi thu hút ý của bạn mỗi khi ngang qua. Đến với nhà hàng Dasushi để cảm nhận sự tinh túy trong từng món ăn, cùng không gian được thiết kế tỉ mỉ, tinh tế theo đúng phong cách của người Nhật. Thể hiện sự cầu kỳ ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến khâu chế biến của những người đầu bếp với mong muốn đem đến cho bạn những hương vị tuyệt vời nhất.
Địa chỉ: 194 – 196 Nguyễn Văn Linh, Quận Thanh Khê
Mở cửa: 09:00 AM – 11:00 PM
Giá trung bình: 20.000 đồng – 330.000 đồng
Koi Sushi & Bento Sake Bar
Những bạn mà là tín đồ của món Sushi và Sashimi, đừng nên bỏ qua Sake sashimi lunch hoặc Sokado bento nhé. Sushi là món ăn chủ đạo của nhà hàng Koi Sushi & Bento Sake Bar. Chỉ cần lướt qua thực đơn ở đây bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước nhiều loại sushi khác nhau. Lựa chọn Sokado Bento bạn sẽ được thưởng thức những món sushi mực, sushi tôm hay món sushi cá hồi tươi ngon, dinh dưỡng ăn kèm với nước tương, mù tạt. Nét độc đáo của sushi chính là vị tươi sống từ những loại nguyên liệu, vì vậy mà nhà hàng luôn chú trọng đến việc tuyển chọn những nguyên liệu tươi ngon, hợp vệ sinh thực phẩm. Hãy đến và cùng khám phá nhé.
Địa chỉ: 53 An Thượng 2, Quận Ngũ Hành Sơn
Mở cửa: 05:00 PM – 11:30 PM
Giá trung bình: 90.000 đồng – 2.000.000 đồng
Asiana Bistro & Restaurant
Đến với nhà hàng Asiana Bistro & Restaurant, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hài lòng trước sự đa dạng, phong phú của menu. Những món ăn được chế biến từ những nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất và được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa với nhiều năm kinh nghiệm. Không gian trầm ấm, thân mật, nhà hàng Asiana Bistro & Restaurant chắc chắn sẽ là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi gặp mặt người thân, gia đình, bạn bè, đồng nghiệp thưởng thức tinh hoa văn hóa ẩm thực của xứ sở hoa anh đào.
Địa chỉ: Lô A30 Trần Hưng Đạo, Quận Sơn Trà
Mở cửa: 06:00 AM – 11:00 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 300.000 đồng
Dasushi – Phan Chu Trinh
Ẩm thực Nhật Bản đang dần du nhập vào những thành phố lớn của Việt Nam trong đó phải kể đến Đà Nẵng. Ẩm thực Nhật không chỉ đơn thuần là thưởng thức mà nó còn ẩn chứa những tâm tình, văn hóa của Nhật Bản. Chính vì thế mà Dasushi – Phan Chu Trinh luôn cẩn thận, kỹ lưỡng trong các khâu để bạn được tận hưởng món ăn một cách tuyệt vời nhất. Đến với Dasushi – Phan Chu Trinh bạn sẽ có dịp được thưởng thức món ăn đầy chất lượng với phong cách chuyên nghiệp cùng với lối thiết kế không gian giản dị hài hòa tạo cho bạn cảm giác gần gũi ấm áp khó quên.
Địa chỉ: 150 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu
Mở cửa: 10:30 AM – 02:30 PM | 04:30 PM – 10:00 PM
Giá trung bình: 20.000 đồng – 200.000 đồng
Toru Restaurant – Ẩm Thực Nhật
Nhà hàng Toru Restaurant là địa điểm quen thuộc với những bạn sành ăn, yêu thích nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn nổi tiếng nhất của Nhật với cách chế biến và bài trí rất đúng gu, bắt mắt. Đặc biệt khi nhắc tới món Nhật tuyệt nhiên chúng ta không thể thiếu những món ăn từ hải sản tươi sống như sushi, sashimi. Với sushi – món cơm cuộn được ưu chuộng nhất thì bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại sushi đa dạng tại đây như cơm nắm rong biển, cơm cuộn thịt bò, cơm cuộn tẩm bột chiên, cơm nắm thịt kho… Thưởng thức món ăn này cùng salad sẽ giúp bạn cân bằng hương vị hay bạn cũng có thể đổi khẩu vị với những món pasta, soup… ở nhà hàng cũng rất ấn tượng, độc đáo đấy nhé.
Địa chỉ: 165 Phan Chu Trinh, Quận Hải Châu
Mở cửa: 09:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 200.000 đồng
The Salmon Restaurant
Nếu bạn đã đặt chân đến với The Salmon Restaurant, thì chắc chắn bạn sẽ dễ dàng bị chinh phục bởi không gian thiết kế đậm chất nghệ thuật, rộng rãi, thoáng đãng. Cùng với đó là phong cách phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp. Nhà hàng The Salmon Restaurant chuyên phục vụ những món ăn mang hương vị phương Tây và nhờ những bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm đã tạo ra những món ăn mang hương vị khá phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam ta. Thực đơn ở đa dạng với các món mới lạ trong cách chế biến đã đem đến hương vị đậm đà, thơm ngon. Đặc biệt món cá hồi xông khói chính là món mà ai đến với The Salmon cũng nên nếm thử một lần.
Địa chỉ: 57 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu
Mở cửa: 10:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 50.000 đồng – 100.000 đồng
Iroha Ni Hoheto – Ẩm Thực Nhật Bản
Mỗi món ăn đến từ xứ sở hoa anh đào của nhà hàng Iroha ni Hoheto – Ẩm Thực Nhật Bản đều lôi cuốn mỗi bạn đến đây nhờ phong vị Nhật Bản không hề bị pha tạp, lẫn lộn, vô cùng đặc trưng. Để làm được điều này, nhà hàng Iroha ni Hoheto đã dày công sử dụng những nguồn nguyên liệu nhập khẩu đã qua chọn lọc nhằm mang tới cho bạn những hương vị nguyên bản nhất. Mỗi một món ăn trong menu đồ sộ gần 200 món đều do chuyên gia người Nhật Bản nghiên cứu và chế biến. Với không gian rộng rãi, yên tĩnh, nơi đây quả là một địa điểm tuyệt vời để bạn tận hưởng những giây phút thư giãn cùng gia đình, bè bạn.
Địa chỉ: 51P Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu
Mở cửa: 07:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 100.000 đồng – 220.000 đồng
Akataiyo Mặt Trời Đỏ – Nguyễn Du
Akataiyo là nhà hàng được thiết kế theo phong cách của Nhật Bản với bàn gỗ, những khóm trúc trang trí dọc hành lang… Đặc biệt, khu vực lầu của nhà hàng được thiết kế thành những phòng nhỏ với màu sắc hài hòa, nội thất gọn gàng theo chủ nghĩa asceticism. Nhà hàng Akataiyo sẽ phục vụ bạn rất nhiều những món ăn mang đậm phong cách của Nhật Bản cùng với menu trên 200 món ăn bạn sẽ thoải mái lựa chọn những món ăn truyền thống của văn hóa Nhật như tempura, sushi, sashimi, súp miso, mì udon… Với phong cách phục vụ chu đáo, tỉ mỉ, sự hấp dẫn của những món ăn cùng không gian mang đậm phong cách Nhật, nhà hàng Akataiyo tự hào là địa chỉ lý tưởng cho những bạn yêu mến văn hóa ẩm thực xứ sở hoa anh đào.
Địa chỉ: 54 Nguyễn Du, Quận Hải Châu
Mở cửa: 09:00 AM – 10:00 PM
Giá trung bình: 70.000 đồng – 250.000 đồng
Có thể bạn thích: