Không khác gì một bức tranh đa sắc màu, bún cá Hà Nội khiến biết bao người lưu luyến bởi vị nước dùng ngọt lịm, miếng cá chiên giòn tan, những cọng bún trắng nằm hài hòa giữa những cọng hành xanh và miếng cà chua đỏ… và cũng bởi là một món ăn quen thuộc của thủ đô thế nên cứ mỗi quãng ngắn ta lại thấy một hàng bún cá hiện ra. Thế nhưng, chắc hẳn không phải ai cũng “nằm lòng” những địa chỉ quán ăn ngon, chất lượng ở Cầu Giấy, Hà Nội. Và trong bài viết ngày hôm nay, các bạn hãy cùng TopChuan tìm hiểu nhé!
Quán 16- bún cá- bánh đa cua Hải Phòng
Còn gì tuyệt hơn nếu trời thu mát mẻ như thế này lại được cùng lũ bạn đi vòng quanh Hà Nội thưởng thức những quán bún cá ngon nhất? Và nếu bạn vẫn chưa tìm được một địa chỉ lý tưởng thì chắc chắn rằng gợi ý đầu tiên của TopChuan.com sẽ khiến bạn hài lòng, đó chính là quán 16- bún cá- bánh đa cua Hải Phòng.
Tuy không phải là quán bún cá nổi tiếng và đông khách nhưng quán 16 là một trong những quán bún cá đậm đà và hương vị cực kì ngon mà các tín đồ ẩm thực đất Hà thành không nên bỏ qua. Điều đặc biệt làm nên sự ngon miệng trong món bún cá của quán đó chính là phần nước dùng quá xuất sắc bởi vị ngọt của xương cá và thịt cá làm nhuyễn, lọc lấy nước vô cùng chất lượng. Hãy thử tưởng tượng xem, tô bún cá ngon với những miếng cá giòn, nước dùng ngọt dịu, điểm thêm chút gia giảm chua cay,…. liệu bạn có thể dừng miệng? Chỉ với 35.000 – 40.000 VNĐ mà tha hồ thưởng thức cá, chính sự hào phóng này của quán khiến thực khách rất hứng khởi.
Ngoài món bún cá đặc sắc, ở đây còn phục vụ bánh đa cua Hải Phòng – cũng là món đặc sản của thành phố hoa phượng đỏ. Vẫn trên nền thứ nước canh riêu ngọt thanh nấu với cà chua, song bánh đa cua của quán 16 bắt mắt hơn nhờ có thêm miếng chả cá to đùng, đôi miếng chả lá lốt, mấy viên chả mọc nhỏ, vài con tôm, kèm theo các loại rau… khiến món ăn không còn đơn điệu.
Bên cạnh chất lượng của các món ăn thì một trong những ưu điểm đã giúp quán 16- bún cá- bánh đa cua Hải Phòng giữ chân được nhiều vị khách đó chính là sự phục vụ nhiệt tình của đội ngũ nhân viên trẻ, năng động, am hiểu tâm lý khách hàng cùng với đó là một không gian rất sạch sẽ, bàn ghế gỗ xinh xinh như quán cà phê, tạo sự thoải mái cho bất cứ ai khi đặt chân đến đây.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 293 Tô Hiệu, Cầu giấy, Hà Nội
Bún cá cô Mai
Không nằm ngoài danh sách này, Bún cá cô Mai cũng là một cái tên nổi bật trong số những quán bún cá ngon và chất lượng nhất Cầu Giấy, Hà Nội mà TopChuan.com muốn nhắc đến ngày hôm nay. Tại đây, bún cá không bị không khô như những nơi khác mà lại nhiều nữa, còn có thêm cả đậu lướt và rau, nhìn khá là hấp dẫn.
Bát bún đầy đặn, miếng cá to được chiên vàng nằm bên cạnh những cọng hành xanh, nước dùng đậm đà. Một bát bún ở đây được bán với giá chỉ 30.000 VNĐ khiến ai nấy đến ăn đều tỏ ra hài lòng.
Nước dùng đậm đà, hài hòa ăn kèm với ít rau rút hoặc rau cần cùng với măng ngâm dấm, chắc chắn sẽ khiến cho bạn phải xuýt xoa mỗi khi thưởng thức. Hãy thử ăn một miếng cá rim vàng cùng với một ngụm nước dùng ngọt thanh, bạn sẽ phải gật gù rằng đây chắc chắn là hương vị của gia đình.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 66 Ngõ 63 Ngách 63/1 Trần Quốc Vượng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Bún Cá Rô Đồng Quán Thuý
Bún cá rô đồng là 1 trong 50 đặc sản nổi tiếng của Hải Dương nói riêng và Việt Nam nói chung. uất thân là món quà sáng bình dị, bún cá rô đồng đã theo chân thực khách đến với các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM. Mới đây, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã công bố danh sách 50 món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, trong đó món bún cá rô đồng của Hải Dương xếp ở vị trí thứ 11. Và trong danh sách ngày hôm nay, TopChuan.com xin được giới thiệu tới bạn một quán ăn nổi tiếng với món đặc sản này, với 2 chi nhánh tại Cầu Giấy mang tên Bún Cá Rô Đồng Quán Thuý.
Nói đến bát bún cá rô thơm ngon thì không thể không nhắc đến nước dùng. Đây chính là thành phần quan trọng đem lại vị ngọt và thanh đạm đặc trưng riêng của món ăn mà không một loại nước dùng nào giống nó, bởi lẽ ở Quán Thuý nước dùng được làm hoàn toàn từ xương và thịt cá rô đồng đó là sự thành công mà quán mang lại cho thực khách.
Quả thật ở Hà Nội, người ta không quá khó để tìm một quán bún cá, thế nhưng để tìm một quán bún cá rô đồng với vị thơm ngậy từ trứng cá, của cá rô rim gừng, điểm xuyết thêm màu xanh mát mắt của rau muống, rau rút hay rau cần trên những sợi bún trắng tinh, mềm mại gợi nhắc hương vị đồng quê thì Bún Cá Rô Đồng Quán Thuý là một địa chỉ không thể bỏ qua, đặc biệt là với những “tín đồ” bún cá ở quận Cầu Giấy.
Bên cạnh bún cá rô đồng, bí mật ẩm thực của Quán Thúy còn nằm ở món bánh cuốn Hải Dương. Miếng bánh mềm, cuốn thịt, mộc nhĩ bên trong, ăn cùng nước chấm đậm đà, chả giò, thêm chút dưa góp giòn giòn… Khách đã ăn bánh cuốn tại Quán Thuý đều ấn tượng với hành phi giòn thơm rắc trên bánh. Không phải thứ hành khô công nghiệp như các nơi khác mà là hành khô một nắng phi trong ngày nên giòn và cực thơm… Bánh làm từ GẠO NGUYÊN CHẤT, KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG HÀN THE, KHÔNG HÀNH CÔNG NGHIỆP. Chính vì thế, còn chần chừ gì nữa, hãy đến ngay Quán Thúy để thưởng thức, cảm nhận rõ hơn sự khác biệt bạn nhé!
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 16 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội
- D17 Thọ Tháp, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 097 820 99 99
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Cá-Rô-Đồng-Quán-Thuý-484498521929827/
Bún cá thập cẩm – Bún Cá Thúy Béo
Chắc hẳn đối với nhiều sinh viên Đại học Thương Mại thì Bún Cá Thúy Béo cũng đã không còn là cái tên xa lạ. Theo một số tổng hợp về đánh giá của khách hàng đối với quán bún này thì có thể thấy được rằng đa phần mọi người đều đánh giá cao cá rán cùng nước chấm. Cá được rán mới liên tụ nên độ nóng giòn được đảm bảo, tạo một cảm giác khác hẳn so với các hàng cá khác. Về phần nước dùng thì đa số mọi người ở đây khen là đậm đà, có vị chua dễ chịu.
Với phản hồi tích cực từ khách hàng ăn tại đây cũng như những phản hồi tích cực trên khắp các trang mạng xã hội, thiết nghĩ bạn nên qua đây thử một lần. Việc nước dùng bị chê có chăng là do khẩu vị mỗi người mỗi khác hoặc do tay người nấu có hôm không được ổn định. Tuy nhiên, với mức giá chỉ 30.000 VNĐ/suất khá đầy đặn thì đây là một địa chỉ cũng rất đáng để khám phá.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 75 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Long Râu – Bún Cá
“Sao lại có thể có miếng cá vừa giòn vừa dai lại thơm như thế này”, “Ngon xuất sắc”, “Tôi nghiện mất rồi”,… đó là tất cả những gì mà mỗi vị khách khi đến với Long Râu – Bún Cá đã nhận xét. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng đủ để ta thấy được rằng Long Râu – Bún Cá thật sự là một điểm ăn bún cá lý tưởng, không thể bỏ qua một khi đến thăm Hà Nội.
Quả thật không sai chút nào, quán ghi điểm trong lòng các thực khách chính bởi cảm giác chẳng thể tuyệt vời hơn, miếng cá giòn dai trong miệng ăn kèm thêm vị cay, chua nhẹ của miếng măng ớt, rồi thì chút ớt chưng đo đỏ cay cay cùng chút dấm tỏi chua chua, tạo một cảm giác “ướt át” từ đầu lưỡi, thêm chút rau sống để có vị tươi mới cùng rau cần giòn, thơm, rau cải mơ cay nồng nàn, rau ngót dịu ngọt… tất cả sẽ hòa trộn tạo nên 1 món ăn hoàn hảo, quá đã cho một ngày làm việc bận rộn. Luôn đảm bảo về độ tươi ngon của nguyên liệu cùng cách chế biến mang bí quyết riêng, Long Râu – Bún Cá hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn tô bún cá trên cả tuyệt vời.
Hiện tại, Long Râu – Bún Cá đang có mặt ở quận Đống Đa và Cầu Giấy tương ứng với 2 chi nhánh và dù là nơi nào đi chăng nữa thì cung cách phục vụ, chất lượng món ăn, không gian bài trí cũng đều làm hài lòng mọi vị khách, dù là người khó tính nhất.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 89 ngõ 298 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.
- 106 Trần Quốc Vượng, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.
Hotline: 0964929263
Hotline cơ sở 1: 0944774286
Hotline cơ sở 2: 0985086789
Fanpage: https://www.facebook.com/buncalongrau/
Có thể bạn thích:
