Bạn thường cho rằng nước hầm xương không phải là một món ăn lành mạnh. Tuy nhiên, nó lại có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới đấy, chẳng hạn như tác dụng chống lão hóa. Salma Hayek với nhan sắc ấn tượng như vậy còn thích nước hầm xương và cô cũng chia sẻ rằng chính nước hầm xương đã giúp cô ấy trẻ lâu như vậy! Trong bài viết này, TopChuan.com sẽ dành một chút thời gian để chia sẻ những gì TopChuan.com tìm hiểu và biết về tác dụng rất tốt của nước hầm xương đối với sức khỏe.
Giúp đường ruột của bạn khỏe mạnh hơn
Ăn nước hầm xương có thể giúp đảm bảo hệ ăn ngon của bạn hoạt động tốt. Điều quan trọng là duy trì chức năng rào chắn bảo vệ cho đường ruột của bạn. Nếu không, khi rào cản bị thấm, có thể dẫn đến 1 số ít vấn đề sức khỏe. Nước hầm xương chứa glutamine giúp ngăn ngừa những vấn đề cửa hàng đến đường ruột và giữ cho thành ruột của bạn nguyên vẹn. Nó cũng chứa các axit amin có thể giúp ngăn ngừa 1 số ít bệnh viêm nhiễm, như tiểu đường, béo phì và ung thư.
Cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng
Nếu bạn hầm xương trong thời gian dài, nó sẽ giúp chiết xuất nhiều chất dinh dưỡng từ xương hơn trong nước hầm. Bạn có thể nhận được nhiều canxi và magiê hơn theo cách đó.
Tủy cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, rất quan trọng cho sức khỏe của mắt và có thể tăng cường hệ miễn dịch, vitamin B2 và vitamin B12, những chất cần thiết cho chức năng thần kinh.
Nguồn: BRIGHTSIDE
Chống lão hóa
Collagen cũng rất quan trọng đối với làn da của bạn. Tuy nhiên, sau tuổi 20, cơ thể chúng ta sẽ sản xuất ít hơn 1% lượng collagen trong da mỗi năm sau đó. Đó là lý do tại sao ăn nước hầm xương có thể xúc tiến độ đàn hồi của da, ngăn ngừa các nếp nhăn và cải thiện quá trình hydrat hóa.
Giảm cân
Một số ngôi sao nổi tiếng thế giới cả về tài năng và vóc dáng đẹp như Gwyneth Paltrow, Shailene Woodley và Salma Hayek đều đã và đang tận hưởng những lợi ích mà nước hầm xương mang lại và có lẽ không sớm thì muộn, loại đồ uống đặc biệt này sẽ có mặt trong các thực đối kháng ăn kiêng.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nước hầm xương thường xuyên có thể giảm nguy cơ béo phì. Nó cũng giúp bạn cảm thấy no hơn sau bữa ăn. Nước hầm xương cũng chứa protein, có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn của bạn và giảm cảm giác thèm ăn.
Giúp giấc ngủ ngon hơn
Nước hầm xương có chứa glycine. Chất này đã được chứng minh rằng có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, bao gồm việc thức dậy ít lần hơn vào ban đêm và khiến bạn cảm thấy ít ai oán ngủ hơn vào ban ngày. Nước hầm xương cũng có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn.
Có thể bạn thích:
