Yaki (nướng) – Nuki (thịt), YAKINIKU sử dụng nguyên liệu chính là thịt với hình thức nướng tại bàn. Vì vậy, YAKINIKU còn được gọi bằng cái tên quen thuộc khác là “Nghệ thuật nướng tại bàn của Nhật”. Hương vị tự nhiên, lạ miệng là một trong các điểm ấn tượng nổi bật khi thưởng thức các miếng thịt nướng của YAKINIKU. Ngay sau đây, hãy cùng TopChuan.com điểm qua các nhà hàng nướng Nhật (yakiniku) ngon cần thử nhất tại Sài Gòn nhé!
Yazawa Saigon
Yazawa Saigon được mở cửa hoạt động vào tháng 5/2019, đây là một nhà hàng BBQ theo phong phương pháp Yakiniku (một phong phương pháp ẩm thực chuyên về các món nướng trong văn hóa Nhật Bản) chất lượng và thơm ngon hàng đầu tại Sài Gòn. Ngoài mở chi nhánh tại Sài Gòn, Yakiniku Yazawa còn các chi nhánh tại Tokyo và Kyoto (Nhật Bản), Singapore, Milano (Ý), và Beverly Hills (Mỹ) nữa đấy. Theo thời điểm hiện tại, nguyên liệu đặc trưng của thương hiệu này là bò đen Nhật đã đến với Việt Nam.
Yazawa Saigon toạ lạc trên đường Điện Biên Phủ, một trong các trục đường lớn của thành phố, tại đây không chỉ nổi bật ở các món ăn, Yazawa Saigon còn được biết đến là không gian tuyệt hảo dành cho các ai muốn thưởng thức bữa tối riêng tư. Khu vực riêng tư tại đây có thể được phân chia linh hoạt bằng vách ngăn dựa trên số lượng khách. Tuy không gian ở đây không cần là từng phòng riêng biệt mà chỉ được che bằng vách ngăn mỏng, nhưng vẫn đủ riêng tư để các hành khách thoải mái thưởng thức bữa tối. Nếu hành khách cần một căn phòng hoàn toàn riêng tư thì vẫn có thể đặt một phòng đặc biệt với lối vào riêng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 219 Điện Biên Phủ, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Điện thoại: 028 6275 4129
- Giờ mở cửa: 17:00–00:00
- Giá tham khảo: 1.500.000đ – 3.000.000đ
- Facebook: https://www.facebook.com/yazawa.saigon/
Nhà hàng ANRAKUTEI
Nhà hàng thịt nướng Anrakutei đã xây dựng hơn 260 nhà hàng tại Nhật Bản, luôn mang đến cho các hành khách các món ăn chất lượng với giá cả tốt nhất trong suốt 55 năm qua. Cùng với sự phát triển và muốn đem nền văn hóa ẩm thực xứ hoa anh đào đến với hành khách bè năm châu. Điểm đến tại Việt Nam là sự lựa chọn mới cho việc mở rộng thị trường.
Anrakutei với phiên âm Việt Ngữ mang nghĩa “An Lạc Đình” – An trong an tâm, Lạc trong vui vẻ. Với ý nghĩa như trên cùng với phương châm “An toàn – An tâm” mang đến cho hành khách một trải nghiệm ẩm thực thú vị và an toàn. Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý chất lượng sản phẩm, cùng cơ sở vật chất hiện đại, nhà hàng luôn đề cao sự chân thực về độ tươi ngon và sự bổ dưỡng của món ăn. Từ các nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng, với các nhà cung cấp có thương hiệu, không vì lợi nhuận mà mất đi chữ tín, đó cũng là lựa chọn hàng đầu của Anrakutei, để khi đến Anrakutei thì bạn luôn an tâm về chất lượng ,an toàn về món ăn.
Với phương pháp phuc vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhà hàng giàu kinh nghiệm cũng là yếu tố quan trọng, đem lại cho bạn cảm giác vui vẻ thoải mái bên gia đình, hành khách bè và người thân. Anrakutei tự tin sẽ tạo cần dấu ấn riêng trong lòng mỗi thực khách.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 59 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3823 6378
- Giờ mở cửa: 11:00–23:00
- Giá tham khảo: 99.000đ – 300.000đ
- Facebook: https://www.facebook.com/anrakutei.vietnam/
- Website: https://www.anrakutei.vn/
GYU-KAKU BBQ
Gyu-kaku là hệ thống nhà hàng BBQ nổi tiếng Nhật Bản với hơn 700 nơi trên toàn thế giới. Ở Việt Nam, Gyu-Kaku hiện có 10 cơ sở tại Hà Nội và TP.HCM. không gian nhà hàng vô cùng rộng rãi, yên tĩnh tạo cảm giác riêng tư cho thực khách. Tại Gyu-Kaku có nhiều khu ngồi riêng dành cho các ai không thích ồn ào, náo nhiệt cực kỳ thích hợp cho các bữa tiệc sum họp gia đình, gặp gỡ hành khách bè hay hẹn hò với người yêu thương.
Gyu-Kaku phục vụ hai loại hình dịch vụ gồm: gọi món và buffet. Được yêu thích hơn cả tại Gyu-kaku là các món nướng từ bò như: Lưỡi bò, sườn bò Mỹ Rồng, diềm thăn bò Mỹ đế vương, sườn bò Gyu-kaku, thăn bò Mỹ Big Bang,… Trong đó, bò Wagyu luôn được xem là ngôi sao bàn tiệc bởi vị ngon, béo mềm, mọng nước kết hợp với sốt BBQ/sốt Miso – loại sốt chuyên biệt của nhà hàng. Miếng thịt với vân nạc mỡ đan xen tạo cần hình cẩm thạch đẹp mắt, được nướng trên bếp than nóng hổi, bung tỏa mùi thơm, béo mềm tươm nước…
Đến với Gyu-Kaku hành khách sẽ được tận hưởng hương vị buffet nướng vô cùng hấp dẫn của người Nhật. Gyu-Kaku được thực khách yêu thích bởi nguyên liệu tươi ngon, chất lượng. Không hẳn lúc nào cũng cần luôn tẩm ướt cầu kỳ, thức ăn ở đây bởi chính mùi vị, màu sắc và độ tươi mới. Đây là điều làm cần sự thuyết phục tuyệt đối của Gyu-Kaku. Đến Gyu-Kaku để trải nghiệm phong phương pháp Yakiniku (nướng) trên bếp than hồng rực nhấm nháp cùng chút rượu Sake Nhật Bản, shochu và bia lạnh tuyệt hảo hành khách nhé.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ và Điện thoại:
- L4-03, Vincom 12 Phan Văn Trị, P. 7, Q.Gò Vấp, Hồ Chí Minh / 028 3588 8288
- L4-04, Vincom 50 Lê Văn Việt, P. Phú Hiệp, Q.9, Hồ Chí Minh / 0283 730 6858
- 254 Điện Biên Phủ, P. 7 Quận 3, Hồ Chí Minh / 028 6290 7449
- Tầng 1, số 15/7 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh / 028 3822 4837
- Giờ mở cửa: 11:00–14:00, 17:00–22:00 (có thể thay đổi tùy chi nhánh)
- Giá tham khảo: 200.000đ – 500.000đ (có thể thay đổi tùy chi nhánh)
- Facebook: https://www.facebook.com/gyukakuhochiminh/
NIKUTARO Japanese BBQ
NIKUTARO Japanese BBQ được thành lập bởi Sanbyakuya – nhà hàng BBQ hàng đầu Nhật Bản tọa lạc ở khu phố Shibuya sầm uất nổi tiếng của TP thủ đô Tokyo. Nhà hàng được lăng xê bởi rất nhiều phương tiện truyền thông và cả các ngôi sao nổi tiếng xứ sở hoa anh đào. Do đó, để đặt được chỗ ở nhà hàng cũng không hề dễ dàng.
Tất cả các món ăn tại đây đều được tẩm ướp và nêm nếm bởi các gia vị và hương liệu đến từ Nhật Bản. Nhà hàng luôn chọn lựa cực kì cẩn thận và kĩ lưỡng nguyên liệu để chế biến các món ăn. Chỉ có phần thịt bò ngon nhất, chất lượng nhất mới được mang ra phục vụ khách hàng. Nơi đây dùng than nướng Shichirin cho mọi bàn nướng để lưu giữ hương vị đặc biệt và có thể làm cho miếng thịt giòn thơm bên ko kể nhưng lại mềm ngọt bên trong. Miếng thịt được cắt một và tẩm ướp một phương pháp công phu bởi kĩ thuật cắt truyền thống của Sanbyakuya để các hành khách có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị và cấu trúc từng thớ thịt.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 8A Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 3822 6441
- Giờ mở cửa: 11:30–14:00, 17:00–00:00
- Giá tham khảo: 300.000đ – 1.000.000đ
- Facebook: https://www.facebook.com/nikutarobbqhcmc/
- Website: http://nikutaro.mystrikingly.com/
Hibiki BBQ
Tiếp theo sẽ là Nhà hàng nướng Hibiki BBQ, nơi đây được đông đảo các tín đồ mê các món nướng mong phương pháp yakiniku biết như một điếm đến thơm ngon và giá cả cần chăng. Thịt ở đây được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản nhưng giá cả thì không hề quá đắt chút nào. Hibiki chính là nơi để mọi người đến thưởng thức món thịt thuần tuý vị Nhật nhưng không cần chi quá nhiều tiền.
Menu tại Hibiki có các loại thịt khá đa dạng bao gồm 6 loại nội tại, thực đơn 4 loại thịt sống. Các miếng thịt tại đây luôn được chế biến một phương pháp kỹ càng và luôn giữ được độ tươi ngon vốn có của chúng. Một trong những lý do thịt Hibiki luôn giữ được độ tươi ngon như vậy là vì thịt luôn được giữ lành và vận chuyển về Việt Nam bằng máy bay đấy. Nhà hàng đảm bảo sẽ là nơi mang đến cho hành khách một bữa thưởng thức BBQ phong phương pháp Nhật Bản thật tuyệt vời và có thể tận hưởng mọi thử bằng tất cả 5 giác quan của bạn
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 21L Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 6287 3521
- Giờ mở cửa: 17:00–00:00
- Giá tham khảo: 400.000 – 1.000.000 đ
- Facebook: https://www.facebook.com/hibiki.bbq
Có thể bạn thích: