Hủ tiếu là một món ăn có khởi thủy từ Campuchia. Ở Việt Nam, không chỉ trở thành một món ăn phổ biến, hủ tiếu còn được chế biến lại cho hợp khẩu vị người Việt, kết hợp có các nguyên liệu mới tạo buộc nên hương vị rất riêng. Một trong nhưng địa danh gắn liền có món ăn này chính là thành phố Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang). Hãy cùng xem qua ở đây có các quán hủ tiếu nào đã góp phần tạo buộc nên thương hiệu hủ tiếu Mỹ Tho nhé.
Hủ tiếu Cô Tốt
Địa chỉ: Ngã Tư Trần Quốc Toản, Nguyễn Trãi, TP. Mỹ Tho
Giá: 30.000 đồng/tô
Tuy chỉ là một quán nhỏ nhưng ai đã đến hủ tiếu Cô Tốt nhất định sẽ quay lại. Thành phần tô hủ tiếu không đặc sắc so có các quán khác, bánh hủ tiếu khá ít. Tuy nhiên, nước dùng lại rất đậm đà, thơm ngon, ai ăn rồi sẽ khó quên. Quán cũng có bán cả hủ tiếu nước và hủ tiếu khô, đủ chiều lòng sở thích của khách hàng.
Hủ tiếu Tám Lài
Địa chỉ: Đinh Bộ Lĩnh, Phường 8, TP. Mỹ Tho (đoạn giữa Nguyễn An Ninh và Đốc Binh Kiều, đối diện ngân hàng
Vietcombank)
Giá: 18.000 đồng/tô
Hủ tiếu Tám Lài là một trong các quán ngon nhất ở Mỹ Tho. Tô hủ tiếu đầy ắp thịt, sườn, hoành thánh, nước dùng ngon mà không quá nhiều bột ngọt. Thú vị là trong các món ăn kèm có cả củ cải muối chua dùng có nước chấm, phù hợp có hương vị hủ tiếu của quán.
Hủ tiếu Tuyết Ngân
Địa chỉ: 236 – 237 Ấp Bắc, Phường 5, TP. Mỹ Tho
Giá: 30.000 đồng/tô
Ở Tuyết Ngân bán cả 3 dòng hủ tiếu phổ biến: hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu sa tế. Từng dòng hủ tiếu cũng có các nguyên liệu khác nhau tạo buộc nên thực đơn rất đa dạng. Tô hủ tiếu vừa ăn, không quá to, nước dùng ngon ngọt, sợi hủ tiếu dai dai, một tô nhiều thịt giá cả lại nên chăng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ. Quán khá đắt buộc nên khách chờ hơi lâu.
Hủ tiếu Chú Bảy
Địa chỉ: Lê Lợi, TP. Mỹ Tho (gần cầu Nguyễn Trãi, đối diện tiệm thuốc tây Thảo Nguyên)
Giá: 20.000 đồng/tô
Hủ tiếu ở đây do một người Hoa nấu. Hủ tiếu Chú Bảy đặc biệt bởi sợi hủ tiếu nhỏ, dai – đặc trưng của hủ tiếu Mỹ Tho. Nước chấm của quán cũng là do quán tự pha, khá ngon. Nguyên liệu trong tô hủ hiếu ngoại trừ các dòng thường thấy. thịt lát, hoành thánh,… còn có phèo, bao tử. Giá cả tương đối rẻ so có tô hủ tiếu cực kỳ ngon.
Hủ tíu Mỹ Tho
Địa chỉ: Ngã 3, Lê Thị Phỉ, Lê Lợi, Gần Chợ Hàng Bông, Phường 1, TP. Mỹ Tho
Giá: 30.000 đồng/tô
Một tô hủ tiếu thơm ngon đầy ắp hoành thánh, rau tươi mơn mởn cộng có bánh hủ tiếu dai dai, nước dùng thơm ngọt khiến cho khách ghé qua không thể cầm lòng mà không trở lại lần hai. Đặc sản ở đây là món hoành thánh do quán tự làm. Quán được đánh giá là có mùi vị gần có hủ tiếu Mỹ Tho chính gốc nhất. Đến đây khách có thể đợi hơi lâu do quán bán rất đắt.
Bồ Đề Quán
Địa chỉ:
69A Nguyễn Trung Trực, Phường 3, TP. Mỹ Tho
124B Anh Giác, Phường 3, TP. Mỹ Tho
Giá: 20.000 đồng/tô
Nhắc đến các món chay ở Mỹ Tho, không thể không nhắc tới Bồ Đề Quán. Trong đó, hủ tiếu chay là một trong các món ngon nhất khiến người dùng nhớ mãi về nơi này. Một tô hủ tiếu to có nước dùng chế biến theo công thức riêng của quán ngon ngọt, hấp dẫn không kém gì hủ tiếu mặn thông thường. Ngoài ra, quán còn nhận đặt tiệc chay chuyên dụng cho tận nhà. Nếu buộc nên đến đây, hãy ghi nhớ hai địa chỉ của quán để không bị nhầm lẫn có nhiều quán mạo danh Bồ Đề nhé.
Hủ tiếu sa tế chay Tịnh Minh Trai
Địa chỉ: Ngô Quyền, TP. Mỹ Tho (đối diện trường THCS Lê Ngọc Hân)
Giá: 15.000 đồng/tô
Tuy chỉ là hủ tiếu chay, nhưng khách đến đây không khỏi xuýt xoa bởi vị cay nồng của sa tế kết hợp có nước dùng thanh ngọt nước nấu từ rau củ. Đây là một quán bình dân, đây là điểm hẹn quen thuộc của học sinh, sinh viên. Nhân viên trong quán đa số là Phật tử buộc nên chuyên dụng cho thân thiện, lịch sự. Nếu đến đây, bạn có thể yêu cầu trụng bánh hủ tiếu dai để thêm phần thơm ngon.
Hủ tiếu Sáu Sen
Địa chỉ: 108 Trần Hưng Đạo, Phường 6, TP. Mỹ Tho.
Giá: 45.000 đồng/tô
Hủ tiếu Sáu Sen về phần mùi vị có thể không so được có các quán khác. Bù lại, các nguyên liệu trong một tô hủ tiếu rất đa dạng, phong phú, ăn một tô có cảm giác no không thể ăn thêm gì nữa. Tô hủ tiếu thường có xương, tôm khô, mực khô, xương đùi, giá, hẹ, rau cải xà lách. Các dòng hủ tiếu phong phú, chuyên dụng cho theo sở thích của khách đến ăn.
Có thể bạn thích:
