“Nhanh tay nhanh chân” ghim luôn và ngay bộ sưu tập này lại để khỏi bị “loay hoay” mỗi lần tìm quán ăn trưa ở Hà Nội nhé. Thực đơn đa dạng, phong phú, “đủ món, đủ quán” cho các bạn tha hồ chọn lựa. Hãy cùng TopChuan khám phá danh sách những quán ăn trưa ngon ở Hà Nội để giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và những khoảnh khắc đáng nhớ bên cạnh người thân và gia đình.
Cowboy Jack’s American Dining – Mipec Tây Sơn
Bạn là người thích khám phá sự thú vị trong nét văn hóa và ẩm thực của đất nước Cờ Hoa nhưng chẳng cần phải xách vali đi xa để trải nghiệm? Và bạn vẫn đang tìm kiếm một địa điểm, một nhà hàng ngon để thưởng thức bữa trưa tại Thủ đô mang đến những món ăn đặc biệt của nước Mỹ như: Chicago Pizza nhân nhồi với 8 hương vị đặc biệt, sườn nướng Jumbo hay bít tết bò Mỹ,… thì Cowboy Jack’s American Dining chính là một sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn.ư
Với một thực đơn hội tụ đầy đủ những tinh hoa của ẩm thực Mỹ cùng mức giá phải chăng, nơi đây chắc chắn sẽ trở thành địa điểm yêu thích của cả giới trẻ, dân công sở và những hộ gia đình. Chạm ngõ lần đầu trong “khu vườn ẩm thực Mỹ” tại Cowboy Jack’s American Dining, thực khách sẽ không khỏi ngỡ ngàng bởi sự phong phú và mới lạ của phong vị Mỹ mà nơi đây mang lại. Không chỉ có món bít tết bò (steak) chuẩn Mỹ, sườn chuẩn Mỹ, Chicago Pizza nhân nhồi mà ngay cả những món salad hay các món nướng BBQ,… đều là những món ăn đặc sắc với hương vị đặc biệt, siêu hấp dẫn, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Đến với Cowboy Jack’s Mipec Tây Sơn, hãy để món sườn Mỹ nướng với vị ngon bất tận đánh thức vị giác của bạn. Khác với phong cách ăn sườn của người châu Á, sườn Mỹ tại nhà hàng được chế biến nguyên tảng và tẩm ướp vô cùng cầu kỳ. Cả một tảng sườn to, đẫm thịt với hương thơm ngây ngất được trang trí cùng salad, ngô nướng và khoai tây chiên,… sẽ khiến thị giác của bạn được mãn nhãn. Để rồi khi cắt nhỏ miếng sườn mà thưởng thức, phần nước thịt chảy ra béo ngậy bạn sẽ chẳng thể nào kìm chế sự xuýt xoa trước món ăn tuyệt vời này đâu.
Nếu đã quá quen thuộc với những bữa cơm trưa hàng ngày quẩn quanh, hãy thử đổi mới vị giác của mình bằng những món ăn mang phong cách Âu – Mỹ tinh tế tại Cowboy Jack’s American Dining. Nào là mì Ý (Pasta) dai giòn, nóng sốt đầy mời gọi; hay bít tết bò (steak) kiểu Mỹ với vị thịt mềm, béo ngậy mùi bơ, có hương vị đậm đà của các loại nước sốt; chẳng thể bỏ qua Chicago Pizza nhân nhồi với lớp vỏ ngoài giòn rụm bao bọc lấy phần nhân tràn ngập phô mai và các loại nước sốt béo ngậy; mà ngay cả những món salad hay các món nướng BBQ,… cũng đều là những món ăn đặc sắc khiến thực khách say lòng ngay từ lần đầu thưởng thức.
- Địa chỉ: 229 Tây Sơn, Mipec Tower, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ đón khách: 11h00 – 14h00 | 17h00 – 21h30
- Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 đồng/người
Hẻm Quán – Hoàng Cầu
Đến với Hẻm Quán, thực khách sẽ được thưởng thức các món ngon trong một không gian mang nét truyền thống kết hợp hiện đại hài hòa. Nhiều người con đất Bắc từng sinh sống làm việc trong Nam, quay về Hà Nội, ghé Hẻm Quán đã phải thốt lên “thân quen thế!” – giống từ cái hương vị đặc trưng đến cái phong thái dân dã mà không kém phần cầu kỳ của những món đặc sản miệt vườn. Nhiều người con xứ Nam xa quê ra Bắc lập nghiệp, ghé vào nơi đây lại chỉ ngậm ngùi cay cay nơi khóe mắt, bởi ngay giữa xứ người xa lạ, họ vừa được nếm lại vẹn nguyên phong vị của quê nhà!
Sài Gòn trù phú, nhiều sản vật địa phương, cá tôm sông nước khiến ẩm thực nơi đây cũng đặc sắc, dồi dào về số lượng. Món ăn nơi đây cũng hấp dẫn vô cùng với hương vị đặc biệt, kết hợp hài hòa giữa vị cay, vị mặn và vị ngọt. Thử một lần lại muốn thưởng thức thêm lần nữa. Hẻm Quán được khởi nguồn với mục đích kết nối giữa ẩm thực miền Nam với người miền Bắc có đôi chút cầu kỳ, nguyên tắc. Hẻm Quán ra đời giữa lòng Hà Nội mang nét đặc tả đặc trưng từ tính dân dã của người miệt vườn tới sự ứng biến của những thương lái trước sự du nhập giao thoa của nhiều nền văn hóa và Hẻm Quán Hoàng Cầu là một trong các những chi nhánh ấy.
Với thực đơn 180 món đa dạng, đặc sắc đến từ thành phố mang tên Bác, Hẻm chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ vị khách nào đến đây để tìm kiếm những vị ngon lạ miệng. Với một thực đơn phong phú như vậy, chắc hẳn rằng mỗi thực khách dù là khó tính nhất khi đến đây cũng sẽ tìm thấy cho mình những hương vị thực sự yêu thích. Để làm nên những món ăn độc đáo, đầu bếp ở đây luôn phải dày công tẩm ướp cầu kỳ, thấm vị từ ngoài vào trong theo công thức đặc trưng gia truyền của Nam Bộ cho món ăn ngon đúng điệu.
Hẻm Quán nom có phong cách nhà hàng nhưng chủ nhân nơi này chia sẻ, thực chất anh muốn hướng tới sự bình dân, thân thiện nên mới đặt tên là “Hẻm Quán” với tấm biển quảng cáo “Ẩm thực đường phố Sài Gòn”. Hội tụ nhiều yếu tố đạt chuẩn nhưng Hẻm Quán Chùa Hà chỉ với mức giá bình dân nên cũng không khó hiểu vì sao ngày càng có nhiều thực khách đến thưởng thức như vậy, bởi sự ngon – bổ – rẻ là điểm cộng lớn nhất cho nhà hàng. Hãy đến và thưởng thức bữa trưa tại đây để thấy được hương vị Sài Gòn ngay giữa lòng Hà Nội các bạn nhé.
- Địa chỉ: Số 66 – 68 Hoàng Cầu, Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ đón khách: 10h30 – 22h30
- Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 đồng/người
Quán Ăn Ngon – Phan Bội Châu
Quán Ăn Ngon vẫn luôn là một địa điểm hấp dẫn để người Việt thêm yêu món ăn quê nhà, một nơi không thể bỏ qua của du khách 4 phương muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam. Vào năm 2009, Quán Ăn Ngon là nhà hàng duy nhất tại Hà Nội lọt vào Top 5 danh sách nhà hàng được ưa chuộng nhất tại Việt Nam do The Miele Guide công bố.
Ai đó đã ví von rằng: “Nấu ăn là một nghệ thuật, người nấu ăn cũng là một nghệ sĩ”. Người nghệ sĩ tạo nên các món ăn hấp dẫn của Quán Ăn Ngon chẳng phải ai xa lạ, đều là những đầu bếp bình dân điêu luyện, tài hoa từ những quán phở, quán bún riêu, xôi xéo… có tiếng ở Hà Nội. Với mức giá 180.000 đến 230.000 đồng/người, các món ăn tại Quán Ăn Ngon mang hương vị đặc biệt không chỉ nhờ bàn tay điêu luyện của các đầu bếp giỏi nhất, mà còn có sự tâm huyết của toàn bộ đội ngũ quản lý và nhân viên, có thể kể đến 1 số ít cái tên nổi bật như: Lẩu riêu cá chép; Bún bò Nam Bộ; Cơm tấm bì sườn chả; Sườn nướng sả ớt; Gỏi xoài hải sản; Lẩu cua bể,… Nếu bạn đã đến đây 1 lần, thì dù bạn là người con xứ Bắc mộng mơ, xứ Nam hào sảng hay xứ Trung lam lũ tảo tần, bạn cũng đều có thể tìm ra cho mình những hương vị quen thuộc đặc trưng và gần gũi nhất của quê nhà.
Giữa sự phát triển nhộn nhịp, ồn ào của phố phường, sự dung dị, mộc mạc của Quán Ăn Ngon Phan Bội Châu thật giống như một quãng nghỉ dài giữa bản giao hưởng đầy những nốt cao, thấp đứng chen nhau. Hơi thở truyền thống bao trùm lên toàn bộ không gian tòa biệt thự Pháp cổ với sức chứa 500 khách của Quán Ngon Phan Bội Châu một cách rất tự nhiên, không hề có cảm giác của sự xếp đặt hay gượng ép, như thể bị cói này ở đây, chậu cây kia ở đó,… chính là một lẽ tất nhiên phải thế. Giữa Hà Nội bây giờ, thật khó kiếm được một quán ăn trưa nào cho ta được thả hồn cùng những bức tranh dân gian mộc mạc, thả hồn cùng dàn bóng đèn lấp lánh ánh vàng đùng đục trên giá gỗ, thả hồn cùng những cụm cây xanh mướt như ở nơi đây!.
- Địa chỉ: 18 Phan Bội Châu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ đón khách: 06h30 – 21h45
- Giá tham khảo: 180.000 – 230.000 đồng/người
Hàng Sơn 1871 – Ngô Thì Nhậm
Hàng Sơn 1871 không trình diễn quá nhiều món, nhưng thực sự Hàng Sơn 1871 dồn nhiều tâm huyết vào từng đứa con tinh thần. Này những chảo đồng chả cá mềm thịt, hăng hăng của rau thơm, phả lẫn chén mắm tôm mới đánh còn thơm phức, này đĩa vịt khìa nước dừa vừa thơm vừa ngậy, ăn kèm đồ chua và xôi đỗ xanh là nếm một lại muốn hai, nếm hai lại muốn ăn mãi, rồi thì vịt nướng than hoa với miếng thịt nâu ánh, béo ngậy đậm đà, lớp da giòn rụm, dậy mùi thơm của các loại gia vị, chấm nước xì dầu tỏi pha đặc biệt chỉ ở Hàng Sơn 1871 không đâu có; này những món ăn chơi như chè sầu, nộm, gỏi… tất cả hòa vào như một bản thanh âm tổ hợp, lan tỏa từng giác quan, dẫn truyền từng dòng cảm xúc tới người thưởng thức.
Đến Hàng Sơn 1871 Ngô Thì Nhậm thưởng thức bữa ăn trưa thì điều đầu tiên thực khách cảm nhận được không phải là tới một nhà hàng mà là về một thôn quê yên bình và ngả mình trong căn nhà ba gian nào đó. Điểm nhấn xuyên suốt trên những bức tường là những vật dụng ăn uống của người xưa, được sắp đặt xinh xắn, đủ mang nét cổ kính, nhưng vẫn có tính thời thượng trên tường. Quán ngoài hai tầng thoáng mát còn có khu sân vườn ở tầng hai, thoáng nhìn nhiều người sẽ nghĩ là cái khoảnh sân thân quen trước nhà, nơi thường hay tụ họp người thân, bạn bè, láng giềng…, cứ thử tưởng tượng những ngày gió mát, tất cả quây quần cùng thưởng thức bữa ăn dân dã nhưng hết sức đậm đà, đó là một cảm giác thân quen, gần gũi và yên ả của Hà Nội xưa thời buổi này tương đối hiếm gặp. Nếu muốn tìm một nơi đúc kết những gì thuần khiết và đơn sơ, mong bạn hãy một lần ghé Hàng Sơn Ngô Thì Nhậm bởi đó sẽ địa điểm đưa bạn bắt đầu cuộc hành trình quay trở về với nguồn cội của ẩm thực xứ Kinh kỳ! Hay nếu bạn chưa có cơ hội đến với Hàng Sơn thì ở Hà Nội này vẫn có nơi ẩn trong mình những món ăn ngon đậm chất 3 miền.
- Địa chỉ: Số 56 Ngô Thì Nhậm, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ đón khách: 10h30 – 22h30
- Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 đồng/người
ThaiExpress – Hoàng Đạo Thúy
Không phải ngẫu nhiên mà ThaiExpress lại thành công với hơn 50 nhà hàng ở 10 quốc gia (Singapore, Indonesia, Malaysia, Australia, India, Mongolia, Saudi Arabia, Việt Nam,…) trong vòng gần chục năm qua. Có được thành tựu to lớn ấy, chuỗi nhà hàng Thái hiện đại lớn nhất Thế Giới này đã luôn mang đến không gian ẩm thực và thực đơn chất lượng nhất, hoạt động với phương châm “tất cả vì khách hàng”. Với sứ mệnh truyền tải những đặc sắc, tinh hoa ẩm thực Thái đến với Hà Nội, nhà hàng ThaiExpress đã cố gắng và nỗ lực không ngừng để mang tới những bữa ăn thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Triết lý ẩm thực rõ ràng, lột tả sinh động cái hồn của từng món ăn trên nền tảng nguyên liệu tươi ngon, đậm đà hương vị nguyên bản đã giúp cho ThaiExpress trở thành một trong các những nhà hàng Thái nổi tiếng nhất Hà Nội.
Đến thưởng thức bữa trưa tại nhà hàng ThaiExpress, với mức giá từ 250.000 đến 350.000 đồng/người, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn, đúng vị của người Thái với thực đơn phong phú, đa dạng cho bạn nhiều lựa chọn, từ các đặc sản đường phố đến các món cà ri, gỏi, mì, cơm, súp, lẩu,… có thể kể đến như: Gỏi xoài hải sản; Chả tôm Sandwich chiên giòn; Gỏi miến hải sản; Đùi gà nướng Pattaya; Súp Tom Yum tôm; Cánh gà chiên Tom Yum; Đậu que xào ruốc tôm, Lẩu Thái; miến áp chảo với nấm… Sự hòa trộn tinh tế giữa gia vị và các nguyên liệu tươi sống cùng công thức chế biến đặc trưng sẽ mang đến cho bạn những món ăn theo đúng hương vị truyền thống của ẩm thực Thái.
Sở hữu sức chứa 126 khách và phong cách hiện đại, trẻ trung cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp và chu đáo, ThaiExpress Hoàng Đạo Thúy đã nhanh chóng ghi danh vào top những nhà hàng ăn trưa nổi bật ở quận Cầu Giấy. Sử dụng tông màu cam ấn tượng, nhà hàng vừa mang đến vẻ đẹp thanh lịch vừa tạo nên sắc màu ấm cúng, chiếm giữ được cảm tình ngay khi bạn vừa đặt chân tới. Trong không gian đầy cảm hứng đó, nhà hàng sử dụng hệ thống bàn ghế hài hòa cả về tông màu và chất liệu, tạo nên những góc thưởng thức đa dạng khác nhau. Tô điểm trong khắp không gian, những hoa văn đẹp mắt trên cột lớn; những bức tranh về văn hóa, cảnh vật Thái Lan trên tường; hệ thống đèn chụp cách điệu, không thiếu những nhấn nhá xanh mát với cây xanh, tất cả làm nên một nơi chốn ẩm thực sinh động, mà giơ vội máy ảnh ra đều dễ dàng có một bức hình đẹp.
- Địa chỉ: Tòa nhà 24T2, Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ đón khách: 11h00 – 21h30
- Giá tham khảo: 250.000 – 350.000 đồng/người
Ao Quán – Đông Tác
Giữa một không gian xanh tươi mang âm hưởng đồng quê thật trong lành và yên ả nằm ngay giữa thủ đô hiện đại, nhộn nhịp, thực khách đến với Ao Quán – Số 18 Ngõ 19 Đông Tác, Phường Kim Liên, Quận Đống Đa để tìm về hương vị ẩm thực đồng quê thật đặc sắc. Nép mình tận trong ngõ nhỏ phố Đông Tác nhưng khách đến với nơi đây để thưởng thức bữa trưa vẫn thường xuyên chật kín. Sự hòa quyện giữa không gian, ẩm thực, âm nhạc… của Ao Quán làm say lòng nhiều thực khách. Nếu bạn sinh ra ở thành phố và háo hức trải nghiệm hương vị đồng quê; hay bạn muốn khỏa lấp nỗi nhớ quê hương, tìm về những điều bình dị thì Ao Quán chính là sự lựa chọn dành cho bạn.
Nhà hàng Ao Quán Đông Tác được sửa sang lại từ một ngôi biệt thự cũ kỹ. Người chủ đã vô cùng kỳ công để thiết kế, sắp đặt tạo ra một không gian hoàn toàn khác với dáng vẻ ban đầu. Nếu ở tầng 1, khách sẽ được ngồi trên bộ bàn ghế tre, giản dị một cách thú vị, thì ở trên tầng, bàn tiệc sẽ chỉ là chiếc chõng tre mộc mạc. Không gian khi thì lãng mạn bay bổng, chỗ lại thật nên thơ đầy chất nghệ sĩ, đẹp và nên thơ như một mối tình quê. Với sức chứa 350 khách, nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn trưa của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đến liên hoan, họp nhóm,…
Những hương vị quê hương luôn là những dấu ấn đậm nét mà không người con nào quên được. Đến với Ao Quán Đông Tác, thực khách được đưa về bữa nhậu quê thực thụ với rượu nậm, chén sành, món ăn trên mẹt lót lá chuối xanh mướt trong mức giá 160.000 đến 180.000 đồng/người như: xôi nếp nương, ba ba 2 món, cá suối chiên giòn, gà ri nướng than hoa, ếch chiên, lẩu cua đồng, nộm chân sứa,… nhâm nhi cùng chén nếp cái hoa vàng cay nồng nàn, hay rượu chuối hột đậm vị, rượu táo mèo thơm tho nhè nhẹ thật quá hợp! Tất cả được sắp đặt hoàn hảo chỉ còn chờ những câu chuyện và tiếng cười thấm đẫm sự nồng hậu chân thành. Rượu ngon đã có, mồi ngon đã sẵn sàng, cùng bạn hiền tâm sự những câu chuyện gần xa.
- Địa chỉ: 18 ngõ 19 Đông Tác, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ đón khách: 10h30 – 21h30
- Giá tham khảo: 160.000 – 180.000 đồng/người
Chợ Tình Sapa – Quan Nhân
Không giống như người miền xuôi, người Tây Bắc thích thưởng thức ẩm thực trong không gian cộng đồng tại các lễ hội, chợ phiên, đặc biệt là vào ngày Tết. Từ đó cái tên “Chợ Tình Sapa” đã ra đời. Lấy cảm hứng từ một chốn sinh hoạt cộng đồng đặc trưng của vùng núi Tây Bắc, đến thưởng thức bữa trưa tại đây, thực khách sẽ có dịp được thưởng thức những món đặc sản ngon – độc – lạ trong không gian độc đáo, có “một không hai” tại Thủ đô. Sau cuộc sống bon chen, tất bật của đời thường, đến với Chợ Tình Sapa – Số 01 Quan Nhân, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân thực khách như được hòa mình vào lối sống giản dị, thanh nhàn: “Thu ăn măng trúc đông ăn giá” của các bậc cao nhân thời xưa với những món ăn dân dã mà vẫn thơm ngon.
Giữa bộn bề phố xá, giữa dòng chảy đô thị tấp nập, hiện đại của một Hà Thành sầm uất, bước vào Chợ Tình Sapa Quan Nhân người ta như giật mình vì tưởng lạc vào một khu rừng nguyên sinh hoang sơ nào đó. Không tường gạch, mái đổ bê tông, nhà hàng gây ấn tượng bởi sự bao bọc của thiên nhiên, của “trướng rủ màn che” với hàng rào và dây leo dân dã, của mái ngói đỏ son sắt. Bởi vậy mà nơi đây nổi bật hẳn lên trong các nhà hàng quận Thanh Xuân – một thế giới hoàn toàn khác lạ với không gian rừng núi xanh mướt, ngút ngàn với cây cối, hoa cỏ. Với sức chứa 300 khách, Chợ Tình Sapa phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách như gặp mặt, liên hoan, họp nhóm, gia đình… đặc biệt, nơi đây là chốn nhậu ưa thích của nhiều anh em bằng hữu!
Không chỉ có những trải nghiệm mới lạ với khung cảnh tuyệt vời, đến Chợ Tình Sapa thực khách còn được thưởng thức những món ăn mang đậm hương sắc núi rừng Tây Bắc với thực đơn phong phú và đa dạng như: Cá hồi Sapa (4 món), Cá lăng sông Đà (6 món), Gà đen H’Mông, Pa pỉnh tộp (cá chép nướng kiểu đồng bào Thái), Bê chao Mộc Châu, Xôi nếp nương Tú Lệ, Trâu gác bếp, Cải mèo,… trong mức giá từ 180.000 đến 230.000 đồng/người.
- Địa chỉ: 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ đón khách: 09h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 180.000 – 230.000 đồng/người
Cơm Niêu Hoa Gạo – Dịch Vọng Hậu
Đến Cơm Niêu Hoa Gạo, dù chỉ là một bữa ăn giản đơn với canh, rau, thịt, cá nhẹ nhàng mà vẫn cân bằng dinh dưỡng. Vài ba món thôi nhưng thấm đượm chữ “tình”. Cái tình từ sự chắt chiu của người đầu bếp nêm nếm hương vị, cái tình của người thưởng thức trao nhau miếng cá, miếng rau. Tất cả đều khiến bữa ăn của bạn tròn vị hạnh phúc. Từ phương thức chế biến đến cách bài trí món ăn, đều chứa đựng vẻ mộc mạc, giản dị, đậm đà bản sắc quê hương. Cơm Niêu là món ăn dân dã bình dị, những hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nồi đất phảng phất hương vị đồng quê ngay giữa chốn đô thành ăn cùng với Cá trắm kho riềng, Thịt chưng mắm tép, Chạch đồng lá lốt, Lươn om chuối đậu, Canh mồng tơi rau đay sao mà hợp vị đến thế!
Không chỉ lấy lòng thực khách bởi cuốn menu đong đầy hương vị quê nhà ấy, nhà hàng Cơm Niêu Hoa Gạo còn khiến thực khách phải bồi hồi bởi những giá trị ẩn chứa trong không gian. Trong không gian đầy hoài niệm ấy, những bát cơm trắng được xúc ra từ những niêu cơm đất còn nóng hổi, ta nghe như có mùi của những câu chuyện sum họp và mùi của mẹ… Ngồi quây quần lại mà ăn, cảm giác yên bình như đang được ăn chính cơm mẹ nấu. Đó là nơi để cảm nhận, để hoài niệm và để được sống đúng với bản chất của mỗi người, vì dù là ai đi nữa cũng luôn tồn tại một thứ thiêng liêng gọi là nguồn cội.
Đến với nhà hàng Cơm Niêu Hoa Gạo Dịch Vọng Hậu thưởng thức bữa cơm trưa thực khách có thể rũ bỏ tất cả mọi mệt mỏi, bon chen ngoài cửa để bước vào một thế giới yên bình. Dù ngoài kia có xô bồ, lộng lẫy thì nhà hàng vẫn giữ cho mình một cung cách phục vụ riêng, một không gian thuần Việt.
- Địa chỉ: Tầng 1, Số 35 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ đón khách: 10h00 – 14h00 | 17h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 140.000 – 180.000 đồng/người
Cơm niêu Singapore Kombo – Phạm Ngọc Thạch
Cơm niêu Singapore Kombo ra đời từ năm 2014, Cơm niêu Kombo Phạm Ngọc Thạch lấy được tình cảm của đông đảo thực khách Hà thành, ngoài việc lạ, độc đáo, giá rẻ, không thể không kể đến sức hút tới từ vị ngon đặc biệt của món cơm tuy giá bình dân nhưng làm khá kỳ công của nhà hàng.
Trong văn hóa ẩm thực của người châu Á, Cơm niêu tại Kombo được nấu bằng gạo đặc biệt, được nấu chín ngay trong niêu gang giữ nhiệt ở nhiệt độ cao, vì thế tạo được lớp cơm cháy vàng ươm giòn rụm bên ngoài mà vẫn trắng mềm và dẻo ở bên trong. Tất cả món ăn được bắt đầu thực hiện khi khách hàng order nên đảm bảo độ nóng, thơm ngon và giữ được hương vị ban đầu của thực phẩm. Gia vị của từng món ăn cho vào niêu cơm được nhập từ Singapore chính là yếu tố tạo nên sự khác biệt, hấp dẫn của cơm niêu Kombo Phạm Ngọc Thạch.
Cơm niêu Singapore Phạm Ngọc Thạch thật đậm đà và hấp dẫn khi được rưới lên một loại nước sốt đặc biệt từ 15 loại gia vị, thảo mộc khác nhau; đảm bảo mang đến cho bạn một hương vị hoàn toàn mới lạ, có một không hai và sẽ làm hài lòng ai đó ngẫu nhiên nếm thử. Một phần không thể thiếu của món ăn này đó là nước sốt – linh hồn của một món ăn, món ngon hay dở đều phụ thuộc vào nước sốt. Điều đặc biệt nằm ở các loại nước sốt như sốt bò tiêu đen hay sốt gà nấm thơm nức có mùi vị rất đặc trưng của nước sốt, hạt tiêu cùng 1 số ít loại thành phần như hành, nấm, lạp xưởng. Khi trộn đều niêu cơm lên nước sốt, lớp cháy vàng giòn rụm hòa quyện vào nhau tạo nên mùi thơm không thể chờ đợi lâu để thưởng thức được nữa. Niêu cơm nóng sốt với nhiều vị khác nhau như: bò sốt tiêu đen, gà sốt nấm, thịt sốt BBQ… hòa quyện với nước sốt thơm nức tạo nên sự khác biệt tại Kombo. Điều khiến một người bất kỳ đến Cơm niêu Kombo Phạm Ngọc Thạch đều thích thú là lớp cháy cơm dưới niêu giòn tan, lạ miệng. Trộn đều niêu cơm, bạn sẽ cảm nhận được sự hấp dẫn của mùi thơm, vị béo, ăn kèm với chút kim chi tạo nên dư vị khó quên của cơm niêu.
Niêu cơm nóng hổi khi được phục vụ, vẫn còn tiếng xèo xèo đầy thích thú và khi hé mở nắp niêu thì hương thơm hòa quyện giữa lớp cơm cháy với thịt sốt BBQ, gà sốt nấm hay những miếng bò nướng óng ánh sốt tiêu đen… khiến bạn sẽ không kìm được lòng.
- Địa chỉ: 108 A1 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ đón khách: 09h00 – 14h00 | 16h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 70.000 – 100.000 đồng/người
Vua Chả Cá – Mai Hắc Đế
Có mặt tại Hà Thành bao nhiêu năm là từng đấy năm Vua Chả Cá nhận được sự yêu mến của đa số dân sành ẩm thực và dần trở thành thương hiệu nổi tiếng có mặt khắp mọi nẻo đường Thủ đô. Vua Chả Cá nói chung và Vua Chả Cá – Số 76A Mai Hắc Đế, Phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng nói riêng mang đến một phong cách ẩm thực mới: đặc sắc và hiện đại với món chả cá Kinh Kỳ nức tiếng thế kỷ cùng hệ thống hút mùi hiện đại theo tiêu chuẩn Hàn Quốc. Hãy đến với Vua Chả Cá để thưởng thức bữa ăn trưa hấp dẫn, bởi nơi đây đã và đang biến những món ăn bình dị, dân dã trở nên tinh tế, sang trọng mà bất kỳ người Hà Nội nào cũng có thể tự hào khi tiếp đãi những vị khách quý phương xa.
Như đúng tên gọi của mình – Vua Chả Cá, đây là nơi thực khách có thể tìm thấy được đúng chất nhất hương vị của chả cá – món ăn mang hồn túy Hà Nội được chế biến bởi sự tài năng của người đầu bếp có “tuổi đời” hơn hai mươi năm kinh nghiệm trong mức giá từ 180.000 đến 220.000 đồng/người. Nhưng đâu chỉ có vậy, thực đơn những món ăn tại Vua Chả Cá Mai Hắc Đế còn đa dạng hơn nữa bởi sự góp mặt của những cá lăng nướng muối, canh cá nấu dọc mùng chua ngọt hay một nồi lẩu đầu cá lăng kiểu Thái… đầy hấp dẫn. Với những anh chàng thích lai rai, thì chẳng món ăn nào thích hợp hơn món lòng cá lăng giòn giòn thú vị. Còn để phục vụ những bạn nhỏ hoặc chị em phụ nữ thì nhà hàng có ngay món cháo cá thơm ngon bổ dưỡng vừa giàu đạm vừa nhiều canxi.
Vua Chả Cá Mai Hắc Đế mở ra trước mắt thực khách Hà Thành một không gian xưa cũ với sức chứa 180 khách đã nhuốm màu thời gian của vùng đất Kinh Kỳ nghìn năm văn hiến. Cũng như các cơ sở khác cùng hệ thống, nơi đây vẫn gìn giữ được nét đẹp trong không gian qua những gam màu xám trầm ấm của tường, màu nâu đất của bộ bàn ghế, những bức tranh đen trắng về một Hà Nội cổ. Tất cả tạo nên một không gian đầy hoài niệm, thân thương mà dễ gợi lên cảm xúc.
- Địa chỉ: 76A Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ đón khách: 10h30 – 21h45
- Giá tham khảo: 180.000 – 220.000 đồng/người
Khao Lao – Center Point
Nằm trong chuỗi nhà hàng Lào hiện đại đầu tiên tại Việt Nam, Khao Lao Lê Văn Lương như thổi một luồng cảm hứng ẩm thực mới tới thực khách Hà Thành. Đây được coi là địa điểm ăn trưa được rất nhiều người yêu thích bởi thực đơn món ăn và bày trí không gian ấn tượng nên nơi đây không chỉ thu hút các tín đồ đam mê khám phá hương vị mới lạ mà còn là nơi tìm về sum vầy ấm cúng của gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Sự tươi ngon của nguyên liệu, kết hợp tinh tế với nhiều loại gia vị và thảo mộc là yếu tố làm nên chất riêng của ẩm thực Lào. Không quá cầu kỳ kiểu cách, những món ăn của đất nước Triệu Voi vẫn đủ độc đáo để chinh phục tín đồ ẩm thực bởi tính thanh đạm và dư vị khác biệt. Và ở Khao lao Center Point, thực đơn đa dạng lên tới 100 món ăn sẽ cho bạn cảm nhận sự hòa hợp trọn vẹn những nét đẹp tinh túy ấy. Là món ăn biểu trưng cho sự may mắn, Lạp (trong tiếng Lào nghĩa là “lộc), đóng một vai trò hết sức quan trọng trong đời sống ẩm thực của người Lào. Món lạp là sự phối trộn của thịt nạc, tim, gan băm nhỏ và các loại gia vị như nước cốt chanh, riềng, sả, ớt và không quên một chút thính nếp. Một món lạp hoàn hảo cũng không thể thiếu một chút hương vị thơm cay của thảo mộc. Vị chua -cay của chanh – ớt, cùng hương thơm của thảo mộc làm cho miếng thịt tai tái được nếm đến đâu đều tràn ngập sự tươi ngon tới đó. Ngoài ra, còn rất nhiều món ăn từ gỏi nộm, canh, món chính, món gà, bò, hải sản, cơm – xôi, phở – bún – miến,… đều đang chực chờ để quyến rũ dư vị của bạn đấy. Nếu đi theo nhóm thì bạn cũng đừng quên chọn cho mình dư vị lẩu Suki cá nghịch nước nhé. Nước dùng chua cay cực kì thích hợp với cá diêu hồng và sốt đi kèm hứa hẹn sẽ là một cái kết hoàn hảo cho bữa tiệc ẩm thực của bạn đấy. Sở hữu nhiều góc ngồi ẩm thực đa dạng trong không gian độc đáo cùng thực đơn gợi nhớ về nước bạn Lào đầy ấn tượng, Khao Lao quả thực là chốn dừng chân lí tưởng cho các buổi tụ họp, sinh nhật và sum vầy gia đình. Nếu chưa từng một lần nếm thử món Lào, đừng chần chờ mà hãy đến với Khao Lao Center Point để thưởng thức hương vị tuyệt vời của đất nước láng giềng gần gũi.
- Địa chỉ: 27 Lê Văn Lương, Tầng 5, TTTM Center Point, Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ đón khách: 09h00 – 22h15
- Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 đồng/người
Lẩu Hơi Caribê – Hai Bà Trưng
Nhà hàng Lẩu Hơi Caribê – Số 63 Hai Bà Trưng, Phường Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm, thu hút thực khách tụ tập thưởng thức bữa trưa rất đông đúc, không chỉ bởi không gian mang đậm phong cách Châu Âu lạ mắt mà còn đốn tim thực khách bằng sự tươi ngon của các nguyên liệu của loại hình lẩu hơi độc đáo, nhà hàng chắc chắn sẽ mang đến những món ăn hấp dẫn ánh nhìn của bất cứ vị khách khó tính nào khiến mọi người đến đây đều thích thú, là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức những món ngon cùng bạn bè người thân.
Đến với Lẩu Hơi Caribê Hai Bà Trưng, với một mức giá phải chăng từ 180.000 – 250.000 đồng/người, thực khách sẽ được khám phá món lẩu độc đáo này dưới hai hình thức chính là lẩu hơi chim và lẩu hơi hải sản. Nhà hàng đã đặc biệt sử dụng công nghệ mới, hiện đại để tất cả thực phẩm đều được hấp chín bằng hơi nước xông lên từ van một chiều nhỏ như đầu đũa ở dưới đáy nồi. Bởi vậy, nguyên liệu chẳng những không bị mất đi màu sắc đặc trưng mà ngay cả hương vị cũng được giữ lại trọn vẹn! Bên cạnh lẩu hơi, nhà hàng còn sở hữu những hương vị lẩu truyền thống phục vụ cho thực khách khi có nhu cầu và trong đó, được yêu thích nhất phải kể đến món lẩu Thái tomyum trứ danh.
Nằm trên con phố Hai Bà Trưng tấp nập, lối kiến trúc độc đáo của Lẩu Hơi Caribê đưa thực khách khám phá một con thuyền cổ của cướp biển vùng Caribê ngay giữa lòng Hà Nội. Đặt chân đến với nơi đây, thực khách sẽ cảm nhận được sự mới mẻ trong không gian đến từ những bức tường gạch thô sơ một cách cố ý, những vật dụng trang trí trên tường lấy ý tưởng từ những chiếc bánh lái bằng gỗ ấn tượng, hòa trong đó là những ánh đèn vàng cách điệu đem đến cho nơi đây một sự ấm cúng đến lạ.
- Địa chỉ: Số 63 Phố Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ đón khách: 09h00 – 23h00
- Giá tham khảo: 180.000 – 250.000 đồng/người
Phở Ông Hùng – Hàng Khay
Tọa lạc ngay phố Hàng Khay, một trong các những con phố đông đúc nhất của phố cổ, nhà hàng Phở Ông Hùng trở thành điểm đến ăn trưa không hẹn mà gặp của rất nhiều thực khách Hà thành cũng như du khách khi đến Hà Nội.
Đến với nhà hàng Phở Ông Hùng Hàng Khay, cái bạn nhận được là một bát phở thơm ngon với hương vị Việt truyền thống đầy mời gọi. Không như nhiều nhà hàng khác với thực đơn phong phú, nhà hàng Phở Ông Hùng chỉ kinh doanh món phở truyền thống của người Việt cùng với vài ba món ăn kèm khác. Đơn giản là thế nhưng thương hiệu Phở Ông Hùng đã biết cách làm mới mình với nhiều nguyên liệu ăn kèm hấp dẫn để thực khách không bị nhàm chán mỗi khi ghé đến đây.
Đến với nhà hàng Phở Ông Hùng Hàng Khay, bạn sẽ được thưởng thức bát phở nghi ngút khói với hương vị Việt truyền thống đầy mời gọi. Hãy khoan nêm gia vị chanh, tỏi, ớt… theo thói quen, cái bạn cần làm lúc này là hãy húp thử một thìa nước dùng của món ăn để cảm nhận được cái vị ngọt dịu tự nhiên đầy mê hoặc. Với những thực khách sành món phở, khi thưởng thức bát phở ở nhà hàng Phở Ông Hùng đều có chung một nhận định là hương vị nước dùng đủ đậm đà, có vị ngọt thanh cùng hương thơm dậy mùi độc đáo. Theo tiết lộ của chủ nhân, muốn có được một nồi nước dùng hoàn hảo thì nhất thiết phải được ninh bằng xương bò kết hợp với nhiều loại gia vị khác nhau (bí quyết riêng của nhà hàng). Nghe qua ninh xương có vẻ đơn giản, nhưng nó là cả một quá trình đầy kỳ công khi mà số lượng xương dùng để ninh phải có một tỉ lệ nhất định với nước và thời gian ninh. Vì nhiều nước quá thì sẽ loãng, mà ít nước quá thì sẽ đậm… bên cạnh đó, trong suốt quá trình ninh phải hớt bọt liên tục để có thể cho ra một nồi nước dùng vừa trong vừa có vị ngọt tự nhiên cùng hương thơm hấp dẫn. Bên cạnh nước dùng, các nguyên liệu cần thiết cho một bát phở hoàn chỉnh cũng được lựa chọn rất kỹ. Sợi bánh phở phải mềm mà dai, khi chần không bị nát. Thịt bò phải là thịt bò tươi, ngon có vị ngọt thịt…. Vì sự tỉ mỉ đó mà bát Phở Ông Hùng Hàng Khay khi đến với thực khách có thể nói là một món ăn hoàn hảo cả về hương, sắc và vị.
- Địa chỉ: 5 Hàng Khay, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ đón khách: 06h30 – 21h30
- Giá tham khảo: 80.000 – 120.000 đồng/người
Có thể bạn thích:
