Súp khoai tây là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả nhà từ người lớn đến trẻ nhỏ mà cách chế biến cũng không hề phức tạp. Súp khoai tây không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng cho bé mà còn giúp các bé còi biếng ăn tăng cân, các món súp thơm ngon, sánh mịn, béo ngậy sẽ tạo cho bé sở hữu được thực đơn ăn dặm đầy đủ. Trong bài viết này TopChuan.com sẽ giới thiệu đến bạn top các món súp khoai tây cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng nhất qua bài viết dưới đây.
Súp khoai tây cà rốt
Cà rốt giàu Beta carotene, sẽ chuyển hóa thành Vitamin A trong cơ thể. Cộng thêm thành phần carbohydrate trong khoai tây, giúp món ăn trở nên bổ dưỡng. Súp sở hữu kết cấu sánh mịn, nên sẽ là món ăn hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, nửa củ hành tây
- Tỏi 3 tép, 1 thìa cà phê hạt thì là
- Bơ hoặc dầu ăn cho bé.
Cách làm:
- Bước 1: Loại bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ khoai tây, cà rốt, hành tây. Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn.
- Bước 2: Với cách nấu súp khoai tây cho bé ăn dặm này. Đầu tiên, mẹ làm nóng chảo, cho bơ vào. Khi bơ chảy hết, tiếp tục cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm hạt thì là, hành, cà rốt và khoai tây vào đảo đều. Chiên trong 1 phút.
- Bước 3: Cho 2 chén nước vào chảo. Đậy nắp, tiếp tục nấu cho đến khi khoai mềm nhừ.
- Bước 4: Đem xay nhuyễn toàn bộ hỗn hợp bằng máy xay. Như thế là mẹ đã hoàn thành món súp thơm ngon này rồi đấy.
Súp cá hồi khoai tây
Cá hồi cực kỳ giàu dinh dưỡng nên được nhiều mẹ bổ sung vào thực đơn ăn dặm với các món súp, cháo cá hồi. Một trong số đó là món súp cá hồi khoai tây với công thức chế biến như sau:
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Cá hồi
- Hành tây
- Hành lá
- Hành tím
- Thì là
- Dầu ăn trẻ em
Cách làm:
- Bước 1: Hành tây: Bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng rồi chia thành 2 phần. Hành tím: Bóc vỏ rồi băm nhỏ. Hành lá & thì là: nhặt rồi rửa sạch đem cắt nhỏ.
- Bước 2: Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu rồi cho vào nồi cộng với nước, nấu cho mềm. Tiếp đến cho 1/2 hành tây vào và nấu cùng.
- Bước 3: Cá hồi đem rửa sạch rồi để ráo nước. Cho vào chảo cộng dầu oliu chiên sơ qua cho vàng đều cả 2 mặt.
- Bước 4: Cá hồi đã chiên cho vào nồi súp khoai tây, nấu trên ngọn lửa nhỏ cho mềm. Hành tím phi thơm rồi cho hành tím, hành tây vào nồi rồi đảo đều. Nấu thêm 3 phút. Tắt bếp, để nguội, cho bé sử dụng khi còn ấm.
Súp khoai tây thịt gà
Thêm thịt gà vào món súp khoai tây sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng cho bé. Món ăn sở hữu màu xanh mát và mùi vị lạ miệng, sẽ khiến bé thích thú từ các muỗng đầu tiên. Cùng thực hiện cách nấu súp khoai tây cho bé ăn dặm này nào:
Nguyên liệu:
- 50g thịt nạc gà.
- Khoai tây 2 củ vừa, 200g tỏi tây, ¼ củ hành tây.
- 2 tép tỏi, vài cọng ngò rí.
- 100ml kem tươi, 150ml sữa tươi.
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch thịt gà. Cho vào nồi nước luộc chín.
- Bước 2: Khoai tây, tỏi tây, hành tây bỏ phần vỏ ngoài, rửa sạch, xắt nhỏ. Tỏi lột bỏ vỏ, băm nhuyễn.
- Bước 3: Làm nóng chảo, phi thơm tỏi và đổ các nguyên liệu khoai tây, hành tây, tỏi tây vào xào qua. Đổ nước luộc gà vào nấu lửa nhỏ trong 15 phút cho đến khi khoai tây chín mềm.
- Bước 4: Cho tất cả vào máy xay nhuyễn. Chú ý gia giảm nước vừa đủ để súp sở hữu độ sánh.
- Bước 5: Thêm kem và sữa tươi vào súp, trộn đều là sở hữu thể cho bé ăn được rồi đấy.
Súp khoai tây đậu hà lan
Súp khoai tây đậu hà lan là món ăn tuyệt vời mẹ nên giới thiệu cho bé ăn dặm. Món ăn giúp bé làm quen với nhiều mùi vị, màu sắc và kết cấu khác nhau. Sự kết hợp của khoai tây và đậu hà lan, tạo nên món súp sánh mịn và thơm ngon. Có thể thỏa mãn khẩu vị của bé.
Nguyên liệu:
- 50g đậu hà lan
- Khoai tây 1 củ.
- Dầu oliu.
Cách làm:
- Bước 1: Tách phần vỏ đậu hà lan, chỉ lấy phần hạt đậu.
- Bước 2: Khoai tây nạo bỏ vỏ. Rửa sạch với nước rồi xắt nhỏ.
- Bước 3: Cho đậu Hà Lan, khoai tây vào nồi nước cho đến khi chín mềm.
- Bước 4: Xay nhuyễn đậu hà lan, khoai tây với lượng nước vừa đủ để súp sở hữu độ sánh mịn. Trong khi xay, cho thêm 1 thìa dầu oliu vào hỗn hợp. Với cách nấu súp khoai tây cho bé ăn dặm đơn giản này. Rất phù hợp để mẹ thực hiện vào các ngày bận rộn đấy.
Súp khoai tây phô mai kem cho bé
Súp khoai tây phô mai kem sở hữu vị thơm, béo ngậy, mềm mịn kiên cố sẽ làm bé nhà mình thích mê đây. Cùng thực hiện nào các mẹ.
Nguyên liệu:
- Khoai tây bi 5 củ, Cà rốt 1 củ, nấm hương 3 cây.
- Hành tây ¼ củ, 1 tép tỏi.
- 2 muỗng bơ, 100ml sữa tươi, 30g bột mì đa dụng, 2 thỏi phô mai con bò cười.
Cách làm:
- Bước 1: Gọt bỏ vỏ khoai tây, rửa sạch và xắt nhỏ. Cà rốt nạo vỏ rửa sạch, thái hạt lựu. Nấm ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch, cũng thái hạt lựu. Cho tất cả vào nồi, đổ nước vừa sấp mặt. Bật bếp, nấu cho đến khi các thành phần chín mềm.
- Bước 2: Sau khi chín, cho tất cả vào máy xay nhuyễn, thêm nước rau củ luộc vừa đủ để súp sở hữu độ sánh.
- Bước 3: Hành tây rửa sạch băm nhỏ. Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn. Cho bơ vào chảo nấu chảy. Phi thơm tỏi băm rồi đổ hành tây vào. Xào lửa vừa.
- Bước 4: Thêm sữa khi hành tây đã mềm. Bột mì khuấy đều với ít nước rồi từ từ đổ vào chảo. Khuấy liên tục, cho đến khi sốt trở thành đặc sệt màu trắng thì được.
- Bước 5: Cho rau củ đã xay nhuyễn vào chung với nước sốt. Thêm phô mai vào trộn đều cho đến khi phô mai tan hết. Với món súp khoai tây cho bé này, ăn khi còn ấm hay ăn nguội đều ngon.
Súp khoai tây sữa
Món súp khoai tây thơm nhẹ mùi sữa và vô cộng mịn mượt luôn được các bé yêu thích; bạn hãy bổ sung vào thực đơn cho bé nhà mình nhé!
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 1/8 củ
- Sữa: 60ml
Cách làm:
- Khoai tây mẹ đem gọt vỏ, rửa sạch và hấp/luộc chín.
- Tiếp theo, mẹ pha sữa bột theo đúng tỷ lệ và cho khoai vào, rồi bắc bếp đun với lửa nhỏ cho nhừ thêm.
- Tắt bếp, đổ khoai và sữa vào máy xay xay nhuyễn rồi cho bé thưởng thức.
- Đây là món súp khoai tây cho bé ăn dặm mà mẹ không thể bỏ qua trong các ngày đầu ăn dặm.
Có thể bạn thích:
