Hội An không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh đẹp, nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn có một nền ẩm thực phong phú, làm xao xuyến biết bao thực khách khi đến đây. Đã đến Hội An thì không thể bỏ qua các đặc sản nổi tiếng ở đây và bánh đập là một món bánh mà bạn nhất định nên thưởng thức. Món này có thực sự hấp dẫn như lời đồn không? Cùng TopChuan.com điểm qua một số quán bánh đập Hội An đậm đà hương vị phố cổ nhé
Bến Tre – Bánh Đập, Hến Xào & Chè Bắp
Nếu xét trên khía cạnh giữ được hương vị truyền thống xưa thì quán Bến Tre – Bánh Đập, Hến Xào & Chè Bắp thuộc top 1 tại Hội An rồi. Phải nói cái nét bình dị nhưng lại mang màu sắc khó tả khiến người ta mê mẩn. Ở quán chỉ bán mỗi bánh bèo và bánh đập như đúng tên gọi thôi nhưng như vậy cũng đủ thu hút lượng lớn khách du lịch rồi, chuyên chỉ 2 món nên chất lượng món nào cũng ổn cả.
Bánh đập ngon vì chén mắm nêm tuyệt hảo được pha chế công kỹ rất vừa ăn. Giá mỗi chiếc bánh đập chỉ 5.000 thôi nên tha hồ ăn đến khi ngán mà không bắt buộc lo lắng về túi tiền. Về phần bánh bèo, ở đây có 2 loại: nhân khô và nhân ướt, nhân nào cũng ngon, thịt nhiều thấy rõ. Đi 2 người thì chỉ bắt buộc kêu vài chiếc bánh đập thêm 1 phần bánh bèo là đã no căng tròn rồi.
Quán nhìn chung lâu đời nên không còn mới, tuy nhiên rất sạch sẽ và thoáng nhé, từ ko kể đi vào ấn tượng đầu tiên chính là chiếc nồi hấp bánh to bự không thể không để mắt đến. Nhìn nồi bánh là hồi tưởng ngay một thời bếp củi đầy kỷ niệm.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 98/1 Nguyễn Tri Phương, Tp. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Ty Ty Quán – Cao Lầu & Bánh Đập
Ty Ty Quán – Cao Lầu & Bánh Đập nên nói là nổi tiếng về món bánh đập, nổi từ nhà ra đầu ngõ và lan rộng cả khu phố, cả cái thành phố Hội An luôn nhé. Người ta đến quán để ăn bánh đập theo lời đồn và không ngờ mê luôn cả món bánh đập và bún mắm của quán. Chính do đó mà cứ giờ tan tầm, tại Ty Ty Quán – Cao Lầu & Bánh Đập luôn đón chào các vị khách từ quen đến lạ một phương pháp nhộn nhịp.
Đến quán gọi một phần bánh đập, ngỡ đâu ít nhưng thực chất ăn kèm với rau nên rất nhanh no, xung quanh đó sẵn tiện gọi thêm món bánh đập nữa thì thích nên biết, bánh đập giòn giòn mềm mềm ăn vào vẫn cứ còn đọng lại mùi thơm thoang thoảng của mắm cá cơm. Nước chấm cho bánh căn thì sẽ chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn. Chấm nhiều cũng không mặn nhé. Đặc biệt một lưu ý nho nhỏ là dù lười đi nữa thì khách hàng cũng nên ghé đến quán ăn, vì tính chất của các món này nếu ship thì sẽ mất đi độ nóng cũng như vị ngon sẵn có, do đó mà chất lượng có thể giảm xuống đáng kể.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 17/6 Hai Bà Trưng, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Quán bánh Đập Cẩm Nam Hội An
Bánh đập Hội An được xem là một loại bánh đặc sản của Hội An, đậm chất miền Trung. Bánh đập giống với bánh cuốn miền Bắc chỉ khác là ăn kèm cùng bánh tráng nướng sẵn và nước chấm đặc trưng. Để làm nên bánh đập thì bắt buộc có bột gạo pha không quá loãng, khuấy nhẹ sau đó tráng một lớp mỏng mềm lên khuôn làm bánh.
Quán bánh đập cẩm Nam Hội An ẩn mình trong lòng phố cổ, không gian quán tuy nhỏ nhưng rất sạch sẽ, bình dân thực khách có thể thưởng thức quà bánh này ở trong các con hẻm đường Hai Bà Trưng. Menu quán tương đối có nhiều món nhưng nổi tiếng vẫn là bánh đập bột bánh thơm và vừa miệng, nhìn kiểu dáng bình thường lắm nhưng điểm đặc biệt là ăn kèm với nước mắm khá là kích thích vị giác. Không quá khó để tìm ra bởi thứ bánh với mùi thơm của gạo, nước chấm hành.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Địa chỉ: 679 Hai Bà Trưng, Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Cường – Đặc Sản Hội An
Lại thêm một địa điểm nữa cho khách hàng lựa chọn khi muốn thưởng thức món bánh đập Hội An ngon trứ danh đây rồi, quán Cường – Đặc Sản Hội An là địa chỉ ưa thích của các cô cậu học trò hay các vị du khách gần xa ghé đến Hội An. Kết hợp bán nhiều món ăn đặc sản của vùng đất thiên phú từ bánh bèo, mỳ quảng, bún mắm cho đến cả bánh đập, món nào cũng ngon cũng được lòng người; quán Cường – Đặc Sản Hội An cứ thế ngày một phát triển và được nhiều người biết đến.
Nói về giá cả và chất lượng thì ít có quán nào cạnh tranh lại, chính vậy mà quán luôn đông đúc mỗi chiều. Đặc biệt bánh bèo ở đây chỉ hấp vừa đủ bán nên lúc nào cũng nóng hôi hổi, có lẽ đây cũng là một điểm cộng giúp tăng thêm độ ngon đáng kể cho món ăn này. Riêng bánh đập thì giá khá rẻ so với các quán khác nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon tuyệt đối. Với giá chỉ 10.000/3 cái nên cứ ăn hoài cũng chẳng tốn là bao.
Hơn nữa không gian ở đây cũng rộng rãi lại không quá khó tìm nên rất phù hợp cho các buổi chiều với chiếc bụng đói dạo quanh phố. Đến đây ko kể ăn uống thì còn được cô chủ dễ thương tiếp chuyện rất nhiệt tình.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 01 Nguyễn Hoàng, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Bà Hường – Bánh Đập
Bà Hường – Bánh Đập – một cái tên thú vị khiến thực khách nên nhớ mãi. Chỉ bắt buộc nghe tên quán thôi là đã thấy bánh đập Hội An phục vụ nhanh chóng lắm rồi. Đúng như vậy, thực khách đến với quán sẽ được phục vụ một phương pháp nhân chóng, nhân viên làm việc luôn chân, luôn tay, không để thực khách nên chờ lâu.
Bánh đập tại Bà Hường – Bánh Đập có ngay không chỉ gây ấn tượng bởi cái tên mà còn gây thương nhớ cho thực khách bởi món bánh đập tại quán. Bánh tráng nướng giòn kết hợp với bánh ướt đã tạo nên một món bánh đập vô cùng ngon miệng. Món này được ăn kèm với nước chấm mắm nêm đặc quánh, thơm ngon. Ngoài ra, quán Bà Hường – Bánh Đập còn có món hến xào ăn kèm với bánh tráng nướng cũng rất ngon nhé.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 31 Tiểu La, P. Minh An, Thành Phố Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00
Có thể bạn thích:
