Những năm gần đây, với sự ra đời của các loại bánh handmade nên thị trường bánh Trung thu phong phú hơn rất nhiều. Bánh handmade thường không chất phụ gia, không chất bảo quản, hương vị phong phú, mặc sức sáng tạo, nhưng nhược điểm là chỉ để được trong vòng 2-5 ngày và khách phải đặt trước thì mới có hàng. Nhiều khách, đặc biệt là giới trẻ cho biết, họ thích bánh handmade bởi yếu tố độc, lạ và muốn chọn đây làm món quà ý nghĩa, “không đụng hàng” cho người thân của mình. Hãy cùng dạo quanh vùng đất Buôn Ma Thuột -Đắc Lắk, tìm hiểu và ngắm những chiếc bánh trung thu handmade độc đáo nhé.
Bánh trung thu – Nguyễn Nary
Nói đến địa chỉ bán bán trung thu hanmade được ngưỡng mộ nhất, đầu tiên phải kể đến bánh nhà Nguyễn Nary. Vậy tại sao bánh trung thu ở đây lại được ủng hộ nhiều đến vậy?
So với các tiệm bánh trung thu truyền thống, bánh Trung thu homemade Nguyễn Nary có sự thay đổi và cải biến từ cách làm đến nguyên liệu, hình dáng cho đến cách trang trí, tất cả đều phụ thuộc vào sự khéo léo, sáng tạo của chủ quán. Trên mỗi chiếc bánh tại đây, từng chi tiết nhỏ nhất 1 bông hoa, màu sắc đều được chủ quán chăm chút, tỉ mỉ, tâm huyết làm nên. Bởi vậy, thu hút khách hàng mua bánh trung thu Nguyễn Nary nói rằng, bánh ở đây không chỉ được mua về để ăn, mà còn để ngắm, có khi còn không nỡ ăn vì tiếc cái đẹp.
Ngoài những loại nhân truyền thống như thập cẩm, đậu xanh,… bánh Trung thu hamemade Nguyễn Nary có rất nhiều loại nhân mới lạ. Có thể liệt kê 1 vài loại như sữa dừa, chuối dừa – tinh than trái cây, Cà phê rum nho – Caramen – Cốm, rượu hạt trái cây, …Tiệm có dịch vụ ship tận nơi cho các bạn, lại thêm hộp ngoài đẹp mắt, sang trọng và lịch sự cho bạn nào muốn mua làm quà biếu nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Số 16/15,Nguyễn Đình Chiểu nối dài, Buôn Ma Thuột, Đắc Lắk,
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 60.000đ – 120.000đ
- Điện thoại: 0948729090 – 097 603 69 60
- Facebook: https://www.facebook.com/nary.nguyen.7
- Fanpage: https://www.facebook.com/ChaRambapBanme/
U’s Kitchen – Nhà Bếp Của Ú
U’s Kitchen là tiệm bánh nổi tiếng về độ ngon và chất lượng ở Đắc Lắk. Tiệm chuyên làm Bánh kem, bánh bông lan trứng muối, bánh su kem…và vào dịp tháng 8, còn thêm cả bánh trung thu. Bạn có thể tùy ý lựa chọn nhân bánh theo sở thích của mình. Quán có bánh nướng, nhân thập cẩm, việt quất, tiramisu, dâu tây… Bánh thập cẩm của tiệm không như bánh thập cẩm ở bất cứ đâu, bánh không hề ngấy ngán, kết hợp của 5 loại hạt, 3 vị thịt khô khác nhau….tạo nên hương vị bánh thập cẩm duy nhất U’s kitchen. Từng chiếc bánh nhỏ xinh với đủ màu sắc, hương vị và hình dáng được chế biến cẩn thận qua quá trình lựa chọn nguyên liệu kĩ lưỡng. Mỗi ngày cửa hàng làm và xuất ra cả trăm cái không chỉ cá nhân mà công ty, tổ chức cũng đặt làm bánh tặng nhân viên.
Hiện nay tỉnh thành nào cũng rộ lên bán bánh trung thu. Đi dọc các con phố bạn cũng đã thấy bánh được bày bán khắp. Tuy nhiên để lựa chọn địa chỉ làm bánh chất lượng, không độc hại, đảm bảo bình yên cho sức khỏe thì quả thực không dễ dàng. U’s Kitchen là tiệm bánh handmade với những nguyên liệu sạch, ngon, không chất phụ gia, đặt bao nhiêu làm bấy nhiêu chứ không để dư quá nhiều. Vì vậy bạn có thể hoàn toàn yên tâm với chất lượng bánh. Ngoài ra, nếu muốn mua bánh để mang đi biếu, đi tặng, khách hàng cũng có thể yêu cầu thêm hộp bên ngoài, vừa đẹp vừa sang, lại rất tiện lợi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 88 Trần Hưng Đạo, Buôn Ma Thuột, Đaklak
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 35.000đ – 80.000đ
- Điện thoại: 02628.559955
- Fanpage: https://www.facebook.com/uskitchenvn/
Snow Bakery (Ngọc Tuyết)
Tại Buôn Ma Thuột có một tiệm bánh Trung thu, tuy không nổi tiếng, cũng không được trưng bày, quảng cáo rộng rãi như các loại bánh Trung Thu Kinh Đô, bánh Trung Thu Long Đình, bánh Trung Thu Thu Hương… mà nhiều người biết đến nhưng lại có ưu thế là được nhiều người thử và giới thiệu cho nhau, đó là tiệm Snow Bakery ngụ tại số 1 Tán Thuật.
Vốn là một tiệm bánh kem với rất nhiều loại bánh khác nữa như bông lan trứng muối, bánh mì hoa cúc,… nhưng cứ mỗi năm đến dịp Trung thu về là Snow Bakery lại làm thêm bánh Trung thu để phục vụ khách hàng. Khách hàng của tiệm từ người đi học đến người đi làm. Ban đầu tiệm giới thiệu bánh của mình trên Facebook cá nhân, bạn bè người quen mua nhiều tiêu hóa rồi người ta giới thiệu cho nhau. Dần dần khách đến đặt hàng càng nhiều, một người không chỉ mua một cái rồi thôi, có người mua cả chúc cái, vừa ăn lại vừa làm quà biếu.
Bánh handmade tại Snow Bakery có nguyên liệu đảm bảo, không chứa chất bảo quản lại nhiều hương vị nên người mua cũng yên tâm và ưa chuộng.
Hơn nữa với đối tượng khách hàng chủ yếu là người thân, người quen nên vấn đề vệ sinh bình yên thực phẩm càng được chú trọng. Với lợi thế bánh tự làm bằng tay, không theo dây chuyền, giá các loại bánh trên cũng khá mềm, chỉ từ 40k – 60k một chiếc tùy vào nguyện liệu làm bánh.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 01 Tán Thuật – Tp Buôn Ma Thuột- Daklak
- Giờ mở cửa: 7:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 40.000đ – 60.000đ
- Điện thoại: 0905952929
- Facebook: https://www.facebook.com/nguyen.tuyet.752861
Bánh trung thu – Lê Phương Thảo
Lê Phương Thảo là cái tên không còn xa lạ với những ai ngưỡng mộ món bánh trung thu mỗi dịp tháng 8 về. Đến với tiệm bánh online này, bạn có thể tùy ý chọn loại bánh, với các loại nhân khác nhau như đậu xanh, thập cẩm, đậu đỏ, trà xanh,sữa dừa, hạt sen tùy vào sở thích, mà bất kỳ loại nào cũng ngon, ăn một lần và nhớ mãi. Bánh được nấu chín kỹ, lớp vỏ ngoài giòn kết hợp với lớp nhân bên trong là món quà không thể chối từ.
Lê Phương Thảo là một tiệm bánh làm tại nhà với các nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo sạch, ngon, đồng thời bánh của tiệm không dùng chất phụ gia, vì vậy bạn có thể yên tâm về chất lượng bánh. Ngoài ra, nếu bạn muốn mua bánh để mang đi, cho đi, khách hàng cũng có thể yêu cầu một hộp bên ngoài, vừa đẹp vừa thoải mái, rất tiện lợi mà lịch sự, bạn có thể mua để làm quà tặng cho người thân, bạn bè hoặc đối tác nhân dịp Trung Thu nhé.
Tiệm Lê Phương Thảo luôn mang đến sự tiện lợi nhất cho khách hàng với dịch vụ ship tận nơi cho khách hàng, không chỉ riêng ở Đắc Lắk mà còn cả các tỉnh thành khách trên toàn quốc. Tiệm đã có cho mình rất thu hút khách hàng ruột, có nhiều người dù đã đi sang nước ngoài vẫn còn nhớ vị bánh của tiệm, không muốn ăn của hãng nào khác mà nhất định phải nhờ chủ tiệm Lê Phương Thảo gửi sang.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: xã Eape, Krong Pac, Daklak
- Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 25.000đ – 45.000đ
- Điện thoại: 0973 044337
- Facebook: https://www.facebook.com/phuongthao0403
Mẹ Nhím Cake (Mai Phạm)
Trung thu là thời khắc gắn liền với ý nghĩa đoàn viên, khi cả gia đình quây quần thưởng bánh, ngắm trăng và cùng nhau trò chuyện. Có lẽ vì vậy mà mỗi khi Rằm Tháng 8 âm lịch đến, mọi người lại tặng nhau những chiếc bánh Trung thu làm quà, với lời chúc bình an, gửi trao nhau niềm vui cùng sự trân trọng. Và từ tháng 7 âm lịch, nhiều gia đình đã dâng cúng tổ tiên những chiếc bánh đặc trưng của mùa trăng. Nếu bạn muốn mua bánh Trung thu hanmade chất lượng và ngon, đừng quên ghé qua tiệm Mẹ Nhím Cake.
Nếu bạn đã quen với chiếc bánh Trung thu màu vàng của bột nướng truyền thống, thì đến với Mẹ Nhím Cake sẽ được thấy những chiếc bánh nhiều màu khác nữa, ví như màu đen của mè đen và tinh than tre, màu xanh của trà xanh, màu nâu của socola, đi cùng là các loại nhân bánh khác nhau cho bạn lựa chọn. Với các nguyên liệu tự nhiên, hai tay khéo léo và những kinh nghiệm đúc rút từ những năm trước, Mẹ Nhím Cake luôn mang đến cho bạn sự phù hợp nhất khi mua bánh Trung thu tại đây.
Bánh Trung thu hamemade nhà Mẹ Nhím được bán online trên mạng xã hội, dịch vụ ship tận nơi. Vì vậy mà chẳng cần phải ra tận gian hàng của các thương hiệu lớn trên phố mà chỉ cần ngồi ở nhà, các bạn cũng có thể mua được bánh Trung thu để thưởng thức.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 64/19 Lý Tự Trọng (hẻm 40), TP.Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
- Giờ mở cửa: 8:30 – 20:00
- Giá tham khảo: 35.000đ – 55.000đ
- Điện thoại: 0396004599 – 0385853185
- Facebook: https://www.facebook.com/phamthi.mai.14
- Fanpage: https://www.facebook.com/Mai-Th%E1%BA%A3o-Cake-612524642458599/?ref=profile_intro_card
Có thể bạn thích:
