Bún là 1 mặt hàng từ gạo, là nơi khởi nguồn nhiều món ăn ngon, lạ làm phong phú nền ăn uống Việt. Trải dài mảnh đất hình chữ S, món bún hiện hữu mọi nơi với hương vị đặc trưng làm nên hương vị riêng biệt của từng vùng miền.
Bún tôm Hải Phòng
Nguyên liệu chính của bún tôm như tên gọi là bún và tôm. Bên cạnh đó, món bún này còn ăn với với rau cần, rau cải xanh, mộc nhĩ, nấm hương… tất cả nguyên liệu đặc biệt trên hoà quyện làm nên một hương vị thơm ngon, đặc trưng cho xứ Cảng.
Bún bò Huế
Xứ Huế không chỉ nổi tiếng về sự thơ mộng, lãng mạn mà còn ăn khách du lịch cả trong và ngoài nước bởi nền ăn uống ngon khó cưỡng. Nhắc đến Huế người ta ắt sẽ nghĩ ngay đến món bún bò Huế nức tiếng. Món bún được nấu với thịt bắp giò, giò heo… và sức quyến rũ của món bún này đến từ hương vị đậm đà của nước dùng đặc trưng. Mắm ruốc và sả càng làm dậy lên sức hút khó cưỡng.
Bún thang Hà Nội
Bún thang là một món ăn hạng sang đối với người dân Hà Nội. Món bún này được chế biến từ tôm, trứng vịt, giò lụa, nấm hương,… tất cả hoà quyện làm dậy lên một hương vị đặc trưng của làng ăn uống phố cổ.
Bún mắm nêm Đà Nẵng
Đà Nẵng là 1 trong những thành phố hiện đại gắn liền với nó là những món ăn mang hương vị riêng biệt. Bún mắm nêm Đà Nẵng là một món ăn mà bạn sẽ hối tiếc nếu không ăn khi đến Đà Nẵng. Hương vị đặc trưng này được tạo nên bởi mắm, rau sống, đậu phụng rang ăn lẫn với thịt heo quay hoặc luộc. Bạn sẽ được một bữa no nê, ngắm cầu Rồng, wifi phủ khắp thành phố. Còn chờ gì nữa mà không xách ba lô đến với Đà Nẵng nào.
Bún nước lèo
Bún nước lèo được xem là đặc sản của vùng sông nước miền tây, đặc biệt là Sóc Trăng, Trà Vinh, Bạc Liêu, Cà Mau. Món bún được nấu bằng mắm sặc, mắm cá linh được người dân đánh bắt nhiều mùa nước nổi. Món bún mang hương vị hấp dẫn, thường được nấu thêm tôm, cá lóc, thịt heo để tăng hương vị. Món này ăn với với rau dân dã miền quê nam bộ. Tất cả dậy lên một hương vị ngon, độc đáo và lưu luyến mãi đối với thực khách. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bún nước lèo ở các tỉnh miền tây với giá chỉ từ 15.000đ đến 25.000đ.
Có thể bạn thích:
