Bánh canh cua, ghẹ là một món ăn ngon, rất được lòng giới sành ăn. Sợi bánh canh dai, trong, nước dùng hơi đặc, ngọt thanh, đậm đà, thịt cua, ghẹ ngon, ngọt, sa tế cay nồng,… tất cả hòa quyện lại tạo thành tổ hợp hương vị tuyệt vời. Dưới đây là những hàng bánh canh cua, ghẹ nổi tiếng nhất Sài Gòn, hãy cùng khám phá nào.
Bánh canh cua chợ Hòa Bình
Bước vào khu ẩm thực chợ Hòa Bình bạn sẽ thấy hàng bánh canh cua siêu nổi bật này. Những con cua to được xếp đầy ắp phía trước hàng bánh canh vô cùng bắt mắt, nồi nước lèo thơm phức, đậm đà. Giá ở đây rất đắt nhưng chất lượng rất đáng đồng tiền. Một tô có cả con cua to, chả cua, mọc,… Ăn tô bánh canh chất lượng này là đủ ấm bụng cả buổi chiều rồi.
Địa chỉ: 37 Bạch Vân, Phường 5, Quận 5.
Giá trung bình: 150.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Bánh canh ghẹ Nguyễn Tri Phương
Quán có hai món bánh canh mực và bánh canh ghẹ. Trong đó, bánh canh ghẹ là món được khá nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon mới lạ. Một tô bánh canh có hẳn một con ghẹ và chả cá. Sợi bánh canh được làm tại quán nên dai, ngon và không bị bở. Đặc biệt nhất chính là nước dùng, trong nước dùng có muối ớt xanh, ăn khá lạ miệng nhưng rất ngon. Ngọt thanh, đậm đà và cay nồng kết hợp lại tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
Địa chỉ: 484 Nguyễn Tri Phương, Phường 9, Quận 10.
Giá trung bình: 50.000 VNĐ – 80.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Bánh canh cua Trần Bình Trọng
Được đánh giá là một trong những quán bánh canh ngon nhất Quận 5, bánh canh cua Trần Bình Trọng thu hút khá đông thực khách đến thưởng thức. Nước dùng đậm đà, nêm nếm rất vừa miệng. Một tô thập cẩm có đủ tôm, cua, chả cá, giò rất chất lượng, chấm cùng muối ớt xanh ngon cực kỳ. Điểm cộng của quán là phục vụ khá nhanh, không để khách phải đợi lâu.
Địa chỉ: 223A Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5.
Giá trung bình: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 7:30 – 12:00
Bánh canh cua 320
Bánh canh cua ở đây được đánh giá khá cao về nước dùng. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, được hầm từ xương và hải sản, nêm nếm rất vừa miệng. Sợi bánh canh dai, trong khá ngon. Đặc biệt quán có sốt chấm xí muội quán tự làm cực ngon. Khi ăn, bạn có thể gọi thêm quẩy ăn cùng rất hợp vị.
Địa chỉ: 320 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3.
Giá trung bình: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00
Bánh canh cua Ngọc Trinh
Tuy chỉ là một quán bình dân nhưng chất lượng ở đây lại không hề “bình dân” chút nào. Một tô bánh canh ở đây cho siêu nhiều, có tôm, cua, chả cá, giò, huyết và trứng cút. Sợi bánh canh to, dai, nước dùng sệt sệt, vừa ăn, khi ăn, cho thêm quẩy và chút sa tế vào nữa thì hoàn hảo. Giá cả ở đây rất bình dân cho một tô bánh canh chất lượng.
Địa chỉ: 865 Trần Xuân Soạn, Phường Tân Hưng, Quận 7.
Giá trung bình: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
Bánh canh cua Tôn Thất Đạm
Quán bánh canh cua này rất được lòng thực khách vì hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Đặc điểm nổi trội ở đây là cua rất chắc thịt, càng cực to, thịt dai, thơm ăn ngon vô cùng. Nước dùng nêm nếm vừa ăn. Nước chấm của quán có hai loại là muối ớt xanh và mắm tắc sa tế. Dù chấm với loại nước chấm nào cũng đều bắt vị. Một điểm cộng nữa của quán đó là phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.
Địa chỉ: Số 8, Tôn Thất Đạm, Quận 1.
Giá trung bình: 50.000 VNĐ – 150.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 7:00 – 11:00
Bánh canh cua Út Lệ
Hàng bánh canh này khá nổi tiếng vì chất lượng tuyệt đỉnh nhưng giá lại vô cùng phải chăng. Một tô bánh canh cua có đủ chả, huyết, tôm, cua, trứng cút,… Ngoài ra, bạn còn có thể gọi bánh phồng ăn cùng cũng rất ngon. Nước dùng đậm đà, thịt cua, tôm, chả đầy ắp, chấm với muối tiêu chanh thì quá tuyệt vời. Điểm cộng của quán là dù đông khách nhưng phục vụ rất nhanh và có giữ xe miễn phí cho khách.
Địa chỉ: 204 – 210 Tô Hiến Thành, Phường 14, Quận 10.
Giá trung bình: 40.000 VNĐ – 70.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00
Bánh canh ghẹ Cầu Bông
Khi vừa bước vào quán bạn sẽ vô cùng ấn tượng với tủ kính đầy ắp ghẹ đặt trước quán. Sợi bánh canh do quán làm từ bột lọc nên dai, giòn, nước dùng sệt sệt ninh từ xương và hải sản nên rất đậm đà, ghẹ tươi, ngon, ăn dai chứ không bị bở. Cho thêm chút ớt sa tế vào ăn rất tuyệt. Quán rất đông khách nên thường xảy ra trường hợp không có chỗ ngồi, rất bất tiện.
Địa chỉ: Số 2, Đinh Tiên Hoàng, Quận Bình Thạnh.
Giá trung bình: 50.000 VNĐ- 100.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30
Bánh canh cua Trần Khắc Chân
Bánh canh cua ở đây vô cùng chất lượng. Một tô thập cẩm có đầy đủ, thịt cua, trứng cút, huyết, chả. Sợi bánh canh vừa phải, không to, ăn dai, ngon. Nước dùng đậm đà, thơm vô cùng. Tô bánh canh nóng hổi ăn kèm với quẩy là đúng chuẩn. Buổi tối ăn một tô là quá đủ. Nhân viên ở đây rất nhiệt tình, vui vẻ, phục vụ rất nhanh nên không phải đợi lâu.
Địa chỉ: 87 Trần Khắc Chân, Phường Tân Định, Quận 1.
Giá trung bình: 30.000 VNĐ – 55.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 14:30 – 20:30
Bánh canh cua Hoàng Lan
Đây là một trong những điểm đến yêu thích của những người yêu thích bánh canh khu vực Quận 10. Sợi bánh canh ở đây làm từ bột gạo pha bột lọc nên có độ dai, ngon đặc biệt, nước dùng đậm đà, thanh vi, có màu đỏ khá bắt mắt. Một phần có đủ giò, chả cá, huyết, tôm, cua rất chất lượng, gọi thêm một dĩa quẩy, chấm kèm muối ớt xanh là đúng chuẩn.
Địa chỉ: 484 Vĩnh Viễn, Quận 10.
Giá trung bình: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/ 1 phần.
Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30
Có thể bạn thích: