Bên cạnh các món ăn từ thịt, cá thì thế giới ẩn thực chay cũng được nhiều người đón nhân. Không chỉ các nhà sư tu hành khổ hạnh mới ăn chay mà ngày nay nó đã trở thành 1 phần nào đó ẩm thực của cuộc sống. Cùng TopChuan.com điểm lại những quán chay ngon nhất Quận 1, TP.Hồ Chí Minh nhé.
Veggie Saigon
Veggie Saigon là một nhà hàng chay kết hợp giữa đồ ăn và đồ uống. Quán trang trí nhẹ nhàng, không gian thoáng, thanh tịnh và sạch sẽ, phục vụ dễ thương. Món ăn đa dạng nhưng vị nêm nếm theo kiểu người miền Tây nên các món tương đối đều ngọt. Phần ăn chất lượng, các món mặc dù chỉ được làm từ rau củ, thanh đạm nhưng dễ ăn. Chủ quán nhiệt tình, thân thiện, có combo cho bữa trưa nên không phải suy nghĩ quá lâu để chọn món. Tuy nhiên, vì quán hơi nhỏ nên nếu đến trễ sẽ phải đợi hơi lâu.
Đặc biệt để phục vụ những người yêu thích một lối sống mới : TÌNH THƯƠNG – SỨC KHỎE – MÔI TRƯỜNG. Mỗi rằm và mùng 1 âm lịch hàng tháng, nhà hàng có tổ chức tiệc BUFFET CHAY ĐẶC BIỆT với hơn 30 món ăn thuần chay. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều những món chay ngon, vừa miệng và có giá cực kì bình dân. Thực đơn của quán rất đa dạng với khoảng 25 món ăn trong đó bao gồm: phở cuốn, sushi , cá kho, măng xào, tôm tẩm vừng, bò tái chanh,…Những món ăn chay nhưng thực khách sẽ thấy hương vị ngon không kém món ăn mặn. Ngoài ra, các bạn cũng có thể thưởng thức thêm các món canh và đồ ăn tráng miệng đi kèm như chè đỗ xanh, bí xanh, bí đỏ hoặc trà la hán để thực khách ăn không ngán và cảm thấy ngon miệng hơn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Nhà hàng chay Veggie Saigon (Vegan)
- Địa chỉ: 42 Đề Thám, Quận 1, TP.HCM
- Hotline: 0968107788
- Website: veggiesaigon.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/veggiesaigonrestaurant/
- Giá tham khảo: 30.000 đồng – 100.000 đồng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Nhà hàng chay Phương Mai
Nhà hàng chay Phương Mai tọa lạc tại số 7 Phan Chu Trinh, Bến Thành, Quận 1, đây là 1 trong những số những nhà hàng chay ngon và nổi tiếng nhất thành phố Hồ Chí Minh. Thực đơn của quán khá phong phú với các món chay mang hương vị ẩm thực châu Á (Thái Lan, Việt Nam,…) và Châu Âu như: Pad Thái, món khai vị Pháp, cơm sen, mì Bồ Đề, miến măng, cơm chiên rau củ, trà thảo mộc,…
Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ những combo sáng với giá khoảng 60.000 đồng hay buffet trưa với giá chỉ 88.000 đồng. Quán thường xuyên có sự kiện khuyến mãi trong các đợt ngày rằm, mùng một hay offline câu lạc bộ ăn chay trường. Không gian nhà hàng khá thoáng mát, view đẹp, giá các món ăn chỉ giao động trong khoảng 50.000 đồng đến 200.000 đồng.
Hội tụ tinh hoa tri thức – Gathering of the finest knowledge QUÁN CHAY ĐÁNH THỨC MỌI GIÁC QUAN CỦA BẠN GIỮA LÒNG SÀI GÒN. Khi tới Phương Mai với tâm thế thong dong, bạn sẽ cảm được sự đủ đầy với tất cả các giác quan được đánh thức hoàn toàn bởi những điều có một không hai nơi đây…Các món Chay từ Nhà Hàng Chay PHƯƠNG MAI được chế biến chọn lọc từ những nguyên liệu chay chất lượng, với tay nghề lâu năm, cùng tình cảm chân thành của đội ngũ đầu bếp.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, F. Tân Định, Quận 1, TP.HCM (Vào hẻm 82)
- Hotline: (028) 38 223 166 – 0888 339 257
- Fanpage: https://www.facebook.com/pmvegetarian/
- Website: https://phuongmaichay.com/
The Organic – Nhà hàng Chay
The Organic là nhà hàng chay có phong cách pháp sang trọng, rất hợp với các cuộc gặp gỡ với đối tác nước ngoài hoặc họp mặt gia đình. Đồ ăn ngon, trình bày đẹp, khẩu vị hợp với những người bạn nước ngoài vừa đến thăm Việt Nam. Nếu bạn đang mệt và chán các món nhiều đạm động vật thì hãy đến The Organic, ăn mì quảng xào và uống một ly chanh nóng không đường, chắc chắn sẽ giúp cơ thể thanh lọc và sảng khoái hơn. Đầu bếp có kinh nghiệm nấu theo phong cách người Sài Gòn, nêm nếm rất vừa miệng, hợp khẩu vị của nhiều người. Quản lý nhiệt tình phục vụ khách, lắng nghe và vui vẻ khi khách yêu cầu hay có thắc mắc gì về món ăn đây cũng là điểm nổi bật của nhà hàng này.
Nhà hàng có kiến trúc, phong cách độc đáo hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng nằm trong khuôn viên kiến trúc, nội thất toát ra một vẻ thanh tịnh, trầm lắng, yên tĩnh. Đến với nhà hàng bạn có thể trút bỏ mọi muộn phiền và đắm chìm trong không gian Phật giáo với những bản nhạc Phật và các món chay thanh tịnh. Thực đơn của nhà hàng lên tới 400 món với nguồn nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe đặc biệt là Bát Trân mang đậm thiền vị gồm 8 món như: Long Hoa Hải Hội, Khai Tâm Kiến Nguyệt, Long Nữ Tiến Ngọc, Thủy Trúc Hoàng Hoa, Kỳ Viên Thiên Kim, Phù Vân Yên Tử, Thập Mục Ngưu Đồ, Cửu Niên Diện Bích, buffet rau cho tiệc ngày rằm. Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ tiệc cưới chay với những món ăn cầu kì, phức tạp. Các món ăn của nhà hàng chỉ giao động trong khoảng 40.000 đồng đến 160.000 đồng.
The Organic – nhà hàng chay sạch từ gốc: sử dụng nguồn thực phẩm sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm đem đến cho thực khách sự an toàn tuyệt đối với các loại rau,củ quả chế biến tại nhà hàng. Với thực đơn được nghiên cứu kỹ lưỡng, các món ăn tại The Organic không chỉ thơm ngon mà còn như bài thuốc thực dưỡng đem đến sắc vóc khỏe mạnh, xây dựng cơ bắp, hay làn da mịn màng mà vẫn đảm bảo năng lượng cho các hoạt động thường nhật của thực khách theo công thức GO – GROW – GLOW. Chính là bạn dùng những thực phẩm giàu carbon hydrat từ gạo, mì, nuôi để cung cấp nguồn năng lượng cho bạn làm việc, vui chơi cả ngày. Với thực đơn GO , nhà hàng The Oragnic cung cấp các món tại nhà hàng như mì ý sốt kem nấm, các món cơm chiên sa tế, cơm trái thơm…giúp thực khách bổ sung năng lượng cần thiết hằng ngày.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 54 Lý Văn Phức, Phường Tân Định, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 083 820 0278
- Fanpage: https://www.facebook.com/TheOraganic/
- Website: http://www.the-organic.vn/
Lẩu Nấm Chay An Nhiên
Nhà hàng Lẩu nấm chay An Nhiên là một địa chỉ phục vụ lẩu nấm chay lớn, khá nổi tiếng ở thành phố Hồ Chí Minh. Quán hấp dẫn thực khách bởi các món chay mang đậm hương vị ẩm thực truyền thống Việt Nam và cả các món chay chế biến theo phong cách phương Tây, đặc biệt là món lẩu nấm được nhiều người yêu thích. Không gian quán mang màu sắc của Sài Gòn những năm 45 của thế kỉ XX với những thiết kế mô phỏng từ góc đường, cột điện, hàng hiên,… cùng tông vàng chủ đạo.
Một số món ăn đặc sắc của nhà hàng như: salad hạt ve trộn đậu vừng kiểu Pháp, salad Tây Tạng, mì thầy tu, ngẫu hứng Macaroni chiên trứng và nấm, đậu phụ xào Tứ Xuyên,… Danh sách đồ uống của quán cũng cũng vô cùng phong phú như: những loại trà độc đáo với các hương vị như quế, vani, cúc, phúc bồn tử,… những đồ uống quen thuộc với giới trẻ như: sinh tố, cà phê, sữa chua, sữa tươi,… Giá đồ ăn của nhà hàng giao động trong khoảng 50.000 đồng đến 300.000 đồng. Nếu đến đây chắc chắn bạn sẽ thực sự hài lòng với món lẩu nấm chay các loại ở đây.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- An Nhiên 81-83 Phạm Ngũ Lão, Q.Gò Vấp
- An Nhiên 70 Nguyễn Phi Khanh, P. Tân Định, Q.1 – Điện thoại :(08) 38 201 253 – 0908 432 903
- An Nhiên 94 nguyễn Văn Thủ, P. Đa Cao, Q.1 – Điện thoại :(08) 39 10 11 29 – 0908 432 903
- Fanpage: https://www.facebook.com/launamchayannhien/
- Website: launamchayannhien.com
Nhà hàng chay Hoa Đăng
Hoa Đăng là một trong những những nhà hàng thuộc hệ thống nhà hàng chay mang tên Loving Hut. Tự hào là thương hiệu nổi tiếng khắp thế giới với hơn 200 nhà hàng trải khắp châu Á, châu Âu, Nam Mỹ, Bắc Mỹ. Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu sạch tuyệt đối, cung cấp bởi các trang trại rau sạch lớn.
Không gian ở đây đẹp và sang trọng, ánh sáng, nội thất, cách bày trí ổn, thích hợp cho nhóm nhiều người hoặc gia đình. Khách ở đây có cả người nước ngoài, doanh nhân, nghệ sỹ… Menu đa dạng, một vài món bạn nên thử như rong biển kho tiêu, canh chua bông điên điển, phù chúc cuộn phô mai, cà tím lăn bột, bào ngư sa tế…
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 39 Huỳnh Khương Ninh, Quận 1, TP.HCM
- Điện thoại: 0944 323 317
- Website: http://lovinghutaulac.com
- Giá tham khảo: 55.000 đồng – 200.000 đồng
- Giờ mở cửa: 9:30 -14:00 và 16:30 – 21:00
Có thể bạn thích: