Ăn vặt là các hàng quán của thế giới sinh viên hay các đôi bạn muốn tìm kiếm các kỉ niệm một thời. Hãy cùng điểm qua các món ăn vặt hấp dẫn nhé.
Bánh xèo
Bánh xèo đã có từ rất lâu nhưng vẫn được rất nhiều người ưa thích. Bánh xèo mỗi vùng có bí quyết chế biến và nguyên liệu khác nhau, hương vị cũng khác nhau. Bên ngoại trừ là vỏ bánh màu vàng bên trong có thịt, có tôm, giá.. ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt. Ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng chúng ta có thể dễ dàng tìm được các quán bánh xèo ngon nhất.
Bạn có thể thêm vào sổ tay các địa điểm bánh xèo ngon nổi tiếng như Sài Gòn có bánh xèo Ngọc Sơn 103 Ngô Quyền quận 5, Bánh xèo Mười Xiềm 204 Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, quận 1TP. HCM. Tại Hà Nội có bánh xèo 29 Tôn Đức Thắng Quận Đống Đa Hà Nội, bánh xèo số 22 Hàng Bồ quận Hoàn Kiếm Hà Nội, bánh xèo 166A Đội Cấn quận Ba Đình Hà Nội
Chân gà
Chúng ta đã quen thuộc với chân gà nướng, chân gà chiên giòn, hay nộm chân gà rút xương. Hiện nay một món chân gà rất hot tiếp tục lên ngôi đó là chân gà ngâm nước chua ngọt. Món này quý khách có thể tự làm ở nhà chân gà rửa sạch luộc với muối sau đó để lạnh 2 tiếng. Chân gà được ngâm cùng với nước chua ngọt, cùng với sả, ớt, gừng, giấm tùy theo khẩu vị và sở thích mà có bí quyết pha chế nước ngâm khác nhau, để trong tủ mát 2 đến 3 ngày là có thể thưởng thức. Món chân gà ngâm chua ngọt thần thánh này được quý khách teen rất ưa thích. Chân gà ngâm chua ngọt rất dễ làm phải bạn có thể tự chế biến tại nhà hay lên mạng và tìm đến một cửa hàng hay shiper nhiệt tình để thỏa mãn cơn thèm. Chân gà nổi tiếng tại Chân gà 14 hàng Thùng, chân gà 23 Lương Ngọc Quyến quận Hoàn Kiếm.
Bánh mì chảo
Bánh mì chảo cũng là món ăn giúp giải tỏa cơn đói rất hiệu quả. Bánh mì nướng giòn được ăn kèm với nước sốt cà chua, xúc xích, trứng và một chút rau thơm. Điều đặc biệt là phần nước sốt sẽ được đặt trong một cái khay trông như cái chảo nhỏ vậy phải được gọi là bánh mì chảo. Bánh mì mềm mềm ăn kèm sốt béo ngậy, nộm để bớt ngấy là một sự kết hợp tuyệt vời.
Nhắng nướng
Khi bước vào khu phố của nhắng nướng bạn sẽ bị thu hút bởi mùi thơm từ các xiên đồ nướng đủ chiếc đang bốc khói nghi ngút trên các bếp than đỏ rực. Thịt nướng, đỗ quả nướng, trứng nướng, nấm nướng, cá viên nướng, bò viên nướng… Bạn sẽ ngập tràn trong thế giới đồ nướng. Nhắng nướng sẽ là món ăn rất thích hợp cho các buổi tụ tập bạn bè lai rai chém gió. Nhắng nướng rất dễ ăn, hợp với túi tiền của sinh viên. Buổi tối các quán nhắng nướng nhỏ bên đường luôn kín chỗ. Chỉ chưa đầy 3 phút quý khách sẽ được thưởng thức các xiên đồ nướng nóng hổi. Bạn có thể tìm đến các khu phố ngập tràn nhắng nướng ở Cốc Lếu – Lào Cai, nhà hàng Nhắng nướng 81 Đại Cồ Việt Bách Khoa- Hai Bà Trưng – Hà Nội, nhắng nướng Tà phế lù đê Nông Lâm- Quang Trung thành phố Thái Nguyên.
Nước uống giải khát
Các chiếc nước uống được chế biến từ nguyên liệu thiên nhiên được quý khách teen rất ưa thích như sữa gạo, sữa ngô, sữa đậu nành, sữa bí đỏ, sữa đậu xanh,các chiếc nước ép trái cây. Ngon, bổ, rẻ là lý do các chiếc nước uống giải khát này rất đắt hàng. Với xu hướng chuộng thiên nhiên hầu hết các quán ăn vặt đều có các đồ uống này. Những đồ uống bổ dưỡng này quý khách có thể tự làm tại nhà hoặc thưởng thức tại các quán bán đồ ăn sáng.
Ốc xào đủ món
Ốc xào cay, ốc xào chuối đậu, ốc luộc, ốc xào me… ốc là món ăn vặt được quý khách teen rất ưa thích. Sau buổi học mệt mỏi để khỏa lấp sự trống vắng của dạ dày thì các món ốc chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Ốc là món ăn có tính hàn nhưng được kết hợp với ớt, sả, gừng, đậu phụ, một chút dừa tươi bào mỏng tạo nên hương vị rất hấp dẫn. Ốc có chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Với giá cả sinh viên, không kén người ăn ốc là món ăn vặt rất đắt hàng. Tuy nhiên các bạn
không phải ăn ốc kèm với mì hay bắp nhé. Những quán ốc nổi tiếng tại Thái Nguyên như Cao Quán gần trường đại học sư phạm, Ốc Vân Béo gần rạp chiếu phim Beta. Tại Hà Nội 4 quán ốc nức tiếng đó là Ốc Bà Câm 10-12 Tống Duy Tân, Cửa Nam, Hà Nội, Ốc Trang Đinh Liệt Hàng Bạc đãi Hoàn Kiếm Hà Nội , Ốc Anh Hói ngõ 34A Trần Phú Ba Đình Hà Nội , Ốc Chị Lệ 88 cửa Bắc quận Ba Đình Hà Nội,
Chè
Chè là món rất thông dụng và được hầu hết mọi người ưa thích. Một bát chè 10 đến 15ngàn đồng là có thể giải ngay cơn nóng mùa hè. Chè rất đa dạng, nguyên liệu rất phong phú,nhiều màu sắc. Những món chè ngon nổi tiếng như chè cung đình Huế, chè xuka, chè thái, chè bưởi….. Tuy là món ăn vặt nhưng mỗi món chè là đặc sản, là nét văn hóa đặc sắc của từng vùng miền khác nhau. Những địa điểm chè ngon nổi tiếng như Quán Chè Xuân Trang -31 Lê Duẩn, Hải Châu 1, Đà Nẵng, chè Hẻm Số 1 – 29 Hùng Vương thành phố Huế, chè cung đình Huế 31 Nguyễn Huệ thành phố Huế
Trứng cút lộn xào me
Đây cũng là món ăn được nhiều người lựa chọn.Trứng cút luộc chín bóc vỏ được om với nước sốt me chua ngọt kèm với một chút ớt, gừng và rau dăm. Món ăn này sẽ làm ấm cơ thể nhanh chóng vào các ngày đông lạnh giá. Trứng cút lộ được chế biến thành nhiều món khác nhau. Các bạn có thể dễ tìm ăn món này tại các cửa hàng ốc nổi tiếng như Ốc ken số 8 ngõ 335 Đội Cấn quận Ba Đình Hà Nội, Hải Sản ốc nhà thờ quận Hoàn Kiếm – Hà Nội, cút lộn xào me Ngõ 2 Tràng Tiền – Phan Chu Trinh quận Hoàn KIếm – Hà Nội.
Có thể bạn thích:
