Dưới tiết trời lạnh giá của mùa đông, bạn bè cùng nhau tụ tập và thưởng thức những món ăn nóng hổi, giá thành hợp túi tiền thật ấm áp biết bao. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với món bún thang, với phở, với chả cá Lã Vọng… Mùa đông Hà Nội còn khiến người ta thích thú bởi có riêng cho mình những món ăn vặt thơm nức, cực ngon, cực đậm đà hương vị đặc trưng của cái nóng nghi ngút trong những tiết trời lạnh giá. Hãy cùng TopChuan tìm hiểu những món nướng ăn vặt cực ngon của mùa đông Hà Nội ngay sau đây nhé!
Bánh trôi tàu Phạm Bằng
Là một tiệm lâu năm, dù không thuộc hàng “phố lớn”, chỉ chuyên phục vụ chủ yếu cho khách quen nhưng bánh trôi tàu ở Bạch Mai về chất lượng và độ ngon cũng không hề kém cạnh bất kì tiệm bánh có tiếng nào. Bánh thơm dẻo, vỏ mỏng, nhân đầy đặn, có đủ vị: vừng đen, đậu xanh kết hợp dừa xào, chế biến rất vừa miệng.
Là một tín đồ của bánh trôi tàu thì chắc hẳn bạn sẽ không còn lạ gì với quán bánh trôi tàu của nghệ sĩ Phạm Bằng trên phố Hàng Giầy. Quán nổi tiếng bởi cái ngọt thơm của nước cho tới từng viên bánh. Tại đây, mỗi bát ở đây có hai viên: một viên mè đen, một viên đỗ xanh dừa mang hương vị đặc trưng mà chỉ ở nơi này mới có. Bánh ở đây được làm từ gạo cũ nên viên bánh không bị bở nát mà lúc nào cũng mềm dẻo cộng thêm độ ngậy của nhân kết hợp hài hòa cùng mùi gừng vương vấn khiến không một ai có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 30 Hàng Giầy, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 12 000 đồng/1 bát
Bánh chưng rán – 26 Cầu Đồng, đối diện chợ Đồng Xuân
Bánh chưng rán là một thức quà vô cùng được hâm mộ mỗi dịp đông về. Dạo quanh khu Cầu Đông, bạn có thể dễ dàng nhận thấy một hàng bánh chưng rán đối diện cổng chợ Đồng Xuân. Bánh chưng ở đây là loại size mini, được xếp đều lên chiếc mâm nhôm màu sáng bạc. Cô bán hàng chiên liên tục, lật đều tay, bánh nào đã chín vàng thì cho ra phía ngoài để giữ ấm.
Bên cạnh những chiếc bánh chưng nóng hổi là hàng loạt các loại ăn kèm như chả cốm, giò, xúc xích, lạp xưởng… Bạn có thể gọi bánh kèm với bất món nào mà mình yêu thích. Sau đó, việc còn lại là rưới thêm chút xì dầu, thêm chút dưa góp và thưởng thức ngay khi chúng còn nóng hổi.
Một phần bánh chưng rán ở đây giá cả khá bình dân, tuỳ thuộc vào từng loại món ăn kèm mà giá từ 15 000 VNĐ – 30 000 VNĐ.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 26, Cầu Đông, Q Hoàn Kiếm ,Hà Nội (đối diện chợ Đồng Xuân)
- Giá tham khảo: 15 000 VNĐ – 30 000 VNĐ/suất
Súp gà Yến Béo – 19 Dốc Hòe Nhai
Quán này khá nổi tiếng, nằm đối diện Lotte Hàng Than, mở cửa từ 15h – 18h hàng ngày. Quán nằm ở vỉa hè nên không lớn lắm, chỉ có khoảng 4-5 bàn kê ngoài cửa và 1 chiếc xe nhỏ để bán súp. Quán có món súp gà rất nổi tiếng, vị đậm đà, ăn nóng rất ngon, giá chỉ 20.000 đồng/bát.
Ngoài ra, bánh đúc nóng ở đây cũng rất được yêu thích, giá chỉ 15.000 đồng/bát. Vì chỉ mở cửa buổi chiều nên quán rất đông khách, ngồi cũng ít chỗ nhưng cảm giác bê trên tay bát súp ngon lành như này thì không còn để ý chật chội hay không nữa rồi.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 19 Dốc Hòe Nhai, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15h – 18h
- Giá trung bình: 15.000 – 30.000 đồng
Quẩy nóng, há cảo chiên Nguyễn Lương Bằng
Là một quán ăn gia đình, nhỏ xinh và ấm cúng. Quẩy ở đây có vẻ nhỏ hơn những chỗ khác, nhưng được nặn khá dài, hai cánh quẩy nở tương đối đều, vàng ruộm vô cùng hấp dẫn.
Chảo dầu của quán được đặt ngay trước cửa để khách thấy dầu chiên không phải dầu thừa. Há cảo to, đậm vị với nhân thịt, rau củ, trứng cút. Với thời tiết lạnh như thế này, ăn quẩy nóng, há cảo kèm nước chấm ngọt ngọt chua chua cay cay hết xảy luôn. Chỉ với 2.000đ/quẩy và 5.000đ/há cảo là đủ để mùa đông không lạnh rồi.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 149 Nguyễn Lương Bằng, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
Nộm bò khô 53 Đinh Tiên Hoàng
Cả con phố Đinh Tiên Hoàng đều tấp nập với những hàng nộm bò khô, thế nhưng có lẽ chẳng ai là không biết đến địa chỉ nộm bò khô ở 53 Đinh Tiên Hoàng là ngon nhất. Đĩa nộm đầy đặn, các vị hài hòa sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi. Bên cạnh đó, quán còn có món nộm chim, khá là thú vị. Bạn nhớ ghé qua đây để thưởng thức món ăn này nhé! Giá một đĩa nộm đầy đủ thịt bò khô, thịt bò, thịt chim và rau chỉ 35.000 đồng.
Chất lượng đĩa nộp ở đây phải nói là tuyệt vời: nộm có vị giòn giòn đu đủ cộng với nước chấm pha rất hợp khẩu vị mọi người chua ngọt, thêm rau thơm và bò khô nghĩ thôi là thấy thèm rồi. Có lẽ cũng chính vị trí cực đắc địa ngay lòng bờ hồ nên quán lúc nào cũng đông khách cả người Việt và khách du lịch ghé tới. Không gian quán cực thích hợp cho ngồi ngắm người đi bộ, hít thở không khí hồ, tuy chỗ ngồi chật hẹp khi đông khách nhưng cũng là cái thú vui dân dã đặc trưng của Hà Nội phố. Ngoài ra, quán còn có bánh bột lọc, bánh đa cuốn cũng khá hấp dẫn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 53 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 đồng
Bánh tráng nướng 48 Hàng Tre
Bánh tráng nướng từ lâu được mọi người ví von như pizza của Việt Nam mà không nơi nào có được. Và khi đến phố cổ, các bạn không thể bỏ qua món này. Thơm thơm có vị của trứng, của thịt bò và cả của mực. Đến đây, các bạn có thể tuỳ chọn các loại nhân khác nhau. Vừa nướng xong được thưởng thức mùi vị nóng hổi của bánh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Một điều cần lưu ý là món này cần ăn nóng, nếu để nguội sẽ thấy mùi hơi tanh của trứng. Làm thế nào để được thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt ngay giữa lòng Hà Thành? Làm sao để vị ngon trọn vẹn như khoảnh khắc ta thưởng thức chiếc bánh tráng nướng trong khi trời se lạnh trên thành phố mộng mơ? Có thể đấy, hãy cùng TopChuan.com đi một chuyến đến Hàng Tre, tìm đến địa chỉ số 48, bạn sẽ được toại nguyện thỏa lòng mong ước.
48 Hàng Tre là địa chỉ quen thuộc đối với những ai là fan bánh tráng nướng Đà Lạt, vì vậy nơi đây khá đông đúc, chủ quán phải nướng bánh không ngừng mới kịp phục vụ khách. Bạn sẽ phải dành chút ít thời gian để đến lượt mình có bánh tráng nướng thơm ngon trong tay, nhưng yên tâm nhé, đợi một chút nhưng hoàn toàn không lãng phí đâu. Bánh tráng có thành phần rất gần với bánh tráng nướng Đà Lạt, đế bánh khá mỏng, được nướng trên bếp than nóng hổi giòn rụm được truyền đến tay bạn ngay sau khi hoàn thành. Một chiếc bánh như thế giá chưa đến 30.000 như lại có nhân vô cùng đầy đặn. Bạn có muốn cùng TopChuan.com thử không?
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 48 Hàng Tre, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 16:30 – 23:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng
Bánh đúc nóng – 47 Châu Long
Bánh đúc nộm vốn là món ăn vặt dân dã ngon miệng, nhưng hiện tại không còn nhiều nơi bán vì làm kì công mà giá bán lại quá đỗi bình dân. Vậy nên, những địa chỉ bán bánh đúc nộm lâu năm, có địa chỉ ngồi cố định như ở Châu Long được những tín đồ của món này vô cùng ưa thích.
Thực ra hàng bánh đúc này không nằm trong chợ mà trên phố Châu Long, cách chợ… vài chục bước chân. Quán nằm ngay mặt đường nhưng bé xíu, biển cũng tin hin nên nếu không để ý kĩ, rất dễ đi lố đường. Nhưng bù lại, các món bánh đúc ở đây rất phong phú, ngoài bánh đúc nộm còn có cả bánh đúc nóng hay bánh đúc chấm tương. Bát bánh đúc nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng rất vừa vặn để làm quà chiều lót dạ.
Mỗi loại bánh mỗi cái ngon riêng, bánh đúc nóng bột dẻo thơm, nước mắm pha đậm đà, thịt thà khá nhiều. Bánh đúc nộm đầy ắp những sợi bánh đúc xắt nhỏ, giá trụng ăn cùng nước lạc vừng bùi béo. Kèm theo đó là chiếc rổ nhỏ xanh mươn mướt các loại kinh giới, ngổ và cả rau chuối trắng tinh thái mỏng, rất chuẩn vị cho những ngày hè oi ả.Bánh đúc Châu Long tính đến nay đã bán được 12 năm. Nằm ở mặt đường, nhưng các món bánh của quán giá rất mềm, chỉ 10 đến 15 ngàn đồng/ bát. Ngoài bánh đúc, mùa Đông quán này còn có thêm chè sắn cũng rất được khen ngợi.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 47 Châu Long, Quận Ba Đình, HN
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
- Giá trung bình: 15.000 – 33.000 đồng
Thịt xiên Hoàng Đức – 55 Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa (7k/xiên)
Quán thu hút khách không chỉ bởi đồ ăn ngon, mà các nữ sinh đổ xô đến quán vì chủ quán hot boy đẹp trai, hoạt ngôn. Thịt được ướp mềm, thơm, nướng không bị khô, rất vừa miệng. Giá siêu mềm kèm chất lượng phục vụ tốt. 7.000đ 1 xiên thịt, trà đá, nhân trần miễn phí, tặng kẹo khi về. Còn chần chừ gì nữa mà không ghé qua phải không các bạn.
Đây là món ăn nổi tiếng từ lâu ở phố Chùa Láng. Từ đầu phố đến cuối phố đâu đâu cũng thấy thịt xiên nướng tuy nhiên nổi tiếng nhất là thịt xiên Hoàng Đức. Quán nằm ở ngõ 69, cạnh học viện Ngoại Giao. Thịt ba chỉ mềm, có cả thịt nạc và thịt mỡ nên thịt nướng không bị khô, phần mỡ thì giòn tan, mùi thơm đậm đà. Dù là gọi 1 hay nhiều xiên thịt thì trên đĩa cũng được cho thêm một ít dưa góp chua chua ngọt mát ăn kèm với thịt xiên nướng nóng hổi. Giá cả cũng vô cùng “hạt dẻ” chỉ 7k cho 1 xiên thịt.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: số 55 Chùa Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giá tham khảo: 7.000 đồng
Cháo sườn Ngõ Huyện, Lý Quốc Sư
Quán là một gánh cháo nhỏ mà cực đông khách, nằm ở đoạn ngay đầu Ngõ Huyện giao với Lý Quốc Sư. 25.000đ cho một bát cháo có sườn sụn, quẩy và ruốc. Cháo được nấu nhuyễn, rất mịn, quẩy giòn, sườn và ruốc nếm vừa miệng.
Ngõ Huyện từ lâu được biết đến là một con phố nhỏ nhưng là lại là tụ điểm ăn uống đông đúc nhất của khu phố cổ Hà Nội. Nhắc đến Ngõ Huyện, nhiều người nhớ ngay đến cháo sườn ruốc ở đây. Quán là quán vỉa hè, không gian quán khá khiêm tốn nên đến đây rất khó ngồi được cùng một chỗ nếu đi đông, thế nhưng vì món cháo chất lượng mà khách vẫn tấp nập đến đây. Cháo sườn ngõ Huyện được nấu từ bột xay nhuyễn cùng nước xương nên cháo ngọt, mịn và sánh.
Thìa cháo còn thấy những thớ thịt hồng từ sườn ninh kỹ mà tan vào cháo. Chỉ cần rắc thêm chút tiêu và ớt bột và quẩy giòn cắt nhỏ là bạn đã có một bữa chiều ngon lành. Giá cho một bát cháo ở đây là 20.000 đồng. Ngoài cháo sườn ra, bạn còn có lựa chọn thêm trứng vịt lộn hay chè đỗ đen để thỏa cơn thèm ăn vặt.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 43 Ngõ Huyện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 12:00 – 19:00
- Giá cả: 15.000 đồng – 33.000 đồng
Chè sắn nóng, chè khoai – Chè Đội Cấn
Quán chè này khá nổi tiếng. Với thâm niên hàng chục năm, chè Đội Cấn được xem là 1 trong các những quán chè tiêu biểu ở Hà Nội. Quán chỉ có khoảng 4, 5 loại chè bao gồm: chè Thái, chè bưởi, chè khoai, chè chuối… nhưng đắt khách nhất đương nhiên vẫn là chè Thái. Cũng vì ít món nên các loại chè nấu cẩn thận, ăn rất có vị riêng. Chè Thái ở đây không có mấy kiểu thạch xanh đỏ như các quán khác mà chỉ những bánh lọt xanh, trắng rồi chan cốt dừa, thêm đá.
Thế nhưng thứ cốt dừa tự làm vừa thơm, vừa béo ăn kèm với những sợi chè làm bằng lá dứa thơm nhẹ của quán rất ghi điểm. Bát chè mang ra chỉ cần cho thêm chút đá là đã rất tuyệt rồi. Còn nếu cảm thấy bát chè chỉ có bánh lọt (sợi chè xanh, trắng) và cốt dừa là quá ít, bạn có thể gọi Thái khoai, Thái bưởi (chè Thái ăn kèm chè khoai, chè bưởi), hoặc thập cẩm để thêm đầy đặn. Quán bán từ sáng tới 5 giờ chiều là hết hàng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Nằm gần ngã 3 Đội Cấn, Giang văn Minh, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 đồng
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
Quán Bánh rán Gốc Đa – 52 Lý Quốc Sư
Quán Gốc Đa là quán gia truyền nổi tiếng. Vì vậy mà chiều nào quán cũng nườm nượp khách ghé thăm. Quán có bánh rán, bánh gối, bánh bao chiên, bánh tôm, nem chua rán, nem cua bể, phở cuốn… Các loại bánh ở đây đều được rán nóng hổi, nhân đầy đặn, thịt thơm phức. Vỏ bánh giòn rụm cùng nước chấm đậm đà dễ gây nghiện vô cùng. Các loại bánh giá dao động từ 3.500đ đến 7.000đ, nem 9.000 đến 11 Nghìn đồng.
Những ngày mưa se lạnh là thời điểm thưởng thức bánh rán rất tuyệt vời và thú vị. Bánh rán số 52 Lý Quốc Sư là một nơi dành cho những ai muốn làm ấm bụng ngày mưa bằng bánh rán nóng giòn, nhân đậm đà.
Rong ruổi trên con đường Lý Quốc Sư thật không khó để bạn tìm thấy địa chỉ bán bánh rán mặn hấp dẫn tại số 52. Tại đây, thực khách đã ngất ngây với bánh rán mặn với lớp vỏ giòn tan và phần nhân đậm đà nóng hổi, chấm cùng nước sốt hay mắm chua ngọt.
Giá cho những chiếc bánh này chỉ khoảng 7.000đ mà thôi, giá bình dân những chất lượng phục vụ cũng như hương vị bánh rán ở địa điểm này không hề hời hợt. Vị của bánh rất ngon, bánh khá to nên không những ấm bụng mà còn giúp bạn no bụng khi ăn hai cái nữa đấy.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Số 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 16:00
- Giá: 7.000 – 15.000 đồng
Ốc xào sả ớt
Đầu tiên xin giới thiệu đến các bạn món ốc xào sả ớt. Vào những ngày thời tiết đã bắt đầu se lạnh cùng với những cơn mưa cuối mùa thu, đầu mùa đông, có lẽ vị ốc thơm ngon cùng với cái cảm giác cay cay đầu lưỡi của ớt sẽ làm chúng ta ấm người ngay! Các bạn thử tưởng tượng một đĩa ốc nghi ngút khói cùng với hương thơm quyến rũ của sả, thì tin chắc rằng, không ai trong các bạn cầm lòng được.
Chỉ muốn lao tới mà thưởng thức ngay món ốc vừa ngon, vừa bổ, lại vừa rẻ! Không những ngon mà các món ăn làm từ ốc rất có nhiều dinh dưỡng và có tác dụng: Tiêu viêm, lợi thủy, thanh nhiệt; chữa bệnh trĩ, táo bón,… Hơn nữa chỉ với 15 ngàn đồng đến 30 ngàn đồng chúng ta đã được một món ốc ngon lành! Vậy là trong những ngày đầu đông này các bạn nếu được đi ăn món ăn này thì sẽ được thưởng thức món ốc xào bên gia đình thật vui vẻ rồi!
Địa chỉ tham khảo: 1A Phố Đinh Liệt, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội; 107 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội; 10-12 Tống Duy Tân, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội; ốc anh Hói Trần Phú ở số 34 Trần Phú, Hoàn Kiếm, Hà Nội; Ốc chị Lệ Cửa Bắc ở 88 Cửa Bắc và 275 Đội Cấn Ba Đình, Hà Nội;….cùng nhiều địa chỉ hấp dẫn khác.
Bánh xèo, nem lụi Đội Cấn – Thủy Xèo
Ngay trên con phố Đội Cấn, một quán bánh xèo nhỏ nhỏ tồn tại đã nhiều năm nay, đồng hành cùng bao người yêu thức quà quê dân dã này. Rất nhiều người tìm đến Thủy Xèo chỉ để thưởng thức cái hương vị truyền thống ngon đúng điệu của ẩm thực Huế giữa lòng thủ đô. Bánh xèo rất thơm, vỏ vàng ươm, giòn ngon nóng hổi vô cùng hấp dẫn. Nem lụi được nặn bằng tay và nướng thủ công nên rất thơm và chắc. Thịt còn tươi nên rất mềm, nem chín tới không bị khét cuốn kèm với dưa chuột, chuối xanh, củ đậu, rau sống chấm với nước mắm chua ngọt hoặc nước sốt thì chuẩn vị ngon tuyệt luôn đó.
Quán nhỏ xinh, không gian không quá rộng nhưng cũng đủ để bạn cùng bạn bè thưởng thức những chiếc bánh xèo thơm ngon, vài cây nem lụi thơm lừng, uống cốc trà đá nói vài ba câu chuyện giữa tiết trời Hà Nội mùa này.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 166B Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
- Giá tham khảo: chỉ từ 5000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/thuyxeo166/
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Có thể bạn thích:
