Đối mặt với sự biến đổi thường xuyên của thời tiết cùng với những căn bệnh như cảm cúm, dị ứng vẫn luôn trực chờ xung quanh mình, bạn cần có một hệ thống miễn dịch trong tình trạng tốt nhất để bảo vệ bản thân mình khỏi những điều trên. Ngoài ngủ đủ giấc và vận động thường xuyên thì bạn cần bổ sung cho hệ thống miễn dịch của mình qua các bữa tối và nguồn cung cấp các chất cần thiết để giúp bạn sở hữu một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh là từ các loại rau củ và trái cây rất quen thuộc.
Rau bina
Rau bina hay rau chân vịt hoặc cải bó xôi tùy theo từng vùng nơi gọi ở Việt Nam, như kiwi, rau bina cũng chứa 1 lạng vitamin E đáng kể giúp ít rất nhiều cho cơ thể và hệ thống miễn dịch. Nhưng không dừng ở đó, rau bina như một kho hàng chứa đầy các chất có lợi cho sức khỏe của chúng ta như beta-carotene, folate, vitamin A, C và K, cũng như các khoáng chất như đồng, sắt giúp duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Tỏi
Hàng ngàn năm qua, nhiều nước trên thế giới và ngay cả ở Việt Nam đã thực hiện tỏi như một loại thực phẩm và vị thuốc để tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ sức khỏe. Ăn tỏi có thể kích thích cơ thể sản sinh ra tế bào bạch cầu và cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể giúp bạn có một hệ miễn dịch hoàn hảo. Hãy ăn uống mỗi ngày một tép tỏi sống hoặc khi quá khó ăn uống bạn có thể nấu chín hoặc thái nhỏ để cho vào các món ăn.
Các loại quả mộng
Được biết đến với hương vị tuyệt hảo và độ mọng nước, các loại quả mọng chứa vitamin C và E gấp nhiều lần so với cam và chanh. Đây cũng là loại quả bạn có thể dễ dàng cho trẻ con ăn uống sau khi chúng vận động với các trò chơi thể thao tốn nhiều năng lượng và chúng sẽ ngoan ngoãn ăn uống hết các loại quả mọng này như: mâm xôi, việt quất,…Bạn hãy kết hợp các loại quả mọng với sữa chua, đó sẽ là món ăn uống giúp hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh và hoạt động hoàn hảo. Ở Việt Nam các bạn có thể tìm mua các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi, kỷ tử tươi ở các liên can hoặc siêu thị nhà hàng mua bán nông sản ở nơi mình sống.
Nấm
Nấm là một trong các thực phẩm tốt nhất để phòng chống bệnh tật đối với người ăn uống chay, trong nấm có chứa các hợp chất dinh dưỡng giúp ít cho sự hình thành của tế bào bạch cầu ở người từ đó giúp nâng cao và phòng chống bệnh tốt hơn cũng như giúp hoàn thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể. Hãy thêm nấm vào các bữa tối của gia đình nhưng hãy lưu ý không nấu nấm quá lâu và làm chín nấm quá kĩ vì như thế sẽ khiến nấm mất đi chất dinh dưỡng vốn có. Bạn nên chọn mua nấm ở các chợ vào buổi sáng sớm vì nấm lúc này sẽ tươi và mới hơn là mua vào lúc sáng muộn hay buổi trưa.
Kiwi
Kiwi là nguồn cung cấp cấp tự nhiên vitamin E cho cơ thể, 1 trong những chất quan trọng giúp nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vitamin E còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm trùng do virus và vi khuẩn. Ngoài ra, Kiwi cũng là nguồn cung cấp lượng lớn vitamin C nhiều hơn so với hầu hết các loại trái cây họ cam quýt, trong đó có cam.
Có thể bạn thích:
