Quê hương Hưng đạo đại vương Trần Quốc Tuấn níu chân du khách bằng những món ngon ngất ngây lòng người.
Kẹo sìu châu
Nam Định còn níu chân du khách bởi vị vị ngọt ngào, giòn tan, bùi ngậy của những viên kẹo lạc sìu châu. Kẹo sìu châu được thích thú đặc biệt mỗi dịp Tết đến xuân về. Thưởng thức kẹo cùng một chén trà ấm trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì ngon không gì bằng.
Nem nắm Giao Thủy
Nem nắm được dùng làm mồi nhậu quen thuộc trong cđộc ác cuộc vui dân dã. Nem Giao thủy là đặc sản đáng tự hào của huyện Giao Thủy, Nam Định.
Phở bò
Bạn có thể ăn phở bò bất cứ nơi đâu nhưng nếu thử một lần thì sẽ nhớ mãi hương vị phở bò Nam Định bởi nét đặc trưng ở nước dùng ngậy thơm đậm đà, bánh phở nhỏ sợi và thịt bò ngọt, mềm. Phở bò Nam Định được nấu theo công thức bí truyền của mỗi gia đình song đều mang đậm vị ngon như nhau. Ngày nay, phở bò Nam Định có mặt ở hầu khắp mọi nơi nhưng nếu muốn trải nghiệm hương vị danh tiếng lưu truyền của nó thì hãy một lần thưởng thức món ngon này trên chính mảnh đất Nam Định.
Kẹo dồi
Kẹo có lớp vỏ màu trắng đục, giòn tan, bao tròn lấy nhân lạc rang bùi thơm, ăn không bị quá ngọt hay ngấy. Cùng với kẹo lạc, kẹo dồi là thứ quà nhâm nhi với nước chè xanh được nhiều người thương yêu.
Bánh gai
Nam Định còn nổi tiếng với những chiếc bánh gai thơm ngon, dẻo ngọt và nó là thứ đặc sản tiêu biểu của đất Thành Nam này. Bánh gai Nam Định nổi tiếng nhất là Bánh gai Bà Thi.
Có thể bạn thích:
