Hiện nay Lâm Đồng là 1 điểm du lịch rất nổi tiếng tại Việt Nam với cảnh sắc lãng mạn, yên bình cùng không khí mát mẻ. Thế nhưng ít ai biết răng Lâm Đòng còn là địa chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon, đặc biệt là cơm lam . Nếu có cơ hội các bạn nên ghé qua một trong số các quán cơm lam Lâm Đồng sau để thưởng thức món ăn đặc sản này. Tin chắc rằng bất cứ ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi không quên món ăn này.
Ẩm Thực Bazan
Ẩm Thực Bazan có đặc sản nổi tiếng nhất là gà nướng và cơm lam. Quán nằm trên đường Mai Anh Đào, trên đường dẫn vào khu du lịch Đà Lạt. Gà nướng của quán có hương vị rất đặc trưng, đậm đà, cơm lam thì ngọt lịm, ăn kèm muối mè khá ngon miệng.
Ngoài ra, việc bày trí món ăn đối cũng quan trọng không kém bởi thị giác tác động không nhỏ đến khẩu vị của người ăn. Các món ăn được trình bày trong những vật dụng quen thuộc như mẹt, thố đất, tạo cảm giác ấm cúng như ở nhà. Từng món ăn như một “thước phim tư liệu” gợi mở nhiều cảm xúc về 1 thời đã qua.
Ẩm Thực Bazan tạo được cho thực khách có một khoảng thời gian không phải là quán sang trọng mà là một quán bình thường theo kiểu nhà ta, vườn ta với các bạn phục vụ mang đồng phục áo bà ba đậm chất Việt ngày xưa. Hãy thử đến với Ẩm Thực Bazan chắc chắn bạn sẽ có những niềm vui bất ngờ, những kỉ niệm khó quên trong chuyến đi du lịch Đà Lạt lần này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 204A Mai Anh Đào – F8 -TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ: 10:00 – 23:00
- Điện thoại: 0263 3539 168
Fanpage: facebook.com/quanbazan/
Hương Quê Quán
Là 1 trong nhà hàng phục vụ món ăn đặc sản Tây Nguyên, Hương Quê Quán đã mang lại cho thực khách cảm giác thư giãn với những món ăn đậm chất đồng quê. Quán khá đông khách nên du khách phải đặt bàn trước 1 ngày. Cơm lam và gà nướng là món ăn đặc sản của quán. Ngoài ra, quán còn có mướp xào lòng gà, cháo gà, xà lách dầu dấm… cũng ngon không kém.
Không gian quán nhìn rất giản dị, nhưng thật ấm cúng, hình ảnh trang trí lại là những chiếc nia tre để rồi viết lên đó những câu chữ thật là ngộ nghĩnh, chỉ cần đọc cũng khiến nhiều du khách ngẫm nghĩ rồi bậc cười, tạo thêm thú vị cho thực khách đến đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Hẻm 3 Hai Bà Trưng, Phường 6, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ: 09:00 – 23:00
- Điện thoại: 098 812 12 82
- Fanpage: facebook.com/huongquequandalat/
Quán Thung Lũng Xanh
Nằm giữa lưng chừng đèo, quán ăn dân dã Thung Lũng Xanh có lối bài trí giản đơn, vài căn chòi gỗ mộc mạc nhìn xuống thung lũng bạt ngàn thông xanh, không gian khoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên. Những lúc đông khách, không đủ bàn, chủ quán trải bạt nhựa cho khách ngồi, bạn có cảm giác như đang đi picnic giữa rừng.
Dưới tay nghề chế biến của cô chủ, cộng thêm gia vị riêng tự làm, miếng thịt gà nướng đậm đà và có vị ngon khó tả. Cắn thử một miếng gà nướng, vị ngọt của thịt gà hòa cùng vị mặn của muối, thêm chút vị cay nồng của ớt sa tế vô cùng kích thích vị giác.
Gà nướng càng ngon hơn khi được ăn kèm với cơm lam nướng ống tre dẻo giòn và chén muối ớt xiêm xanh. Giữa không gian thơ mộng, ngồi bên bếp than hồng rực lửa, lắng nghe tiếng lá thông reo xào xạc, mùi thịt nướng thơm nồng, mùi cỏ cây thanh mát hòa quyện vào nhau làm món gà chỉ nướng ngon thêm gấp bội.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Ankroet, P. 7, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ: 07:00 – 19:00
- Giá: 30.000đ – 120.000đ
- Điện thoại: 0347 300 389
Quán Thảo Nguyên
Quán Thảo Nguyên là 1 điểm đến lý tưởng dành cho những thực khách mê món cơm lam tại Lâm Đồng. Quán có vị trí đắc địa nên rất dễ tìm. Món ăn nổi tiếng nhất tại Quán Thảo Nguyên chính là cơm lam . Với công thức chế biến nhà hàng riêng, cơm lam Lâm Đồng tại Quán Thảo Nguyên ăn một lần đảm bảo nhớ trọn một đời.
Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món ăn khác, được chế biến độc đáo, mang hương vị đặc trưng của dân tộc . Hầu hết khách hàng đã từng thưởng thức các món ăn tại Quán Thảo Nguyên đều vô cùng ưa thích và cho phản hồi tốt. Không gian trong quán đẹp và giản dị, còn những món ăn của quán lúc nào cũng nóng hổi, độ ngon khỏi bàn. Gà nướng và cơm lam trong quán du khách phải gọi trước vì món ăn này nướng khá lâu đấy.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Khu Du Lịch Thung Lũng Vàng, Ankroet, Lạc Dương, Lâm Đồng
- Giờ: 07:00 – 21:00
- Giá: 30.000đ – 60.000đ
- Điện thoại: 0334562456
Bon Langbiang Village
Bon Langbiang Village là khu du lịch bao gồm rất nhiều dịch vụ: từ chốn ở cho hành khách cho đến nhà hàng với thực đơn phong phú cũng như hoạt động giải trí cồng chiêng Tây Nguyên.
Nhà hàng chuyên cung cấp các món ăn đậm chất núi rừng Tây Nguyên chính là điểm nhấn đặc trưng của Bon Langbiang Village. Với mong muốn giới thiệu đến du khách ghé thăm tinh hoa nhà hàng của Tây Nguyên, những món ăn nơi đây đều có nguồn gốc nguyên liệu từ núi rừng, muông thú, cỏ cây.
Những món ăn được đánh giá cao của nhà hàng Bon Langbiang Village có thể kể đến như: Gà nướng, thịt heo rừng nướng, thịt hun khói, cơm lam, cá hấp chanh kiểu Thái, nai nướng, trâu hun khói, nai nướng, thịt xiên nướng, rau rừng, măng chua cá suối,…Rau cỏ của núi, măng của rừng, thịt từ muông thú,… tất cả đều được chế biến kỹ càng cho những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Chân núi Langbiang, Đà Lạt.Lạc Dương, Lâm Đồng
- Giờ: 09:00–21:00
- Điện thoại: 091 420 74 99
- Fanpage: facebook.com/bonlangbiangvillage/
Có thể bạn thích:
