Mùa Giáng sinh, mùa của sự đoàn tụ nóng cúng và cùng nhau đón chào mùa xuân đang tới. Giữa cái thời tiết se lạnh mùa Giáng sinh như thế này thì dưới đây là những thức uống bạn nên dùng và pha chế cho người thân của mình nào.
Socola nóng
Trong cái không khí se lạnh của mùa Giáng sinh như thế này thì thưởng thức một cốc socola nóng đúng là một cảm giác vô cùng nóng cúng phải không nào! Hương vị hấp dẫn quen thuộc của socola đen đun chảy chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thư giãn và thoải mái. Ngày nay thức uống socola nóng cũng dần thay đổi do sự phát triển và những phương thức pha chế mới, những cốc socola có thể thêm nhiều sự kết hợp hương vị mới như thêm chút vị gừng, quế, kem tươi,… Ngoài ra, bạn còn có thể kết hợp giữa socola nóng và marshmallow sẽ đem lại một hương vị đặc biệt mới. Thưởng thức một cốc socola nóng hổi kèm theo những viên marshmallow nổi bồng bềnh trên mặt sẽ khiến bạn có một cảm giác ngon hơn bao giờ hết.
Cà phê Mexicano, Mexico
Loại thức uống Giáng sinh có nguồn gốc bắt nguồn từ đất nước Mexico. Với vị chocolate hòa quyện vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Bạn còn có thể tận hưởng thức uống này với những đồ uống có cồn khác nếu muốn. Để có một ly cà phê ngon như thế, trước tiên cần đổ sirô chocolate vào một cái ly đã ủ ấm, khuấy chúng cùng chút rượu Kahlua hay Brandy. Nếu thích thì bạn còn có thể cho thêm cà phê và cuối cùng là thêm một lớp kem dày và một chút quế lên trên mặt.
Eggnog
Eggnog hay còn được gọi là sữa trứng đây là một loại thức uống được lấy cảm hứng từ những thành phần rất quen thuộc là phần nhân trứng vàng óng bên trong các món bánh ngọt. Eggnog hấp dẫn là nhờ hương vị béo ngậy, thơm lừng của mùi trứng hòa quyện cùng chút rượu. Thức uống này không thể thiếu trên những bàn tiệc đêm Giáng sinh bên cạnh món ăn gà tây truyền thống quen thuộc. Để tăng thêm hương vị cho thức uống người ta còn rắc lên trên mặt nó một ít bột quế, hay chút dừa vụn. Quả là tuyệt vời phải không các bạn.
Apple cider
Loại thức uống này được chế biến từ các loại trái cây lên men có hương vị tươi mới và thơm ngon, có nồng độ cồn rất ít hoặc không có nên apple cider được rất nhiều người yêu thích. Với công thức chế biến gần giống với nước ép táo nhưng không bỏ phải hết phần bã to, mà lại được giữ lại 1 phần bã này để được lên men. Thức uống này được chế biến với sự kết hợp nhiều giống táo khác nhau nên có độ chua ngọt rất hài hòa. Ngày nay trong các bữa tiệc thức uống này dần trở nên phổ biến và cũng không kém gì các loại rượu trái cây truyền thống. Rượu trái cây kết hợp cùng một chút carbonat tạo gas làm nên món sparkling cider rất hấp dẫn. Sparkling cider có rất nhiều hương vị trái cây khác nhau như: Táo, chanh, đào,…
Coquito, Puerto Rico
Đây là đồ uống đặc biệt nổi tiếng tại vùng Puerto Rico trong những ngày Giáng sinh. Thức uống này được làm từ nhiều loại sữa khác nhau cùng với kem dừa, lòng trắng trứng, quế, một ít vani và rượu rum trắng. Người ta thường thưởng thức khi chúng còn lạnh và không quên thêm vào một chút hạt nhục đậu khấu nghiền và quế vào để tạo ra hương vị ngon hơn.
Có thể bạn thích:
