Nằm ở eo biển miền Trung của đất nước, mảnh đất Nghệ An đầy nắng gió có nền ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng. Ngoài các món ăn làm nên thương hiệu như: cháo lươn, bánh bèo, bánh mướt,… thì còn có 1 đặc sản được rất nhiều người yêu thích và săn đón. Đó là cháo canh. Mùi vị của nó thực sự sẽ khiến các thực khách quyến luyến và say mê bởi vị ngon ngọt đặc biệt không món ăn nào sánh nổi. Chúng ta hãy cùng TopChuan điểm qua 10 địa chỉ quen thuộc nhất để thưởng thức cháo canh ngon tại thành phố Vinh nhé.
Cháo canh dì An
Quán cháo canh hầm Dì An nằm tại 158 – Ngô Đức Kế – TP Vinh – Nghệ An. Quán hoạt động từ 2 – 5 giờ chiều mỗi ngày. Điều đặc biệt ở đây là cháo canh được hầm với nước xương mềm nhừ. Nước dùng ngọt xương chính hiệu chứ không lợ lợ như ngọt mì chính. Quán bán mỗi buổi chiều nhưng lượng khách vẫn đông đúc. Cháo canh ở đây được ăn kèm với giò và bánh mì thơm ngon. Với những đặc điểm nổi bật không nơi nào sánh kịp, quán cháo canh dì An vẫn là một trong những điểm đến khá thường xuyên của các thực khách.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 158 Ngô Đức Kế, TP. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 đồng
- Giờ mở cửa: 15:00 – 16:30
Cháo canh Tuyên Nga
Tuy nằm trên cùng tuyến đường với quán cháo canh Ngư Hải khá nổi tiếng ở thành phố nhưng cháo canh Tuyên Nga vẫn tạo nên được sức hút riêng của mình nhờ nhiều ưu điểm nổi trội. Quán có địa chỉ tại 20 – Ngư Hải – TP Vinh – Nghệ An, quán chỉ bán tại vỉa hè nhưng khá rộng rãi và sạch sẽ. Cháo canh ở đây ngon, sợi mì mềm vừa phải, có độ dai ăn không bị nát. Một bát cháo canh đầy đủ chỉ 30.000 đồng gồm xương, thịt, giò, trứng và cả cá. Cá ở đây có cả cá rô và cá lóc được rán vàng giòn bỏ vào cháo không hề bị tanh mà lại thơm ngon vô cùng. Nếu còn đang phân vân không biết chọn địa chỉ nào để thưởng thức cháo canh ngon tại thành phố Vinh thì quán cháo canh Tuyên Nga là một sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi người.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 20 Ngư Hải, TP. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Cháo canh cá lóc Huế
Cháo canh cá lóc Huế là một món ăn mới tại thành phố Vinh nhưng lại được mọi người đón nhận vô cùng nhiệt tình. Ngay tại 73 – Hermann Grmainer – TP Vinh – Nghệ An quán cháo canh cá lóc Huế thực sự là một điểm đến không thể bỏ qua của các vị thực khách. Quán mở cửa phục vụ từ 7h00 sáng đến 18h00 tối. Điều đặc biệt của món ăn này là sợi mì được làm từ bột gạo, sợi nhỏ, dai, mềm. Ăn kèm với sợi cháo là trứng cút và những con cá lóc được rán vàng ngậy. Điểm thêm vào đó là một bát tốp mỡ nhỏ làm dậy thêm vị béo của món cháo canh. Tuy không có thâm niên lâu đời như những quán cháo canh truyền thống khác nhưng với những gì đang sở hữu được như: không gian quán đẹp, nhân viên nhiệt tình, món ăn ngon, giá cả hợp lí quán vẫn đang phát triển và là địa chỉ quen thuộc của mọi người.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 55 Herman Gmeiner, P. Hưng Phúc, TP. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Cháo canh cổng Thành
Cháo canh cổng thành ở thành phố Vinh là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng. Mỗi bạn tại đây đều không thể cưỡng lại sức quyến rũ của nó. Cứ vào buổi chiều tối tại 103 – Đặng Thái Thân – P. Cửa Nam – Vinh – Nghệ An chúng ta lại bắt gặp quán nhỏ bán cháo canh vô cùng đông đúc nhộn nhịp. Giá ở đây chỉ dao động từ 15.000 – 20.000 đồng 1 bát cháo canh. Quán này có thâm niên khá lâu đời nhưng cho đến tận bây giờ hương vị bát cháo canh thơm ngon, cay cay, ngòn ngọt vẫn là dấu ấn kí ức trong lòng mỗi con người. Ngoài nước dùng ngon, sợi mì tự làm dai, cháo canh ở đây còn được ăn kèm với bánh mì rán nóng hổi. Hương vị bánh mì rán ngập trong nước cháo vị ngọt đậm đà sẽ khiến mọi người không thể nào quên.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 103 Đặng Thái Thân, P. Cửa Nam, TP. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 đồng
- Giờ mở cửa: 13:00 – 19:00
Cháo canh bà Vinh
Tọa lạc tại số 136 – Hồng Bàng – TP Vinh – Nghệ An. Cháo canh bà Vinh là một trong những địa chỉ quen thuộc nhất để thưởng thức món cháo canh thơm ngon. Chỉ với 25.000 – 30.000 đồng 1 bát chúng ta đã được thưởng thức một bát cháo canh với nước xương hầm ngọt lịm. Đi kèm với đó là trứng chim cút, giò,… Nước dùng ở đây ngọt lịm, sợi cháo mềm,… Quán có không gian khá thoáng đãng, nhân viên phục vụ vô cùng nhiệt tình, chu đáo. Quán phục vụ cho bạn cả ngày từ sáng đến tối. Với giá cả hợp lí, chất lượng món ăn tuyệt hảo, đội ngũ nhân viên tốt. Điều này có thể lí giải vì sao giữa bạt ngàn những quán cháo canh ở Tp Vinh thì cháo canh bà Vinh vẫn là số 1.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 136 Hồng Bàng, TP. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
Cháo canh Ngư Hải
Nằm ở vị trí khá đắc địa của thành phố 36 – Ngư Hải – TP Vinh – Nghệ An, quán cháo canh Ngư Hải vẫn là điểm đến khá thú vị và quyến rũ cho mọi thực khách. Quán có không gian đẹp, rộng, chủ quán vui tính dễ gần, món ăn lại vô cùng ngon. Nước dùng ở đây ngọt, thơm, thịt từ xương được hầm cho mềm hòa quyện cùng sợi bột mì, mềm ra làm nước dùng đặc lại. Giá ở đây chỉ dao động từ 15.000 – 25.000 đồng 1 bát. Ngoài cháo canh quán ở đây còn phục vụ thêm xôi và bánh mướt. Với những ưu điểm tuyệt vời như vậy quán cháo canh Ngư Hải vẫn là điểm đến thường xuyên của nhiều người dân nơi đây.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 36 Ngư Hải, TP. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng
- Giờ mở cửa: 5:00 – 10:00
Cháo canh anh Hợp
Nằm ở ngõ 15 – Hà Huy Tập – Vinh – Nghệ An, quán cháo canh anh Hợp là một trong những quán cháo canh khá nổi tiếng ở trong lòng TP Vinh. Lượng khách ở đây vô cùng nhộn nhịp, đông đúc. Chỗ ngồi ở quán rộng rãi, thoáng đãng. Cũng giống quán cháo canh ở đại học Vinh, cháo canh ở đây không nấu sẵn mà khách vào mới nấu. Đi kèm với cháo canh là thịt băm, trứng cút, giò và bánh mì. Cháo ở đây thơm, ngon, nước dùng đậm đà, sợi mì dai, mềm. Chất lượng tuyệt vời nhưng giá ở đây cũng không quá cao chỉ từ 20.000 – 30.000 1 bát. Nếu các bạn muốn thưởng thức cháo canh tuyệt hảo tại TP Vinh thì quán cháo canh anh Hợp là một địa chỉ tuyệt vời.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 5 Ngõ 125 Hà Huy Tập, Tp. Vinh, Nghệ An
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
Có thể bạn thích:
