Thủ đô Hà Nội không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp như Hồ Hoàn Kiếm, Chùa Một Cột,… mà còn được biết đến với nét ẩm thực đa dạng, phong phú. Thật khó có thể kể tên hết các món ăn nổi tiếng ở mảnh đất này, bởi mỗi thời điểm, ẩm thực Hà Nội lại có nét đặc biệt khác nhau. Người Hà Nội rất coi trọng bữa sáng đủ chất và năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả cần hôm nay TopChuan sẽ giới thiệu với người mua top 10 món ăn sáng ngon nhất Hà Nội mà bạn cần thử.
Bún ốc
Bún ốc nóng là món ăn mà nhiều người rất yêu thích, bởi nó thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của giấm bỗng với vị giòn dai của ốc, vị mềm xốp của đậu rán, vị thanh mát của rau sống. Thưởng thức bún ốc cũng có nhiều bí quyết khác nhau. Có người thích ăn ốc nhỏ, có người thích ăn ốc to, có người lại thích ăn rau chần thay vì rau sống. Bát bún ốc thêm chút ớt cay cay cứng cáp sẽ làm bạn cảm thấy ấm bụng suốt cả ngày dài.
Bạn có thể tới quán Bún Ốc Cổ, số 202 Đội Cấn để thưởng thức món bún ốc, giá từ 30.000 VNĐ.
Miến lươn
Nhiều người cho rằng, ăn miến buổi sáng thì không đủ no, không đủ năng lượng cho cả một ngày dài. Nhưng với một bát miến lươn đầy đặn thì lại khác. Lươn được biết đến là loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Bát miến lươn nóng hổi với thịt lươn được chiên giòn, nước dùng ngọt thơm và chút rau sống là món ăn khó có thể chối từ. Vì thế, món ăn này được nhiều thực khách ưa thích và lựa chọn cho mình vào bữa sáng.
Địa chỉ để thưởng thức miến lươn là số 2 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá từ 25.000 VNĐ.
Bún chả
Bún chả từ lâu đã là món ăn ưa thích của nhiều người. Đặc biệt, sau sự kiện Tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức bún chả tại Hà Nội, món ăn này càng được săn lùng nhiều hơn bao giờ hết. Vị ngon của bún chả trước hết nằm ở nước chấm. Nước chấm phải ngọt dịu vừa đủ, để khi cho bún vào vẫn giữ được vị đậm đà chứ không bị nhạt. Thịt nướng ăn cùng có hai loại là thịt viên và thịt miếng, tùy theo sở thích của mỗi người mà có lựa chọn khác nhau. Nhưng thịt phải mềm, nướng chín tới chứ không được để cháy khét. Bún chả còn phải ăn kèm với cà rốt, đu đủ cùng vài loại rau sống nữa thì mới đủ vị. Một buổi sáng, thức dậy, ra phố, ăn bát bún chả với nước chấm được hâm nóng là đã đủ ấm áp cho cả ngày dài.
Bạn cần thưởng thức tại quán Bún chả Phố Cổ Ngọc Dung nằm trong Ngõ Tự Do, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Giá từ 20.000 VNĐ.
Mì vằn thắn
Thêm một món ăn nữa không có nguồn gốc ở Hà Nội nhưng lại rất được yêu thích tại đây. Đó chính là mì vằn thắn. Mì vắn thắn với nước dùng đậm đà, ngọt dịu luôn quyến rũ các thực khách. Bát mì vằn thắn đầy đặn với sủi cảo, há cảo, miếng tiết, miếng bóng, vài miếng thịt xá xíu khiến các thực khách không thể chối từ. Một số nơi, bát mì còn được điểm xuyết thêm vài con tôm hồng hồng, cong cong, vừa ngon mắt, vừa đủ chất. Sáng sớm mà có một bát mì vằn thắn thì còn gì tuyệt vời hơn!
Địa chỉ để thưởng thức món ăn này là số 19 phố Hàng Điếu, với giá chỉ từ 20.000 VNĐ.
Bánh mì
Bánh mì đã được nhiều tạp chí ẩm thực nổi tiếng toàn cầu công nhận là một trong các món ăn ngon nhất trên thế giới. Thật vậy, bánh mì là thể hiện sự kết hợp hài hòa của nhiều loại nguyên liệu, dựa trên sự tài tình trong bí quyết chế biến, kết hợp hương vị, đáp ứng nhu cầu của thực khách. Buổi sáng, bạn có thể lựa chọn một cái bánh mì nóng có nhân trứng chiên, pate, thịt, dưa chuột,… để mang theo tới trường học hoặc nơi làm việc. Đây là món ăn vừa tiện lợi, vừa đầy đủ dưỡng chất. Giá của một cái bánh mì cũng không quá cao, chỉ dao động từ 10.000 VNĐ trở lên.
Bạn cần thưởng thức tại quán Bánh mì Chị Mến, số 26 ngõ 53 Nguyễn Phong Sắc, Cầu Giấy, Hà Nội.
Bún bò Huế
Tuy là một món ăn có xuất phát từ Huế mộng mơ, nhưng bún bò Huế đã nhanh chóng ghi điểm trong lòng thực khách Hà Thành. Bát bún bò Huế đầy đủ dinh dưỡng với thịt bò, giò heo là lựa chọn được nhiều người tin tưởng, đặc biệt là với dân văn phòng. Sợi bún mềm nhưng không hề bị nát, nước dùng đậm đà là yếu tố giúp món ăn này được thực khách ghi nhớ mãi. Bún bò Huế thêm chút ớt cay là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán Bún bò Huế O Xuân trên đường Quang Trung, giá từ 30.000 VNĐ.
Phở
Phở được xem là một trong các món ăn sáng phổ biến nhất ở Hà Nội. Bất cứ nơi nào ở thủ đô, ta cũng có thể bắt gặp một hàng phở với mùi thơm làm say đắm lòng người. Bánh phở mềm nhưng không bị nát, thịt bò được chần vừa ăn, thêm một quả trứng chần, ít rau thơm và vài loại quẩy là bạn đã có bữa sáng đủ chất. Khởi đầu buổi sáng với một bát phở nóng sẽ giúp bạn có thêm năng lượng để học tập và làm việc suốt cả ngày dài.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại hàng Phở Bát Đàn, số 49 Bát Đàn với mức giá từ 30.000 VNĐ trở lên.
Cháo sườn
Khi trời trở lạnh chính là lúc bạn cần thưởng thức một bát cháo sườn nóng hổi. Cháo được xem là một trong các món dễ ăn nhất vào buổi sáng. Bởi cháo thường rất nhuyễn, dễ tiêu. Bát cháo sườn ăn kèm với chút ruốc và quẩy giòn tan, rắc thêm chút hạt tiêu sẽ làm bụng ấm lên ngay lập tức. Giá của mỗi bát cháo cũng không quá cao cần được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Đặc biệt, cháo còn phù hợp với cả trẻ em và người già. Vậy nên, các bậc phụ huynh sẽ không phải lo về bữa sáng cho con mỗi khi đưa bé đến trường. Cả cha mẹ và bé có thể thưởng thức bát cháo sườn nóng hổi trước giờ đi học, đi làm.
Địa chỉ cho bạn là Cháo sườn Cô Là, 2A Lý Quốc Sư với giá từ 15.000 VNĐ.
Có thể bạn thích:
