Khi đặt chân tới Sài Gòn bạn đừng nên bỏ qua những món ăn vặt rất nổi tiếng tại đây hoặc nhiều người đang sống tại thành phố hoa lệ này thì hãy trải nghiệm hết tất cả những món ăn vặt không thì sẽ phí lắm đấy.
Mỳ ốc hến
Món này thì hiện tại rất mới với 1 số bạn Sài Gòn, món mỳ ốc hến hiện tại chỉ có một tương tác bên Q.4 nằm trên đường Ngô Văn Sỉ, quán rất nổi tiếng với món ăn này tuy không gian quán không được đẹp nhưng món ăn rất ngon một tô mỳ ốc hến lúc nào cũng đầy ắp ốc và hến nếu bạn ý muốn dùng nước chấm thì cô chủ quán sẽ cho bạn chén nước me chua chua chấm ốc ăn rất ngon. Nếu bạn không ý muốn ăn mỳ thì hãy dùng sợi phở nhé cũng không làm giảm chất lượng của món ăn đâu.
Bánh tráng trộn
Món này không còn xa lạ nữa rồi đúng không nào, nhưng nó sẽ là món ăn đứng đầu top luôn đấy một bịch bánh khoảng từ 10.000-15.000 đồng gồm có bánh tráng được cắt sợi nhỏ kèm theo là vị muối tôm rất ngon, mỡ hành, tép khô, mực khô, trứng cút và xoài chua chua thì không còn gì có thể cưỡng lại được. Tuy món này chỉ mới xuất hiện khoảng 7-8 năm trở lại đây thôi nhưng rất vừa bao tiền mà còn rất ngon nên được rất nhiều bạn trẻ làm món ăn vặt khi đi ra ngoài chơi vì rất tiện lợi, bạn chỉ cần mua bánh rồi xách đi tới nơi khác ăn không cần phải ngồi ăn tại chỗ như những món khác. Những địa điểm mua bánh tráng trộn ngon: trước cổng trường Hòa Bình, trường đại học kinh tế Nguyễn Tri Phương, trước trường Nguyễn Bỉnh Khiêm.
Phá lấu bò
Là 1 trong những món khá lạ và chỉ có Sài Gòn mới có món ăn đặc biệt này. Phá lấu bò được làm từ nội tạng của bò nhưng được người bán nấu ướp và cho gia vị rất ngon nên món ăn này trở nên rất quen thuộc với người dân Sài Gòn. Phá lấu được ăn chung với vắt mì gói hoặc bạn có thể gọi một tô phá lấu bánh mì. Địa chỉ ăn phá lấu: nằm trên đường Tôn Thất Thuyết, Q.4 trước cổng nhà thờ; hẻm 565 Nguyễn Trãi Q.5,…..
Cơm sườn
Dường như bạn đi ngoài đường thì lúc nào cũng sẽ bắt gặp được những quán cơm nhỏ, hãy ghé vào thử nhé vừa rẻ lại ngon nữa, khi bụng bạn bắt đầu những tiếng kêu dồn dập thúc giục mà bạn chưa biết ăn món gì thì hãy chọn món cơm sườn. Miếng sườn được ướp gia vị thấm trong từng thớ thịt ăn cùng cơm tấm thì bao tử nào có thể cưỡng lại được. Người Sài Gòn thường hay dùng cơm sườn-bì-chả, sườn-trứng chiên/trứng kho. Cơm tấm Cao Đạt ( góc đường Nguyễn Trãi), Ngô Thời Nhiệm Q.3,…
Bánh tráng nướng
Cũng là họ hàng của bánh tráng trộn nhưng bánh tráng nướng lại rất khác biệt, được áp dụng một loại bánh tráng của Tây Ninh để làm trên mặt bánh được cho thêm trứng cút, hành lá, thịt bằm và cả tương ớt đặc biệt loại bánh này có thêm một lớp bơ mỏng để bánh được giòn và thơm hơn. Khi cho tất cả lên trên bề mặt bánh tráng thì sẽ được người bán cho lên bếp lò nướng đến khi bánh giòn là được. Một số tương tác ăn bánh nướng ngon đường Nguyễn Phúc Nguyên, Bắc Hải. Khi tới những con đường này thì bạn sẽ bắt gặp được ngay vì được bán trên vỉa hè nên không có tương tác chính xác được.
Có thể bạn thích:
