Huế nổi tiếng là địa phương có những món mắm rất ngon, rất nổi tiếng và dường như mắm là đặc sản của mảnh đất này. Cứ đi đâu xa là nhớ vị mắm nêm của Huế bởi vậy mà Huế nhiều món ăn lẫn với mắm nêm lắm trong đó có món bún mắm nêm rất đặc sắc. Để ăn bún mắm nêm ngon hãy đến với những quán và địa điểm sau, không gian đơn giản nhưng món ăn lại rất ngon.
Bún mắm Chị Tuyến
Bún mắm Chị Tuyến rất ngon, người nào cũng khen ngon rồi khen cả giá. Một bát bún mắm nem chua, thịt lợn, giò tai, rau sống ăn lẫn thêm một ít mắm nêm cay cay, mặn mặn pha chút ngọt kích thích vị giác gì đâu, ngày nào bụng đói cồn cào ra quán chị Tuyến là phải gọi 2 bát ăn mới cảm thấy thỏa mãn cơn thèm bún mắm. Bún mắm ngon quán chị Tuyến còn có nem lụi cũng ngon không thể chê vào đâu được.
“Bún thịt nướng thì thơm ngon, đậm đà khỏi nói. Nem lụi càng ngon nữa, rau sống sạch sẽ, có thêm cả chua ngọt và xoài các kiểu. Anh chị chủ ở đây hết sức vui vẻ và thân mật luôn.” đấy là những lời phản hồi rất tích cực từ khách hàng về quán bún mắm chị Tuyến, ở xa cỡ nào thèm bún mắm cũng có những vị khách lái xe từ xa để đến với quán của chị vì đồ ăn quá ngon, quá hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 14/17 Hàn Mặc Tử, P. Vỹ Dạ, Tp. Huế
- Mở cửa: 14:00 – 19:00
- Khoảng giá: 4.000đ – 10.000đ
Bún mắm O Bê
Bún mắm O Bê rất chất lượng, tô bún đầy ắp bún, rau sống, nem chả các loại ăn lẫn mắm nêm được cô chủ dễ thương pha đậm đà, cay cay mặn mặn pha một chút ngọt đã mang lại tô bún rất cuốn hút. Bún mắm O Bê rau được rửa rất kỹ, sạch, rau tươi được lựa kỹ nên không có rau bầm nhìn rổ rau của quán là chỉ muốn ăn. Bún ở quán O Bê là bún tươi, nem chả đủ loại thái miếng dày ăn vào cảm nhận rất rõ vị ngon của nó.
Khách hàng đến rồi hứa rằng chắc chắn sẽ quay lại, vậy quán đã thành công khi chinh phục lòng tin, khẩu vị của khách hàng. Khách trải lòng về bún mắm nêm O Bê thế này: “Mỗi lần thèm bún mắm là đều chọn quán O Bê, dù thường chỉ ăn một mình thôi, bao giờ cũng là 1 bát bún mắm nêm lộn xộn có đủ thứ thịt đầu, nem, chả da, chả lụa,… và 1 dĩa bánh lọc đậu, tôm thơm ngon. Phục vụ quán cũng nhanh nhẹn, cảm thấy thoải mái, sẽ ghé quán dài dài”.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, Tp. Huế
- Mở cửa: 14:00 – 17:00
- Khoảng giá: 10.000đ – 30.000đ
Bún Mắm & Bún Thịt Nướng – Trần Phú
Bún Mắm & Bún Thịt Nướng – Trần Phú là bát bún đáng ăn nhất bởi những miếng thịt thái mỏng được ướp kỹ và đem nướng thơm phưng phức, vừa ấm lại không tanh ăn lẫn bún, rau sống và mắm nêm là món ăn ngon nhất dù nắng hay mưa ăn bát bún mắm thịt nướng là sướng rơn cả bụng. Quán đông khách lắm, có những ngày mới 6h thôi quán đã hết sạch thịt và bún để bán cho khách rồi, khách đến người nào cũng gọi 2 bát đều đều vậy nên hết hàng rất nhanh.
Bún Mắm & Bún Thịt Nướng – Trần Phú là một góc quán nhỏ tâm 5 bàn thôi nhưng như vậy mà khách cứ chọn quán để vào bởi tiếng ngon đồn xa lắm, học sinh, sinh viên, người địa phương người nào cũng mê hương vị của bún mắm do cô chủ chế biến. “Mình rất thích thịt nướng ở đây, vị thịt ướp thấm, hơi có chút vị ngọt giống, ở đây có cháo xương, bún thịt nướng và bún mắm nêm, mới có thêm món bánh cuốn thịt nướng. Mắm ăn ngon, vị mắm nêm mặn mặn, chua chua, thêm phần dì chủ quán rất thân thiện, xin thêm gì cũng cho.”
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 130 Trần Phú, Tp. Huế
- Mở cửa: 15:00 – 19:00
- Khoảng giá: 8.000đ – 10.000đ
Mệ Thẻo
Nhắc đến bún mắm nêm chắc chắn không ai không biết bún mắm nêm mệ Thẻo. Quán bún mắm nêm mệ thảo nằm trong một con hẻm sâu nhưng khách hàng vẫn cứ nườm nượp kéo đến. Bún mắm nêm mệ Thẻo ngon ở mắm nêm được pha với công thức riêng, ăn rất ấn tượng vị lại đậm đà vì thế mà quán nổi tiếng với người dân địa phương và cả khách du lịch khi về với Huế.
Đến với bún mắm nêm mệ Thẻo chúng ta đã được soạn sẵn mắm nêm chỉ cần gọi bún tùy sở thích như: bún thịt heo quay, bún bò tái mui, bún thịt đầu, bún nem chả, bún chả da,… Mà đã đến bún mắm nêm mệ Thẻo người nào cũng phải ăn tô bún thứ 2 vì ngon và mắm nêm rất thơm. Rau của quán được rửa sạch để ăn lẫn với bún mắm nêm rât sngon và khách hàng cũng rất an tâm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 64 Bà Triệu, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
- Mở cửa: 07:00 – 22:00
- Khoảng giá: 20.000đ – 35.000đ
Bún mắm Nguyễn Trường Tộ
Bún mắm Nguyễn Trường Tộ là quán bún mắm gây thương nhớ cho cả khu phố, cứ quán mở cửa là lại nức mũi vì mùi thơm của mắm, mùi thơm của nước lèo rồi mùi thịt nướng bay xa len lõi và khứu giác của bao nhiêu người. Bún mắm Nguyễn Trường Tộ thịt được ướp đậm đà nướng ấm hổi rồi mang đem phục vụ khách hàng ăn lẫn bún, rau sống và mắm nêm hoặc nước lèo thì không có vị ngon nào có thể cưỡng lại. Ăn món ngon nào cũng sẽ bị ngấy nhưng ăn bún mắm Nguyễn Trường Tộ thì không thể nào ngấy được, ăn lần hai ba bát vẫn có thể ăn tiếp nếu không quá no.
Bún mắm Nguyễn Trường Tộ là quán bún vỉa hè, không gian hẹp nhưng quán lúc nào cũng đông khách, chiều chiều là thấy quán không còn bàn trống, khách ra là sẽ có khách vào ngay chỗ trống để chờ được ăn bún mắm của quán. “Quán bán tầm chiều, mà đông lắm, quán nhỏ lụp xụp mà đồ ăn rất chất lượng, thịt nướng ướp ngon, thịt mềm ít mỡ” khách đến quán ăn là cứ khen ngon như thế nên quán ngày một đông cũng bởi ngon thì được giới thiệu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Đối Diện 35 Nguyễn Trường Tộ, Tp. Huế
- Mở cửa: 15:00 – 20:00
- Khoảng giá: 8.000đ – 10.000đ
Có thể bạn thích:
