Hiện nay, những tín đồ sành ăn vẫn thường mải mê tìm kiếm cho mình các địa điểm nhà hàng đẹp và ngon ở khắp nơi. Ngon thôi chưa đủ, nên có không gian thật đẹp mới có thể chiều lòng nhu cầu của thực khách hiện nay: nên lung linh để tổ chức sinh nhật, đủ lãng mạn cho tối kỷ niệm cặp đôi, nên ấm cúng cho bữa tiệc gia đình, đủ sang trọng để cùng tiếp khách, nên rộng rãi cho bữa tiệc liên hoan công ty, không gian thoáng mát cho bữa tụ tập cuối tuần, nên có view đẹp, ưng mắt, … Vậy thì đừng bỏ qua những nhà hàng, quán ăn ngon dưới đây ở Hoài Đức, Hà Nội nhé.
Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan
Với lối kiến trúc bề bên cạnh sang trọng, Nhà hàng hải sản Hoàng Lan dùng tông màu chủ đạo vàng nâu và trắng rất bắt mắt. Không gian rộng rãi thoáng mát. Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan có sức chứa lên tới 150 thực khách. Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan kết hợp tinh hoa ẩm thực Việt. Cách chế biến đa dạng các món ăn. Nguyên liệu tươi ngon, thấm đẫm hương vị tinh tế độc đáo tạo bắt buộc thương hiệu bản sắc riêng của nhà hàng.
Nguyên liệu tươi ngon tạo bắt buộc chất lượng của món ăn. Những món ăn bổ dưỡng, đầy đủ chất, thơm ngon chính là nhờ nguyên liệu đầu vào. Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan đã đảm bảo trọn vẹn được tiêu chí hàng đầu, tạo bắt buộc thương hiệu – uy tín trong mắt các thực khách. Các loại hải sản sống tươi ngon đa dạng như tôm hùm Alaska tươi, ghẹ, cua biển, cá tầm, cua huỳnh đế, ốc móng tay chúa, ngao hai cồi, ốc hương chúa, mực ống, mực lá câu, khô mực một nắng, cá mú đỏ, cá chim trắng, cá mặt quỷ… Đến với Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan, bạn sẽ được đắm chìm trong thiên đường hải sản. Vị ngọt mặn của hải sản tê tê nơi đầu lưỡi, tâm hồn đắm mình nơi đại dương bao la. Còn gì bằng khi có thể được nếm mùi vị gió biển, khí trời nơi biển đảo. Cái vị mặn mòi của biển cả thấm đẫm trong từng món hải sản, đậm vị trên đầu lưỡi. Nguyên liệu tươi ngon, bữa ăn tuyệt phẩm.
Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan qua khâu tuyển chọn kĩ lưỡng, khắt khe các đầu bếp đã góp phần tạo bắt buộc hương vị bản sắc riêng trong từng món ăn. Hải sản tươi làm đậm vị ngon, thể hiện sự kỳ công của nghệ thuật nấu ăn điêu luyện. Những bữa ăn công phu cho thấy tâm huyết của người nghệ nhân làm bếp. Nghề làm đầu bếp còn gì vui hơn khi làm bắt buộc cái hồn của món ăn. Thực đơn của nhà hàng rất phong phú và đa dạng.
Với sự tận tâm của người đầu bếp, các món ăn qua bàn tay ma thuật của họ được chế biến một cách lạ và độc đáo. Không chỉ hương vị mà cách bài trí cũng rất đẹp mắt. Góp phần làm tăng nét duyên của từng món ăn. Các món ăn là sự giao thoa hài hoà nét văn hoá của cả hai châu lục, nhưng vẫn giữ được nét bản sắc riêng. Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Lan nổi tiếng với Combo lẩu hải sản 329.000đ/người. Nước lẩu đậm vị cùng với hải sản sống tươi tạo bắt buộc một nồi lẩu vô cùng thơm ngon. Giữa cái giá rét của mùa đông của miền Bắc, còn gì bằng khi được thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Lẩu Thái chuẩn vị, vừa miệng và không quá cay phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: Phương Quan, Vân Côn, Hoài Đức, TP.HN.
Số điện thoại: 0929 898 918
Fanpage: https://www.facebook.com/pages/Nhà-Hàng-Hải-Sản-Hoàng-Lan/574585449667872
Nhà Hàng Gà Mạnh Hoạch
Nhà Hàng Gà Mạnh Hoạch là thương hiệu ẩm thực lâu đời với nhiều năm hoạt động. Đây là một trong những nhà hàng vô cùng nổi tiếng Hoài Đức. Suốt nhiều năm qua, Nhà Hàng Gà Mạnh Hoạch luôn thu hút hàng triệu khách tour du lịch trong nước và quốc tế, cũng như đông đảo Việt Kiều mỗi khi đến Hà Nội và trở thành địa chỉ ẩm thực quen thuộc của đông đảo giới nghệ sĩ nổi tiếng tại Việt Nam.
Đầu tiên món ăn được chế biến bởi một trong những nghệ nhân ẩm thực hàng đầu. Món ăn nên giúp quảng bá văn hóa truyền thống của quốc gia đó. Xét về chất lượng, món ăn nên thỏa mãn ngũ quan: thị giác, xúc giác, khứu giác, vị giác, thính giác. Đã ăn thì nên nhìn thấy cách trình bày món ăn đẹp, răng nên chạm vào món ăn, mũi nên ngửi được mùi vị hấp dẫn, lưỡi nên cảm nhận được, tai nên nghe được tiếng nhai thức ăn.
Đặc biệt nhất, món ăn nên mang thông điệp ý nghĩa, có sức lan tỏa lớn và mang lại giá trị tốt đẹp cho cộng đồng. Giữa tâm bão thực phẩm bẩn, Nhà Hàng Gà Mạnh Hoạch đã mang một thông điệp vô cùng lớn đối với thế giới, đó là “Nói không với thực phẩm bẩn. Sử dụng thực phẩm sạch trong chế biến món ăn để phòng chống bệnh tật và nâng cao sức khỏe”.
Không gian sinh thái của Nhà Hàng Gà Mạnh Hoạch rất rộng, sức chứa hơn ngàn thực khách. Nhà hàng tái hiện lại khung cảnh làng quê Bắc Bộ với không gian tre trúc, tranh tre, bàn ghế, niêu mẹt… gợi lên tình yêu quê hương, mang đến cảm giác như trở về làng quê tuổi thơ của mỗi bạn Việt Kiều xa xứ. Có thể nói Nhà Hàng Gà Mạnh Hoạch là khu ẩm thực lớn – nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt, là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Hà Thành.
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: Tầng 1 TTTM tòa 32T đơn nguyên B chung cư The Golden An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội.
Số điện thoại: 0948 236 556
Fanpage: https://www.facebook.com/GaManhHoachCuong556TheGoldenAnKhanh/
NHÀ HÀNG DÊ NÚI 9
Tọa lạc tại đường Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, gần công viên Thiên đường Bảo Sơn, cách 10 phút đi xe từ trung tâm Hà Nội, nhà hàng Dê núi 9 là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách Hà thành. Không gian gần gũi quen thuộc với các chi tiết bài trí làm bằng chất liệu tre trúc dân dã, cùng hương vị độc đáo của các món ăn đặc sản chế biến từ dê núi Mộc Châu, Sơn La đã trở thành điểm nhấn ấn tượng, níu chân thực khách khi đến với nhà hàng Dê núi 9. Bỏ qua lời mời gọi hấp dẫn từ những quán ăn nhộn nhịp trong nội thành, thực khách thủ đô đến với Dê núi 9 để tìm bầu không khí trong lành, mát mẻ của vùng ngoại ô.
Không gian 4 tầng rộng thoáng với chất liệu tre trúc thiên nhiên bình dị, dân dã đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ giúp thực khách có cảm giác gần gũi, ấm cúng như thưởng thức món ăn tại chính quê nhà. Bên cạnh đó, nhà hàng còn tạo ấn tượng với những bức tranh trang trí đầy ý nghĩa và hệ thống chiếu sáng ấm áp. Những chiếc đèn lồng đỏ treo ở mặt trước tòa nhà tỏa ra ánh sáng nổi bật khi màn đêm buông xuống. Nhà hàng hút khách sành ăn nhờ hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt, với nét hoang dã và thời trang nhưng không kém phần đậm đà, khó quên của ẩm thực Tây Bắc, kết hợp nét tinh tế của ẩm thực Hà thành, đồng thời mang đậm thời trang nấu ăn của vua đầu bếp 2006 – Phùng Lịch.
Những món ăn của nhà hàng đều được chế biến từ loài dê núi Mộc Châu – Sơn La thịt chắc, không mỡ, thơm ngọt, mềm và không có mùi ngái. Dưới bàn tay chế biến khéo léo, 20 năm kinh nghiệm của vua đầu bếp Phùng Lịch, những món ăn của Dê núi 9 hấp dẫn mọi thực khách gần xa. Không chỉ có hương vị hấp dẫn, đặc trưng, các món ăn tại nhà hàng còn được trình bày khéo léo, độc đáo, mang tính nghệ thuật cao – tạo cảm giác thoải mái, hài lòng cho mọi thực khách.
Trong những cuộc trò chuyện cùng đồng nghiệp, bạn bè hay các buổi đoàn tụ bên gia đình dịp cuối tuần, sinh nhật, ngày lễ, những món ăn như: dê tái chanh, dê xào lăn… được ưa thích hơn cả. Đây cũng là món ngon nổi tiếng làm bắt buộc tên tuổi của nhà hàng. Không chỉ có vậy, nhà hàng còn có những món ngon độc đáo với công thức riêng như: dê hầm mỹ nữ, dồi dê… đã làm say lòng biết bao thực khách bởi hương vị khó quên. Với những người có sức khỏe yếu, muốn bồi bổ cơ thể hay yêu thích món ăn đặc sản này, nhà hàng Dê núi 9 là điểm dừng chân lý tưởng. Trong hơn 6 năm hoạt động (từ 2/9/2011), nhà hàng đã đón tiếp hơn nửa triệu lượt khách.
Với thời trang phục vụ chuyên nghiệp, Dê núi 9 đã để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng thực khách. Việc sử dụng nguyên liệu sạch (dê núi chủ yếu sinh sống ở đồi núi, rừng, khu vực nhiều cây cối với thức ăn chủ yếu là các loại lá cây xanh tự nhiên và củ quả) và tuân theo quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ nguyên liệu tươi sống, sử dụng thực phẩm từ trang trại lớn của nhà hàng, Dê núi 9 trở thành một trong những địa chỉ uy tín trong việc bảo vệ sức khỏe cho người thưởng thức món ăn. Với vẻ đẹp độc đáo từ kiến trúc nhà hàng đến chất lượng món ăn, nhà hàng Dê núi 9 mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới, lạ. Nhằm đáp ứng nhu cầu của thực khách, trong tương lai không xa, nhà hàng Dê núi 9 sẽ mở thêm cơ sở mới, đem những món ăn độc đáo, hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt đến với nhiều người hơn.
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: Lê Trọng Tấn, An Khánh , Hoài Đức, Hà Nội (Gần Công viên Thiên Đường Bảo Sơn)
Số điện thoại: 0987 326 445 – 0963 312 445
Fanpage: https://www.facebook.com/Dê-Núi-9-Chi-Nhánh-Bảo-Sơn-111083460387749/
Website: http://denui9.com/
Nhà Hàng Hobby – Công Viên Thiên Đường Bảo Sơn
Nằm trong khuôn viên phim trường Kỳ quan thế giới thuộc Công viên Thiên đường Bảo Sơn, nhà hàng Hobby được bề bên cạnh vô cùng ấn tượng, độc đáo với cảm hứng đến từ ngôi làng người lùn Hobbit trong series phim “Chúa tể những chiếc nhẫn”.
Qua lối cổng hình mái vòm, thực khách sẽ bước vào một không gian rộng lớn với sức chứa tới 300 khách, được bề bên cạnh theo lối kiến trúc riêng biệt vừa cổ kính, vừa hiện đại. Điểm nhấn chính của không gian nằm ở nội thất gỗ “từ sàn tới trần” tạo cảm giác thân thiện, gần gũi với thiên nhiên. Ngoài khu sảnh tiệc chung rộng lớn, độc đáo và không kém phần sang trọng, nhà hàng Hobby còn sở hữu hệ thống 4 phòng riêng sức chứa đa dạng từ 6 – 30 khách/phòng cộng thêm khu vực bàn bên cạnh trời thoải mái, thoáng mát sức chứa tới 50 khách. Không những thế, nhờ vị trí “đắt giá” nằm trong phim trường bắt buộc kế bên Hobby là hàng loạt các địa điểm nổi tiếng như đền Taj Mahal Ấn Độ, nhà trên cây Mexico… cho thực khách tha hồ check – in “sống ảo”.
Chưa hết choáng ngợp bởi không gian độc đáo, Hobby tiếp tục đưa thực khách đến với những hương vị Việt hiện đại đầy lôi cuốn của: Cơm chiên bát đá, Hàu nướng kê trứng, Lẩu bạch tuộc Zamkung, Lẩu chim kê trứng, Salad mầm muống thịt bò… Tất cả đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi mới, với hương vị riêng biệt và cách trình bày lạ mắt, khiến thực khách chỉ nhìn qua là muốn thưởng thức ngay.
Với những ưu thế đã nêu, dùng bữa tại nhà hàng Hobby có mức giá khoảng từ 220.000 đến 350.000vnđ/người, rất phù hợp với những buổi tiệc liên hoan, tổng kết, họp lớp, sinh nhật hoặc những bữa ăn đầm ấm bên gia đình dịp cuối tuần. Giờ thì mời bạn đến với nhà hàng Hobby ngay thôi. Hãy để không gian rộng lớn, độc đáo cùng bữa tiệc ẩm thực Việt hiện đại, mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời, thú vị bên bạn bè, người thân.
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: Km5+200, đường Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội
Số điện thoại: 0862 261 226
Nhà Hàng Gà Quê
Gà là một món ăn bổ dưỡng, đặc biệt theo một số tài liệu nghiên cứu thì gà còn có tác dụng chống ung thư, chính vì vậy mà gà là một món ăn rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới như Hàn Quốc, Mỹ, PHáp, Việt Nam… Theo một số ý kiến của các thực khách người Hàn Quốc, thì ở Hà Nội có rất nhiều các nhà hàng chuyên về gà, nhưng để tìm cho mình một nhà hàng gà tươi, sống như nhà Hàng Gà Quê An Khánh thì hầu như không có.
Nhà hàng Gà Quê An Khánh tọa lạc tại chân cầu vượt An Khánh, Hoài Đức, Hà Nội ( Cách Thiên Đường Bảo Sơn 1km theo hướng đại lộ Thăng Long ). Với sức chứa 300 khách, nhà hàng Gà Quê An Khánh thực sự là một địa chỉ ẩm thực số 1 về gà ở Hà Nội hiện nay. Đến với nhà hàng Gà Quê An Khánh thực khách sẽ được thưởng thức các đặc sản về gà thuộc nhiều vùng miền nổi tiếng của VN) như ( Gà ta Mường Khương – Lào Cai, Gà đồi Yên Thế – Bắc Giang, Gà chọi Yên Thủy – Hòa Bình ). Đặc biệt quý khách có thể tự tay lựa chọn cho mình những con gà còn sống, sau đó đầu bếp của Công ty Đà Nẵng Discovery sẽ chế biến những món ăn theo yêu cầu của thực khách. Nhà hàng Gà Quê là một bức tranh lớn tái hiện lại những làng nghề truyền thống nổi tiếng nhất VN) ( Gốm Bát Tràng, tre trúc Xuân Lai – Bắc Ninh, tranh Đồng Hồ, mây tre đan Phú Vinh – Hà Tây cũ ) Tất cả tạo lên một một không gian thuần việt, hồi cố, gần gũi với thiên nhiên, đưa thực khách trở lại thời thơ ấu ở một vùng quê yên ả, thanh bình.
Nét đặc sắc lớn nhất của nhà hàng Gà Quê mà không một nhà hàng nào ở Hà Nội có được đó là thực khách có thể tự tay lựa chọn cho mình những con gà còn sống sau đó đầu bếp của nhà hàng sẽ giúp thực khách tạo bắt buộc những món ăn theo yêu cầu của thực khách. VD: món gà nướng đất sét ( Đặc sản của Nam Bộ ), gà rang muối là sự kết hợp của hơn 30 gia vị khác nhau, Lẩu gà ta Mường Khương Lào Cai mang hương vị của núi rừng và đặc sản gà chọi chiến binh Yên thủy – Hòa Bình, Nếp Nương Sơn La , cơm niêu cá kho tộ, cùng nhiều món ăn đặc sắc được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp hơn 15 năm kinh nghiệm.
Thành công lớn nhất của nhà hàng Gà Quê, đó là Công ty Đà Nẵng Discovery đã vinh dự đón hơn 6000 lượt khách trong tháng 10. Thực khách đến với nhà hàng Gà Quê chủ yếu là các đoàn đến tham quan quan KDL thiên đường Bảo Sơn chiếm tới 40%, khách Hàn Quốc chiếm 20%, nhân viên văn phòng, công nhân… chiếm 40%. Nhà hàng Gà Quê thực sự là một bức tranh ẩm thực số 1 tại Hà Nội, đặc biệt Gà Quê còn là một địa chỉ offline, sinh nhật, gặp nhau cuối tuần…… của rất nhiều hành khách trẻ.
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: CHÂN CẦU VƯỢT, AN KHÁNH, HOÀI ĐỨC, HÀ NỘI
Số điện thoại: MS TRINH 0979 593 570 – MR MẠNH 0936 709 809
Lẩu Nướng KIRA BBQ
Tọa lạc tại ngoại thành Hà Nội, do đó lợi thế lớn nhất của KIRA BBQ đó là không gian rộng rãi, thoáng mát chứ không quá ồn ào, tấp nập như những nhà hàng ngon khác bên trong nội thành Thủ đô. Nhà hàng sở hữu hai tầng không gian riêng biệt, đó là không gian bên cạnh trời với sự hiện hữu của thiên nhiên, của gió trời mát mẻ và những chậu cây, chậu hoa giăng mắc khắp xung quanh; tiếp theo là không gian bên trong với lối bài trí đơn giản mà ấm cúng, đem đến cho thực khách đa dạng sự lựa chọn khi đến đây.
Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi đến với nhà hàng Nướng Lẩu KIRA BBQ Hoài Đức là nét kiến trúc được bề bên cạnh mang đậm thời trang hiện đại nhưng không kém phần dân dã, truyền thống. Sự kết hợp hài hòa, uyển chuyển của từng đường nét trang trí, cách sắp xếp bố cục mang đến không gian vừa khoáng đạt, sang trọng nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng, thân mật. Đặc biệt hơn, với không gian bên cạnh trời thoáng đãng, nhà hàng còn bề bên cạnh một khu vui chơi cho những thực khách nhí đó nhé.
Muốn có một món ăn ngon, trước tiên bắt buộc có nguồn nguyên liệu tốt. Ý thức được điều này, Lẩu Nướng KIRA BBQ Hoài Đức đặc biệt chú trọng tới khâu lựa chọn và bảo quản nguyên liệu, đặc biệt là thịt bò, thịt heo, hải sản – những món ăn được yêu thích nhất tại đây. Với các món chính của bữa tiệc nướng mang thời trang Hàn Quốc, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều các món thịt tươi ngon, tẩm ướp với loại nước sốt đặc trưng giúp món ăn dậy lên hương vị đặc biệt. Trong đó không thể không kể đến món ba chỉ heo nướng muối, sườn lợn nướng sốt cay, thịt vai lợn nướng muối, thịt dải lợn nướng sốt tiêu đen, thịt cổ lợn đen nướng sốt cay, ba chỉ bò cuộn nấm,… ăn kèm cùng rau xanh tươi mát.
Để làm đậm đà thêm hương vị của những món nướng, có lẽ sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến các loại sốt ướp độc đáo tại Lẩu Nướng KIRA BBQ Hoài Đức. Nhà hàng sử dụng những hương vị cay – mặn – ngọt làm nền tảng chính để tạo bắt buộc sự đặc biệt cho thực đơn sốt ướp ở đây. Vị cay nhẹ mà thơm nồng của thứ nước sốt tiêu đen màu nâu sóng sánh; vị mặn mòi của nước sốt ướp muối hay sốt KIRA đặc chế của nhà hàng được đầu bếp khéo léo mang đến hương vị ngọt thơm, nâng tầm cho những món nướng trở thành những “kiệt tác nghệ thuật” độc đáo. Nếu thắc mắc bên cạnh nướng, nhà hàng KIRA BBQ Hoài Đức còn phục vụ những món nóng ăn kèm nào để thỏa mãn nhu của của thực khách khi đến với nơi đây thì câu trả lời đó là những món súp nóng, gà chiên, sò huyết hấp trứ danh,…
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: Số 21 Khu tái định cư Lai Xá, Kim Chung, Hoài Đức, Hà Nội.
Số điện thoại: 024 6027 8615 – 0973 647 777
Nhà hàng Trọng Khách
Với những người sành ăn, ở đâu cũng vậy bên cạnh cái hương vị, nét đặc trưng riêng thì mỗi nhà hàng đều để lại cho họ những ấn tượng riêng. Có lẽ cũng chính vì vậy, mà nhiều thực khách cho dù đã không ít lần ghé qua Lệ Mật đều không thể quên được cái không khí ấm cúng chân tình của nhà hàng gia truyền Trọng khách. Chỉ bắt buộc hai chữ “Trọng Khách” trên biển hiệu nhà hàng cũng đủ để mọi người cảm nhận về một ông chủ tâm huyết với cái nghề làm dâu trăm họ này. Nhưng nếu nói đây là mấu chốt dẫn tới sự thành công của nhà hàng thì điều đó, chỉ đúng một phần. Bởi với hàng chục nhà hàng san sát nhau được mọc lên trong cùng một thời điểm và cùng chung một tiêu chí lấy món ăn truyền thống của làng Lệ Mật làm thương hiệu thì sự cạnh tranh luôn được đặt lên hàng đầu. Chính vì vậy, cái khác biệt lớn nhất của nhà hàng Trọng Khách là thời trang phục vụ.
Ngoài những bí quyết chế biến, hình thức trình bày món ăn, thì sự chuyên nghiệp và tận tình của đội ngũ nhân viên luôn làm cho thực khách hài lòng. Bên cạnh việc duy trì thực đơn với hàng chục món ăn đặc sản truyền thống, nhà hàng còn thường xuyên bổ sung đa dạng hoá món ăn Âu, Á hiện đại.
Từ một nhà hàng nhỏ bé với vài bàn ăn ban đầu tới nay, nhà hàng Trọng Khách đã một cơ ngơi bề thế, quy mô có thể tiếp tới 1000 thực khách cùng một lúc. Rời xa không khí ngột ngạt náo nhiệt của cuộc sống Hà thành, vào ngày thường hay những ngày nghỉ cuối tuần đến với nhà hàng chúng tôi, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào một thế giới hoàn toàn khác lạ. Một hệ thống nhà sàn nổi trên vũng nước thơ mộng được liên kết bởi những chiếc cầu uốn lượn đã tạo ra một không gian thoáng đãng, ấm cúng. Bên cạnh nét thơ mộng của sàn, nhà hàng Công ty Đà Nẵng Discovery còn có hệ thống nhà được xây hiện đại không tính khoảng không với rất nhiều cây xanh.
Đến với nhà hàng Trọng Khách, bạn sẽ thấy được một không khí đầm ấm, như được trở về gia đình mình. Tại nhà hàng Công ty Đà Nẵng Discovery tùy theo số lượng người ăn, bạn tự mình được chọn các loại rắn: hổ mang chúa, hổ mang bành, cạp nong, cạp nia, hổ trâu, rắn ráo, rắn săn chuột, hổ chuối, ba ba, nhím, kỳ đà, lợn rừng, lợn mường, nhím, vịt trời, ngỗng, gà tre, gà chọi, gà chạy bộ, cà lăng, cá tầm, cá quả, chim ngói, chim câu, ngỗng, thỏ v.v…
Sau khi bạn chọn món ăn nhân viên sẽ tự tay cắt tiết và làm thịt. Có nhiều món thịt rắn khác nhau, trung bình khách được thưởng thức 10 -12 món, các món ăn thay đổi hàng ngày và món làm theo yêu cầu của khách. Cháo thịt rắn, xôi mỡ rắn, thịt rắn xào mềm, xào lăn, sườn rắn xúc bánh đa, xào miến, da rắn xào mềm; các món rán như gan rắn bao trứng, thịt rắn bao lá lốt, rắn tẩm bột, rắn nhồi thịt, chả rắn, rắn rán khúc, có món sườn rắn rang giòn xúc bánh đa. Các món nộm: rắn nộm hoa chuối, nộm rau ngót. Các món nướng: thịt rắn nướng ngũ vị hương, gan rắn nướng ngũ vị, nướng khúc lá chanh, nước bao dân dã. Các món hầm: rắn hầm sả gừng, rắn hầm mía sả, rắn om. Rắn tẩm thuốc bắc, đuôi rắn luộc, luộc cả con, lẩu rắn, thịt rắn hấp lá bưởi…
Sau phần khai vị súp thịt rắn, khách được thưởng thức rượu tiết rắn và rượu mật rắn lấy từ những con rắn do khách chọn. Các món ăn theo thực đơn khách đã chọn dần dần được chuyển đến. Cùng với các món ăn khách sẽ được dùng các loại rượu rắn khác nhau: rượu bím rắn, rượu thuốc bắc, rượu rắn xà cừ, rượu nếp bao tử rắn, rượu rắn chim bìm bịp, rượu âm dương Hoắc.
Đến với nhà hàng Trọng Khách bạn sẽ được thưởng thức “đặc sản rắn” quanh năm giữa môi trường không khí trong lành. Nếu bạn muốn thử cảm giác ấm cúng cùng gia đình cùng không khí trong lành tránh xa sự ồn ào nhộn nhịp của đô thị vào những ngày nghỉ hay bất kỳ ngày nào, bạn hãy thử một lần đến với nhà hàng gia truyền Trọng Khách để thưởng thức những món ăn truyền thống sẽ khiến bạn thêm yêu cái gọi là “Văn Hóa Ẩm Thực” của xứ Hà Thành – kinh kỳ đất Việt.
Thông tin tham khảo:
Địa chỉ: QL32, TT. Trạm Trôi, Hoài Đức, Hà Nội
Số điện thoại: 0936 301 504
Fanpage: https://www.facebook.com/Nhà-hàng-Trọng-Khách-656300817713493/
Có thể bạn thích: