Nếu ở Hà Nội và ai đang phân vân không biết nên ăn gì để lấp đầy cái bao tử đang sôi ùng ục của mình, thì hãy cùng bài viết này điểm qua các quán ăn ngon – độc – lạ, nổi tiếng nhất Hà Nội.
Phở Gia Truyền Bát Đàn
Non già khoảng nửa thập kỷ qua trên con phố Bát Đàn, Phở Gia Truyền Bát Đàn vẫn nức tiếng là quán phở ngon nhất nhì Hà Thành. Sợi phở mềm cùng nước dùng trong, ngon ngọt, có vị thanh mà không bị gắt, lại thơm nức mũi. Thịt bò mềm, lại thơm ngọt. Một tô phở ăn rất no bụng, có nhiều thịt mà giá cả vẫn rất hợp túi tiền, nên quán đã trở thành 1 điều dừng chân quen thuộc không chỉ của người dân nội địa mà còn của du khách nước ngoài nữa.
Giá tham khảo: 45.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 06:30 – 20:30.
Bánh Mỳ Sốt Vang Đình Ngang – Hàng Bông
Thịt giẻ sườn và cho thêm chút gân bò sau khi được tẩm ướp gia vị, sẽ được hầm lên cùng một chút rượu. Nước sốt và các gia vị khác được đổ vào hầm cùng với thịt, cho thêm một ít bột năng để tạo độ sánh cần thiết. Khi nước sốt đã sánh đặc vừa phải, đầu bếp cho thêm rau húng, mùi ta, hành thái nhỏ để cho dậy mùi. Đó chính là công thức nấu sốt vang mà Bánh Mỳ Sốt Vang Đình Ngang – Hàng Bông dùng để đốn đổ trái tim của những tín đồ ăn uống. Thịt được hầm với rượu nên sẽ rất mềm và thơm, thấm đẫm các gia vị. Nước sốt đậm đà vì được kết hợp nhiều loại gia vị khác nhau. Bánh mì vừa giòn lại vừa thơm ngon, màu vàng ươm, để cạnh bát sốt để ăn cùng thì thơm ngon bắt mắt vô cùng.
Giá tham khảo: 40.000 đồng/phần.
Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Bún Chả Hương Liên
Từ sau dịp Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama ghé thăm Việt Nam vào hồi tháng 5/2016 và dừng chân tại quán bún chả Hương Liên cùng với đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, quán bún này đã trở nên nổi như cồn. Chủ quán sau đó còn dí dỏm đưa combo bún chả Obama gồm bún chả, 2 nem hải sản và một chai bia Hà Nội – những thứ mà hai ông đã dùng vào thực đối kháng của quán. Trước khi được vinh dự đón tiếp ngài Cựu Tổng thống, quán bún chả này đã nức tiếng là thơm ngon và sạch sẽ đối với dân Hà Thành. Quán được thực khách đánh giá khá tốt khi có thức ăn ngon, quán mát mẻ, thoáng đãng vì có quạt và điều hòa.
Giá tham khảo: 40.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 24 Lê Văn Hưu, Phạm Đình Hồ, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Tào Phớ Nghĩa Tân
Tào Phớ Nghĩa Tân là điểm tụ tập của nhiều học sinh, sinh viên cũng như giới văn phòng làm việc ở quanh đó vì ngon mà giá cả học sinh. Tào phớ mịn, mướt, mang màu ngà tự nhiên. Nước đường ngọt thanh, thơm lừng. Thực khách có thể yêu cầu chủ quán cho thêm nước cốt dừa để tào phớ thơm ngon hơn nếu muốn.
Giá tham khảo: 6.000 đồng/bát.
Địa chỉ: 105C3 Phố Nghĩa Tân, Q. Cầu Giấy, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
Mỳ Vằn Thắn Bình Tây
Mỳ vằn thắn ở đây một tô khá đầy đặn. Sợi mì được làm từ bột và trứng, màu vàng ươm, được cán mỏng, ăn dai dai giòn giòn rất vui miệng. Nhân vằn thắn được làm từ tôm tươi, nấm hương và thịt, được gói trong một lớp bột mì mỏng. Nước dùng được hầm với xương và một vài nguyên liệu khác nên rất thanh và ngon ngọt, không bị vị mì chính lấn át.
Giá tham khảo: 40.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 54 Hàng Chiếu, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Bún Ốc Cổ
Không hẳn là một quán ăn, Bún Ốc Cổ trên đường Lương Ngọc Quyến chỉ đối kháng giản là một gánh bún cùng với phía 2 bên thúng là bàn cho khách quây quần. Gánh bún ốc trên đường Lương Ngọc Quyến này đã có 13 năm nay. Bún Ốc Cổ vốn đã đông khách, sau khi được lên series siêu thị nhà hàng nổi tiếng trên kênh truyền hình CNN của Mỹ: “Anthony Bourdain: Parts Unkown”, quán lại càng đông khách hơn, 1 trong các những phần vì những con người hiếu kỳ, 1 trong các những phần vì hương vị hấp dẫn của tô bún ốc nơi đây. Trong chương trình, vị đầu bếp nổi tiếng từng ngồi ăn bún chả với Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama – Anthony Bourdain đã hết lòng khen ngợi món bún ốc này, cùng với khung cảnh vỉa hè, rất đúng cái chất của Hà Nội.
Giá tham khảo: 50.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 40 Lương Ngọc Quyến, Hàng Buồm, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 10:00 – 19:00
Chè Xoài Minci – Nguyễn Trường Tộ
Xoài được cắt miếng, sau đó được đem nấu đông cùng rau câu rồi để ra bát nhỏ. Tiếp đến cho một lớp kem trộn sữa lên bề mặt. Vì thế khi ăn, thực khách sẽ cảm thấy vừa có vị béo ngậy của sữa, vừa có vị thanh của xoài. Ngoài chè xoài ra, quán còn có nhiều món ngon khác như kem dừa, caramel trà xanh,… cho thực khách tha hồ lựa chọn.
Giá tham khảo: 10.000 đồng/bát.
Địa chỉ: 2 Nguyễn Trường Tộ, Q. Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Bánh Cuốn Bà Hoành
Là 1 trong các những hàng bánh cuốn lâu đời nhất ở Hà Nội, bánh cuốn Bà Hoành là thương hiệu vô cùng quen thuộc với người dân Thủ Đô. Thịt được tẩm ướp đậm đà, ăn rất mềm và ngon. Nước mắm được pha chế khéo léo, nóng hổi, đậm đà và rất vừa miệng, lại còn kèm theo hành khô nên rất thơm. Bánh cuốn có màu trắng tinh của bột gạo, lại thơm nức, được tráng rất mỏng, ăn dai dai, khi thưởng thức cùng với chả hoặc thịt, kèm theo nước mắm đậm đà thì hương vị rất ư là tuyệt vời! Giá cả lại bình dân, nên quán được thực khách nhận xét rất tốt.
Giá tham khảo: 30.000 đồng/phần.
Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00
Bún Thang Bún Bung
Bún Thang Bún Bung được thực khách nhận xét khá tốt vì thức ăn ngon, tô bún thang rất đầy đặn, ăn rất no bụng. Nước dùng đậm đà, nóng hổi, thịt gà lại không bị bở. Tô bún bung cũng đầy đặn như bún thang, nước dùng ngọt thơm, chân giò mềm chứ không dai. Các thứ ăn cùng như mọc, chả,… cũng khá nhiều mà giá cả lại hợp lý, vừa túi tiền.
Giá tham khảo: 35.000 đồng/tô.
Địa chỉ: 32 Cầu Gỗ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
Gia Trịnh Bakery
Là một cửa hàng bánh ngọt, Gia Trịnh Bakery có các loại bánh đa dạng như cupcake, bánh trung thu,… Nhưng đặc biệt nhất nhì trong số đó là món bánh rán nhân lúc lắc của tiệm. Điểm đặc biệt của món bánh này là phần nhân đậu xanh tròn tròn tách rời với phần vỏ, không như loại bánh rán thông thường. Nguyên liệu làm bánh cũng không có gì khác biệt so với loại bánh rán thông thường. Vỏ bánh được lăn qua một lớp mè, ăn rất giòn, thơm. Phần nhân đậu cũng thơm ngon và vừa miệng không kém. Bakery còn có các loại bánh khác ăn rất ngon, mà giá cả lại rất rẻ.
Giá tham khảo: 2.000 đồng/cái (bánh rán).
Địa chỉ: Ngõ 16A Lý Nam Đế, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
Có thể bạn thích:
