Ở Sài Gòn không thiếu những món ăn ngon, từ ăn vặt bình dân đến cao cấp. Đặc biệt là nhiều món ăn hội tụ từ các vùng miền. Trong đó, bánh canh là 1 trong những món ăn dân dã được người dân nơi đây đón nhận nồng nhiệt. Bánh canh cua, bánh canh giò heo, bánh canh cá lóc,… thật sự rất nhiều lựa chọn tuyệt vời khi bụng nhiều người đang bắt đầu cồn cào giữa phố xá Sài thành. TopChuan.com sẽ điểm qua những địa chỉ bánh canh ngon bậc nhất Sài Gòn trong bài viết lần này.
Bánh canh cua chợ Hoà Bình
Bánh canh cua số 45 Bạch Vân đã từng được nhắc đi nhắc lại với bát bánh canh cua giá 300.000. Nếu như bạn muốn trải nghiệm món ăn quen thuộc nhưng lại có mức giá bất ngờ này thì có thể tìm đến để thưởng thức nhé.
Thật ra 300.000 là phần bánh canh cua đặc biệt được bán tại đây, ngoài mức giá này cô chủ vẫn có những bát bánh canh có mức giá bình dân, với câu nói đầy phóng khoáng “mua nhiều cũng bán” đậm chất Sài Gòn. Địa chỉ này chỉ là một gánh hàng rong mà thôi nhưng lại chưa bao giờ vắng khách. Chỉ 1-1 thuần là đòn gánh bày biện nguyên liệu và nồi nước dùng, vài chiếc ghế nhựa để thực khách có thể “an tọa” tạm thời và thưởng thức đồ ăn gánh bánh canh cua này đã kinh doanh được rất nhiều năm.
Gánh hàng của cô nhìn thôi đã thấy bụng cồn cào, nào là cua nguyên con, thịt của, tôm, thịt giò, chả cá,… một nồi nước sóng sánh màu cam hấp dẫn. Bánh canh không bị mềm, cua tươi và thịt giò thì to và được ninh nhừ đủ sức chiều lòng những thực khách khó tính. Một tô bánh canh đầy ụ vừa đẹp mắt, hương vị đậm đà, thịt ăn đã miệng thì số tiền mà bạn bỏ ra cũng hoàn toàn xứng đáng thôi.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 45 Bạch Vân, quận 5, TP. HCM
- Mở cửa: 13:00–18:00
- Mức giá: 25.000 – 300.000 đồng
- Giao hàng trên Now
Má Thuỷ – Bánh Canh Chả Cá
Món ăn dân dã từ vùng quê Phú Yên nay đã có mặt tại Sài Gòn hoa lệ. Má Thuỷ – Bánh Canh Chả Cá chính tay má nấu, chả cá tươi ngon được lựa chọn kỹ càng và chế biến riêng cho nước dùng đậm đà sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.
Sợi bánh canh nhỏ, mềm nhưng ăn không bị nát. Nước lèo được nấu từ cá biển tươi nên rất ngọt nhưng không hề bị tanh. Quán có chả cá và cá dầm ăn rất ngon và chất lượng. Thêm một chút vị cay cay của ớt nữa thì còn gì bằng. Quán có địa chỉ dễ tìm, nhân viên phục vụ chu đáo nên luôn có lượng khách đông đúc ra vô quán thường xuyên.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 35 Hòa Hưng, P. 12, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 096 977 74 89 – 0909330417
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhchacaMaThuy/
Bánh Canh Cá Lóc Năm Đoan
Những bạn nào người Huế hoặc yêu thích các món ăn Huế thì bánh canh Năm Đoan là địa điểm lí tưởng để thưởng thức. Tại đây có bánh bột lọc, bánh canh cá, bánh canh đầu lòng cá, cháo cá…
Không gian quán khá thoáng mát và sạch sẽ, bánh canh nóng hổi thêm chút tiêu và ớt xay, vị cay cay của món Huế hòa quyện với vị ngọt của thịt cá lóc cộng thêm nước dùng quả thật là tuyệt vời phải không nào. Khách đến quán thường lẻ tẻ nên ít thấy sự đông đúc như nhiều quán khác, đổi lại nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: C11/319 Khu TM Thuận Việt, Lý Thường Kiệt, P. 5, Quận 11, TP HCM
- Điện thoại: 090 398 08 60
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/Bánh-Canh-Cá-Lóc-Năm-Đoan-1172149849488275/
Bánh canh cua Út Lệ
Bánh canh cua Út Lệ là một quán bánh canh cua lâu đời, đã mở cửa hơn 7 năm qua. Từ một quán ăn nhỏ giờ đây Út Lệ đã mở rộng quán ra rất nhiều, đón 1 số ít lượng lớn khách hàng đến thưởng thức, đặc biệt là vào buổi chiều.
Khi bạn còn chưa biết hôm nay ăn gì thì hãy để Bánh canh Út Lệ nóng hổi bầu bạn cùng chiếc bụng đang kêu gào của quý khách. Bánh canh được xắt đều tay, bột dai khi nấu lên không bị vụn ra. Thức ăn đi kèm được chăm chút rất tỉ mỉ, lựa chọn nguyên liệu tốt nhất. Một tô đầy thịt cua, thịt chắc nịch và được đẫm trong nước dùng gia truyền. Hương vị khá đậm đà nhưng lại là vị thanh chứ không hề gây gắt cổ khó chịu. Những món ăn kèm đa số không ướp thêm gia vị để đảm bảo được hương vị chân thật nhất đồng thời kết hợp cùng nước dùng sẽ không bị quá mặn.
Gian bếp đặt ngay trước 1 căn nhà nhỏ, bày đủ thứ dụng cụ, nguyên liệu để nấu nướng. Ngoài bàn ăn trong nhà, quán Út Lệ còn có nhiều bàn ghế trải dài một đoạn vỉa hè để bạn chọn lựa.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 204 – 210 Tô Hiến Thành P. 14 , Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 091 892 02 90
- Mở cửa: 17:00 – 21:00
- Mức giá: 35.000 – 50.000 đồng
- Giao hàng trên Now
Bánh canh ghẹ muối ớt Nguyễn Tri Phương
Thỏa lòng những ai yêu thích món canh ghẹ đang sống tại Hồ Chí Minh, quán ăn Bánh canh ghẹ muối ớt số 484A Nguyễn Tri Phương ra đời. Quán ăn này được nhiều người biết đến và ủng hộ thường xuyên. Điểm cộng của món ăn chính là ghẹ được lấy từ Phan Thiết, Vũng Tàu về vẫn giữ được độ tươi sống. Chọn ra những con ghẹ khỏe mập, tươi ngon và thịt chắc để chế biến khi bạn order, giúp ghẹ ngon ngọt tự nhiên.
Bột bánh canh vừa dai, mềm hòa lẫn với nước lèo nên khá đậm vị. Nước dùng được chủ quán nấu từ nước cốt dừa và gừng, vừa béo vừa cay nhè nhẹ cùng một hương thơm khó cưỡng.
Bánh canh ghẹ muối ớt Nguyễn Tri Phương được cho thêm những chiếc bánh phồng tôm dạng dài nho nhỏ, tuy 1-1 giản không mùi vị nhưng khi ăn cùng nước dùng lại rất dễ ăn, giúp topping thêm đa dạng. Ghẹ to tươi ngon được luộc vừa chín chấm cùng muối ớt thì chẳng ai có thể chối từ, một bữa ăn hoành tráng vừa ngon lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
Bao nhiêu nguyên liệu tươi ngon làm nên món ăn hấp dẫn khiến ai đến ăn một lần cũng sẽ muốn quay trở lại.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 484A Nguyễn Tri Phương, phường 9, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 0238 345 987
- Mở cửa: 11:00 – 23:00
- Mức giá: 45.000 – 90.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhghemuoiotxanh484nguyentriphuongp9q10/
- Website: http://muoiotxanh.vn/
Duyên – Bánh Canh Chả Cá
Nước lèo là thứ quan trọng nhất làm nên thành công của một món nước, và bánh canh cũng thế. Nước dùng được hầm từ xương và các loại cá biển tươi nên rất ngọt. Sợi bánh canh mềm, nhỏ, rất dễ ăn. Đặc biệt chả cá ở đây được làm từ cá biển nên rất ngọt và dai, ăn cực ngon luôn nhé.
Duyên – Bánh Canh Chả Cá ở đây còn có thêm các loại cá dầm nếu khách hàng muốn ăn thêm. Một tô bánh canh nóng hổi, thêm một ít hành lá, một chút vị cay của ớt, tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau đã tạo nên một món bánh canh khiến cho người khác phải nhớ da diết sau khi ăn một lần. Vì thế quán luôn đông khách ngay từ giờ mở cửa.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 11 Hoàng Kế Viêm, Quận Tân Bình, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng
- Giao hàng trên Now
Bánh canh cua giò heo Hoàng Lan
Bánh canh cua Hoàng Lan là 1 trong số những quán bán bánh canh đặc biệt thơm ngon tại Sài Gòn với nhiều năm kinh nghiệm. Thật không ngoa khi nói với hơn 20 năm bán những bát bánh canh cua và giò heo, Hoàng Lan đã để lại những dư vị khó quên trong lòng người, vị ngon không lẫn vào đâu được. Những bát bánh canh nóng hổi đẹp mắt ngon miệng được thực khách nơi đây khen ngợi rất nhiều về hương vị lẫn chất lượng món ăn.
Gây thương nhớ từ hương thơm của nồi nước lèo đang bốc khói nghi ngút, từ xa đã ngửi được. Một tô bánh canh có rất nhiều topping, như là tôm lột vỏ, thịt càng cua, chả cá, thịt nạc. Màu sắc của bánh canh Hoàng Lan cũng là 1 điều vô cùng nổi bật, vì nước dùng có màu hơi đỏ, được biết là do nước dùng nhuộm màu điều nên hơi đỏ và có độ sánh vừa phải. Sợi bánh canh dài và khá dai, màu trắng trong tự nhiên hoà cùng sắc đỏ của nước cùng thịt.
Nước chấm do quán Hoàng Lan đặc chế với nước mắm đậm đà được pha loãng cùng chanh, ớt, đường nên mùi vị hài hòa, có mặn có chua cay. Kết hợp cùng bánh canh thật sự là một sự hoà quyện không ngờ.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 484 Vĩnh Viễn, phường 08, quận 10, TP HCM
- Mở cửa: 11:00 – 22:00
- Mức giá: 40.000 – 50.000 đồng
- Giao hàng trên Now
Bánh Canh Cây
Bánh Canh Cây 136 là một quán ăn hấp dẫn được biết đến bởi những tô bánh canh sườn to, vị ngon đến ngất ngây. Quán khá sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên cũng dễ thương. Nhìn chung những loại bánh canh của quán 136 đều có thịt xương đầy ụ, nêm nếm rất vừa miệng.
Khách hàng có thể yêu cùng topping theo ý thích của mình như bánh canh sườn non, bánh canh xương ống tủy, bánh canh thịt bắp,.. Ngoài ra, quán Bánh Canh Cây 136 bạn còn có thêm bánh canh gà xé để đổi khẩu vị, món ăn này cũng có hương vị rất đặc biệt.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 136 Bùi Hữu Nghĩa, P. 7, Quận 5, TP. HCM
- Điện thoại: 090 686 00 08
- Giờ mở cửa: 16:00 – 00:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhcay
Bánh Canh Cua Bà Ba
Nổi tiếng với hình thức bánh canh nồi, bánh canh cua Bà Ba nhận được rất nhiều sự tò mò và hứng thú từ các tín đồ ẩm thực. Quán Bà Ba có bán bánh canh nồi đủ từ 2- 3 người ăn, ngoài ra vẫn có những tô bánh canh thông thường. Thức ăn ngon, giá cả phải chăng.
Đến với quán bánh canh cua Bà Ba đầy đặn với chả cá, giò heo, huyết, trứng cút, tôm tươi ngon. Đối với bánh canh nồi, món ăn được giữ nóng lâu hơn trong thố đá, hương vị thơm ngon khó quên. Ngoài ra, nước chấm muối ớt xanh cũng là 1 trong những dư vị tuyệt vời mà quán Bà Ba mang đến cho thực khách.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 84/6 Nguyễn Biểu, P. 1, Quận 5, TP. HCM
- Điện thoại: 090 299 49 46
- Giờ mở cửa: 10:00 – 20:30
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhcuababa/
Hiền Cây Quéo – Đặc Sản Bánh Canh Chả Cá Phan Rang
Điểm nổi bật của quán bánh canh Hiền Cây Quéo thu hút nhiều thực khách đến đây là quán có menu rất đa dạng, nào là bánh canh thập cẩm đặc biệt, bánh canh chả cá, trứng, bánh canh cá thu. Mỗi loại có một nét riêng khác nhau, nếu có cơ hội thì bạn nên thưởng thức hết các món bánh canh tuyệt vời tại đây nhé.
Món bánh canh thập cẩm tại quán sẽ có nhiều topping như cá, chả cá, trứng cá, lòng cá, sứa,…ăn một tô là no căng bụng luôn nhé. Nước dùng rất thanh và ngọt, sợi bánh bánh mềm, các nguyên liệu khác thì vô cùng tươi ngon. Nêm nếm thêm ít hành, mắm ớt tỏi và rau sống thì còn gì bằng. Nhân viên phục vụ nhanh chóng và thân thiện nên quán luôn luôn đông khách nhé.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 269/1 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP HCM
- Điện thoại: 0899933279
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/BanhcanhHienCayQueo/
Bánh canh ghẹ Cầu Bông
Khi vừa bước vào quán Bánh canh ghẹ Cầu Bông bạn sẽ vô cùng ấn tượng với tủ kính đầy ắp ghẹ đặt trước quán. Sợi bánh canh do quán làm từ bột lọc nên dai, giòn, nước dùng sệt sệt ninh từ xương và hải sản nên rất đậm đà, ghẹ tươi, ngon, ăn dai chứ không bị bở.
Cho thêm chút ớt sa tế vào ăn rất tuyệt. Bánh canh ghẹ Cầu Bông được đánh giá là 1 trong những quán bánh canh ngon nhất Quận 5, Bánh canh ghẹ Cầu Bông thu hút khá đông thực khách đến thưởng thức.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 2 Đinh Tiên Hoàng, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30
- Giá tham khảo: 55.000 – 110.000 đồng
- Giao hàng trên Now
Tứ Ký Quán
Địa chỉ kế tiếp là TopChuan.com muốn gợi ý đến bạn chính là bánh canh cua tại Tứ Ký quán. Đây là một quán ăn bình dân chuyên các loại bánh canh, tọa lạc tại đường Ngô Quyền. Tứ Ký quán kinh doanh đã lâu, không gian không quá nổi bật nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái cho thực khách.
Menu của quán khá đa dạng: bánh canh cua con, bánh canh cua xé, bánh canh cua giò heo, bánh canh cua chả,… Mỗi loại đều có những hương vị riêng, nhìn chung chất lượng khá ổn, nêm nếm hợp khẩu vị. Nước dùng đậm đà, nóng hổi kết hợp cùng sợi bánh canh dai dai to tròn và thịt cua tươi, ăn rất ngon miệng.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 112 Ngô Quyền, P. 5, Quận 10, TP. HCM
- Điện thoại: 090 849 19 07
- Fanpage: https://www.facebook.com/112ngoquyenbanhcanhcua/
Bánh Canh Cua Gia Truyền Cô Dung 79 Vĩnh Viễn
Đối với thực khách Sài Gòn, đặc biệt là khu vực quận 10 thì quán bánh canh cua cô Dung đã không còn xa lạ. Nằm trên đường Vĩnh Viễn, quán khá nổi bật với lượng khách đông đảo. Tô bánh canh cua đầy đủ hấp dẫn với nước sốt sệt vừa phải không quá béo ngậy cũng không quá loãng, màu đỏ nâu nhẹ nhàng bao lấy những sợi bánh canh tròn dai.
Món ăn luôn được chăm chút và đảm bảo chất lượng ổn định dù bạn ăn tại chỗ hay mua mang về. Quán Cô Dung kinh doanh đã nhiều năm, với chất lượng ngày một phát triển, quán bánh canh cua này sở hữu 1 lượng khách quen không hề nhỏ. Quán bán rất chạy, vì thế có khi khách đến phải chờ hoặc ngậm ngùi tiếc nuối vì hết phần.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ 1: 79 Vĩnh Viễn, Phường 2, Quận 10, TP HCM – 0902442438 / 0903057846
- Địa chỉ 2: 20/2 Phan Văn Hớn, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TP HCM (đối diện số 224 Phan Văn Hớn (Trường Trung học Nguyễn Ảnh Thủ) – 094 899 0780 / 0942203079
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcanhcuagiatruyen79/
- Website: http://banhcanhcuacodung.com/
Bánh Canh Mạ Tôi
Mạ Tôi – Bánh Canh Cua Bột Gạo Huế là một quán ăn đông đảo thực khách, ấn tượng trên con đường Vạn Kiếp. Quán Mạ Tôi chuyên bánh canh cua bột gạo có hương vị rất đặc trưng. Bạn sẽ không gặp lại những tô bánh canh sợi trơn dài mà đổi lại là bánh canh bột gạo sợi to, dày.
Một tô đầy đủ gồm khoanh giò nạc, chả, trứng cút, bánh canh không nhiều nhưng vẫn đủ để bạn no bụng. Sợi bánh canh vừa dày vừa to, mềm chứ không bị quá cứng. Sợi bánh canh bột gạo, khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị thơm của bột gạo, bùi bùi béo béo, mặc dù sợi bánh canh to nhưng không hề gây ngán.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 86 Vạn Kiếp, P3, Bình Thạnh, TP HCM
- Điện thoại: 093 203 23 58
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/Bánh-Canh-Mạ-Tôi-1982640488623517/
Bánh canh cá lóc EM TÔI
Quán bánh canh cá lóc Em Tôi, quán mới mở nằm khoảng giữa đường Bác Ái. Mặt bằng quán rộng, thoáng nhưng lại trang trí bằng đèn vàng nên buổi trưa cảm giác khá nóng. Bánh canh cá lóc cũng ngon, nước dùng đậm đà. Một tô bánh canh như vậy có khoảng 4 miếng cá phi lê, 2 trứng cút. Phần thịt cá mềm, tươi, ngọt thịt, không bị tanh. Với cá chiên thì giòn bên ngoài, mềm bên trong, không bị khô. Bánh canh dọn kèm 1 đĩa rau đắng và hai chén mắm ớt. Thêm trà đá miễn phí và khăn giấy.
Điểm trừ của quán là tuy mình vào buổi trưa vắng khách nhưng quán lên món chậm, hình như là do khi khách gọi món thì mới nấu cá nên như vậy. Và giá cả hơi cao 35k một tô nhé.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 43 Bác Ái, P. Bình Thọ, Quận Thủ Đức, TP. HCM
- Điện thoại: 0941221222
- Giờ mở cửa: 06:00–10:00, 16:00–21:30
- Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/Bánh-canh-cá-lóc-EM-TÔI-220550745373377/
- Giao hàng trên Now
Có thể bạn thích: