Mì ramen là một món ăn thuần túy của người Nhật Bản. Món mì này ngon bởi ba nguyên liệu chính là sợi mì, nước dùng và những món ăn phụ đi kèm trong bát mì. Ngày nay bạn không cần bay đến Nhật mới có thể thưởng thức mì ramen thơm ngon mà ở Hà Nội đã nhiều quán ăn bán rất chuẩn. TopChuan.com sẽ tổng hợp những quán bán mì ramen ngon được săn đón ở Hà Thành trong bài viết lần này.
Ramen Iroha
Nghe danh mì ramen thơm ngon đã lâu nhưng chưa có dịp thưởng thức? Vậy bạn hãy đến ngay Ramen Iroha – nơi được nhận xét rằng sẽ mang đến trải nghiệm lần đầu thật tuyệt vời với bát mì ramen siêu hấp dẫn. Quán được trang trí rất xinh, từ bên ngoài đến khi vào quán đều rất Nhật, đặc biệt có những chiếc đèn lồng như trong truyện tranh, một góc check in lí tưởng cho thực khách.
Mì được ăn với trứng nửa chín nửa lòng đào rất ngon, măng giòn, rong biển, thịt cắt miếng to nhưng đậm vị. Những sợi mì dai giòn cùng nước dùng rất được thực khách ưng ý. Iroha phục vụ món ăn chuẩn vị Nhật với những hương vị truyền thống như Miso, Toyama Black Soy Sauce,… Không chỉ có người dân Hà Thành mà Iroha còn đón tiếp rất nhiều du khách người Nhật. Thế nên bạn có thể yên tâm rằng địa chỉ mì ramen này sẽ mang đến bạn dư vị chuẩn Nhật qua từng bát mì.
THÔNG TIN THAM KHẢO
- Địa chỉ: 25 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 09:00 – 23:00
- Giá: 100.000đ – 200.000đ
- Fanpage: https://vi-vn.facebook.com/iroharamenizakaya/
Hakata Kouryu
Nếu bạn là một fan cuồng ramen chính hiệu thì hãy kiểm chứng độ chất lượng của quán mì ramen Hakata Kouryu mà nhiều người ưa chuộng tại đường Láng Hạ nhé. Vẫn là điểm chung thường thấy ở các quán mà TopChuan.com vừa giới thiệu, không gian của Hakata Kouryu không lớn, nhưng đó không phải là rào cản để thực khách lui đến nơi đây. Bởi dù Hakata Kouryu nhỏ nhưng không bị ngột ngạt, món ăn ổn, nhân viên dễ thương thì đã bù đắp hết rồi đúng không nào?
Bát mì ramen ở đây cũng rất to, nước dùng đục, thức ăn với đa dạng như thịt heo nướng tẩm ướp vừa vặn, trứng lòng đào thơm bùi, rong biển,… Vị của mì ramen tại đây được điều chỉnh khá nhiều để phù hợp với khẩu vị Việt nên không còn giữ được hương vị mì ramen Nhật truyền thống, tuy nhiên sự biến tấu này vẫn chấp nhận được và rất được ủng hộ. Nếu bạn muốn có một trải nghiệm mới mẻ với phong cách mì ramen Nhật vị Việt thì có thể tham khảo địa chỉ này nhé.
THÔNG TIN THAM KHẢO
- Địa chỉ: 25 Láng Hạ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:30
- Mức giá: 50.000đ – 300.000đ
- Fanpage: https://www.facebook.com/hakatakouryu/
Saboten
Ai là tín đồ của ramen thì nên thử đến quán Saboten để cảm nhận bát mì chất lượng của địa chỉ này. Ai đã từng đến quán ăn mì ramen đều tấm tắc khen, vì thế TopChuan.com nghĩ rằng bạn nào chưa ăn ramen bao giờ thì cũng nên đến đây ăn một lần, biết đâu sẽ nghiện đấy. Quán Satoben nằm ở mặt tiền, không gian không quá lớn nhưng vẫn được bày trí rất chỉnh chu, quét dọn sạch sẽ.
Mì ramen muốn ngon phải trải qua khâu chế biến rất cầu kì, đòi hỏi sự chăm chút tỉ mỉ của đầu bếp. Mỗi bát mì của Satoben đều được làm bằng cả cái tâm người đầu bếp đấy. Quán có mì ramen gà và ramen bò rất được chú ý đến. Mì ăn được điểm với hương vị và cách trình bày tương đối giống phiên bản gốc ở Nhật Bản, vừa to, vừa ngon, đặc biệt là thịt rất nhiều. Trong không gian thoải mái, bát mì nóng toả hương thơm nhè nhẹ trong làn khói, ăn và lại rất ngon, sao bạn không thử ngay mì ramen tại Satoben đi nào?
THÔNG TIN THAM KHẢO
- Địa chỉ: 1E Trần Quốc Hoàn, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 10:30 – 14:00 | 17:00 – 22:00
- Giá: 35.000đ – 100.000đ
Hokkaido Ramen Oyama
Tại đường Xuân Diệu cũng có một quán ăn nhỏ nằm trong tòa nhà Syrena bán mì ramen rất ngon, được nhiều người biết đến và yêu thích. Quán ăn ấy có tên Hokkaido Ramen Oyama.
Quán ăn này được nhiều người đánh giá là 1 trong các những quán mì ramen ngon nhất tại Hà Nội, bởi nó khiến người ăn liên tưởng đến bát mì ramen chính gốc bên Nhật. Hokkaido Ramen Oyama cũng có rất nhiều người Nhật đến ăn. Menu của quán đa dạng với nhiều sự lựa chọn hấp dẫn, đối với mì ramen, quán có 3 loại mì ramen là mì Miso (vị tương), mì Shoyu (vị xì dầu) và mì Shio (vị muối).
Những sợi mì trong bát rất tươi, topping nhiều, nước dùng đậm vị và khá thơm. Không chỉ ngon về hương vị, mà bát mì ramen của Hokkaido Ramen Oyama còn khá to và đẹp mắt. Hokkaido Ramen Oyama đáp ứng được cả phần vị và phần nhìn cho bát mì ramen.
THÔNG TIN THAM KHẢO
- Địa chỉ: Tầng 1 TTTM Syrena, 51 Xuân Diệu, Quận Tây Hồ, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 14:00 | 17:00 – 22:00
- Giá: 50.000đ – 200.000đ
- Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Hokkaido-Ramen/484840241611851
Tokyo Tan Tan
Tokyo Tan Tan là 1 trong các những quán bán mì ramen ngon tại Hà Nội mà nếu bạn bỏ qua thì đúng là thiếu xót. Nhân viên vồ cập thân thiện, đồ ăn ra nhanh, món ăn ngon đúng điệu chuẩn Nhật là những gì bạn có thể cảm nhận khi đến trải nghiệm tại 53 Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.
Quán không quá nổi bật với menu vì khá ít món, nhưng đổi lại các món ăn đều chất lượng, giá cũng nằm ở mức bình dân. Một bát mì ramen chưa đến 100.000đ nhưng ăn lại ngon như siêu thị lớn đấy. Mì ăn ngon bởi sợi mì dai vừa đủ không quá nhũn, nước thì thơm mùi vừng, ngọt xương, thịt tẩm ướp vừa miệng và mềm, cảm giác không bị ngấy. Nhìn chung mì ramen của Tokyo Tan Tan khá vừa miệng, được điều tiết để hợp khẩu vị thực khách Việt hơn. Đã có rất nhiều người đến Tokyo Tan Tan, ăn và mê đắm hương vị mì ramen, quay lại nhiều lần hơn nữa vì lỡ yêu rồi.
THÔNG TIN THAM KHẢO
- Địa chỉ: 53 Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00
- Giá: 30.000đ – 300.000đ
- Fanpage: https://vi-vn.facebook.com/pg/TokyoTanTanRamen/posts/
Có thể bạn thích: