Cuộc sống hiện đại kéo theo nhiều nhu cầu của con người cũng thay đổi. Nếu trước đây chỉ là đủ ăn, đủ mặc thì nay người ta đều muốn ăn ngon, mặc đẹp. Nhu cầu ẩm thực ngày càng tăng với những đòi hỏi về chất lượng, đẹp mắt và giá thành phải hợp lí. Đồ Âu cũng là một trong những lựa chọn đổi món được nhiều người lựa chọn thay vì những món ăn hàng ngày nhàm chán. TopChuan.com xin được giới thiệu với các bạn một vài món Âu và nhà hàng món Âu được yêu thích nhất tại Hà Nội với hương vị tuyệt vời và giá thành khá ổn, nhất định bạn nên thử. Cùng theo chân TopChuan.Com ghé thăm nét ẩm thực Châu Âu ngay giữa lòng thủ đô nhé!!!
Pizza nhân nhồi phô mai-COWBOY JACK’S – AMERICAN DINING
Pizza nhân nhồi phô mai là một món ăn xuất phát từ Chicago của Mỹ, chính vì thế em ấy còn có tên gọi khác là Chicago Pizza. Ở Mỹ, pizza là một món quan trọng, phổ biến và được yêu thích nhất vì nó phù hợp với nhịp sống nhanh của nơi đây. Đây là một loại thức ăn nhanh vừa có giá trị dinh dưỡng cao lại có tính tiện lợi có thể thưởng thức ở tất cả các bữa ăn và có hương vị thơm ngon, béo ngậy lại đậm đà nên vô cùng được ưa chuộng trên các nước sau khi chúng du nhập đi mọi nơi. Nguyên liệu phổ biến nhất được sử dụng trong phần nhân bánh thường là phô mai, các loại thịt động vật, hải sản và các loại rau củ, trái cây…, phần nước sốt phổ biến nhất là sốt cà chua, sốt bơ tỏi hoặc nước sốt được chế biến từ rau bina và hành tây. Pizza nhân nhồi phô mai tại Cowboy ngập đầy phô mai thơm nức mũi, nước sốt béo ngậy, đậm hương vị của Mỹ chỉ cắn một miếng thôi là mãi mãi không thể quên được rồi. Đặc biệt hiện tại, quán đang có chương trình khuyến mại vô cùng hấp dẫn “Hà Nội – GIỜ VÀNG ƯU ĐÃI GIÁ SỐC – CHICAGO PIZZA CHỈ 79K – TẶNG NGAY KEM MÁT LẠNH TRỊ GIÁ 65K”. Tiệc tùng với bạn bè tại Cowboy Jack chưa bao giờ hấp dẫn đến thế với khung giờ vàng vào các ngày trong tuần từ thứ 2 đến thứ 6: Từ 10h-18h ưu đãi Chicago Pizza chỉ còn 79.000Đ. Từ 10h – 15h với hóa đơn trên 500.000đ, được tặng ngay 2 scoops kem trị giá 65.000Đ. Thỏa thích ăn Chicago Pizza ngập cheese, hay tráng miệng với kem mát lạnh mà túi vẫn rủng rỉnh. Rủ ngay cạ cứng của mình để đến Cowboy Jack liên hoan thôi! Lưu ý: Chương trình chỉ áp dụng tại tất cả các nhà hàng Cowboy’s Jack Hà Nội. Chương trình áp dụng cho khách dùng bữa tại nhà hàng hoặc take-away – mua mang về. Chương trình áp dụng từ 1/10 – 31/12. Áp dụng với Chicago pizza size nhỏ đường kính 15cm. Không áp dụng vào ngày thứ 7 chủ nhật và các ngày lễ Giáng sinh 24/12 và 25/12. Không áp dụng với các ưu đãi khác cùng thời điểm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Tầng 5 TTTM Vincom, 54 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 024 3934 6999
- Facebook: https://www.facebook.com/cowboyjacks.americandining/
- Website: cowboyjacks.com.vn
Steak sốt pate gan ngỗng kèm cơm Ý – Mapa C’s Wine Bar
Mapa C’s Wine Bar là chuỗi nhà hàng lớn chuyên phục vụ các món Âu với chất lượng tốt nhất, chuẩn vị và giá thành siêu hợp lí với chi nhánh trải rộng khắp ở cả các một số nước trên thế giới. Đến với Mapa C’s Wine Bar bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn cùng sự phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo từ đội ngũ nhân viên và đầu bếp tiêu chuẩn 5 sao. “CHECK-IN NHÀ HÀNG ÂU PHÁP SIÊU ĐẸP CÙNG 200K/NGƯỜI CẢ ĐỒ UỐNG!!!” Các bạn trẻ, dân văn phòng khu vực Thanh Xuân chắc chắn không còn xa lạ với cái tên Mapa C Wine Bar, nhà hàng Âu Pháp tuyệt đẹp tọa lạc trong tòa biệt thự cổ điển kiểu Anh.Steak bò Mỹ sốt pate gan Ngỗng kiểu Pháp chưa từng có tại Hà Nội. Steak mềm, ngọt mà mọng. Sốt gan ngỗng cực thơm dùng kèm cơm Ý Risotto (là loại cơm đặc biệt béo ngậy vị kem). Hơn nữa, dành cho các bạn thích thưởng thức món cá hồi áp chảo nguyên miếng nhiều dinh dưỡng. Thịt cá chắc, nạc và thơm. Không hề bị tanh.Mapa C Wine Bar có một kho rượu vang riêng nhập khẩu chính hãng để thưởng thức cùng các món Âu ngon tuyệt là điều bạn sẽ được thưởng thức tại Mapa C’s Wine Bar. Nhanh chân đến để chiêm ngưỡng decor tuyệt đẹp của món steak đỉnh cao tại Mapa C’s Wine Bar 124 Hoàng Văn Thái. Miếng steak bò Mỹ căng mọng, chín vừa cực mềm và thơm. Món này được ăn kèm cùng sốt gan ngỗng công thức chuẩn Mapa Anh Quốc thơm và béo. Cơm Ý Risotto được nấu cùng kem mang hương vị vô cùng đặc biệt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 124 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 024 665 08079
- Facebook: https://www.facebook.com/mapawinebar/
Bít tết – Zamba Extra BBQ
Zamba Extra Beer & BBQ – Với đồ nướng kiểu Mỹ giá vô cùng hợp lý, ngồi tụ tập trong một không gian cực đẹp và thưởng thức món BBQ thơm ngon và những ly bia cực chất. Giá chỉ 229.000 đồng/suất steak mềm bên trong, rám nâu bên ngoài, ngọt thịt vô cùng mà vừa được ăn trong không gian lạ mắt, phục vụ nhiệt tình thì còn gì bằng nhỉ. Khách hàng cũng chia sẻ rằng: “TUYỆT VỜI là những gì tôi đã được trải nghiệm ở Zamba. Đồ ăn ngon, lên đồ rất nhanh, nhân viên phục vụ tận tình. Ưng nhất là sườn nướng phomai đậm đà, ngậy ngậy. Chắc chắn sẽ còn ghé Zamba dài dài” hay “Tôi đã trải nghiệm dịch vụ tại đây. Món ăn ngon, trình bày đẹp mắt, giá cả hợp ví tiền. Rất tuyệt vời”. Đặc biệt, tại Zamba có món sườn nướng KHỔNG LỒ siêu hot cho các bạn thưởng thức nếu đi theo nhóm sẽ cực ngon mà lại tiết kiệm đó nha.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 33 Đông Các, Đống Đa
- Hotline: 096 220 32 32
- Facebook: https://www.facebook.com/zambabbq/
Bò bít tết – Cube Steak
Cùng dạo một vòng phản hồi của khách hàng về Cube Steak nào: “Quán xinh xắn phong cách lãng mạn nhẹ nhàng kiểu Pháp, ko phải kiểu sang trọng chỉ kiểu sinh viên thôi. Steak mình đánh giá dựa trên tiêu chí phù hợp vs giá tiền thì khá ok, 1 suất bao no căng gọi thêm 1 đĩa mỳ Ý ăn chung là vừa đủ. Giá rẻ tầm chỗ này bọn mình ăn là 150k/ng. Nếu gần nhà có lẽ thỉnh thoảng mình cũng ghé ăn” hay “Hôm qua mưa to gió lớn, lần đầu được con gái dẫn vào đây ăn mình rất hài lòng. Đồ ăn ở đây ưng nhất là “sạch” , mình có ngó qua bếp của nhà hàng mình thấy rất ưng ý vì bếp rất “sạch”. Beafsteak sốt BBQ khá ngon, so với giá cả 69k một suất thì là rất ngon. Tuy nhiên, suất 69k thịt hơi mỏng, có lẽ vì giá này nên thịt mỏng cũng phải thôi. Mì bò bằm, mì sốt kem ngon. Nói chung là mình rất ưng ý. Sẽ ủng hộ nhà hàng dài”. Chỉ nhiêu đó thôi cũng đủ cho một bữa ăn thịnh soạn rồi nhỉ, chắc chắn đây là sẽ là trải nghiệm ẩm thực mà bạn phải ghé qua. Bít tết là một trong những món Âu quen thuộc nhất mà những tín đồ món Âu chắc chắn phải thử một lần. Bít tết của Cube Steak mang đúng phong cách chế biến của Mỹ. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng nhau thưởng thức miếng thịt bò bít tết vừa ra lò nóng hổi cùng ly rượu vang tình tứ phải không? Thịt bò bít tết được chế biến không nhiều gia vị, lại là món ăn quen thuộc nên bạn có thể yên tâm rằng nó sẽ không “phản chủ”. Nếu có vấn đề về dạ dày, bạn có thể dặn dò phục làm cho thật kỹ trước khi bưng ra để có đĩa bít tết ưng ý nhất cho buổi tiệc của bạn. Miếng thịt to là loại thịt thăn thượng hạng được nấu chín ở nhiệt độ phù hợp với thời gian vừa phải để thịt đạt đến độ mềm và chín vừa phải, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên mà vẫn thơm nức mũi luôn ý. Sốt và đồ ăn kèm siêu ngon quyện với nhau mới thật là hoàn hảo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 20 Ngõ 211 Xã Đàn, Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0123 860 9986
- Facebook: https://www.facebook.com/cubebeef/
Bít tết bò sốt tiêu – 299 Giảng Võ, Đống Đa
Khá khác so với bò sốt tiêu ở trên, ở đây miếng thịt có độ dày nhỏ hơn một chút, sốt tiêu đen cũng nhạt hơn có vẻ bớt mùi hăng hơn và hợp khẩu vị người Việt hơn rất nhiều. Điều khiến địa chỉ này được đánh giá cao chính là các loại rượu vang thượng hạng để thưởng thức cùng bít tết cực bắt vị và hợp luôn ý. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn sốt chanh dây, sốt bơ chanh cũng rất ngon là một lựa chọn hoàn hảo cho một ngày dài mệt mỏi nhé. Với không gian quán hiện đại, tinh tế và trẻ trung đây chắc chắn sẽ là địa điểm checkin tuyệt vời cho những tín đồ ẩm thực mê sống ảo đó nha. Món ăn được trang trí cũng rất bắt mắt, hương vị khó cưỡng kích thích vị giác, thị giác của khách hàng, nhìn thôi là muốn đổ gục rồi. Đầu bếp 5 sao cũng những nhân viên nhiệt tình và chuyên nghiệp chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 299 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
- Giá tham khảo: 160.000-265.000 đồng
Bánh mỳ bò bít tết sốt cay – Bánh Mì Ngon
Nếu bạn không thích những món ăn quá đậm chất Tây như thế thì có thể tham khảo thực đơn Việt hóa hơn tại Bánh Mì Ngon nhé. Bánh mì bò bít tết sốt cay và bánh mì chảo cũng là một gợi ý không hề tồi chút nào cả. Bít tết bò mềm mềm, ngọt lại đi kèm với sốt cay vừa không ngấy lại kích thích vị giác rất tốt luôn nhé, một đĩa gồm có miếng bò bít tết siêu dày, rau củ như nấm, súp lơ, ớt chuông, măng tây, cà chua bi, trứng ốp la và cả sốt tiêu ngập tràn nữa nha, chấm miếng bánh mì trong sốt, ăn miếng thịt vừa chín tới thì còn gì tuyệt bằng đúng không nào. Bánh mì chảo tại đây lại mang hương vị rất Việt Nam với thịt bò băm viên hoặc bò miếng nước BBQ, bạn cũng có thể chọn bò bít tết để ăn kèm cũng rất ngon. Bánh mì không quá cứng thơm thơm mùi bơ nhẹ rất đưa hương vị. Một set bánh mì chảo có cả xúc xích, khoai tây chiên, dưa chuột, trứng ốp la, rau củ đi kèm và đặc biệt là nước sốt thơm đậm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 2 ngõ 185 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội
- Giá tham khảo: 85.000-120.000 đồng
Bít tết bò sốt tiêu đen – Số 3 Ngõ 120 Hoàng Hoa Thám, Tây Hồ
Bò sốt tiêu đen là một trong những món ăn kinh điển trong cỗ cưới ở Việt Nam. Món này thường được ăn kèm với bánh bao chiên. Cứ nghĩ đến miếng bánh bao ngấm đủ sốt tiêu thịt bò rồi cắn, kèm theo cả miếng thịt bò mềm mượt, thêm chút hành tây ngọt là đã ứa nước miếng. Bí quyết làm nên vị ngon của bò sốt tiêu đen tại đây chính là thăn bò Úc và cách chế biến độc đáo khi thịt bò được ướp đã ngấm gia vị vừa vặn thì bắt đầu cho dầu ăn vào chảo áp chảo cho vàng đều 2 mặt rồi bày ra đĩa. Xào hành tây, ớt đà lạt, đổ lên trên thịt bò. Để thực hiện được cách làm thịt bò sốt tiêu đen đẹp mắt và hấp dẫn hơn thì khi bày thịt ra đĩa bạn nên rắc thêm một chút rau mùi lên trên để tạo thêm màu sắc hấp dẫn cho món ăn và bắt đầu thưởng thức. Nhà hàng trang nhã, sạch sẽ, bài trí siêu đẹp luôn nhé, nhân viên thì luôn nhiệt tình chắc chắn sẽ cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 3 Ngõ 120 Hoàng Hoa Thám, Tây Hồ
- Giá tham khảo: 70.000-130.000 đồng
Cá hồi, mì Ý – Soho Steak
Tiếp tục dạo qua một vòng đánh giá của thực khách đã có trải nghiệm tuyệt vời tại Soho Steak nhé: “Địa điểm dễ tìm, nhà hàng sạch sẽ, trang trí đẹp mà đơn giản. Nhân viên lịch sự, nhã nhặn. Đồ uống pha vừa, ngon (thường đi ăn mình không ưng đồ uống vì có vẻ không phải sở trường nhưng đồ uống ở đây mình thấy giá rẻ mà vừa miệng). Đồ ăn ra nhanh, mình ăn 1 beefsteak sốt tiêu đen và gọi thêm sốt phô mai, 2 loại sốt đều ngon mới chết chứ, bò mình chọn tái vừa cắt ra miếng thịt còn hồng hồng nuốt tới đâu thấy ngọt tới đó. Sườn ướp BBQ thật sự ngon, vị ướp cũng khá lạ (lạ là mình chưa tìm thấy được vị y hệt ở đâu) sườn ơi dai 1 xíu xiu thôi, nhưng vẫn ăn được ngon lành. Mình thích mềm hơn 1 tí. Mozzarella phủ kín cả khay sườn luôn không phải lơ thơ vài sợi luôn nhé. Ngoài ra mình có gọi thêm salad và được tặng kèm bánh mì bơ tỏi ăn khai vị, từ những thứ nhỏ nhất đều thấy ngon.Best. Chắc chắn sẽ quay lại.” Mới chỉ nghe thôi là đã muốn ghé ngay tới Soho thưởng thức những miếng thịt bò béo ngậy, cá hồi thơm nức mũi cùng mỳ Ý hải sản quyến rũ rồi. Cá hồi ở đây được chế biến theo công thức Ý với loại cá phi lê được chọn nhập khẩu từ Úc, sốt bơ chanh đặc biệt tưới đậm miếng cá dày thịt, cắn một miếng là nhớ mãi không quên. Mỳ Ý không quá dai, đặc biệt nhất là mỳ Ý hải sản siêu nhiều thịt, tôm và các loại ăn kèm, sốt bò thơm thơm, đủ vị quyến rũ vô cùng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 73 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 024 3943 5888
- Facebook: https://www.facebook.com/SOHO-Steak-73-Phố-Huế-2034972266786150/
- Giá tham khảo: 200.000-300.000 đồng/người
Pizza, bít tết – Pizza Pompeii’s
Những giờ làm việc căng thẳng và bạn chỉ có một mong ước là được thưởng thức bữa trưa tuyệt vời trong không gian sang trọng, lịch sự và yên tĩnh. Vậy thì PIZZA POMPEII’S chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với không gian sang trọng, được bố trí tinh tế mang nét độc đáo riêng Pompeii’s sẽ là không gian “sống ảo” tuyệt vời cho các bạn. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và thân thiện sẽ mang lại cho bạn cảm giác thoải mái nhất khi thưởng thức món ăn tại đây. Đầu bếp đạt tiêu chuẩn 5 sao với những món Âu đúng chất và hương vị tuyệt vời. Pizza Pompeii’s là sự kết hợp hoàn hảo của hai món ăn đậm phong cách châu Âu pizza và bít tết cực ngon. Pizza vỏ mềm, nhân ngập thịt, hải sản và sốt phô mai béo ngậy. Bít tết thịt ngọt, miếng dày vừa thơm lại chín tới không quá dai, vị đậm vừa ăn, rau củ đi kèm được nướng thơm nức chỉ nhìn thôi là cũng thấy hấp dẫn rồi. Khi nói đến Pizza thì chắc hẳn các bạn sẽ liên tưởng đến những chiếc Pizza được nướng từ những lò nướng hiện đại. Chỉ có những người sành ăn mới có thể phân biệt được pizza cao cấp bởi pizza cao cấp sẽ được nướng trong lò củi mang đến màu sắc vàng đều, giòn và không cháy mặt như những chiếc nướng bằng lò điện. Đặc biệt, trong bánh còn vương vấn lại chút ít hương thơm của gỗ, vô cùng ấm áp và độc đáo. Pizza PomPeii’s không chỉ là nơi lí tưởng của hội tụ gia đình, bạn bè, đoàn thể mà Pizza PomPeii’s còn như một siêu thị thu nhỏ. Mọi thứ bạn cần Pizza PomPeii’s đều có. Hãy đến với Pizza PomPeii’s để được tận hưởng những món ăn thượng hạng như: Bò tomahawk, Bò T-Bone, Cừu, rượu vang đỉnh cao…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: P10, SH04 Park Hill, Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 093 224 67 66
- Facebook: https://www.facebook.com/PompeiiHanoi/
Thăn ngoại bò Úc sốt kem – GRILLE6 Steakhouse
Thăn ngoại bò Úc sốt kem kèm với tỏi nướng, khoai tây, rau củ và sốt kem sánh mịn là một món ăn siêu ngon và sang chảnh với giá thành hợp lí cho các tín đồ của thịt bò đây. Thăn bò miếng to thịt tươi ngon, giữ được độ mềm và ngọt sau khi chế biến, sốt kem thấm đượm, sệt sệt vừa miệng ăn cùng với nhau thì còn gì tuyệt bằng nữa nhỉ. GRILLE6 Steakhouse là một trong chuỗi các quán ăn nhỏ mang phong cách Pháp – Botanica Cafe & Resto. Bít tết bò được xem là món ăn đặc trưng tạo nên thương hiệu của quán, tuy nhiên, tai GRILLE6 Steakhouse cũng phục vụ rất nhiều các món ăn khác như là: cánh gà chiên/ nướng, sườn lợn nướng BBQ, Mỳ Spaghetty. GRILLE6 Steakhouse luôn cố gắng hoạt động, nâng cao chất lượng để phục vụ tốt nhất khách hàng: luôn quan tâm đến từng chi tiết nhỏ, chu đáo và thân thiện khách hàng. Tại GRILLE6, cũng như Botanica Cafe & Resto – cam kết mang đến những món ăn chất lượng cao với dịch vụ tốt, ổn định. Không gian của nhà hàng rất ấm cúng, lý tưởng cho các buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè, tổ chức sinh nhật. Đồng thời, quán cũng có những khoảng tĩnh, riêng tư dành cho các thực khách để gặp gỡ, làm việc với các đối tác trong khi dùng bữa tại quán. Steak luôn có khả năng chiều lòng mọi thực khách vào bất cứ thời điểm nào. Một miếng steak được chế biến medium, vẫn còn nguyên độ ẩm và màu hồng đầy quyến rũ, khi rưới chút sốt sẽ trở thành bản hòa ca nơi vòm miệng. Những giai điệu ấy sẽ được thêm chút nồng nàn và da diết nếu bạn thưởng thức steak cùng ly rượu vang phù hợp. Steak vừa đủ để vỗ về dạ dày, cũng lại rất đỗi lịch sự và thanh lịch bất kỳ một sự kiện nào. Chẳng thế mà món ăn này càng ngày càng trở nên quen thuộc trong những buổi tiệc nhóm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 106 Hào Nam, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 024 6290 1717
- Facebook: https://www.facebook.com/grille6.steakhouse/
Al Fresco’s
Sau hơn 20 năm thành lập, Al Fresco’s hiện tại đang có mặt tại 4 thành phố, gồm 12 nhà hàng tại TP Hồ Chí Minh, 13 nhà hàng tại Hà Nội, 2 nhà hàng tại Đà Nẵng và 1 nhà hàng tại Thanh Hóa. Nét đặc biệt của ẩm thực tại đây chính là khay tổng hợp vô cùng được yêu thích và bít tết bò với sốt phô mai và bơ tỏi thơm ngon đúng điệu. Khay tổng hợp được rất nhiều khách hàng lựa chọn cho bữa ăn gia đình, nhóm bạn hoặc sinh nhật,…vừa ngon lại tiết kiệm. Một set có đầy đủ các loại thịt BBQ thơm ngon, béo ngậy lại có kèm salat trộn để không bị ngấy, bánh mì nướng bơ tỏi và sốt chấm đậm đà chỉ nhìn thôi là bạn đã không thể rời mắt được rồi. Bí tết được chọn lựa từ thịt thăn bò Mỹ và Úc hảo hạng nhất áp chảo ở nhiệt độ phù hợp đến chín tới không bị cháy hay làm thịt dai, ăn còn nguyên vị ngọt tự nhiên lại rất mềm, có kèm bánh mì nướng bơ tỏi, khoai tây, rau của và sườn nữa, ăn chút là no căng bụng rồi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: CS3 – 108 K1 Láng Hạ, Ba Đình
- Hotline: (024) 3772 3555
- Facebook: https://www.facebook.com/alfrescosvietnam/
Bít tết – Nam Trung Modesty
Món bít tết tại Nam Trung Modesty đều được Việt hóa để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt và đặc biệt là giá thành cũng rất Việt Nam luôn nha. Bít tết tại Nam Trung, phương pháp chế biến có thể nói là khá đơn giản. Ban đầu, đầu bếp sẽ cắt thịt bò ngang thớ, miếng mỏng (1–5 cm). Loại bỏ gân thịt bò và làm mềm, sau đó cho các loại gia vị, nước dùng chuyên dụng rưới lên miếng thịt bò, Cho thịt vào nước sốt để ướp mềm và ngấm gia vị. Sau cùng cho chảo lên bếp, đổ dầu vào đun nóng, cho thịt bò vào chiên chín và sau đó lật lại. Chất lượng thịt bò là yếu tố quyết định phần lớn sự thành công của món bò bít tết. Việc cắt lát mỏng của thịt bò dẫn đến nấu chín một cách nhanh chóng, bằng cách sử dụng nhiệt khô điều này làm cho từng miếng thịt bò ngọt, mềm, thơm mùi khói nướng đặc trưng đã mang lại một hương vị riêng. Phần quan trọng không kém để làm nên món bít tết ngon là nước sốt. Để quyết định vị thơm ngon của món ăn thịt bò được chọn hoàn toàn là thịt thăn tươi ngon của bò Mỹ hảo hạng, chế biến ở nhiệt độ vừa phải đảm bảo thịt mềm và ngọt, sốt nấm là loại được ưa thích nhất ở đây, miếng thịt ngập sốt đậm đà quả là không còn gì tuyệt bằng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 27D Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 01653626962
- Giá tham khảo: 120.000 đồng
Bít Tết – Bít Tết Âu Việt
[Hot cực độ “BÍT TẾT BÒ MỸ CHUẨN” giá chỉ còn 110.000 đồng/suất] gây nghiêng ngả Cầu Giấy, miếng bò to sắt thành miếng chuẩn Mỹ, nước sốt sóng sánh đậm đà,ngoài ra quán còn có rất nhiều món ăn kèm hấp dẫn nữa. Sắp 20/10 rồi cùng nhau lập kèo chinh phục gấu đi nào các anh. To khủng khiếp luôn mà chỉ có 110.000 đồng/suất thôi đến tận 170g bò Mỹ chứ, được cái nước sốt sóng sánh với style độc đáo nữa nên ăn cực thích,có 4 loại sốt để lựa chọn thoải mái sốt tiêu đen, sốt chanh dây, sốt thảo quả, sốt phô mai là điều được thực khách chia sẻ nhiều nhất khi ghé tới Bít tết Âu Việt. Một set đồ ăn gồm có bánh mì bơ thơm lừng, miếng bít tết dày thịt, rau củ ăn kèm như ớt chuông, cà chua, đậu hà lan, đỗ nhật, các loại nấm, trứng gà ốp la, ngô chiên bơ và sốt tiêu cực đậm đà, ăn rồi là nhớ mãi không quên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 229 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 0913520260
- Facebook: https://www.facebook.com/AuViet.Steak/
Cá hồi áp chảo – Mapa C’s Wine Bar
Như đã nhắc tới ở trên thì quả là một thiếu sót lớn nếu đến Mapa C’s Wine Bar mà không thưởng thức món cá hồi áp chảo nguyên miếng tại đây. Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh, sốt phô mai là một món ăn khá độc đáo và giàu dinh dưỡng mà bạn rất nên thưởng thức. Thịt nạc cá hồi rất giàu omega-3 và các dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cơ thể. Cá hồi áp chảo nguyên miếng sẽ giữ trọn được giá trị dinh dưỡng vốn có của nó cung cấp cho bạn đủ năng lượng cần thiết cho một bữa ăn hoàn hảo mà không lo các bệnh về tim mạch hay thừa cân, béo phì. Thưởng thức cá hồi áp chảo chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị dành cho các bạn khi ghé tới Mapa C’s Wine Bar. Miếng cá hồi dày thịt, ăn kèm măng tây, rau và cơm ý, được tưới đẫm sốt bơ chanh thơm lừng vừa ngon, đủ độ béo lại không hề ngấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 124 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 024 665 08079
- Facebook: https://www.facebook.com/mapawinebar/
Có thể bạn thích: