Ẩm thực Nhật Bản không đơn thuần chỉ là món ăn mà nó còn ẩn chứa tâm tình và nét văn hóa nghệt Thuật của con người Nhật. Sự tinh tế, vẻ đẹp bắt mắt cũng như hương vị tuyệt vời của trong từng món ăn đã chinh phục cả thế giới. Đặc biệt, ở Việt Nam món ăn Nhật ngày càng trở nên phổ biến, hấp dẫn trở thành một nét văn hóa ở nhiều địa điểm, trong đó có Đà Nẵng. Đà Nẵng là thành phố du lịch nổi tiếng nên mốn ăn ở đảy rất phong phú, đa dạng. Ẩm thực Nhật Bản cũng vì vậy mà phát triển, hút một lượng khách rất lớn. Nét nổi bật trong ẩm thực ấy phải kể đến món bánh xèo vừa thơm ngon lại phù hợp với túi tiền, không quá đắt như nhiều món Nhật khác. Những địa chỉ ăn bánh xèo Nhật ngon dưới đây hi vọng sẽ mang đến cho bạn một sự lựa chọn tốt nhất về món bánh xèo Nhật Bản.
The Sushi Bar – Thiên Quế
Ai lỡ yêu ẩm thực Nhật thì đừng bỏ qua địa chỉ này nhé! Bởi The Sushi Bar – Thiên Quế thật sự là một thiên đường ăn uống cho những ai thích thú với món ăn Nhật cũng như món bánh xèo quen thuộc trong thực đơn mà mỗi nhà hàng Nhật đều không thể để sót. Đây là địa điểm thích hợp cho những cuộc gặp gỡ đối tác, hay bữa ăn gia đình cần sự ấm cúng.
Vẻ ngoài của nhà hàng lôi cuốn nhưng món ăn ngon gây thương nhớ mới mà điều níu chân được các du khách nơi đây. Và món bánh xèo là một tinh hoa không thể thiếu trong sự phong phú của ẩm thực Thiên Quế. Bánh xèo Nhật khiến bạn lưu luyến bởi độ mềm, giòn của bánh, vị thơm nhẹ nhàng và sự đậm đà của nước sốt đủ loại ngọt, hơi cay.
Bánh xèo Nhật luôn chiếm một vị trí quan trọng trong nhà hàng bởi nó được xem là quốc hồn xứ anh đào, là món ăn đặc trưng trong ẩm thực vùng Kansai và vùng Hiroshima. Trong một không gian đầm ấm, còn gì hạnh phúc hơn được cùng gia đình, bè bạn thưởng thức bánh xèo Nhật và uống những tách trà ngon. Với không gian rộng rãi gây được thiện cảm với nhiều người ngay từ lần đến đầu tiên cùng đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình, chu đáo thì bánh xèo Nhật tại The Sushi Bar – Thiên Quế luôn là một điểm đến lí tưởng dành cho bạn.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: KCV Bắc Tượng Đài, Hải Châu, Đà Nẵng
- Mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá cả: 72.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/TheSushiBarSaigon/
Kita Guni
Nguyễn Chí Thanh là một tuyến phố có nhiều người dân Nhật Bản đang sinh sống và học tập tại Đà Nẵng. Lí do đơn giản bởi tuyến đường này có nhiều nhà hàng đậm chất xứ sở mặt trời mọc, nổi bật nhất trong số đó là Kita Guni. Một nhà hàng mang nhiều nét đẹp tinh hoa của ẩm thực Nhật bản với nhiều món ăn ngon như mì sôba lạnh, cá hòi, cơm cà ri, lươn Nhật nướng… đương nhiên không thể thiếu đi món bánh xèo Nhật được bao bạn yêu thích.
Bánh xèo trong nhà hàng Kita Guki thật sự rất ngon. Nếu bánh xèo Việt Nam chỉ có ít nguyên liệu là bột bánh xèo, giá đỗ, tôm thịt…thì bánh xèo nhật trong quán Kita Guki lại phong phú và thay đổi tùy sở thích của bạn, không chỉ có rau thịt tôm mà thành phần chính của bánh là bắp cải, trứng gà, bạch tuộc, mực…với nguyên liệu đầy đủ như thế thì món bánh xèo được nấu ra hết sức bổ dưỡng.
Các đầu bếp khi chế biến món này sẽ trộn đều các nguyên liệu chiên vàng hai mặt, phủ lên một loại nước sốt chỉ có trong nhà hàng, để tạo nên hương vị bánh xèo khác biệt với các quán khác, người ăn lưu nhớ mãi vị ngọt thanh, béo ngậy của bánh. Các nguyên liệu có thể thay đổi tùy vào sự lựa chọn của thực khách. Món bánh xèo ở kita guki là một đặc sản lâu đời của nhiều vùng đất hoa anh đào, đến với Việt Nam bánh xèo Nhật vẫn được yêu thích như món bánh xèo Việt vậy. Nếu bạn là một người yêu thích đồ Nhật cùng món bánh xèo thần thánh này thì hãy lưu lại địa chỉ nhà hàng Kita Guki để có dịp thưởng thức đồ ăn ở đây nhé!
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá cả : 85.000 VND
Nhà hàng Kyoto Sushi
Nhắc đến món Nhật ở phố Đà Nẵng thì bạn không thể nào không nhắc đến nhà hàng Kyoto Sushi tọa lạc ngay cạnh bờ biển Mỹ Khê xinh đẹp. Với phong cách chuyên nghiệp, tỉ mẩn các món ăn được bài trí rất tinh vi, ngon và đầy bổ dưỡng. Trong đó có món bánh xèo làm nức lòng bao du khách khi thưởng thức đồ ăn Nhật.
Món bánh xèo Nhật có tên là Okonomiyaki được mệnh danh là pizza của Nhật Bản vì dễ dàng biến tấu theo khẩu vị của mỗi người. Để làm được một chiếc bánh xèo nhân viên trong nhà hàng đã chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu, cốt yếu là bắp cải, hải sản, nước da shi, bột mì, sốt okonomiyaki. Chiếc bánh được chế biến qua tay của đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ mới gửi mùi hương thôi bạn đã phải xao xuyến muốn thử ngay.
Chiếc bánh ra lò được bày ra đĩa giống như một cái pizza thu nhỏ, ở đây bạn cũng có thể chọn bánh theo khẩu vị riêng của mình. Địa điểm này không chỉ giúp bạn được ăn món bánh xèo Nhật ngon nức tiếng mà với thực đơn vô cùng phong phú còn còn có dịp thưởng thức những món Nhật tuyệt vời khác, đảm bảo bạn sẽ hài lòng về chất lượng cũng như thái độ phục vụ tận tình, đẳng cấp của một nhà hàng sang trọng.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Lô 8-9, Võ Nguyên Giáp, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá cả: 85.000 VND
- Fanpage: https://www.facebook.com/kyotosushidn/
Sakura Friend Cafe
Bạn muốn tìm một địa điểm ăn bánh xèo Nhật mát mẻ, gần gũi thiên nhiên thì quán Sankura Friend Cafe là một điểm đến lí tưởng. Xung quanh quán được trồng nhiều cây xanh thoáng đãng, có hồ cá nhỏ xinh, sắc xanh của thiên nhiên hòa vào trong ánh vàng của quán, tạo nên một không gian rộng, thoải mái chan hòa. Đây là một điểm ăn bánh xèo Nhật khá thú vị.
Quán có rất nhiều loại bánh khác nhau nhưng hút khách hơn cả vẫn là đặc sản bánh xèo với hai loại chính là bánh xèo Nhật và bánh xèo phô mai. Bánh xèo Nhật chỉ có giá là 45k rẻ hơn nhiều so với các quán khác nhưng chất lượng bánh thì không hề giảm. Kết hợp với đội ngũ nhân viên chăm chỉ tận tình, ham học hỏi, rút kinh nghiệm món bánh xèo nơi đây ngày càng trở nên hấp dẫnvà tinh tế.
Bánh được làm theo công thức riêng của đầu bếp chuyên nghiệp, đúng chuẩn hương vị của Nhật. Bắp cải được tách lá, tôm, mực được chọn đảm bảo độ tươi sống,hòa cùng nước sốt mặn ngọt và xì dầu Nhật Bản. Cho hỗn hợp bánh vào chảo áp thành hình tròn rồi chiên áp chảo cho đến khi chín đều. Như vậy là các đầu bếp đã làm xong món bánh tuyệt ngon không chỉ hút một lượng lớn du khách Nhật mà cả người dân Đà Nẵng cũng không thể bỏ qua được địa chỉ đỏ hấp dẫn này. Nếu bạn là một tín đồ yêu món ăn và bánh xèo Nhật hãy lưu ngay quán Sakura Friend Cafe vào máy nhé!
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 125 Hoàng Hoa Thám, Đà Nẵng
- Mở cửa: 9:00 – 21:00
- Giá cả: 45.000 VND
- Web: http://www.artsakuracafe.org/
Có thể bạn thích: