Là một loại đồ ăn vặt hợp khẩu vị nhiều người, đặc biệt là giới trẻ, hơn nữa lại có giá khá mềm cùng với tính tiện lợi, các loại bánh snack hay còn được gọi là bimbim mỗi ngày xuất hiện một nhiều trên thị trường. Bài viết sau đây sẽ cho bạn biết về những loại bánh snack ngon, rẻ và an toàn nhất trên thị trường Việt.
O’star
O’star là một trong những loại bánh snack ngon và chất lượng nhất trên thị trường Việt Nam thuộc sở hữu của thương hiệu chuyên sản xuất bánh kẹo nổi tiếng Hàn Quốc là Orion, nó được đảm bảo hoàn toàn về chất lượng sản phẩm, độ an toàn thực phẩm, cũng như mùi vị thơm ngon khiến người ăn phát mê.
Được làm ra hoàn toàn bằng khoai tây tươi tự nhiên nông trường Đà Lạt đã được lựa chọn kĩ lưỡng: củ phải to, mọng và chắc, căng tròn, vàng ươm, tươi ngon nguyên; những miếng snack đã ra đời, với vị ngon không thể cưỡng nổi, màu vàng rộm đẹp mắt, mùi thơm của bít tết, của khoai tây chiên, của hành, mùi biển nồng của tảo,… được phủ lên trên đã đem lại vị ngọt mặn quyện lẫn một cách hài hòa vào nhau, khiến ta ăn không ngừng cho được.
Hiện tại, trên thị trường đã bày bán các loại như Vị sườn nướng Samba BBQ, Vị tảo biển, Vị muối, Vị kim chi Hàn Quốc,…với giá khá vừa túi, chỉ cần 5,000 đồng là bạn có thể được thưởng thức trọn vẹn vị ngon của chúng rồi. Bạn có thể tìm mua ở mọi nơi, có thể là tiệm tạp hóa, siêu thị lớn, các quán ăn,… hầu như ở đâu cũng thấy độ “phủ sóng” dày đặc của O’star, thể hiện rõ ràng sự ưa chuộng của thương hiệu snack chất lượng nổi tiếng này.
Flutes
Flutes là một loại bánh snack thuộc Công ty Cổ phần Liwayway Việt Nam có công ty mẹ chính là Oishi. Nhưng khác với các dòng sản phẩm thương hiệu Oishi Snack, Flutes chuyên sử dụng khoai tây làm nguyên liệu chính để tạo từng miếng snack giòn xốp với nhiều loại hương vị hấp dẫn khác nhau.
Từ những củ khoai tây to và mọng được chọn lựa kĩ lưỡng, quá trình chế biến và sản xuất đã biến chúng thành những “ống sáo” snack ngon tuyệt, với mùi thơm nông nàn, độ giòn xốp vừa phải, xen vào đó là vị ngọt mặn quyện lấy nhau, tạo ra vị ngon khó tả. Flutes hiện tại đã có nhiều hương vị sản phẩm phong phú được bày bán khắp nơi phổ biến trên thị trường như: vị tảo biển, vị muối, vị bò nướng vỉ, vị bò nướng kim châm.
Với giá thành khá rẻ và bình dân vừa túi, chỉ từ 5,000 đồng, Flutes là một trong những mặt hàng bánh snack bán chạy nhất. Ngoài ra, vì được sản xuất trong nhà máy khép kín với công nghệ, kĩ thuật hiện đại, Oishi Flutes luôn đảm bảo tuyệt đối về vấn đề an toàn thực phẩm cũng như với sức khỏe người tiêu dùng.
Corn chip
Trong top này, Corn Chip lại là một sản phẩm thành viên trong đại gia đình Orion được xuất hiện. Đúng như với tên thương hiệu Corn Chip, loại bánh snack này của Orion chuyên tập trung sản xuất bánh chip từ bột ngô bắp nguyên chất, ngoài ra còn được kết hợp với trứng gà tươi, hỗn hợp gia vị tạo ra hương vị ngon không thể chê, làm mê mẩn nhiều lứa tuổi. Ngoài ra, khác với những loại bánh snack khác, từng miếng Corn Chip đều được phủ trên mình một lớp bột nguyên liệu thật giúp nó có mùi vị đặc trưng và độc đáo, kích thích vị giác người ăn.
Thêm vào đó, quá trình sản xuất khép kín, bảo đảm tuyệt đối cùng với việc sử dụng hoàn toàn các nguyên liệu tự nhiên, được chọn lựa kĩ lượng vừa giúp mỗi gói sản phẩm Corn Chip là một món đồ ăn vặt bắt mắt, ngon miệng; vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng đối với sức khỏe người tiêu dùng, và chính những điều này đã giúp Corn Chip được nhiều người tin tưởng và yêu thích nó – nhất là với những tín đồ ngô bắp.
Hiện tại Corn Chip được bày bán trên thị trường Việt chủ yếu là Corn Chip vị bắp nướng bơ, vị bắp ngọt và cay, với giá dao động từ 5,000 – 6,000 đồng/gói, khá rẻ và bình dân với những loại snack trên.
Cheetos
Cheetos là một sản phẩm của Frito-Lay và đương nhiên, nó thuộc sở hữu của Tập đoàn giải khát và đồ ăn lớn trong top thế giới – PepsiCo. Là một chủng loại snack riêng nên Cheetos có cách chế biến riêng của nó. Người ta sử dụng phô mai, cùng với bột ngô bắp chất lượng nhất, tươi ngon nhất để làm nên từng thanh que Cheetos thơm ngậy của phô mai sữa; đậm đà, mằn mặn và ngòn ngọt kích thích từ muối; cay nồng của chút bột ớt cùng được tẩm lên từng miếng bánh khiến ta thưởng thức chúng thật ngon.
Trong quá trình sản xuất tân tiến và hiện đại nhất, phô mai cùng bột ngô được trộn đều với nhau rồi tiếp tục được làm nóng dưới áp suất và đùn qua khuôn, sau đó, chúng có thể được phơi khô hay chiên giòn qua lớp dầu hương thảo nóng. Xong hết các công đoạn trên, từng miếng bánh sẽ được ướp gia vị tùy ý để trở thành những miếng bánh Cheetos vị Flamin’ Hot, vị Crunchy, vị Puffs, vị Reduce Fat Flumin’ Hot (vị giảm béo), vị Reduce Fat Puffs (vị giảm béo),… ngoài ra, Cheetos cũng ra thêm nhiều vị khác cho sản phẩm theo từng mùa trong năm – đây là một điều rất đặc biệt khiến người ăn không hề cảm thấy nhàm chán.
Vì là hàng nhập khẩu nên Cheetos trên thị trường Việt Nam chỉ được bày bán tại các siêu thị lớn cũng như các cửa hàng bán hàng nhập khẩu với giá từ 60,000 đồng.
Snack Oishi
Được coi là loại bánh snack đời đầu của Tập đoàn bánh kẹo và nước giải khát đứng đầu châu Á – Oishi, loại bánh snack này lấy luôn Snack làm tên gọi cho một thương hiệu đồ ăn nhẹ nhỏ. Và sau hơn 21 năm du nhập vào Việt Nam, loại Snack của Oishi đã đứng top đầu về mức độ phổ biến thương hiệu trong thị trường Việt (theo trang khảo sát trực tuyến Vinaresearch.com).
Được sản xuất trong dây chuyền hiện đại đặt tại Việt Nam, cùng với việc sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, từng miếng snack đã được tẩm ướp với nhiều gia vị vừa phải, tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn đảm bảo được an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bên cạnh đó, sản phẩm Snack Oishi còn có rất ít hàm lượng chất béo, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
Chỉ với 3,000 – 5,000 đồng là bạn có thể sở hữu ngay một gói Snack Oishi với vị tùy chọn như: vị Bắp ngọt, vị Hành, vị Và chua, vị Phồng mực Indonesia, vị Tôm cay, vị Xốt chua ngọt Crab me, vị Bí đỏ,…tất cả đều ngon và hấp dẫn theo cách riêng của chúng. Oishi Snack đồng thời cũng là loại bánh snack được bày bán phổ biến nhất trên toàn quốc.
Lay’s
Với hơn 86 năm tuổi đời, bánh snack Lay’s – hay còn được gọi là Frito-Lay thuộc công ty đa quốc gia PepsiCo đã nổi tiếng là một trong những snack khoai tây chiên ngon nhất thế giới, những miếng bánh giòn rụm, mằn mặn, ngòn ngọt cay cay đã là một thức ăn vặt hợp khẩu vị và quen thuộc đối với nhiều người.
Một điểm tuyệt vời mà thương hiệu snack chuyên về khoai tây chiên có được đó là luôn tung ra thị trường hương vị mới cho sản phẩm thường xuyên. Hiện nay đã có trên 10 hương vị phổ biến là Barbecue, Naturel, Bicky Crisp, Barbecue Ham, Sour Cream and Onion,…cùng với các loại snack khoai tây khác được chế biến trong cuộc thi Do us a Flavour như Alligator, Mountain Dew, the 90’s, Crispy Taco, Everything Bagel with Cream Cheese, Fried Green Tomato, Garlic Bread...Ngoài ra, Lay’s còn sở hữu từng nhóm hương vị và hình dáng riêng biệt chính gồm Lay’s Stax, Lay’s Maxx, Lay’s Air Pops, Lay’s oven và Lay’s Gourmet. Với mỗi loại, chúng lại có mùi vị khác nhau, không bao giờ trùng lặp và đặc biệt, snack của Lay’s như một thứ đồ gây nghiện, chúng biến những củ khoai tây chán ngắt thành những miếng bánh chiên có vị ngon tuyệt vời.
Vì Lay’s chủ yếu được bày bán tại Mỹ nên trong top này, nó đứng cuối về giá cả tương đương 70.000/gói tại thị trường Việt Nam, ngoài ra, nó cũng đứng cuối về mức độ phổ biến vì do là hàng nhập khẩu, nó sẽ chỉ được bày bán nhiều tại các siêu thị hoặc cửa hàng bán lẻ lớn (có bán hàng nhập khẩu nước ngoài).
Slide
Có vẻ khoai tây là nguyên liệu được ưa chuộng nhất trong các dòng bánh snack khi thương hiệu snack Slide của Công ty cổ phần Kinh Đô – là một thương hiệu bánh kẹo, đồ ăn nhẹ nổi tiếng nhất nhì tại Việt Nam tiếp tục chế biến khoai tây trở thành những lát snack mỏng tang, giòn giòn, đậm đà đầy hấp dẫn.
Khác với phương thức chế biến của các loại snack khoai tây chiên kia, Slide sử dụng những củ khoai tây tươi chất lượng nhất đã qua quá trình sàng lọc để thái lắt và sấy chân không trong dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại – phương pháp này giúp khoai tây vẫn giữ ngoai được những dưỡng chất vốn có của nó. Bên cạnh đó, các hương vật liệu chất lượng có nguồn gốc xuất xứ hoàn toàn từ thiên nhiên giúp cho sản phẩm vừa đảm bảo độ ngon miệng lẫn chất lượng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Thêm vào đó, snack Slide được thiết kế để trong hộp hình trụ tròn dài, thêm phần đẹp mắt và độc đáo.
Với giá từ 20,000 đồng cho hộp các loại 75g và 36,000 đồng cho hộp 160g. Hiện nay, bày bán trên thị trường là các loại Slide với nhiều hương vị hấp dẫn khác nhau gồm: vị BBQ, vị Phô mai, vị kem chua và hành, vị tự nhiên, vị cay, vị rong biển tùy theo khẩu vị người dùng.
Poca
Poca là một thương hiệu con thuộc thương hiệu chính Lay’s có riêng tại Việt Nam, bởi vậy nó cũng chuyên làm snack với nguyên liệu chính là khoai tây được chiên vàng lên và kết hợp nhiều hương vị khác nhau khiến giới trẻ Việt Nam bầu chọn là một trong những loại bánh snack ngon nhất thị trường.
Từ những củ khoai tây được trồng và chọn lọc ở Lâm Đồng, chúng đã được chế biến theo công thức đặc biệt và ở ngay trên dải đất hình chữ S này, để rồi trở thành những lát khoai tây chiên vàng xuộm, thấm đượm nhiều hương vị đặc biệt ngon miệng. Ví như với Vị khoai tây tự nhiên là hương khoai tây lan tỏa đậm đà, Sườn nướng BBQ Brazil ngòn ngọt, mằn mặn thơm lừng mùi mật ong cùng caramel thì Gà ta xào xả ớt lại sở hữu cái cay nóng nhè nhẹ của ớt, thơm mát của xả, thơm nức của mùi thịt xà quyện cái vị sa tế kích thích vị giác. Ngoài ra, từ năm thành lập là 2005 tới nay, Poca không ngừng chế biến ra nhiều hương vị mới cho sản phẩm của mình với hơn 20 chủng loại như snack Poca tôm hùm nướng, heo sữa quay lửa hồng, bò lúc lắc, gà ta nướng lá chanh, mực nướng ngũ vị, Poca nutz, Poca shots, Poca Party (là một loại Poca mà gồm nhiều hương vị nhỏ khác bên trong)…
Được bày bán rộng rãi ở khắp mọi nơi trên cả nước, cùng với giá thành khá rẻ, chỉ từ 5,000 cho gói loại 27g và 6,000 cho gói loại 50g, Poca đã có một chỗ đứng vững chắc trong mắt giới trẻ về các loại đồ ăn vặt.
Swing
Swing là đề cử tiếp theo thuộc về Tập đoàn Orion Hàn Quốc mà nằm trong top “danh giá” về bánh snack trên thị trường Việt Nam.
Lại là một loại snack sử dụng khoai tây tươi thiên nhiên làm nguyên liệu chính, bánh snack khoai tây Swing của Orion được tạo ra dưới dạng khoai tây bào lát mỏng, giúp cho miếng bánh thêm giòn tan sau khi chiên vàng dưới loại dầu ăn đặc biệt chiết xuất từ cây hương thảo. Hơn nữa, với nhiều phụ gia thực phẩm an toàn, những lát khoai tây đó đã được chế biến thành những món đồ ăn vặt có vị ngon tuyệt hảo và tiện lợi. Swing gồm nhiều hương vị đó là: Vị bò bít tết kiểu New York, Vị gà nướng Teriyaki Osaka, Vị Swing Đậm đà, Vị cánh gà nướng Buffalo, Vị mật ong bơ, loại K-pop Star,…ngoài ra trong vài loại còn có tặng code hay thẻ Liên quân.
Với phương pháp chế biến an toàn và khép kín tuyệt đối, từng gói sản phẩm đã được bày bán trên thị trường Việt Nam và Swing là một trong những loại snack được tiêu thụ nhiều nhất trong nhiều năm qua. Chỉ khoảng 5,000 – 6,000 đồng/gói, cùng với sự gọn nhẹ, tiện lợi, vị ngon mà nhiều người, nhất là giới trẻ hiện nay thực sự ưa chuộng loại snack này.
Tonies
Cũng có thành phần nguyên liệu chính là bột bắp ngô, cũng cùng thương hiệu chính là Orion nổi tiếng giống với Corn Chip nhưng Toonies và Corn Chip lại có nhiều đặc điểm riêng biệt và đương nhiên, hương vị của mỗi loại sẽ có nét đặc trưng riêng.
Toonies là dạng bánh snack que quẩy dài, nhưng lại xốp và giòn vừa độ. Trên mỗi thanh bánh snack Toonies lại là một lớp bột màu vàng dày đầy quyến rũ, thấm đượm cái vị mằn mặn thích miệng, quyện với độ ngòn ngọt khác lạ, lại thêm sự béo ngậy của phô mai hay cái tính thơm của mùi bắp tươi đã tạo nên hương vị riêng cho thường hiệu snack nhất nhì Việt Nam – Toonies. Thêm vào đó, độ chất lượng và sự an toàn thực phẩm cũng như về khẩu phần dinh dưỡng đều được đảm bảo trong loại bánh snack này, bởi vậy, ta sẽ không cần quá lo lắng khi thưởng thức chúng.
Với giá rơi vào khoảng 5,000 – 6,000 đồng/gói, bạn có thể sở hữu một gói bánh snack Toonies với nhiều vị khác nhau như Vị cay, Vị gà BBQ, Vị phô mai được bày bán phổ biến ở khắp mọi nơi, từ những cửa hàng tiện lợi nhỏ cho tới siêu thị lớn hay các trang web bán hàng qua mạng. Như vậy là bạn có thể yên tâm khi ăn vặt với Toonies rồi.
Fritos
Lại là một thành viên của nhà Frito-Lay thuộc công ty mẹ đa quốc gia PepsiCo, nhưng khác với Cheetos là dạng phồng phô mai, Fritos chuyên về làm bánh snack từ ngô kết hợp cùng với nước sốt dipping. Sự phối hợp ăn ý này sẽ giúp những người yêu thích vị của bắp thưởng thức thêm nhiều mùi vị khác nhau chỉ từ ngô.
Mặc dù chuyên làm từ bột bắp, nhưng không giống với các loại bánh tortilla cũng có nguyên liệu chính là ngô, Fritos được làm bằng bột ngô ngũ cốc nguyên chất được chiết rót qua phương pháp masa (quá trình nixtamalization) và chính cách làm này đã nâng Fritos lên một tầm cao mới; ngon hơn, giòn hơn, đặc biệt hơn so với các loại bánh tortilla truyền thống.
Hiện tại, trên thị trường toàn thế giới, Fritos nằm trong số những loại snack ngon nhất cùng với việc nhiều lần dẫn đầu bảng xếp hạng về loại snack ngô giá rẻ. Fritos không bao giờ khiến người ăn phải nhàm chán mà tổng hương vị mà Fritos có tính tới thời điểm hiện tại là khoảng hơn 20 loại gồm: Adobados, BBQ, Bar-BQ Hoops, Chilli Cheese, Chutney, Chile and Lime, Original, Classic Ranch,…với giá thành vào khoảng từ $2,89 – $3,98 (khoảng 60 – 80 nghìn VNĐ).
Fritos là một thương hiệu và có nhà máy ở nước ngoài nên trong thị trường Việt Nam, Fritos là một mặt hàng nhập khẩu, bày bán nhiều tại các siêu thị lớn và cửa hàng bán hàng nhập khẩu với giá khá đắt so với nhiều loại snack phía trên vì độ ngon miệng cũng như an toàn tuyệt đối của nó.
Lu La
Khác với Corn Chip là thành viên của đại gia đình Orion, một trong những ứng cử viên tiếp theo của đại gia đình nhà Oishi – Lu La snack là một nhãn hiệu snack khá nổi tiếng của Oishi với việc được bày bán khá nhiều trên thị trường.
Sự kết hợp giữa bột bắp và bột gạo cùng với nhiều loại gia vị xuất xứ tự nhiên khác đã cho ra đời những miếng bánh snack đầy sự hấp dẫn vị giác. Được chiên qua dầu ăn chất lượng, từng miếng snack giòn tan đã được tẩm lên trên mình nhiều loại hương vị; chút bột ớt cay nồng, chút muối mằn mặn, chút đường ngọt thanh, chút thơm thơm mùi hành và tỏi,…tất cả tạo nên một mùi vị đặc trưng của loại snack Lu La.
Snack Lu La của Oishi hiện tại được tiêu thụ và bày bán nhiều nhất là ở Thái Lan và Trung Quốc, còn tại Việt Nam thì sản phẩm snack này lại hạn chế hơn khi chỉ thấy bán tại các cửa hàng lớn hay ở nơi đông đúc dân cư. Snack Lu La có 2 loại chính là Snack Mực ống với vị sốt cay ngọt có dạng hình vòng và Snack Nuggets với vị gà Teriyaki có dạng miếng đầy sức quyến rũ, tất cả đều được bán với giá 5,000 đồng.
Có thể bạn thích:
