Miến trộn là một thức quà bình dị nhưng đậm vị ngon, lại mang nét chấm phá của ăn uống biến tấu phù hợp với sở thích của nhiều người. Còn gì tuyệt vời hơn cảm giác thưởng thức tô miến trộn hay bánh đa trộn dai dai, mềm mềm vị thịt, quyện cùng nước sốt béo ngậy thơm lừng nữa nhỉ. Cùng TopChuan.com điểm qua những địa chỉ bán bánh đa trộn, miến trộn ngon nhất tại Cầu Giấy được tín đồ ăn uống săn đón nhiều nhất nhé.
Miến Ngan trộn Bà Hằng Nghĩa Tân
Không khó để tìm được quán này vì ngay đối diện chợ Nghĩa Tân có một tấm biển to đùng màu vàng, ghi chữ “Bà Hằng”. Cảm giác khi lần đầu bước chân vào quán là sạch sẽ và rộng rãi. Vào tầm trưa khách kéo đến đây ăn khá đông, thỉnh thoảng còn có khách phải đứng chờ.
Bát miến bê ra khá to, đầy đặn. Miến trộn ở đây mềm dai, ngon, thấm vị. Gia giảm trong bát còn có thêm hành khô, giá đỗ, lạc rang, rau thơm cùng nước sốt ngọt thơm mùi hương đặc trưng. Đáng kể nhất là thịt ngan được thái mỏng, thơm, thịt tuy mềm nhưng không bã, chắc nhưng không dai, ăn tới đâu cảm giác đậm đà, ngọt mát đưa theo tới đó.
Thêm 1 điều cộng nữa là quán phục vụ khá nhanh nhẹn và dễ chịu, bà Hằng cũng thân thiện và chiều khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Kiốt 3 Nghĩa Tân, Khu tập thể Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 30.000 – 35.000 đồng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Miến Ngan Trộn 101 Cầu Giấy
Địa điểm miến trộn ngon nhất Cầu Giấy đầu tiên mà TopChuan.com muốn giới thiệu đó là quán Miến ngan trộn Cầu Giấy. Chẳng phải ngẫu nhiên mỗi khi đến Cầu Giấy là ai cũng phải ghé thăm địa điểm này.
Nằm ngay trên mặt đường cầu giấy nên quán khá dễ tìm. Không gian ăn cũng rất rộng rãi: Nhà trong, nhà ngoài và mặt ngõ. Nếu muốn yên tĩnh thì vào trong, còn thích ngắm đường phố thì bạn nên chọn chỗ ngồi ở mặt ngõ. Thêm nhiều điểm cộng nữa cho quán là :Suất ăn đầy đặn, miến trộn vừa tầm, ngan ngọt thịt và ăn đủ no; Nước dùng ngọt, trong không bị mỡ; Chỗ để xe rộng rãi; Nhân Viên phục vụ cũng rất thân thiện.
So với mặt bằng chung thì giá quán để không đắt, vị ăn vừa miệng, đáng thử. 35k bún/ miến nước 40k bún miến trộn . nếu là tín đồ của miến trộn bạn nên ghé qua đây 1 lần.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 101 Cầu Giấy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 đồng
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00 | 16:00 – 22:30
Miến Trộn Thập Cẩm – Bún cá Cầu Giấy
Vì được làm ra bởi một hàng bún cá nên trong bát miến trộn ở đây có topping chủ đạo là cá chiên giòn kết hợp với các nguyên liệu như mộc, thịt nướng, bò trần,… Sự hòa quyện của sợi miến mềm vừa chín, kết hợp với sốt cay cay, ngọt ngọt tạo cho bát miến hương vị rất đặc trưng.
Miến trộn ở đây chia làm 2 loại. Bát miến trộn thường có giá 30k cũng đủ nhân mộc, thịt nướng, giờ tai, bò… Tuy nhiên bát 35k sẽ được ưu tiên nhiều bò hơn. Dù là xuất nào cũng đều đầy u ụ, ăn hết 1 bát là no căng “rốn” luôn.
Về tổng thể thì món này ở đây ngon lắm luôn!
Vì là quán có gian hàng trên các ứng dụng online nên lúc nào cũng đông khách. Nên nếu đến trực tiếp cửa hàng bạn sẽ được ưu tiên hơn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Ngõ 58 Nguyễn Khánh Toàn, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo : 30.000 – 35.000 đồng
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Miến trộn 225 Nguyễn Khang, Cầu Giấy
Đây chính xác là địa chỉ bánh đa trộn hot nhất bạn phải ghé tới ngay rồi, đảm bảo không hề phí công một chút nào luôn nha. Bánh đa siêu mềm luôn ý, sợi to không bị vụn vẫn đủ độ dai ăn cực ngon ấy. Loại bánh đa có màu nâu tuyền dạng bóng đồng chứ không trắng đâu vì là bánh đa nguyên chất không tẩy mà, đúng chuẩn bánh đa cua Hải Phòng luôn đó, ăn vừa thơm lại vừa ngậy luôn đó.
Một tô đầy ắp bánh đa luôn nha ăn kèm với rau muống, rau cải tùy thích, 1 số thức kèm khác như chả, đậu phụ chiên giòn vàng ươm, lạc và hành phi rắc lên để trang trí và tăng thêm vị thơm nức mũi luôn đó. Bánh đa có chút chả, thịt và đồ ăn kèm siêu ngon luôn, bạn có thể thoải mái chọn đồ mà mình muốn vừa hợp khẩu vị lại không lo ngấy. Nước dùng cũng là riêu cua vừa thơm vừa đẹp mắt ý, ăn cực ngậy và ngọt thanh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Ngõ 255 Nguyễn Khang, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 30.000 đồng
Bánh đa trộn – Số 12 ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn
Bánh đa trộn thì ở Hà Nội nhiều hàng bán rồi, nhưng bánh đa trộn bò khô thì chỉ có trường cấp 3 Cầu Giấy mới có thôi nhé. Rất nhiều bạn tìm đến đây cũng chỉ để thưởng thức bánh đa và bún trộn bò khô thôi đấy. Cái vị dai dai, cay cay quyện với vị chua chua của chanh đúng là hoàn hảo.
Tại ngõ này có hai hàng , một là gánh hàng rong bên tay trái và hàng có tủ kính bên tay phải cạnh Vinmart. Quán siêu sạch sẽ nhé có tủ kính bảo quản cực tốt luôn, vị đậm đà và topping nhỉnh hơn một chút so với các hàng vỉa hè nói chúng. Topping gồm đậu rán, bò khô, nem chua rau muống, rau cải, giá, hành khô, lạc …
Tuy nhiên nhiều khi bánh đa trần quá tay nên bị nhũn, ngấm nhiều dầu và hơi mặn . Nem chua rán cũng là một loại topping thú vị ở đây. Nem rán không ngấy dầu trộn cùng bánh đa trần vừa tới nữa thì tuyệt cú mèo. Dù ăn tại có hàng nào thì cũng chỉ 20.000 đồng / suất và ăn xong no tới tối luôn. Các cô chú siêu dễ tính nên nếu xin thêm topping như bò khô, hành khô không mất thêm tiền.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 12 Ngõ 118 Nguyễn Khánh Toàn, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 đồng
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00
Có thể bạn thích: