Lẩu là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc và du nhập vào Việt Nam được một thời gian khá lâu. Tại nước ta, lẩu chiếm được tình cảm của người dân cả 3 miền. Thưởng thức lẩu không chỉ cảm nhận được vị ngon trong món ăn mà còn ấm áp tình yêu thương bởi ăn lẩu người ta thường quây quần nhóm đông người. Nếu bạn là người con đất Thái Bình, hay có dịp ghé qua mảnh đất này thì cùng TopChuan.com khám phá những quán lẩu ngon nhất Thái Bình trong bài viết này nhé.!
Lẩu nấm Hoàng Phố
Nhắc đến lẩu nấm Hoàng Phố, thực khách sẽ nhớ ngay đến những nồi lẩu đầy đủ sắc – hương – mỹ vị. Hương vị lẩu Thượng Hải bên sông Hoàng Phố được đầu bếp nhà hàng chế biến cùng những gia vị đặc trưng của Thượng Hải, hoà quyện trong nước xương hầm trong vòng 30 tiếng để cho ra 3 vị canh đặc trưng nhất.
Nếu lẩu nấm bổ dưỡng mang đến cho thực khách hương vị thanh đạm, man mát, ngòn ngọt của các loại nấm, thì lẩu cay Hồng Kông trứ danh lại ấm nồng vị tê của tiêu Tứ Xuyên quyện cùng vị cay âm râm ran nhẹ của ớt. Đồ nhúng với hơn 50 loại nấm khác nhau cùng thịt chim câu, gà ác, bò Mỹ,… nhưng điều tạo nên sức hấp dẫn của lẩu Hoàng Phố chính là nước lẩu. Nước lẩu được chiết xuất từ nấm quý hoàn toàn tự nhiên tại Vân Nam, Trung Quốc, cùng nước chấm làm từ cốt nấm xay trộn đều với 9 loại gia vị khác nhau tạo nên một hương vị lẩu vô cùng đặc biệt.
Không những “đốn tim” thực khách bởi hương vị lẩu mà nhà hàng còn đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với các siêu phẩm: nấm xào tổng hợp, salad nấm, nem nấm, shasimi nấm cá hồi, nấm chiên, salad hoa đông trùng,…
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: 682 Lê Thánh Tông, phường Trần Hưng Đạo, Thái Bình
Điện thoại: 0227 3800 699
Website: launamhoangpho.vn
Fanpage: fb.me/hoangphothaibinh
Nabe Ya
Nếu muốn tận hưởng không gian lẩu nướng mang đậm phong cách Nhật Bản thì nhất định team Thái Bình phải đến với Nabe Ya. Quán không trang trí nhiều về mặt không gian nhưng vẫn ghi điểm bởi sự rộng rãi, trang nhã. Điểm cộng cho không gian, từ tầng 2 của quán có thể ngắm thành phố Thái Bình tấp nập, đang “thay da đổi thịt”.
Bởi lẽ, phục vụ buffet với mức giá vừa phải nên quán xếp top những quán ăn đông khách nhất Thái Bình. Khách đến với quán đều hài lòng với những set buffet lẩu, buffet nướng “vừa rẻ, vừa chất lượng”. Chỉ với 99.000 đồng khách hàng đã “no căng bụng” với buffet lẩu bò Mỹ. Nói là lẩu bò Mỹ, thế nhưng thực khách không chỉ thỏa thích với bò Mỹ mà còn tha hồ với đùi gà phi lê, đậu phụ, váng đậu và rau ăn kèm. Những set lẩu đắt hơn thường thêm hải sản và các món ăn phụ như: sushi, salad, khoai lang kén, khoai tây chiên,…
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: 671 Lý Thái Tổ (Cạnh cổng số 1 khu đô thị Petro Thăng Long – Mặt đường bờ sông), Thái Bình
Điện thoại: 0904 219 868
Lẩu nướng Mập Kòi
Lẩu nướng Mập Kòi là một quán ăn bình dân, hội tụ 3 tiêu chí “ngon – bổ – rẻ”. Mập Kòi chuyên những món ăn bình dị, phù hợp với không khí bữa ăn gia đình. Đặc sắc nhất trong menu của quán là lẩu và nướng. Về món lẩu, quán đem đến cho thực khách những lựa chọn sau: lẩu gà nấm, lẩu thập cẩm, lẩu ba chỉ bò Mỹ, lẩu sườn sụn, lẩu hải sản. Mỗi loại lẩu sẽ có hương vị riêng, nhưng tựu chung lại loại nào cũng ngon, nước lẩu vừa vặn, đồ nhúng đầy đặn. Buffet nướng tại quán nhận được phản hồi tích cực, những dải thịt được ướp sốt đậm đà, nướng “xì xèo” trên bếp than. Khi ăn, cảm nhận được độ mềm ngọt, béo ngậy của thịt. Hải sản tươi sẽ khiến bữa nướng thêm phần trọn vẹn.
Mặc dù, Mập Kòi chỉ là quán ăn bình dân, không gian đơn giản, không trang trí gì nhiều nhưng quán vẫn tạo ấn tượng bởi sự rộng rãi, sạch sẽ. Cũng bởi quán rộng rãi mà đây là địa điểm thích hợp để tổ chức các bữa tiệc liên hoan, sinh nhật.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: Lô số 26, đường Ngô Quyền, (gần kí túc xá Đại học Y Dược Thái Bình), Thái Bình
Điện thoại: 0978 507 057 hoặc 0794 160 168
Hanur House
Hanur House là một địa chỉ buffet lẩu nướng chiếm được cảm tình của người dân thành phố Thái Bình mặc dù quán phục vụ buffet chưa lâu. Thực khách bị cuốn hút bởi những hương vị lẩu độc đáo: lẩu kim chi, lẩu Tứ Xuyên, lẩu Thái chua cay. Mỗi loại nước lẩu có hương vị đặc trưng riêng, tuy nhiên loại nào vị cũng vừa vặn, cũng nồng nàn mùi thơm. Set buffet lẩu với cả chục loại đồ nhúng, đồ ăn nhẹ đi kèm nào đùi gà, ba chỉ bò Mỹ, bò cuốn nấm nào ngao trắng, rau nấm, váng đậu, há cảo. Hơn nữa, thịt ướp sốt và hải sản tươi của quán sẽ đem đến trải nghiệm tuyệt vời nếu bạn đang muốn tận hưởng 1 bữa tiệc nướng hoành tráng.
Điểm cộng cho Hanur, quán sở hữu không gian đẹp mắt, chuẩn chỉ phong cách quán ăn Hàn Quốc. Hệ thống bếp nướng, lẩu hiện đại, an toàn đem đến trải nghiệm ăn uống tốt nhất cho khách hàng. Đặc biệt, nhân viên quán rất nhanh nhẹn, luôn hỗ trợ khách hàng hết mình.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: Lô 1 – 2, đường Nguyễn Văn Năng, TP. Thái Bình, Thái Bình
Điện thoại: 035 369 9555
Fanpage: https://www.facebook.com/Hanur-House-Lẩu-Nướng-Hàn-Quốc-TPThái-Bình-114402169969762/
Lẩu ếch Gầm Cầu
So với lẩu gà, lẩu bò, lẩu hải sản thì lẩu ếch có phần kém phổ biến hơn. Để có 1 nồi lẩu ếch ngon sẽ rất mất thời gian trong công đoạn xử lý ếch. Nhưng hương vị của món lẩu ếch măng cay lại đặc biệt hấp dẫn với thực khách Việt. Nếu muốn thưởng thức món lẩu thơm ngon này thì team Thái Bình hãy note ngay địa chỉ quán lẩu ếch Gầm Cầu vào “cẩm nang ẩm thực” nhé.
Đây là quán lẩu bình dân, giá cả phải chăng. Mỗi nồi lẩu ếch có giá 280.000 đồng, đảm bảo 3 – 4 người no nê. Nước lẩu đậm đà đi kèm với đĩa thịt ếch đơm đầy đặn. Quán lựa chọn chủ yếu phần đùi ếch, thịt dai mềm lại thêm quán xử lý thịt ếch rất khéo, mất hẳn mùi tanh vốn có của ếch. Rau đi kèm tươi lại nhiều, giảm bớt vị ngán của bữa lẩu. Không chỉ thu hút khách hàng bởi lẩu ếch, lẩu riêu cua của quán cũng nhận được đánh giá cao. Nước lẩu đặc riêu, hơn nữa gạch cua được phi thơm nhờ đó nước lẩu dậy mùi hơn.
Ngoài ra, quán phục vụ nhiều món ăn đặc sắc được chế biến từ: ba ba, chão chuộc, nhái, lươn, chạch, trâu, bò, gà, đà điểu, sụn, vách, cá, tôm, mực, bạch tuộc, các loại rau củ.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: 1 Hai Bà Trưng, Thái Bình
Điện thoại: 038 273 5288
Giá thành: 280.000 đồng/ nồi lẩu ếch
Fanpage: https://www.facebook.com/LAU-ECH-GAM-CAU-744499252312386/
Có thể bạn thích: