Tiệc buffet đã dần trở thành thói quen tụ họp ở các gia đình tại Sài Gòn. Ăn buffet ở đâu ngon, không gian ấm cúng để gia đình quây quần bên nhau, gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp là điều cần phải suy nghĩ. Thấu hiểu được điều này, TopChuan.com sẽ chia sẻ những nhà hàng buffet mà bạn nhất định phải ghé qua thử 1 lần!
Buffet Gánh
Thuộc sở hữu của Bông Sen Corporation (công ty sở hữu và quản lý nhiều cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng tại Sài Gòn như: Khách sạn Palace Sài Gòn, khách sạn Bông Sen Sài Gòn, nhà hàng Calibre Lounge, nhà hàng Cỏ Nội…), nhà hàng Buffet Gánh – sảnh chính Khách sạn Bông Sen, 117-123 Đồng Khởi, phường Bến Nghé, quận 1 là sự giao thoa giữa văn hóa ẩm thực Việt với phong cách buffet phương Tây độc đáo.
Đến với Buffet Gánh, thực khách có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ngon đặc sắc hội tụ từ khắp 3 miền. Với thực đơn trên 50 món ăn, bao gồm các món hải sản, món gỏi, món bánh, món nướng, món lẩu… Buffet Gánh mang tới cho thực khách những trải nghiệm thú vị thông qua việc lựa chọn đồ ăn từ những gánh hàng thân thuộc và gần gũi. Những món ăn dân dã như bánh canh, bánh xèo, bánh khọt, bún mắm, bún riêu cua… tại Buffet Gánh nay được người đầu bếp tài năng thổi hồn vào qua những bài trí sáng tạo đầy nghệ thuật, đã nâng tầm món quê thành những hương vị đặc sắc, vừa lạ mà cũng vừa quen.
Sở hữu không gian hiện đại kết hợp chất dân gian đậm nét, nhà hàng Buffet Gánh gồm 1 trệt và 1 lửng (sức chứa 180 khách), là điểm đến hấp dẫn mà mọi thực khách yêu ẩm thực Việt không nên bỏ qua. Nổi bật với những quầy đồ ăn tái hiện khu chợ quê mộc mạc – đồ ăn được trình bày gọn gàng, đẹp mắt trên những quang gánh, nhà hàng Buffet Gánh không chỉ gợi ra miền ký ức yêu thương trong mỗi con người Việt, mà còn là nơi tôn vinh ẩm thực 3 miền, quảng bá nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt đến với bạn bè năm châu.
- Địa chỉ: 117-123 Đồng Khởi, Q.1, Tp. HCM
- Điện thoại: 090 114 14 97
- Facebook: https://www.facebook.com/buffetganhkhachsanbongsen/
Hoàng Yến Buffet
Với xuất phát điểm là nhà hàng cơm Việt thuần túy, Hoàng Yến Buffet nói chung và Hoàng Yến Buffet – Zone C, Tầng 3, The Garden Mall, Số 190 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5 nói riêng tự hào giới thiệu với thực khách Sài Thành những món ăn truyền thống, đậm đà hương vị 3 miền. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm một bữa tiệc buffet đặc sắc lên đến 60 món ăn trưa và 70 món ăn tối, có thể kể đến như Hàu nướng mỡ hành; Các loại hải sản; Bạch tuộc; Nem lụi;… Các món ăn đều được chế biến cầu kì, giữ trọn vẹn được hương vị truyền thống nhưng mang một cá tính, một phong cách riêng mà bạn không thể tìm được ở bất kì nơi đâu.
Hoàng Yến Buffet luôn thể hiện tính sáng tạo của mình vào từng món ăn, từ khâu trang trí, trình bày cho đến cách chế biến. Thực đơn được thay đổi thường xuyên tạo cho thực khách cảm giác mới mẻ mỗi khi ghé đến. Để nâng cao chất lượng món ăn, đồng thời mang đến cho khách những hương vị được chế biến đúng chất nhất, nguyên liệu nấu ăn tại đây luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng nhằm đảm bảo độ tươi ngon.
- Địa chỉ: Zone C, Tầng 3, The Garden Mall, Số 190 Hồng Bàng, P. 12 , Q. 5, Tp. HCM
- Điện thoại: 093 408 66 38
- Facebook: https://www.facebook.com/hoangyenbuffet/
Nhà Hàng Sài Gòn Phố Palace
Nhắc đến nhà hàng, người ta không chỉ nhớ ngay đến một trung tâm tiệc cưới và hội nghị lung linh với dàn nhân viên đầy chuyên nghiệp, mến khách mà còn lập tức liên tưởng đến bữa tiệc buffet tuy là tiệc chay mà vẫn vô cùng thịnh soạn của nơi đây. Không giống như những nhà hàng buffet khác, nếu bạn muốn thưởng thức tiệc buffet chay của nhà hàng, bạn chỉ có cách đợi đến hai ngày mùng 1 và 15 âm lịch hàng tháng, bởi nhà hàng chỉ phục vụ buffet trong hai ngày này, như một sự tri ân tổ tiên, đất trời mỗi tháng, cũng là để tu dưỡng tâm tính cùng những món chay tịnh – một nét đẹp trong văn hóa dân gian của người Việt ta.
Đến hẹn lại lên, đầu tháng và giữa tháng, khách ẩm thực Sài thành lại tạm quên đi những nhà hàng lẩu nướng hay nhà hàng Nhật – Hàn mình vẫn dùng bữa, mà tìm về cùng với không gian ẩm thực chay tịnh, thân thiện với sức khỏe của nhà hàng Sài Gòn Phố Palace Quận 6.
Buffet chay của nhà hàng cũng sẽ đưa ta về với thực đơn phong phú của các món gỏi, súp khai vị, cơm, bánh gạo, miến, hoa quả, chè bánh tráng miệng, món nào món đấy đều tươi ngon, bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể. Rau, nấm, đậu phụ, bột gạo, thuốc bắc,… từ đôi, ba loại nguyên liệu quen thuộc bình thường ta vẫn thấy, người đầu bếp lại có thể chế biến ra không biết bao nhiêu món, từ chiên, xào đến luộc, hấp, từ canh, súp đến món mặn,… mà món nào món nấy đều rất hài hòa hương vị, đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe – Đó chính là lý do mà dù nhà hàng tiệc cưới Sài Gòn Phố một tháng chỉ đôi lần mở tiệc buffet nhưng mỗi lần mở là khách tìm đến lại đông vui, tấp nập chẳng khác gì trẩy hội.
- Địa chỉ: 87 Lý Chiêu Hoàng, Phường 10, Quận 6, Tp. HCM
- Điện thoại: 094 755 40 60
- Facebook: https://www.facebook.com/chuoisaigonphopalace/
Nhà hàng Hải Sản Dìn Ký
Nhà hàng Hải Sản Dìn Ký là nơi giao thoa của ẩm thực 3 miền Nam – Trung – Bắc, Hải Sản Dìn Ký – 127 Hồng Hà, phường 9, quận Phú Nhuận (phục vụ theo cả 2 hình thức: buffet và gọi món) tự hào mang tới cho thực khách thực đơn phong phú với rất nhiều món ăn hấp dẫn và mới lạ. Bên cạnh những món Việt thường thấy, điểm nổi bật trong thực đơn của Hải Sản Dìn Ký là các món hải sản tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến theo quy trình bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Một số cái tên tiêu biểu được nhà hàng gợi ý cho thực khách là: Tôm càng rang muối, Cua thịt/ cua gạch sốt Singapore, Cá bống mú đen hấp Hồng Kông, Cá tầm nướng muối ớt, Mực chiên nước nắm, Bạch tuộc nướng muối ớt, Hào nướng mỡ hành,… thì bạn nhất định không nên bỏ qua đâu nha!
Sở hữu sức chứa 835 khách cùng khuôn viên trải rộng có diện tích trên 3000m2, nhà hàng Hải Sản Dìn Ký Hồng Hà mang tới cho thực khách một không gian thoáng mát, rợp bóng cây xanh rất thích hợp cho những bữa tiệc sân vườn. Cùng với đó, các sảnh tiệc lớn hay những phòng riêng máy lạnh có sức chứa đa dạng (8-70 khách/phòng) và được thiết kế theo phong cách hiện đại, sẽ vô cùng lý tưởng cho những bữa tiệc thân mật, những sự kiện trong nhà theo nhu cầu của thực khách.
- Địa chỉ: Số 127 Hồng Hà, P. 9, Q. Phú Nhuận, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3842 1942
- Facebook: https://www.facebook.com/haisandinkyhongha/
Nhà Hàng Phố Nướng Đệ Nhất
Đã nhắc đến cái tên Phố Nướng, điều đầu tiên mà ta nghĩ đến hẳn sẽ là các món nướng. Tuy vậy, nét đặc sắc nhất ở nhà hàng này lại không phải là đồ nướng mà là các món Việt. Giữa chốn thị thành đông đúc, các bạn sẽ được nhà hàng Phố Nướng đưa về với muôn vàn món ngon mang đậm chất đất và người Việt – những món ăn Việt dân dã mà thân thương, nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại không thua bất kỳ một món cao lương mỹ vị nào!
Đặc biệt, hàng trăm món ăn dân dã, món nướng của Việt Nam đã từng đoạt giải trong các cuộc thi quốc tế được nhà hàng giới thiệu đến thực khách đều là do bàn tay tài hoa của người Bếp trưởng – chuyên gia ẩm thực Đỗ Quang Long chế biến.
Những cái tên như: Gỏi củ hũ dừa, gỏi đu đủ tôm bò khô, chả giò, nem lụi,… liệu có gợi lên trong bạn những hình ảnh thổn thức, da diết về đồng bằng sông Cửu Long thẳng cánh cò bay, về miệt vườn xanh miên man cây lá, về mùa nước nổi lấn rạch lấn sông, về những món rau rừng cá lạch quen thuộc của đất phương Nam? Thi thoảng, bạn cũng sẽ bắt gặp trong thực đơn nhà hàng những món ngon miền Bắc, đặc sản miền Trung, thậm chí là món ngon đến từ các quốc gia khác “lưu lạc” vào đây như: Bánh đa cua, mỳ Quảng, mỳ Ý, bánh bao,…Mỗi một món nướng tại Phố Nướng Đệ Nhất đều mang lại cho bạn những cảm nhận khác nhau nhờ những cách tẩm ướp và biến tấu vô cùng tài tình của người đầu bếp.
Ngoài ra, các món nướng của nhà hàng Phố Nướng Đệ Nhất Hoàng Việt đúng là rất xứng với danh xưng đệ nhất, nhiều người vui tính còn hay ví von, đồ nướng ở đây cứ nếm thử một miếng là cả đời khó quên!
- Địa chỉ: 18 Hoàng Việt, Tân Bình, Tp. HCM
- Điện thoại: 028 3846 2944
- Facebook: https://www.facebook.com/FirstGrill/
Có thể bạn thích:
