Mọi miền đều có những món ăn nổi tiếng riêng từ xa hoa tới bình dị, Đà Lạt nổi tiếng với món cơm niêu mộc mạc, giản dị. Từ những niêu cơm truyền thống của dân tộc, những người con xứ mờ sương đã tự tìm cho mình một nét riêng trong ẩm thực.
Nhà Hàng Cơm Niêu Việt Nam
Nhà Hàng Cơm Niêu Việt Nam Tọa lạc bên Hồ Xuân Hương trong trung tâm thành phố Đà Lạt. Với đường nét kiến trúc mộc mạc, giản dị. Nhà hàng được xây dựng dường như hoàn toàn bằng gỗ thông độc đáo đặc trưng của cao nguyên. không gian thoáng mát và yên tĩnh mang đậm bản chất truyền thống của người Việt Nam.
Thực đơn thật phong phú, với những món ăn truyền thống quen thuộc như: Cơm Niêu, rượu vang, những loại cá kho tộ (cá bông lau, cá lóc, cá kèo…), Atiso hầm giò heo,lẩu Tả pín lù ,lẩu thập cẩm – cơm chiên hải sản và nhiều món độc đáo khác mang phong phương pháp dân dã, hương vị đậm đà thơm ngon. Thực đơn phong phú và ngon miệng, đa dạng với những món ăn miền bắc và miền nam (cà pháo,canh cua rau day,ba chỉ rang cháy cạnh,canh chua cá,cà tím xào tía tô……) Cơm giữ nguyên lớp cháy giòn để thực khách có cảm giác như đang được ăn cơm nhà. Phong phương pháp phục vụ nhiệt tình vui vẻ, cực kỳ sang trọng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 3h Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 1, thành phố Đà Lạt
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangcomnieu
Cơm Niêu Hương Việt – Sương Nguyệt Ánh
Cơm Niêu Hương Việt được thực khách ấn tượng từ phương pháp nhận order, phương pháp nhân viên ra tận nơi đón khách, chăm chút khách từ xe đến tận bàn, lên món nhanh, đồ ăn trình bày đẹp và cực kì ấn tượng. Menu rất nhiều món đa dạng, giá tương đối tốt, nhân viên và chủ đều nhiệt tình, món ăn tròn vị, cũng đáng đễ thử nếu bạn đi với gia đình vì ăn cơm gia đình. Cơm mềm, tơi hạt, không bị nhão. Cơm niêu là sự lựa chọn đầu tiên trong những bữa ăn chính, vừa chắc bụng vừa no nê ăn kèm mấy món rau xào với sườn xào chua ngọt ăn ổn, canh chua cá bóp, với cá basa kho tộ… ngon cực ăn rất hao cơm.
Giá cả được gọi là mềm cần đi nhóm hội cứ ăn thả ga rồi chia ra, vừa đủ tiêu chí ngon – bổ – rẻ, phục vụ nhiệt tình từ chủ quán và nhân viên thân thiện.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 41 Sương Nguyệt Ánh, phường 9, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 80.000
- Fanpage: https://www.facebook.com/comnieuhuongviet/
Lá Chuối
“Ngon như ở nhà ” luôn luôn là khẩu hiệu của quán để quý khách ăn uống có cảm giác thật như chính ngôi nhà của mình . Không gian thoải mái, bày trí thức ăn đơn giản, gọn gàng, như đang được ăn trên chính cái tô, cái chén ở nhà vậy.
Thực đơn rất bình dị, gần gũi nhưng nấu rất ngon như: bò lá lốt, sườn xào chua ngọt, bí ngòi xào tỏi… Được thay đổi theo ngày. khách có thể ăn no mà không lo về giá cả. Có nhận giao hàng tại nhà cho người mua không có thời gian ghé quán . Chủ quán thân thiện, nhân viên nhiệt tình.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 21/9 Trần Phú, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/1058579914189089
Tiệm Cơm Vĩnh Ký – Cơm Niêu
Quán nằm ở mặt tiền đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, chỉ bước vài bước là tới ngay chợ Đà Lạt. Nếu đi ĐÀ Lạt mà thèm ăn mấy món ăn Việt Nam hoặc Trung Hoa thì đến đây thưởng thức thì có lý. Thật sự bất ngờ với tốc độ nấu ăn của bếp, rất nhanh, kêu món xong 5 phút sau mà món lên ào ào rồi. Nhân viên phục vụ nhanh, tốt.
Nếu nhìn vào menu, bạn sẽ thấy giá thành hơn cao, nhưng khi món ăn được dọn ra thì sẽ cảm thấy rất đáng đồng tiền vì món ăn vô cùng chất lượng, menu đa dạng món Á, món Việt, món Trung Hoa: gà kho gừng, xà lách trộn bò, cá tai tượng chiên xù.. Tha hồ lựa chọn.Mỗi niêu cơm được nấu kì công, khéo léo để có một lớp cháy mỏng dưới đáy niêu, cơm luôn dẻo và thơm, đồ ăn kèm được chế biến khá vừa miệng, phù hợp với người Việt.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Giờ mở của: 10:00 – 22:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/111394582816603/
Quán Hồi Xưa
Không gian cổ xưa thích hợp với những bạn yêu thích cổ điển, mộc mạc, view vintage bao có hình sống ảo, đồ ăn dân dã, đậm vị, một chút ngọt ngào rất vừa miệng, đặc biệt mà ít quán có được là chỉ buộc cần nhìn mâm cơm, thưởng thức 1 miếng là lòng đã nhớ cơm nhà mẹ nấu. Nhất là những bạn xa nhà khi thấy lòng mình ngổn ngang, muốn tìm một điều gì đó thật sự bình yên, hãy tạm gác lại những ngày bộn bề, mặc kệ hết những lo toan nhọc nhằn không tính kia, ngồi xuống cùng nhau, thưởng thức một bữa cơm nhà hương thơm nghi ngút, giản dị và an yên… tại Quán Hồi Xưa.
Giá cực cần chăng, thực đơn món ăn thay đổi theo ngày với những món như: đọt xu xào tỏi, trứng chiên, tôm rang, chén mắm mặn cay cay, thêm ly trà gừng nóng.. ấm lòng ngon cực nhưng giá thành luôn ổn định, có niêm yết rõ ràng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Số 2 Hà Huy Tập, phường 3, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/hoixuaquan/
Cơm Niêu Như Ngọc – Trần Phú
Không gian quán có 2 tầng, tầng trên có nhiều phòng ăn riêng dành cho đãi sinh nhật hay hội nghị, tầng dưới khá đông khách đa phần là khách du lịch. Nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn thuần túy Việt Nam như: Canh cua rau đay, canh chua cá lóc , cá kèo kho tộ… dùng chung với cơm được nấu trong niêu cơm được nấu trong cái niêu đất rất ngon, mềm, dưới đáy có ít cháy chấm nước tương thật thích. Cơm được chia ra tô nhỏ, tô lớn rất phù hợp cho sự lựa chọn theo nhu cầu với từng món ăn. Đĩa mang ra cũng rất đầy đặn.
Nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn, nhiệt tình, bãi đậu xe thoải mái. Không gian nhà hàng rộng với nhiều lầu, phòng riêng tư cũng có nữa, đi du lịch cùng gia đình, bạn bè thưởng thức giá cả khá hợp lí.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 19/8 Trần Phú ,Tp. Đà Lạt ,Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:15
- Giá tham khảo: 40.000 – 200.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/289611257798862
Cơm Bờ Kè Quán
Mâm cơm ngon Bờ Kè ra đời với mong muốn mang lại bữa cơm thịnh soạn cho những ai đi xa, những ai “lười” nấu cơm tại nhà. Đến Quán cơm Bờ Kè để cùng được thưởng thức những mâm cơm gia đình tròn vị. “Tròn” ở hương vị của món ăn với đủ chua, cay, mặn, ngọt và cả “Tròn” trong cung phương pháp tận tâm, ân buộc cần như chính con người Đà Lạt. Chỉ với 48.000 đồng cho một mâm cơm 5 món đầy đủ món mặn, rau sạch và canh. Bên cạnh đó là những món trong menu tự chọn được chuẩn bị với những nguyên liệu tươi ngon được chuẩn bị tươi mới mỗi ngày để sẵn sàng mang đên cho bạn bất cứ khi nào bạn thèm cơm nhà.
Không gian quán đẹp mắt, thoáng đãng, sạch sẽ, nhân viên dễ thương, lịch sự, nhẹ nhàng đúng như tính phương pháp của người Đà Lạt.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 73A Ba Tháng Hai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng (Bên hông Hẻm khách sạn Bông Hồng)
- Hotline: 091 944 05 76
- Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/ComBoKeQuan/
Có thể bạn thích:
