Bài viết dành cho những bạn yêu thích cơm gà xối mỡ. Với những áp lực học hành đè nặng trên vai, sự mệt mỏi. Thì việc tận hưởng những bữa ăn bên gia đình là điều đáng quý. Không biết khẩu vị và những món mình thích ra sao, nhưng riêng mình sau sự mệt mỏi đó là những đĩa cơm gà làm ấm bụng, sau đây mình xin tổng hợp những quán cơm gà xối mỡ ngon nhất Hà Nội.
Cơm Gà Xối Mỡ Hoàng Nam
Quán Cơm gà xối mỡ Hoàng Nam là quán cơm chuyên phục vụ cơm gà cho sinh viên Bách Khoa và Đại Học Mở. Một suất cơm gà đầy đủ bao gồm một đùi gà hoặc cánh gà đã được quay vàng giòn. Quán cơm gà nấu ngon nên phần lớn sinh viên đều tấp về đây ăn. Ngoài cơm gà, quán còn có thêm cơm xường, trứng cho các bạn nếm thử. Vị trí quán thoáng mát, sạch sẽ.
Món cơm chiên ăn kèm cũng khá ngon với phần xốt cà chua làm nền chính, kết hợp hài hòa với phần gà xối mỡ giòn rụm. Để phục vụ lượng khách ra vào liên tục, các quán thường chiên gà cùng lúc với xối mỡ cho kịp (nhờ vậy mà phần xương cũng giòn tan theo). Ngoài ra, gà còn được hấp sơ qua để khi chiên không bị mất nước ngọt trong xương.
Bạn cũng có thể gọi thêm vài món khá ngon như cơm bò lúc lắc, nui xào bò… những món nguyên thủy là đồ Tây nhưng lại được chế biến theo kiểu Hoa, mà điểm dễ nhận thấy nhất là phần xốt cà chua làm nền rất đậm đà, phù hợp với khẩu vị người Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 104 E3 Lê Thanh Nghị, Bách Khoa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá trung bình: 45,000-90,000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 10:00-14:00 / 17:00 – 22:00
- Điện thoại: 0343 499 063
Quán cơm gà xối mỡ Lagio
Với những ai yêu thích sự mát mẻ, xem phong cảnh xung quanh thì chắc hẳn sẽ không bỏ qua cơm gà xối mỡ Lagio. Phần Cơm gà xối mỡ cơ bản ở đây gồm cơm gạo tẻ áp chảo, thịt gà chiên vàng giòn và các loại rau ăn kèm. Đặc biệt là các nguyên liệu đều được lựa chọn hết sức cẩn thận. Cộng thêm cái tinh tế, cầu kỳ của người nấu, và ¼ con gà trên mỗi dĩa..
Gà luôn nhiều hơn cơm nên luôn khiến thực khách hài lòng. Để thịt gà dai vừa phải, vị đậm đà, quán luôn chọn loại gà thả vườn, đẻ một lứa. Sau công đoạn làm sạch, đem tẩm ướp bằng công thức gia truyền trong thời gian nhất định. Để cho thấm gia vị, sau đó đem chiên ngập dầu trong chảo sâu lòng. Thịt gà chín mềm, vỏ ngoài vàng óng, giòn rụm, không hề gắt mỡ dầu.
Chặt miếng vừa ăn, sắp xếp đẹp mắt kèm các loại đồ chua, rau sống tươi ngon. Gạo nấu cũng là loại gạo cũ, để ít nhất một năm nên rất thơm, rời và thấm vị từng hạt một. Vị áp chảo rất đặc trưng, màu vàng đẹp mắt từ quả gấc, hạt điều đều là màu tự nhiên. Nên yên tâm không phải màu thực phẩm nhé. Nếu thấy hơi lạt, bạn có thể ăn kèm xì dầu và tương ớt, vị cũng rất ngon.
Đặc biệt hơn, ở đây còn có món gà hấp muối và canh rong biển, canh xà lách xoong, phải nói là nổi tiếng ngang ngửa với món chính Cơm gà xối mỡ luôn. Canh ngọt đậm đà, khách gọi đến đâu thì nấu đến đó. Nên lúc bưng tới bàn vẫn còn nóng hổi, bốc khói nghi ngút, kích thích vị giác cực kỳ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 1 Long Biên 1, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- Giá trung bình: 30,000VNĐ
- Giờ mở cửa: 22:00 ⋅ Mở 9:00
- Điện thoại: 097 918 57 28
Quán 24/7
Quán 24/7 tọa lạc tại căn hộ N2B, nhà số 2 dự án khu nhà ở để bán, P.Mỹ Đình 1, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội là địa chỉ ẩm thực được nhiều thực khách yêu thích. Đến với quán24/7 bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon miệng và vô cùng hấp dẫn. Tất cả nguồn nguyên liệu đều được nhà hàng tuyển chọn kỹ càng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cùng với những công thức chế biến riêng biệt mang lại mùi vị thơm ngon đặc biệt dành cho thực khách.
Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi nhìn thấy suất cơm gà xối mỡ là miếng gà khá “bự”, vàng ruộm, nóng giòn và thơm phức. Khi cắn vào, thịt bên trong lại rất mềm, thơm ngon chứ không bị bở, dai như gà công nghiệp. Hạt cơm ở đây được đảo cháy cạnh màu cam hồng rất tơi và hấp dẫn.
Một phần cơm với cái đùi gà góc tư to đùng được xối mỡ nóng hổi, thơm ngon ăn cùng cơm rang và salad, dưa leo, cà chua, tỏi ngâm, nước tương kèm sốt ớt… mà chỉ 39k thì thật hấp dẫn phải không các bạn?
Quán 24/7 với không gian thoáng đãng, sạch sẽ là địa điểm thích hợp để tiếp khách, họp mặt bạn bè, sum họp gia đình. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo, giá cả phải chăng sẽ làm hài lòng ngay cả thực khách khó tính nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 289 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Giá trung bình: 39,000đ
- Giờ mở cửa: 10:00-22:00
- Điện thoại: 0168 999 2265
Quán Gà 99-Trường Trinh
Cơm Gà Xối Mỡ 99 nổi tiếng với món cơm gà vừa ngon, vừa hấp dẫn giá cả lại bình dân. Một phần cơm với cái đùi gà được xối mỡ nóng hổi, thơm ngon ăn cùng cơm rang và dưa leo, cà chua, nước tương kèm sốt ớt… Ngoài gà xối mỡ, quán còn có thêm nhiều món cho thực khách lựa chọn: xúc xích, gà chiên nước mắm…
Thịt gà ở đây ướp rất đậm đà, vừa miệng. Cắt miếng gà ra, thịt ở trong chín mềm, được tẩm ướp rất thơm nhưng bên ngoài vẫn giữ nguyên được độ giòn đặc trưng. Cắn một miếng cảm nhân lớp da bên ngoài giòn giòn, thịt bên trong lại mềm mềm, ngọt béo rất ngon. Đặc biệt, gà chiên khéo nên ít ngấm dầu mỡ, ăn phần da béo ngậy, giòn tan rất đã miệng.
Cơm của món cơm gà xối mỡ này cũng rất đặc biệt, nhìn bề ngoài cơm có vàng rất đẹp mắt. Cơm nấu rất khéo, hạt cơm thơm, không bị nhão lại không quá khô. Để có một dĩa cơm gà xối mỡ ngon, không thể nào không kể đến nước chấm đậm đà gia vị. Một chén nước chấm được pha có vị đủ mặn đủ ngọt, giúp tôn thêm hương vị món ăn.
Đến Quán Cơm Gà Xối Mỡ 99, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Gà, rau củ, gia vị, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc rõ ràng.Quán Cơm Gà Xối Mỡ 99 có không gian khá sạch sẽ, thoáng mát, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cộng thêm sự phục vụ nhanh và chu đáo, khiến nhiều thực khách rất hài lòng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 604 Trường Trinh, quận Đống Đa, Hà Nội
- Giá trung bình: 200,000 VNĐ/2 người
- Giờ mở cửa: 08:30 – 21:00
- Số điện thoại: 0243.563.4153
Quán cơm gà xối mỡ 07 Đình Ngang
Quán nằm ở giữa phố Đình Ngang – con phố ẩm thực ngắn bắt ngang phố Nguyễn Thái Học sang Cửa Nam, nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như: bánh mỳ, bánh bao, hủ tíu… Chắc chắn, ai đi qua đây cũng sẽ phải ngó nhìn một lần bởi bề ngoài bắt mắt và biển vẫy hình chú gà đầu bếp dễ thương của quán.
Đúng như cái tên của quán, Cơm gà xối mỡ là món “đinh” ở đây. Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi nhìn thấy suất cơm gà xối mỡ là miếng gà khá bự, vàng rụm, nóng giòn và thơm phức. Bát cơm trông “gọn” vậy mà được nén rất chặt, thành ra cũng khá nhiều cơm. Hạt cơm rang cháy cạnh màu đỏ hồng và thơm mùi cà chua. Mỗi suất cơm đều có đồ chua ăn kèm cho đỡ ngấy. Rất đúng điệu Sài Gòn.Nhưng so với phiên bản gốc thì cơm gà xối mỡ ở đây có thêm sốt mắm gừng. Vị ngọt của mắm và cay cay của gừng ta càng làm cho thịt gà thêm thơm và bùi.
Giá của mỗi suất cơm gà xối mỡ này là 45k. Giá thành khá hợp lý so với các quán cơm suất, cơm phần có máy lạnh ở Hà Nội. Mà một suất cơm khiến bạn đủ no thì cũng đáng tiền đúng không.Quán còn có thêm nhiều món khác theo kiểu Sài Gòn , khá phong phú cho chúng mình lựa chọn như: Cơm tấm sườn nướng, cơm tấm ba rọi nướng, cơm tấm bò xiên, cơm tấm bò lá lốt, cơm tấm cánh gà chiên nước mắm… Món nào cũng ngon và hấp dẫn, chấp nhận được so với giá tiền.
Thực đơn tráng miệng còn có rau câu riêng của quán, ăn lạ và cũng ngon với 3 vị: Cà phê, hồng trà, trà xanh. Tuy giá có hơi “chát” một tý nhưng mà ăn rồi thì sẽ thấy cũng xứng đáng đấy.Một suất cơm ngon, đủ no với giá thành khá ổn thì quán Cơm gà xối mỡ 07 Đình ngang cũng đáng để các bạn thường xuyên lui tới đấy chứ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 07 Đình Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá trung bình:45,000đ
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Số điện thoại: 090.226.5709
- Facebook: https://www.facebook.com/pages.
Có thể bạn thích: