Bánh mì là món ăn không còn lạ lẫm gì với người Hà Nội. Thậm chí nó còn quen đến nỗi trở thành một nét ẩm thực đẹp và đặc trưng của nơi đây. Cùng tìm hiểu nét đặc trưng của món ăn này qua các quán bánh mì Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích trong bài viết sau đây.
Bánh Mỳ Dân Tổ
Hàng Bánh Mỳ Dân Tổ này thực chất chỉ là một mẫu xe rất nhỏ đứng trên vỉa hè ở đoạn ngã 3 Cao Thắng – Trần Nhật Duật, thường bán vào khoảng 3h – 7h sáng, vào các ngày nguyên liệu hết sớm thì sẽ nghỉ sớm. Gần đây địa chỉ bánh mì này được rất nhiều người nổi tiếng các sao, food blogger cũng thi nhau review, thậm chí là làm thử tại nhà như Tóc Tiên, Kiên Hoàng, Ninh Tito, Dino Vũ…
Trước đây, Bánh Mỳ Dân Tổ cũng từng thu hút rất nhiều người tìm đến ăn do bí quyết chế biến nhân rất đặc biệt mà không hàng bánh mì nào ở Hà Nội có. Toàn bộ các nguyên liệu để làm nhân như hành tây, trứng, pate, xúc xích, chả, lạp xưởng, bò khô, bơ… được cho lần lượt vào một mẫu chảo để xào lên cùng nhau. “Hỗn hợp” này thoạt nhìn có thể sẽ khiến bạn cảm thấy hơi ngấy một chút, thế nhưng nó lại tạo buộc cần hương vị khác biệt cho mẫu bánh mì dân tổ khiến người ta yêu thích, hoặc đơn giản là tò mò tìm đến ăn bởi hương vị lạ miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 32 Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0852 760 149
- Giờ mở cửa: 03:00 – 6:00
Bánh Mỳ Phố Cổ – 38 Đinh Liệt
Bánh mì Phố cổ nằm ở số 38, đối diện với cửa hàng mì vằn thắn nức tiếng phố Đinh Liệt. Ở đây có rất nhiều dòng đồ ăn để cho bạn lựa chọn như bánh bao, bánh mì chảo… nhưng món chính ở đây vẫn là bánh mì kẹp với các nguyên liệu quen thuộc như dăm bông, pate, xá xíu.
Không rõ chính xác thời gian ra đời của quán, nhưng món bánh mì ở đây khá nổi tiếng với nguyên liệu tự chế biến, đặc biệt giá cả lại khá mềm cho một tiệm ăn ở phố cổ. Giá một mẫu bánh mì dao động khoảng từ 20.000đ – 25.000đ, bạn đã có thể sở hữu một mẫu bánh mì nóng hổi với nhiều nguyên liệu thơm ngon, cực kì hợp với thời tiết đang se lạnh của Hà Nội. Nếu bạn muốn hương vị đậm đà hơn bạn có thể xin thêm nước sốt gia truyền cho món ăn này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Điện thoại: 0937 911 990
- Fanpage: https://www.facebook.com/Bánh-Mỳ-Phố-Cổ-38-Đinh-Liệt-541747285978600/
Bánh mì Bà Dần, Lò Sũ
Xuất hiện ở Hà Nội từ năm 1979, bánh mì Bà Dần thuộc top các hàng bánh mì lâu đời và nổi tiếng nhất của Thủ đô Hà Nội. Nếu phố cổ Hội An có bánh mì Phượng, bánh mì madam Khánh… nức tiếng gần xa. Thậm chí vượt qua khỏi biên giới để trở thành món đến Tây cũng mê thì bánh mì bà Dần phố Lò Sũ được người dân Hà Nội nhắc đến như một ký ức đẹp, một phần thưởng thời thơ ấu mà mỗi khi nhớ về ai cũng sẽ bồi hồi.
Bánh mì bà Dần cứ 3 tiếng lại thay bánh mới một lần giúp cho bánh luôn nóng giòn, đảm bảo hương vị chuẩn thơm ngon nhất gửi đến khách hàng. Ngoài bánh mì truyền thống ở đây còn phục vụ thêm cả bánh mì chảo với menu khá đa dạng. Nhân bánh mì Bà Dần bao gồm các nguyên liệu rất truyền thống như: pate, thịt xá xíu, giò, bơ, dưa leo, rau mùi… Đặc biệt, patê bà Dần đều do quán tự chế biến buộc cần luôn mềm mịn, thơm ngon, khiến khách ăn một lần mà nhớ mãi. Dù trải qua hàng thập kỷ, khi các cửa hiệu bánh mì khác mọc lên đông đúc, bánh mì Bà Dần vẫn giữ được thương hiệu bởi món pate thơm ngon nức mũi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 45.000 đồng/suất
Banh Mi PaTé
Hương vị bánh mì tại Banh Mi PaTé được nhiều thực khách yêu thích bởi lúc nào cũng đảm bảo các tiêu chí nóng – đậm đà – thơm ngon. Để tạo buộc cần hương vị thơm ngon như vậy thì nguyên liệu là yếu tố quyết định với các mảng thịt tươi được tẩm ướp rất khéo léo kết hợp với các dòng rau dưa ăn kèm đa dạng và nước xốt pha chế riêng. Không chỉ là một dòng mà khi đến Banh Mi PaTé, bạn sẽ có rất nhiều các sự lựa chọn từ thập cẩm, xá xíu, pate trứng…và tùy thuộc vào sở thích của mình để tìm được một món bánh mì ngon như ý.
Bánh mì tại Banh Mi PaTé tất cả đều được chế biến từ 100% nguyên liệu sạch tươi chất lượng. Chính vì thế, với các người dùng mong muốn trải nghiệm các món ăn uống thơm ngon, bổ rẻ, nguyên liệu sạch sẽ an toàn thì Banh Mi PaTé chính xác là 1 lựa chọn không thể bỏ qua.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 11 Hàng Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Điện thoại: 076 223 4817
- Fanpage: https://www.facebook.com/BanhMyPaTeHa/
Bánh mì Lãn Ông
Bánh mì pate Lãn Ông là một trong các hàng bánh mì lâu đời và nổi tiếng nhất nhì Hà Nội với hơn 30 năm tuổi, từng được báo nước ko kể đánh giá là một trong 10 hàng bánh mì ngon nhất Việt Nam. Với mong muốn mang lại các ổ bánh mì pate xưa đúng chuẩn hương vị Việt cho thực khách, thương hiệu Bánh mì Lãn Ông nay đã phát triển và mở rộng lên 3 cơ sở.
Mới đầu là Bánh mì Lãn Ông, và hiện là Bánh mì Chả Cá, mặc dù bên trong nhân bánh không hề có chút chả cá nào cả. Pate ở đây vô cùng đặc biệt, được làm rất khéo, vừa béo vừa bùi, lại tuyệt đối không có mùi tanh do chính tay cô chủ quán chuẩn bị từ tối hôm trước, ủ nóng trong nồi hấp để đảm bảo giữ nguyên hương vị. Bánh mì Lãn Ông không có nhiều dòng nhân như nơi khác mà trung thành với pate, linh hồn của bánh. Thêm chút ruốc, hành phi, rau mùi, vậy là đã tạo buộc cần một tuyệt phẩm mà ai ăn cũng cần gật gù khen ngon, rồi “ghiền” từ khi nào không biết. Khi “cả nguồn sống thu bé lại vừa bằng một mẫu bánh mì”, thì đó chắc chắn cần là một chiếc Bánh mì Lãn Ông rồi người dùng ạ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 20 Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 093 629 77 99
- Fanpage: https://www.facebook.com/BanhmiLanOng/
Bánh Mì Mr. Xoay
Lại là một địa chỉ ẩm thực đáng tin cậy với tên gọi đầy sáng tạo dễ thu hút và gợi nhiều hứng thú, tò mò nơi độc giả: Bánh Mì Mr Xoay. Các món ăn ở đây nhìn chung cũng khá đa dạng, tầm trên dưới chục món cho thực đơn sáng – trưa nhưng có lẽ quen thuộc nhất là món bánh mì chảo (nhiều dòng để chọn) bánh trứng gà non, hai món ăn đã trở thành thương hiệu của Bánh Mì Mr Xoay. Giá trung bình tầm các món ở đây khoảng 20 – 40.000 đồng/ phần, một mẫu giá không quá rẻ nhưng không quá mắc với vị trí trung tâm và chất lượng đi kèm của nó.
Bánh mì chảo tại Bánh Mì Mr Xoay ăn lạ miệng và chất lượng ổn.Bánh mì có nhiều dòng để gọi theo sở thích nhưng thập cẩm luôn là lựa chọn bậc nhất để bạn có thể thử nghiệm và đánh giá. Cái hay của bánh mì chảo là luôn được phục vụ nóng từ bánh mì đến phần nhân: trứng chiên, pate, khoai tây, xúc xích… và sốt ăn kèm. Một dĩa salad nhỏ nhỏ xinh xinh khá hợp khẩu vị của mọi người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 28 phố Hàm Long, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 02462942332
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhmimrxoay/
Bánh Mỳ Sư Phụ
Nếu bạn là người yêu thích món bánh mì thơm ngon mà lại chưa thưởng thức quán Bánh Mì Sư Phụ thì quả thật đáng tiếc. Quán ở mặt đường Lê Thái Tổ gần như đối diện với kem thủy tạ nổi tiếng buộc cần việc di chuyển đến quán cũng rất dễ dàng cho khách hàng.
Quán chỉ có 1 tầng không quá rộng buộc cần bạn có thể ngồi trong nhà hoặc ngồi ko kể cửa ngắm đường phố, khu chế biến cũng ngay tầng 1 luôn và khá sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh. Cửa hàng có khá nhiều dòng bánh, nhưng món nổi tiếng nhất chính là bánh đậu đỏ thơm ngon, bánh mì bơ tỏi…. cực kì hút khách. Nhân viên của Bánh Mì Sư Phụ khá là cẩn thận, sau khi thanh toán xong nhân viên sẽ đi quay lại bánh cho nóng rồi cắt luôn ra cho bạn Bánh ở đây ăn thơm, mềm, nói chung là ưng mẫu miệng, nếu bạn ăn thử chắc chắn sẽ quay lại nhiều nhiều lần sau nữa để thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 6 Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3823 8722
- Fanpage: facebook.com/Bánh-Mỳ-Sư-Phụ-208025473121091/
Có thể bạn thích: