Đà Lạt được xem là thành phố đáng sống nhất nước ta. Không khí trong lành với 4 mùa trong 1 ngày, người dân thân thiện dễ mến. Đặc biệt ở đây có vô vàn những món ăn vặt bình dân hấp dẫn, khiến du khách không khỏi xuyến xang.
Dâu lắc
Nhắc tới Đà Lạt là nghĩ ngay đến những vườn dâu trải dài với quả chín mọng. Bạn có thể trực tiếp vào tận vườn để hái dâu và check in sống ảo. Từ những quả dâu đẹp đẽ xinh xắn ấy đã cho ra đời món dâu lắc. Dâu được rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn, sau đó lắc cùng với muối chua cay đặc biệt. Miếng dâu lắc đưa vào miệng khiến ta có cảm giác như tan ra, chua chua ngọt ngọt nơi đầu lưỡi.
Tới Đà Lạt thì bạn có thể mua dâu lắc ở bất kì đâu nhưng nhiều nhất, ăn uống nhộn nhịp nhất đó là ở chợ đêm. Cứ 300m lại có một cô bán dâu lắc với thao tác hết sức chuyên nghiệp. Giá trung bình cho một suất dâu lắc dao động từ 15.000 đến 20.000 VNĐ. Bạn cũng có thể mua dâu về tự chế biến ngay tại vườn ở vườn dâu chú Hùng, vườn dâu bà Nga…
Đặc biệt, dâu có màu đỏ cuống xanh vô cùng bắt mắt nên nhiều người chụp ảnh món ăn vặt này up lên facebook. Chắc chắn bạn sẽ vô cùng hài lòng về hương vị dâu lắc chỉ có ở Đà Lạt.
Bánh mì cối xay gió
Chắc hẳn mọi người đều biết đến bánh mì cối xay gió như một biểu tượng của Đà Lạt. Bức tường ngay cạnh quán bánh mì luôn tấp nập người tới sống ảo. Tất cả mọi thứ của quán đều được phủ màu vàng từ tường, đến giấy bọc bánh…Chính sự khác biệt này đã thu hút vô vàn du khách tới đây mua bánh, chụp ảnh.
Bánh có khá nhiều vị nhưng nổi bật nhất vẫn là bánh mì xá xíu và bánh mì thập cẩm đều có giá 20.000 VNĐ một cái loại vừa. Trong đó bánh mì xá xíu được nhiều người lựa chọn hơn vì hương vị đậm đà hơn. Bạn có thể vừa cầm bánh vừa xếp hàng check in hoặc lên tầng 2 ăn uống xong xuôi rồi mới xuống. Nhân viên nhẹ nhàng, cư xử và thái độ phục vụ chuyên nghiệp khiến khách hàng có cảm tình ngay lần gặp đầu tiên.
Địa chỉ của quán Bánh mì cối xay gió đó là 1A Hòa Bình, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
Kem bơ Đà Lạt
Mùa hè nắng nóng như này mà làm một ly kem bơ thì ngon hết ý. Nếu tới Đà Lạt, bạn nhất định phải tạt qua kem bơ Thanh Thảo mua vài ly. Bơ thì không khác gì mấy so với những cửa hàng khác. Nhưng điểm đặc biệt ở đây là viên kem tươi, nó sẽ tan luôn khi cho vào miệng.
Khách đông nghẹt từ sáng đến tối nên dù mua về hay ăn ở quán bạn cũng đều phải chờ. Ở Đà Lạt có rất nhiều địa chỉ bán kem bơ nhưng ngon nhất, nổi tiếng nhất vẫn là kem bơ Thanh Thảo ở 76 Nguyễn Văn Trỗi. Mức giá vừa phải chỉ 20.000 VNĐ một ly kem chất lượng.
Ngoài kem bơ, bạn cũng có thể thử chè, bánh flan của quán vì chúng cũng nhận được rất nhiều những đánh giá tích cực từ phía khách hàng đã từng ăn qua.
Lẩu bò ba toa
Lẩu bò ba toa là 1 trong những món bạn không thể bỏ qua ở Đà Lạt. Nước dùng đậm đà hơn ở ngoài bắc. Đặc biệt là siêu siêu nhiều thịt. Nước chấm có pha chút rượu nên nhiều bạn sẽ thấy hơi hăng. Các cô phục vụ dân giã như ở nhà, thậm chí là ra nhúng hộ luôn. Đáng yêu vô cùng.
Thực sự rất tuyệt vời nếu vào một chiều mưa lâm thâm bạn rong ruổi trên những con đường của thành phố và kết thúc cuối ngày bằng một nồi lẩu bò hấp dẫn. Ở đây không chỉ có mỗi lẩu, món nướng cũng được chuẩn bị nhanh chóng và kĩ lưỡng.
Điểm đặc biệt đó là chỉ có duy nhất 1 loại lẩu và bạn chỉ việc chọn phần dành cho mấy người. Nếu đi 2 người chỉ cần gọi phần 150.000 VNĐ là bạn đã ăn no mệt nghỉ rồi. Địa chỉ của quán ở 29/1 Hoàng Diệu, hãy lưu lại ngay để khi cần khỏi mất công tìm lại.
Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng được rất nhiều người yêu thích vì có thể ăn được nhiều mà không bị ngấy. Ở Đà Lạt có khá nhiều địa chỉ nem nướng có thể kể đến như Nem nướng Út Huệ, nem nướng chi Lăng,…nhưng ngon hơn cả là nem nướng Bà Hùng ở 328 Phan Đình Phùng. Từ rau, bún, nem đến xoài…tất cả đều hoàn hảo. Vị thanh thanh, chua chua, giòn, mát kết hợp cùng nước chấm ăn kèm thực sự là một gợi ý tuyệt vời.
Món ăn phù hợp với bữa tối ăn nhẹ nhàng, giá thành cũng hợp lý chỉ 30.000 VNĐ một suất. Nếu cảm thấy vẫn còn đói thì bạn có thể xin thêm bún mà không bị trả thêm tiền. Nem nướng ở Đà Lạt không hẳn là đặc sản, nhưng sẽ vô cùng thiếu sót nếu bạn tới đây mà không thử qua hương vị của món ăn dân giã này.
Có thể bạn thích:
