Cơm niêu từ bao giờ đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi độ dẻo của hạt gạo chất lượng và độ giòn tan ngay trong miệng nhờ được nung trong niêu đất. Nhiều tín đồ của món cơm niêu đang loay hoay tìm cho mình các quán cơm ưng ý. Ở bài viết này, TopChuan.com sẽ chia sẻ tới bạn các quán cơm niêu ngon tại Tp.HCM.
Tiệm cơm-cafe Hoa Giấy
Cơm niêu ngon, Không gian thoáng đãng, Khung cảnh lãng mạn, Đủ các món ăn ngon các kiểu xứ Quảng. Đã đủ tiêu chí là nơi hẹn hò để ngồi hàn thuyên, sống ảo, thưởng thức món ngon cho bạn chưa nhỉ!. Nào cùng ghé TIỆM CƠM-CÀ PHÊ HOA GIẤY bạn nhé !!!
Ai đã từng ghé thăm Đà Nẵng từng đi qua Hội An chắc chắn sẽ muốn quay lại chụp các bức ảnh lồng đèn, các ngôi nhà cổ màu vàng hay hàng bông giấy thì chắc chắn bạn sẽ thích ghé quán Cà Phê Hoa Giấy với các món cơm niêu đặc sản, ăn một lần là nhớ mãi. Không gian Tiệm cơm-cafe Hoa Giấy mang đến cho bạn cảm giác như đang đứng giữa đường phố Hội An với màu vàng chủ đạo, đặc biệt là giàn hoa giấy cực đẹp. Nếu bạn thích sống ảo thì không còn chỗ nào hợp hơn ở đây. Thực đơn đa dạng từ các món cơm 3 miền đến các món ăn đặc trưng của miền Trung.
Tất cả thực phẩm đều được chuyển từ Quảng Nam vào (từ thịt, cá, tôm, gà,… cho đến tỏi, hành, rau, ớt) nên nguồn gốc rất đảm bảo và mang đậm hương vị miền Trung.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Huỳnh Tịnh Của, Phường 8, Quận 3, TP.HCM
Hotline: 0933 112 126 – 0935 487 596
Cơm Niêu Việt Nam – Cộng Hòa
Có thể nói, bữa cơm gia đình là nét đẹp văn hóa của người dân Việt. Bởi vì, quanh mâm cơm, mọi câu chuyện tâm sự, chuyện vụ mùa, chuyện hàng xóm rồi cùng gắp mời nhau,…làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng, làm cho người ta xích lại gần nhau, thương yêu nhau nhiều hơn. Ngày nay, trong nhịp sống hối hả, đặc biệt là ở khu vực thành phố, con người ai cũng trở nên bận rộn nên các bữa cơm gia đình với các món ăn dân dã, truyền thống trở nên ít hơn, thưa vắng dần. Hiểu được điều đó, Cơm Niêu Việt Nam ra đời mang trong mình sứ mệnh cao cả, đưa các bữa cơm mang đậm dấu quê, hồn Việt đến với người Sài Gòn. Là một trong các nhà hàng thuần Việt nổi tiếng được nhiều người yêu thích bởi sự chuẩn vị, Cơm Niêu Sài Gòn Cộng Hòa khiến bất kì thực khách nào cũng nên lưu luyến, bồi hồi. Và đây cũng là chốn tìm về của các con người đồng điệu, bất chợt nhớ đến các hương vị xưa nuôi lớn cả một tâm hồn.
Đến với Cơm Niêu Việt Nam, bạn sẽ có cơ hội sống lại thước phim hoài niệm với các món ăn ba miền Bắc – Trung – Nam rất đậm đà. Mỗi món ăn đều đong đầy dư vị đồng quê thuần khiết và chất chứa trong đó nỗi niềm khắc khoải của các người con xa xứ. Bạn sẽ không thể cầm lòng trước các món cá kho rất phong phú của nhà hàng, từ Cá kho Vũ Đại lừng lẫy đất Bắc, Cá bống sông Trà đậm đà đến Cá chiếc kho nghệ vàng ươm hay Cá lóc kho sấu chua thanh một vị sâu sắc. Thịt cá rắn chắc, gia vị hoàn hảo thấm đẫm, quyện hòa vào nhau bền chặt làm nên hương vị tuyệt hảo đưa đẩy miệng lưỡi mãi không rời.
Bên cạnh đó thì Cơm Niêu Việt Nam còn phục vụ thực khách sành ăn Sài Thành rất nhiều các món ăn lạ miệng, biến tấu từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nếu như bạn là tín đồ của các món gà ác bổ dưỡng thì Gà ác chiên mắm đưa cơm, đậm đà; Gà ác kho gừng cay nồng, mềm mại; Gà ác rang muối lai rai buổi tụ tập bè bạn hay Gà ác tiềm thuốc bắc bồi bổ ngày mệt mỏi chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Hay bạn thấy nhớ các ngày chay dài trên cánh đồng trơ gốc rạ bắt tôm, bắt tép thì Tép đồng xào khế xúc bánh tráng bùi bùi, hay Cá diếc đồng chiên giòn rụm, tô Canh cá rô đồng ngọt lịm,… sẽ khiến bạn như quên đi ngày nay trở về quá khứ rất thanh bình. Tất cả như cộng hưởng vào không khí đầm ấm nơi đây, bạn sẽ có một bữa tiệc mang vị truyền thống không thể không hài lòng đó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 234 Đường Cộng Hòa, P. 12, Q. Tân Bình, Tp.HCM
Điện thoại: 094 185 52 34
Email: [email protected]
Rice Field
Cơm nhà luôn là món ăn không chỉ đem lại năng lượng cho một ngày dài mà nó còn gần gũi và ấm áp như cách mẹ gửi gắm tình cảm trong từng món. Và nếu muốn tìm một quán cơm niêu chuẩn nhà làm thì hãy đến với Rice Field. Giữa sự bùng nổ của các dịch vụ ăn uống, các loại hình ẩm thực thì ẩm thực truyền thống vẫn luôn giữ được vị thế riêng với vai trò cực kì quan trọng. Mang sứ mệnh trao truyền trọn vẹn các tinh hoa ẩm thực Việt đến với thực khách Sài Thành, Rice Field là địa chỉ mà bất kì ai cũng muốn ghé đến để tìm gặp lại các hương vị thân quen gắn bó một thuở.
Nhà hàng cơm niêu Rice Field mang concept cơm miền Bắc nhưng cũng được biến tấu đôi chút để phù hợp với khẩu vị của người Sài Gòn. Niêu cơm thơm phức hương gạo Việt là đã đủ thu hút rồi chứ chưa buộc nên nói đến các món ăn được chế biến khá dễ ăn. Nhà hàng rất đông khách vào giờ cao điểm nên bạn có thể nên đặt bàn trước nhé.
Đến với Rice Field – Homecooked Vietnamese Cuisine, bạn sẽ có cơ hội sống lại thước phim hoài niệm với các món ăn mang đậm dấu ấn ba miền Bắc – Trung – Nam đậm đà và vô cùng thơm ngon. Dư vị đồng quê thuần khiết và nồng ấm đong đầy trong từng chế biến cầu kì, khiến cho bất kì ai một lần nếm thử cũng không khỏi bồi hồi, ngây ngất. Chỉ là miếng đậu hủ đơn giản được làm từ đậu nành thanh mát, người đầu bếp nơi đây mang đến cho bạn các món ăn đặc sắc như: Đậu hủ chấm mắm tôm gợi nhớ vùng đất Kinh Kì thanh lịch mà hào hoa; Thịt kho đậu hủ ngọt ngào với màu nâu óng gọi mời; hau Đậu hủ chiên sả ớt thơm thơm và đầy ấm cúng,…Một mâm cơm nhẹ nhàng nhưng đầy dưỡng chất sẽ là lựa chọn thích hợp cho chúng ta có một ngày đầu tuần năng động và khoẻ khoắn, dù ai đi ngược về xuôi, cơm nhà chuẩn vị hãy về với Rice Field.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 75 Hồ Tùng Mậu, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Điện thoại: 090 693 86 36
Email: [email protected]
Cơm niêu Thiên Lý
Nếu lâu nay bạn nghĩ hình ảnh các niêu cơm chỉ còn trong quá khứ thì khi đến với cơm niêu Thiên Lý, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức món cơm niêu chứa đựng hương vị của cả một tuổi thơ dữ dội. Thực khách một lần ghé chân nơi đây, chắc chắn sẽ trở thành các người mua quen của món cơm tuyệt vời này. Là điểm đến thú vị để thực khách có các giây phút ấm cúng, quây quần bên nhau, Thiên Lý có các niêu cơm nhỏ xinh, cơm cháy vàng giòn, độc đáo hòa cùng nét đặc sắc của hương vị Singapore đã chinh phục trái tim hàng nghìn thực khách. Không chỉ ngon, đẹp mắt mà cơm niêu Thiên Lý còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cơm niêu Thiên Lý luôn được lựa chọn là nơi setup một bữa ăn họp mặt gia đình, có phút giây riêng cùng người thương, gặp gỡ bạn bè hay hội nhóm…
Thực đơn cơm niêu Thiên Lý khá đa dạng, đáp ứng được nhu cầu, khẩu vị khác nhau của thực khách. Bạn sẽ nên ứa nước bọt với hương thơm món ăn ngay từ khi bước vào. Cơm niêu gà sốt nấm, cơm niêu bò sốt tiêu đen, cơm niêu cá kho thịt ba chỉ, cơm niêu cá thu sốt cà… là các món ăn được nhà hàng phục vụ. Hương vị hoà quyện giữa nét ẩm thực Việt và ẩm thực đến từ xứ sở quốc đảo sư tử sẽ làm bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên. Đặc biệt, giá của cơm niêu Thiên Lý rất nên chăng, phù hợp với túi tiền, điều kiện kinh tế của mọi tầng lớp người tiêu dùng Việt. Vào một nhà hàng sang chảnh, được phục vụ chu đáo các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, làm sao bạn có thể chối từ được chứ?
Cơm niêu Thiên Lý hướng đến tôn chỉ người mua là thượng đế. Chính vì vậy, nhà hàng khá “khó tính” trong tất cả các khâu phục vụ. Cơm niêu Thiên Lý được chế biến dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp hàng đầu với nguyên liệu số 1 từ thiên nhiên. Khách hàng có thể xóa tan nỗi lo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bên cạnh món chính là cơm niêu thì Thiên Lý còn mang tới cho thực khách các món ăn kèm in đậm bản sắc dân tộc: sườn chua ngọt, rau muống xào tỏi, khô qua kho, canh chua tôm, heo sốt chao,… Các món ăn kích thích vị giác của mọi lứa tuổi không ko kể người già và trẻ nhỏ. Bằng hương vị độc đáo không thể nào pha trộn với cơm niêu truyền thống, cơm niêu Thiên Lý luôn là điểm đến níu chân thực khách đã ăn một lần sẽ nhất định quay trở lại lần thứ hai.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- CN1: 120 Đường Số 7, Bình Trị Đông B, Q.Bình Tân, Tp.HCM
- CN2: 134C Hoàng Hoa Thám, P.12, Q.Tân Bình, Tp.HCM
- CN3: 16 Nguyễn Đình Chiểu, P.Đakao, Q1, Tp.HCM
- CN4: 87A Cửu Long, P.15, Q10, Tp.HCM
- CN5: Khu Him Lam, 74 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Hưng, Q7, Tp.HCM
- CN6: 29 Hậu Giang, P2, Q6, Tp.HCM
Hotline: 0978785500
Website: https://comnieuthienly.com/
Facebook: https://www.facebook.com/comnieuthienly
Nhà hàng Cơm Xưa
Nói đến văn hóa gia đình, người ta thường đề cập đến bữa cơm; bữa cơm trong gia đình người Việt không chỉ đơn thuần là nơi mọi người trong gia đình cùng thưởng thức các món ngon mà cao hơn đó là sự gắn kết các thành viên, làm hình thành nên truyền thống của gia đình. Tất cả hòa quyện tạo nên các nét đẹp độc đáo riêng biệt trong văn hóa Việt vô cùng sâu sắc. Mang trong mình sứ mệnh truyền tải các món ăn quốc hồn quốc túy dân tộc đến với thực khách, nhà hàng Cơm Xưa đã xây dựng thành công một thương hiệu ẩm thực Việt với các nét riêng rất khác biệt. Đến đây, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức món cơm niêu dân dã, bình dị của người dân Việt Nam từ bao đời nay với các biến tấu cầu kì, chuẩn mực.
Nhà hàng Cơm Xưa toàn các món cũ kĩ, nào cơm độn sắn với độn khoai, nào dưa cà mắm muối của một thời cực khổ, lát thịt luộc nạc mỡ vừa đủ, chấm đẫm mắm tôm, mắm tép mặn mà và miếng canh rau đay mồng tơi mát lành, nâng cái bát chiết yêu men xanh thấy vui lạ lùng. Những món ngon khiến người ta thương, người ta nhớ nơi đây nên kể đến như: Gỏi xoài xanh lươn giòn, Đậu hũ chiên mắm cà cuống, Chân giò bóp chao, Xôi cháy chim le le, Cánh gà chiên lá dứa ăn kèm xôi mộc, Gà cồ nướng ống tre, Thịt rang cháy cạnh, Cá kho làng Vũ Đại, Rau rừng Tây Nguyên xào nghêu/bò, Rau luộc kho quẹt,… chắc chắn sẽ khiến bạn nên đi từ bất ngờ này đến bât ngờ khác.
Bữa cơm độn khoai, độn sắn đã đi vào tiềm thức của biết bao thế hệ đi trước giờ được tái hiện lại một bí quyết sống động ở nhà hàng Cơm Xưa như nhắc nhớ về lịch sử, các gian khó cha ông đã từng. Cơm niêu tại nhà hàng không đơn thuần là một món ăn mà còn là một đại diện cho nét văn hóa ẩm thực Việt. Những hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nồi đất phảng phất hương vị đồng quê ngay giữa chốn thị thành, ăn kèm với món cá bống kho tộ, canh cua rau mùng tơi, hay ăn cùng với cà pháo giòn tan, đậm vị mang đến cho thực khách các cảm nhận mới mẻ và thú vị. Nếu bạn muốn đổi gió cho các bữa ăn gia đình ấm cúng hay muốn tổ chức các bữa tiệc đông người theo phong bí quyết cổ xưa trong không gian truyền thống thì nhà hàng Cơm Xưa Trần Cao Vân là địa chỉ vô cùng lý tưởng dành cho bạn đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 20 Trần Cao Vân, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 076 911 2233
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/Comxuasg
Có thể bạn thích:
