Cơm cháy kho quẹt là một món ăn bình dị, dân dã và khá quen thuộc đội với Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng thôn quê. Đây là một món ăn khá dễ làm và rất được ưa chuộng bởi dư vị mộc mạc nhưng không kém phần đậm đà, kích thích vị giác. Ở Cần Thơ, món ăn này được một số quán bán từ lâu nhưng vào khoảng giữa tháng 4 năm 2018 thì món ăn quen mà lạ này lại trở thành thành “hot” và từ trào lưu đó, có thêm nhiều địa chỉ bán cơm cháy kho quẹt hơn. Món ăn này giá khá rẻ và không kén người ăn nên lại được giới trẻ Cần Thơ thêm vào danh sách yêu thích của mình. Do vậy, TopChuan.com với mong muốn giới thiệu với các bạn nhiều địa chỉ ẩm thực thú vị tại Cần Thơ sẽ gợi ý cho bạn đọc một số địa chỉ nên thử sau đây.
Cơm cháy kho quẹt chợ đêm Trần Phú
Địa chỉ: Lô 15 Chợ đêm Trần Phú, quận Ninh Kiều, TPCT
Thời gian mở cửa:16:30-21:00
Giá:10.000-45.000
Một phần như vậy thì có 25.000 thôi, rất là rẻ. Mọi người đến đây thường thường ăn từ một đến hai phần. Kho quẹt ở đây làm rất ngon có tép mở, tiêu tươi, và có tôm khô nữa. Ngoài ra điều đặc biệt ở đây là cơm cháy kho quẹt ở đây có trộn chung với nước cốt dừa cho nên rất là thơm, chỉ cần các bạn đi ngang qua thôi là các bạn ấy nghe mùi nước dừa rất là thơm. Ngoài ra quán còn có bán sinh tố nước ép nữa các bạn có thể vừa ăn vừa uống thoải mái.
Cơm cháy kho quẹt Happy
Địa chỉ: Ngô Văn Sở, Quận Ninh Kiều, TPCT
Thời gian mở cửa: 17:00-22:00
Giá:25.000-40.000
Happy chỉ đơn giản là một hàng quán cóc bên đường nhưng không hiểu sao lúc nào cũng đông khách, ở đây món được yêu thích nhất chính là cơm cháy kho quẹt. Một phần thường sẽ đủ no cho một người ăn, vị của kho quẹt không quá mặn nhưng lại có vị rất đặc trưng, lúc mang ra còn cháy xèo xèo trong chảo nên rất nóng ăn rất thích nha. Chả hiểu vì sao cùng một món ăn nhưng khi mình tự chế biến tại nhà thì lại không cảm thấy ngon miệng bằng lúc ăn ở hàng quán? Câu trả lời là còn phụ thuộc vào ngoại cảnh. Ví dụ như khi ăn cơm cháy kho quẹt ở Happy, bạn sẽ còn được nhìn dòng xe cộ qua lại khi đêm xuống, phố đã lên đèn, mọi thứ nhộn nhịp, huyên náo làm lòng người cũng rộn ràng hơn. Thêm vào nữa là cùng trò chuyện với bạn bè, thì chắc hẳn sẽ ngon miệng hơn nhiều rồi. Ở Happy, phục vụ cũng rất nhanh nhẹn và món ăn cũng không phải đợi quá lâu, bạn yên tâm một điều là dù chỉ bán ven đường nhưng Happy vẫn có chỗ để đỗ xe nhé!
Lâu lâu có dịp lân la hàng quán lề đường cũng là một trải nghiệm thú vị đấy chứ?
Cơm cháy kho quẹt Dì Ba
Địa chỉ: 28a Mạc Thiên Tích, Xuân Khánh, Ninh Kiều, TPCT
Thời gian mở cửa: 8:30-21:00
Giá: 35.000-120.000
Quán xuất hiện khá lâu ở Cần Thơ, tuy không chuyên duy nhất món cơm cháy kho quẹt này như chất lượng món ăn vẫn được đánh giá rất tốt. Cơm cháy ở đây được đánh giá là nóng, giòn và không hề cứng khiến bạn nhai mỏi miệng đâu. Còn về kho quẹt thì cũng rất đậm đà, vị mặn mặn của nước sốt đặc khẹo cùng với tốp mỡ beo béo thêm cả vào đó là thịt cùng hành phi. Một phần cơm cháy kho quẹt vừa ngon vừa thơm nức mũi. Thật ra không cần những hàng quán đắt tiền mới có thể níu giữ lòng người, chỉ cần ngon và chất lượng thì dù là một bữa ăn bình dân cũng đủ ấm lòng rồi. Không hiểu vì sao người dân Cần Thơ lại nặng lòng với món đặc sản dân dã này đến vậy? Nào hãy tự giải đáp thắc mắc của mình bằng cách ghé chân tại Dì Ba để thưởng thức nhé! Biết đâu lại có thêm một món yêu thích thì sao.
Cơm cháy kho quẹt Thị Hến
Địa chỉ: 10 Trần Văn Hoài, Quận Ninh Kiều, TPCT
Thời gian mở cửa: 17:00-22:00
Giá: 20.000 – 80.000
Bạn đang đau đầu vì không biết chọn nơi nào cho cuộc hẹn hò cuối tháng vì sắp rỗng túi? Bạn muốn thưởng thức một món ăn vừa rẻ vừa ngon? Cơm cháy kho quẹt sẽ là lựa chọn hay ho cho bạn đấy. Thị Hến chỉ vừa mới xuất hiện ở Cần Thơ trong năm nay nhưng không hề lép vế so với những quán ăn khác về món đặc sản này. Cơm cháy chất lượng ổn: cơm cháy được hấp nước dừa nên rất thơm, đặc biệt kho quẹt lại được thêm hến tạo nên vị rất lạ miệng, đây là một cách biến tấu thành công chẳng những ngon rẻ mà lại còn bổ dưỡng nha. Phục vụ nhiệt tình và thân thiện. Ngoài ra tại quán còn bán thêm nhiều món ăn mới lại khác để bạn lựa chọn. Và món nào cũng ngon và giá tốt hết nhé.
Cơm cháy kho quẹt La Cà Quán
Địa chỉ : 116/15A Trần Văn Khéo, Quận Ninh Kiều, TPCT
Thời gian mở cửa: 8:00 – 22:00
Giá: 30.000-45.000 (giá của món cơm cháy kho quẹt)
Giữa tiếng xe cộ ồn ào của thành phố tìm được một không gian sân vườn như La Cà thật sự rất khó, chínhh vì thế mà quán ăn này được nhiều bạn trẻ yêu thích để gặp gỡ cuối tuần hay ăn với gia đình. Menu ở đây khá đa dạng và tiền hơi nhỉnh hơn một số quán mà TopChuan.com gợi ý ở trên . Riêng ón cơm cháy kho quẹt ở đây được đánh giá là có rìa ngoài giòn, nước chấm sệt sệt và đậm đà. Ngoài ra ở quán còn khá nhiều món đặc sản khác khiến nức lòng thực khách như sườn nướng, hào đút lò phô may, cá nướng,… những món ăn dân dã được chế biến một cách tinh tế sẽ đem đến cho bạn cảm giác khác biệt và yêu thích.
Nếu bạn còn đắn đo về một địa điểm để ăn uống cùng gia đình thì La Cà là lựa chọn rất đáng được cân nhắc nhé!
Có thể bạn thích:
