Bài viết giới thiệu về các món ngon được làm từ chân gà
Chân gà sả ớt
1. Chân gà hấp sả Món ăn tưởng chừng rất đối chọi giản này nhưng rất hài lòng cho 1 trong những buổi hẹn tối cuối tuần đối với các tín đồ ăn vặt . Nhẩn nha gặm chiếc chân gà sả ớt, trò chuyện rôm rả và ngắm phố đi bộ với bạn bè tối cuối tuần là một gợi ý không tồi một chút nào đâu .Chân gà hấp sả ớt là 1 trong những món ăn được hâm mộ nhất ở đây. Chân gà được rửa sạch sẽ, to giòn và ngấm đều vị ớt, thơm lừng vị sả.
Quán còn có nhiều món chân gà hấp dẫn khác như chân gà chiên mắm, chiên muối, nếu là một tín đồ của chân gà thì quán là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn đấy nhé
Địa điểm : 37 Tạ Hiện
Giá tiền : 40.000 đồng/đĩa
Chân gà rang mắm
Mới nghe tên món ăn có lẽ nhiều thực khách sẽ khá e dè vì sợ mùi của mắm sẽ làm món ăn không được hấp dẫn . Nhưng quán vẫn thu hút được rất nhiều khách nhờ món chân gà rang mắm giòn rụm với nước chấm chua chua cay cay, thơm mùi quất. Chân gà của quán đều được chế biến từ các loại gà tươi, không chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh nên các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Địa điểm : 162 Phố Huế
Giá tiền : 9000 đồng/cái
Chân gà nướng
Nhắc tới các món ngon về chân gà thì không thể thiếu chân gà nướng được,nhất là trong tiết trời mùa đông se lạnh như thế này . Chân gà nướng Thụy Khuê được biết đến là quán vừa có món nướng ngon, vừa có nước chấm ấn tượng. Chân gà được chặt bớt phần xương bên chân, lấy phần chân nhiều thịt. Cách tẩm ướp đặc trưng với mật ong khiến chân gà Thụy Khuê khó lẫn với nhiều hàng quán khác. Mùi chân gà nướng thơm,da gà nướng dai giòn, thịt và gân bên trong chín tới rất vừa vặn, chấm với nước sốt có mùi quất, cách pha kiểu miền nam chua cay thêm chút ngọt làm cho món ăn càng thêm ngon hơn .
Địa điểm : Số 4 Thụy Khuê
Giá tiền : 14.000 đồng/2 cái
Nộm chân gà rút xương
Nếu bạn là tín đồ của chân gà nhưng lại khá ngại khi nghĩ tới chuyện gặm xương chân gà thì đây đích thị là món ngon khiến bạn không thể không ăn . Nộm chân gà rút xương là 1 trong những món ăn hấp dẫn rất được mếm mộ tại đây. Nộm được làm từ bắp cải tím, hành, xà lách và các loại rau thơm, gia vị trộn cùng chân gà rút xương với giấm, tỏi, ớt và sả. Món ăn có vị giòn mát của rau củ, dai dai từ chân gà, cay cay, chua chua vị ớt, giấm, thanh, mát mà không hề bị ngán hay ngấy.
Địa điểm : 30 Cửa Bắc
Giá tiền : 35.000 đồng/1 bát
Chân gà rang muối
Chân gà hấp sả đã ngon rồi nhưng trong tiết trời đông lạnh thì giới trẻ đặc biệt hâm mộ món chân gà nướng,rang . Một trong những món hấp dẫn đó là chân gà rang muối .
Một chiếc chân gà ở đây khá lớn, được rang đều với muối. Vỏ ngoài thì vàng ruộm, điểm li ti những hạt muối trắng đục, nhìn qua thì chẳng hấp dẫn lắm, nhưng khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ thấy ngay cái giòn giòn, béo béo,dai dai của da, quyện với vị mằn mặn của muối. Cái giòn và cái dai mềm kết hợp với nhau tạo nên một cảm giác thích thú, trong khi cái vị mằn mặn của muối lại kết đôi với cái ngọt thịt và cái chua cay của nước chấm để khiến miệng bạn bỗng chứa đầy hương vị.
Địa điểm : 12 Hàng Thùng
Giá tiền : 10.000 đồng/ cái
Có thể bạn thích:
