Lẩu là một món ăn quen thuộc của người Việt, lẩu là món ăn người ta nghĩ đến khi tụ tập đông người. Lẩu gồm nhiều loại: lẩu hải sản, lẩu nấm, lẩu Thái, lẩu cua, lẩu cá sông,… Một nồi lẩu gồm một nồi nước dùng đang sôi và các đĩa đồ ăn sống xung quanh. Thật thú vị khi một nhóm bạn bè, người thân cùng nhau quây quần ăn lẩu, tận hưởng hương vị cuộc sống. Quận 4 – TP. HCM, quán ăn, nhà hàng mọc lên san sát nhau, người mua đến đâu để có nồi lẩu chất lượng? TopChuan.com sẽ giới thiệu với người mua các địa điểm ăn lẩu ngon tại quận 4 – TP. HCM.
Lẩu mắm chị Sen
Nhiều thực khách mạnh dạn khẳng định lẩu mắm chị Sen là quán lẩu mắm ngon bậcnhất Sài Gòn. Ngày trước, quán bên chợ đêm Bến Thành, sau đó chuyển qua quận 4. Lẩu mắm đậm đà, dậy mùi mắm, thức ăn tươi ngon, điểm đặc biệt nhất của nồi lẩu là con tôm càng to, tuỳ giá thành mà bạn có thể mua 1 nồi lẩu hoành tráng đầy đủ: tôm, mực, cá, heo quay. Ở đây còn có đầu có lóc dành cho các người thích món này, ai muốn ăn thì ngồi đợi cô chủ luộc chứ cô không luộc sẵn.
Cô chủ rất hiếu khách, dễ chịu, nấu món nào món ấy đều nhận được các lời khen ngợi. Điểm trừ duy nhất là quán hơi nhỏ, khách ngồi lại có chút bất tiện. Mọi người ai thèm lẩu mắm hay bún mắm thì hãy ghé quán nhé, bún mắm cũng siêu ngon đảm bảo chỉ có nghiện thôi!
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 40 Vĩnh Khánh, P. 8, Quận 4, TP. HCM
- Chi phí: Lẩu mắm 350.000 đồng
Lẩu Phương Phi
Người ta biết đến quán lẩu Phương Phi bởi sự đa dạng của các món ốc. Đến Phương Phi bạn được tận hưởng một bữa tiệc ốc hoành tráng. Ốc mềm, béo quyện trong vị cay cay của ớt, vị chua của me hay mùi thơm của gừng sả đều khiến bạn thích thú. Không chỉ có ốc, quán còn có sự hiện diện của nhiều chiếc thủy, hải sản khác, được biến tấu thành các món hấp dẫn: bạch tuộc nướng muối ớt, hàu nướng mù tạt, càng ghẹ hấp sả, nghêu hấp Thái,…
Và lẩu hải sản là một món ăn buộc phải trải nghiệm khi đến với quán lẩu Phương Phi. Giá cả nồi lẩu ở đây không quá đắt đỏ. Nước lẩu được nấu khéo léo đem đến vị ngon tinh tế. Hải sản đa dạng: tôm bóc nõn, mực, nghêu, bạch tuộc,… giúp nồi lẩu hải sản trở buộc buộc phải cuốn hút và ngon đúng điệu.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 237/42/40 Vĩnh Khánh, Phường 8 , Quận 4, TP. HCM
- Mở cửa 16:00 – 23:00
- Chi phí: 30.000đ – 55.000đ
Lẩu bò Kỳ Kim
Team mê mẩn hương vị thơm ngon của thịt bò thì mau chóng tìm đến quán lẩu bò Kỳ Kim. Đây là một quán ăn bình dân, không gian có phần sơ sài nhưng trông rất sạch sẽ. Đây là điểm đến ưa chuộng của lớp người trẻ quận 4.
Nồi lẩu ở đây sẽ khiến bạn hài lòng. Nước lẩu có vị ngọt thanh, tự nhiên, thơm mùi gừng, sả, hành lá. Thịt bò tươi, lòng bò, rau xanh quyện trong nước lẩu đậm đà giúp bạn sở hữu một nồi lẩu dinh dưỡng. Không chỉ hấp dẫn thực khách bởi lẩu bò, món nhậu ở đây cũng nhận được nhiều lời khen ngợi, nhất là các món nướng sẵn. Thịt ướp vừa vặn, nướng thủ công trên bếp than đem đến vị ngon ngọt khác hẳn đồ chiên hay nướng lò.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 109 Vĩnh Khánh, Quận 4, TP. HCM
- Mở cửa 18:00 – 00:00
- Chi phí: 160.000đ – 250.000đ
Quán Khói
Nói đến ẩm thực quận 4, nhiều người nghĩ ngay đến Khói Quán. Cứ chiều tối, quán đông kín khách, mùi hương của lẩu, của nướng lan tỏa khắp không gian, quyến rũ cả các người đi đường đi ngang qua Khói Quán.
Quán chiều lòng thực khách bởi đồ ăn ngon, lại thêm nhân viên nhiệt tình. Tuy nhiên, không gian hơi sơ sài, thiếu thốn khách ngồi tràn ra cả vỉa hè. Lẩu bao tử của quán khiến nhiều người thích thú. Nước lẩu có vị ngọt tự nhiên của bầu và nước hầm xương, lại nồng nàn mùi thơm của tiêu xay. Bao tử heo giòn sừn sựt ăn rất đã. Món lẩu bao tử của quán đi cùng với miến khô, rất hợp, rất ngon. Quán có lẩu cá, lẩu Thái, lẩu hải sản nữa. Những set nướng của Khói Quán cũng nhận được các lời khen ngợi tích cực. Hơn nữa, quán phục vụ cơm rang, các món chiên xào, các món ấy là giải pháp tuyệt vời cho “cái bụng đói” hay các hôm lười nấu cơm.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 122/37/9 Vĩnh Khánh, Phường 10. Quận 4. TP. HCM
- Điện thoại: 0909992773
- Fanpage: https://www.facebook.com/quankhoiquan4/
Thái Sumo
Thái Sumo không còn xa lạ với tín đồ ăn vặt quận 4. Quán nằm trong con hẻm nhỏ nhưng rất dễ dàng tìm thấy bởi quán lúc nào cũng đông khách. Đến với quán là đến với thế giới đồ viên: nào cá viên, bò viên, rau củ viên, mực viên, hồ lô viên… được xếp đầy ú ụ thành các khay ở tủ đồ đông lạnh. Ngoài đồ viên thì có thêm các chiếc đồ ăn phù hợp với lẩu như: rau, thịt bò, đậu hũ, bún, mì, và các đồ ăn nhẹ như: khoai tây chiên, bánh bao. Đặc biệt, quán còn siêu phẩm “lẩu ly”, với ly nhỏ nhỏ, xinh xinh đựng các chiếc xiên que.
Nước lẩu ở đây có vị chua cay rất hài hòa. Nồi lẩu dọn ra, còn đồ nhúng thì khách hàng tự lựa theo sở thích. Các chiếc viên với tầm giá rẻ đem đến cho bạn nồi lẩu no nê thì thôi. Tuy nhiên, đồ của quán chủ yếu là đồ đông lạnh, người mua mê hải sản tươi, các chiếc thịt tươi sẽ không hài lòng lắm khi thưởng thức lẩu ở Thái Sumo.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 005 Lô B2 Chung Cư Phường 3, Đường 12B, Quận 4, TP. HCM
- Mở của: 8:00 – 22:00
- Chi phí: 10.000 – 25.000 đồng/ đĩa
- Fanpage: https://www.facebook.com/Thái-SuMo-130-210351626502862/
Localthai – Thai Restaurant
Tín đồ sành ăn quận 4 đánh giá Localthai là nhà hàng đồ Thái vừa ngon, giá cả phù hợp lại thêm không gian sang trọng. Ấn tượng đầu tiên là không gian nhà hàng rộng rãi, tone màu đen chủ đạo làm nhà hàng trở buộc buộc phải thật sang trọng, đăng cấp. Nhà hàng trang trí thêm các chậu cây xanh khiến không gian trở buộc buộc phải thân thiện. Những chùm đèn vàng làm bầu không khíthêm phần ấm cúng.
Nhà hàng đem đến hương vị ẩm thực xứ chùa Vàng với các món ăn như: lẩu Thái, các chiếc thịt, cá nấu theo kiểu Thái. Đồ ăn thường đem lại cảm giác cay nóng, khó quên cho thực khách. Còn gì thú vị hơn khi ghé nhà hàng gọi một nồi lẩu Thái cùng bạn bè “xì xụp”. Lẩu Thái với nước lẩu chua cay đặc trưng cùng các chiếc đồ ăn tươi ngon sẽ đem đến cho bạn nồi lẩu nhiều dinh dưỡng.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 89/19 Đoàn Văn Bơ, Phường 12, Quận 4, TP. HCM
- Điện thoại: 088 861 80 08
- Fanpage: https://www.facebook.com/Localthairestaurant/
Lẩu bò Khu Nhà Cháy
Lẩu bò Khu Nhà Cháy xuất hiện ở quận 4 khoảng chừng 20 năm nay và thu hút rất nhiều thực khách. Ban đầu, người ta đến vì tò mò về cái tên “Khu Nhà Cháy” sau đó là vì đam mê hương vị lẩu ở đây. Quán chỉ là quán ăn bình dân với các bộ bàn ghế gỗ nhỏ nhỏ. Khách hàng ghé quán chủ yếu là sinh viên, người lao động chân tay có lẽ bởi giá cả buộc phải chăng mà đồ ăn lại chất lượng.
Nồi lẩu bò ở đây có vị ngọt đậm đà của xương bò và đuôi bò hầm trong nhiều giờ. Đồ nhúng lẩu bao gồm thịt bò, lòng bò, đậu hũ, các chiếc rau và khoai môn cắt nhỏ. Đặc biệt, quán sở hữu nước chấm thịt bò vừa lạ vừa ngon. Ngoài ra, quán phục vụ rất nhiều món ăn bình dân khác như: dồi dê, chả giò, cá trứng chiên, rau củ kho quẹt,…
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Chung Cư Đoàn Văn Bơ, Đoàn Văn Bơ, Phường 12, Quận 4, TP. HCM
- Mở cửa 00:01 – 03:00 | 15:00 – 23:59
- Chi phí: 80.000đ – 165.000đ
- Fanpage: https://www.facebook.com/Lẩu-Bò-Khu-Nhà-Cháy-1552889588309418/
Có thể bạn thích:
