Thịt vịt là món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Vịt có mặt trên bàn nhậu cho cánh mày râu lai rai, trong buổi tụ tập của nhóm bạn trẻ hay trong mâm cơm gia đình quây quần đầm ấm. Thịt vịt mềm, vị dễ ăn, phù hợp với nhiều người, dễ chế biến được nhiều món mà giá lại rẻ. Người ta ăn vịt hàng ngày, ăn cả trong các dịp quan trọng như Tết Đoan ngọ hay ăn cuối tháng để “giải xui”. Ta dễ dàng bắt gặp hàng bán vịt ở bất cứ dãy phố nào trên khắp Hà Nội, nhưng quán vịt nào ngon nhất, đúng vị nhất thì không buộc phải ai cũng biết. Hôm nay, hãy cùng TopChuan.com dạo một vòng quận Cầu Giấy, tìm ra các quán vịt ngon nhất nơi đây nhé!
Vịt quay Hoàng Ký
Bạn đã bao giờ nghe về vịt quay lu đất chưa? Nghe có vẻ hơi lạ đối với một số người, nhưng đối với ai đã được thưởng thức món ăn này thì chắc hẳn sẽ là một ấn tượng khó quên. Hoàng Ký là chiếc tên rất nổi tiếng trong giới ẩm thực với danh xưng vịt quay lu đất chính hiệu, độc quyền. Nằm tại phố Trần Quý Kiên, vịt quay lu đất Hoàng Ký được nhiều người yêu mến, tìm đến ủng hộ nhờ món ngon, lạ mà quen. Quán có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ, trang trí theo lối tối giản nhưng trông vô cùng tinh tế. Hoàng Ký có đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, đặc biệt là có các tay chặt vịt rất điệu nghệ.
Vẫn là thịt vịt quay mềm ngọt, vẫn là da óng ánh mỡ, nhưng Hoàng Ký tạo buộc phải sự khác biệt nhờ cách quay vịt độc đáo. Vịt sẽ được xếp vào lu đất bát tràng, quay bằng than củi không khói, vịt quay xong sẽ có da giòn thịt mềm, mà lại an toàn hơn cho thực khách. Vịt quay được chấm cùng nước chấm bí truyền do đầu bếp người Hoa pha chế, vị không lẫn với bất cứ vịt nơi đâu. Đặc biệt, vịt Hoàng Ký được tẩm ướp cùng các nguyên liệu quý như: kỳ tử, hồi, quế,… nâng tầm của món vịt lên đẳng cấp mới. Ngoài vịt quay lu đất, Hoàng Ký còn có món lẩu vịt cũng rất được ưa chuộng. Thịt vịt mềm, da giòn, chấm cùng nước chấm bí truyền, ăn kèm chút măng chua vừa chín đến, vừa nhắc thế thôi đã khiến bao chiếc dạ dày réo liên hồi buộc phải không nào?
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 10 Trần Quý Kiên, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại: 092 293 69 99
- Fanpage: https://www.facebook.com/vithoangky/
- Giờ mở cửa: 9.00 – 22.00 từ Thứ hai đến Chủ Nhật
- Giá tham khảo: 25.000 – 225.000 đồng
Vịt 29
Top các quán vịt ngon nhất quận Cầu Giấy, chắc chắn không thể không nhắc đến Vịt 29. Nếu là một tín đồ của ẩm thực, chắc hẳn bạn không lạ gì với món vịt quay Bắc Kinh- món vịt nổi tiếng của Trung Quốc, vươn tầm ra Thế giới. Ông chủ Đoàn Trung Hải của Vịt 29 đã cất công sang tận Trung Quốc để học hỏi về món vịt nổi tiếng này. Sau đó, bằng tinh thần ham học hỏi, kết hợp cùng sự nỗ lực sáng tạo không ngừng, ông đã cho ra đời công thức món vịt của riêng mình, vừa mang chiếc hồn Bắc Kinh chính hiệu vừa hòa quện văn hóa ẩm thực Việt Nam, phù hợp và quen thuộc với người dân Việt Nam. Và một thương hiệu vịt quay nổi tiếng ra đời. Vịt 29 bắt đầu bằng một cửa hàng nhỏ trên phố Nguyễn Thượng Hiền, rồi tiếng lành đồn xa, cộng thêm niềm khát vọng mang Vịt 29 đến khắp các quận, huyện trong Hà Nội, hiện nay đi đến đâu ta cũng dễ dàng bắt gặp chiếc tên Vịt 29.
Vịt 29 khu Cầu Giấy có hai cơ sở: Tô Hiệu và Trung Hòa, cơ sở nào cũng đông khách ủng hộ. Quán lấy màu da cam làm chủ đạo, nổi bật dưới mọi góc nhìn. Quán được chăm chút sạch sẽ, đồ ăn được trình bày đẹp mắt, phục vụ chu đáo. Menu của Vịt 29 rất đa dạng, bạn muốn ăn món gì từ vịt đều có thể đến Vịt 29 và thưởng thức. Đặc biệt, Vịt 29 có các “combo thần thánh” giúp bạn thưởng thức được nhiều món ngon mà giá lại cực kỳ hợp lý. Đây là món được nhiều thực khách chọn lựa khi đến với vịt 29. Miếng vịt vàng ươm, gia giòn, thịt mềm và ngọt, ăn kèm cùng củ kiệu muối, nhâm nhi chút rượu tê tê thì còn gì tuyệt hơn. Hãy nghĩ ngay về Vịt 29 khi đang buộc phải tìm một địa chỉ vịt ngon nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:
- 18 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- 104 – C9 Tô Hiệu. Cầu Giấy, Hà Nội
- 18 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại:
- 0243 212 3092 – Trung Hòa
- 0243 219 1442 – Tô Hiệu
- 0243 212 3092 – Trung Hòa
- Fanpage: https://www.facebook.com/vit29.vn/
- Giờ mở cửa: Từ Thứ hai đến Chủ nhật
- 10.00 – 14.00
- 16.00 – 21.00
- Giá tham khảo: 30.000 – 420.000 đồng
Vịt quay Jacky
Nằm trên đường Tô Hiệu – thủ phủ của các món ăn ngon, Mì vịt quay Jacky vẫn tạo được ấn tượng riêng trong lòng thực khách. Xuất hiện ở phố Tô Hiệu chưa lâu, nhưng chỉ buộc phải đặt chân đến đây, hỏi quán mì vịt quay thì ai cũng nhớ ngay đến chiếc tên Jacky. Mì vịt quay Jacky có gì hot đến thế? Trước hết là không gian quán. Đối với ẩm thực, thì điều đầu tiên gây ấn tượng đối với khách chính là không gian quán. Nếu không gian chật chội, nóng bức, ngột ngạt và bừa bộn thì cho dù món ăn có ngon đến đâu cũng khó làm cho khách hài lòng được. Đến với Jacky Tô Hiệu, bạn sẽ được tận hưởng không gian quán rộng rãi, sạch sẽ. Từ sàn nhà, bàn ghế, bát đũa,… đều được giữ gìn ngăn nắp,lau chùi sạch sẽ. Nhân viên quán cũng khá nhanh nhẹn, dù giờ trưa hơi đông nhưng vẫn chu đáo phục vụ khách hàng. Sau đó chính là chất lượng món ăn.
Vịt quay thịt khá mềm, đậm vị, cắt miếng dày dặn và nhất là không bị mùi hôi của thịt vịt thông thường. Mì sợi bé, hơi dai, được tẩm ướp vừa miệng, nước sốt đi kèm mì rất ngon và hợp với thịt vịt. Mì vịt quay ăn kèm với rau cải, rắc thêm chút vừng, tạo buộc phải món ăn đặc sắc, mới lạ, phù hợp cho các ngày chán cơm, muốn đổi món. Ngoài mì vịt quay thần thánh, quán còn có thêm vịt quay, cơm vịt, miến xào vịt, xá xíu,… Món nào cũng rất đáng thử. Quán có giao hàng tận nơi, nhân viên văn phòng, người mua ngại đi xa có thể gọi ship về nhà, vừa không mất công đi lại mà vẫn được thưởng thức món ngon. Rủ ngay cạ cứng qua ngay 293 Tô Hiệu để thưởng thức mì vịt quay Jacky ngay thôi nào.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 293 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại: 036 782 6899
- Fanpage: https://www.facebook.com/VitQuayJacky.293TH/
- Giờ mở cửa: Từ Thứ Hai đến Chủ nhật
- 10.30 – 14.00
- 17.00 – 21.30
- 10.30 – 14.00
- Giá tham khảo: 35.000 – 330.000 đồng
Vịt 34
Nhắc đến các quán vịt ngon nổi tiếng, chắc hẳn Vịt 34 là chiếc tên được nhiều người nghĩ đến đầu tiên. Vịt 34 là một chuỗi các cửa hàng chuyên về các món vịt đặc sắc nhất Hà Nội. Tại Cầu Giấy, cơ sở Vịt 34 nằm ở 90 Nghĩa Tân – khu ẩm thực nổi tiếng với nhiều món ăn ngon đất Hà thành. Vịt 34 cơ sở Nghĩa Tân nằm trên con phố đông đúc, ngã tư giao với Nguyễn Phong Sắc buộc phải lúc nào cũng tấp nập người qua lại. Cửa hàng rộng rãi, hai mặt tiền, khách đông đúc, đặc biệt là vào các dịp lễ, Tết hay các ngày cuối tháng. Quánlấy màu xanh dương mát mắt làm chủ đạo, từ biển hiệu, đồng phục nhân viên đến đồ dùng trong quán cũng mang sắc xanh buộc phải dù đi đâu, nhìn thấy màu xanh ấy là người ta nghĩ ngay về Vịt 34. Không gian quá, bàn ghế, bát đũa của Vịt 34 lúc nào cũng được giữ sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái, yên tâm cho khách hàng.
Menu của Vịt 34 cực kỳ đa dạng. Từ các món vịt khô như: Vịt nướng, vịt hấp hành, vịt rang riềng, vịt rang muối,… đến các món nước như lẩu vịt, canh măng,.. rồi cả cháo vịt, tiết canh, nộm vịt, các món xào với vịt. Dường như bất cứ món gì có thể chế biến từ vịt thì Vịt 34 đều có. Lai rai món vịt thơm ngon cùng chút bia hay rượu táo mèo là niềm vui khó tả trong ngày gió rét của cánh mày râu. Hội chị em cũng có thể tham khảo trà sâm dứa hay nước ngọt khi đến thưởng thức các món ngon của Vịt 34, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Là một chuỗi các cửa hàng, Vịt 34 luôn chú trọng về chất lượng, lựa chọn vịt ngon, sạch, chế biến công phu bởi các đầu bếp chuyên nghiệp, phục vụ chu đáo, quan tâm tỉ mỉ đến từng món ăn kèm như măng muối, xì dầu chấm vịt,… Tất cả làm buộc phải một thương hiệu vịt tuyệt nhất trong lòng khách hàng. “Vịt 34 – Cả nhà cùng vui”
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 90 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại: 096 111 34 34
- Fanpage: https://www.facebook.com/Vit34.vn/
- Giờ mở cửa:
- Giá tham khảo: 15.000 – 300.000 đồng
Vịt Hạnh Béo
Nhắc đến các quán vịt ngon tại Cầu Giấy, Vịt Hạnh Béo là chiếc tên không thể bỏ qua. Nằm tại vị trí khá đẹp trên mặt đường phố Nguyễn Khang, dù chỉ bán trong vòng mấy tiếng buổi tối nhưng Vịt Hạnh Béo không khi nào ngớt khách. Ai đi qua phố Nguyễn Khang đều buộc phải quay lại nhìn quán vịt này một lần vì lúc nào cũng tấp nập khách ra, vào. Dù lượng khách đông nhưng nhân viên quán phục vụ chu đáo và nhanh nhẹn, đồ ăn lên nhanh không để khách buộc phải chờ quá lâu. Quán có không gian khá thoáng, bạn có thể ngồi trong nhà hay ko kể trời đều được. Đây là địa điểm cực kỳ thích hợp cho các cuộc nhậu lai rai khi đêm xuống.
Vịt Hạnh béo thu hút các bạn nhờ vịt ngon, món ăn đa dạng mà giá lại buộc phải chăng. Vịt được lựa chọn kỹ càng từ các nơi có nguồn gốc rõ ràng, sau đó sơ chế sạch sẽ rồi tẩm ướp theo công thức bí truyền. Vịt quay xong da vàng ruộm, thịt mềm, ngọt, béo mà không ngấy. Thịt vịt dùng với nước chấm đậm đà, lai rai cùng chút rượu thì không gì sánh bằng. Ngoài vịt quay đắt hàng nhất, quán còn có thêm nhiều món như vịt chiên cay, vịt rang me, vịt sốt thái,… món nào cũng ngon và đáng thử. Nếu bạn ngại ra đường, bạn bận công việc hay muốn ăn ở nhà cho ấm cúng thì có thể đặt ship về, quá tiện buộc phải không nào! Còn chần chờ gì mà chưa ra ngay 108 Nguyễn Khang để thưởng thức các món vịt ngon tuyệt của vịt Hạnh béo nào.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 108 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số điện thoại:
- 0973101982
- 0984551982
- Website: http://www.vitcohanhbeo.com/
- Giờ mở cửa: 17.00 – 23.00 từ Thứ hai đến Chủ nhật
- Giá tham khảo: 10.000 – 300.000 đồng
Có thể bạn thích: