Top 5 Thương hiệu bánh Pía nổi tiếng nhất hiện nay

Nếu kể tên những loại bánh nổi tiếng nhất miền Tây, khó có thể thiếu bánh Pía. Bánh Pía Sóc Trăng là loại đặc sản miền Tây. Bánh pía truyền thống có nhân đậu xanh sầu riêng thì nay bánh pía sóc trăng có nhiều hương vị hơn cho khách hàng chọn lựa: bánh pía đậu xanh sầu riêng, bánh pía khoai môn, bánh pía thịt lạp, bánh pía khóm… Mỗi loại bánh đều có đặc trưng riêng, tùy theo từng sở thích mà chúng ta sẽ chọn lựa loại bánh mà mình yêu thích. Như các bạn đã biết,Bánh Pía Sóc Trăng là một loại đặc sản cực kì ngon của miền Tây, nếu đã đến đây thì chắc chắn các bạn PHẢI ĂN THỬ MỘT LẦN để rồi bạn sẽ phải nhớ mãi hương vị đó! Hiện tại tai Sóc Trăng có trên 50 cơ sở sản xuất bánh pía mang nhiều thương hiệu khác nhau do đó việc lựa chọn Bánh pía Sóc Trăng hiệu nào ngon nhất là một điều khó khăn đối với khách hàng. Cùng TopChuan tìm hiểu một số thương hiệu bánh Pía ngon nổi tiếng nhất hiện nay nhé.

Bánh pía Mỹ Hiệp Thành

Lò bánh Mỹ Hiệp Thành luôn làm bánh với quan niệm “gói cho nhà ăn”. Mỗi ngày, lò bánh không cho ra số lượng quá nhiều để bán đại trà như nhiều lò bánh pía khác ở tỉnh Sóc Trăng nhưng với hương vị độc đáo riêng biệt và hình dáng hoàn hảo nhờ chủ lò bánh vẫn giữ nguyên cách gói tay truyền thống từ nhiều đời truyền lại suốt 70 năm, những ai từng thưởng thức bánh ở đây vẫn luôn được thỏa cơn ghiền.

• Lò bánh Mỹ Hiệp Thành luôn làm bánh với quan niệm “gói cho nhà ăn”. Nhìn cách gói bánh của ông Thanh, người ta chỉ có thể nghĩ đây là nghệ nhân đam mê với chiếc bánh pía chứ không phải làm để kinh doanh. Và vì với quan điểm đó nên ông Thanh cực kỳ khó tính.
• Gói bánh pía phải trải qua nhiều công đoạn như hấp đậu xanh, làm nhân gồm trứng muối và lá can sại hoặc sầu riêng cùng mỡ heo, cán bánh, gói, nướng, bao bì, đều được ông Thanh làm cẩn thận đến từng chi tiết nhỏ. Chẳng hạn, dù đậu xanh luôn được đặt hàng loại nhất nhưng trước khi hấp ông Thanh tỉ mỉ loại bỏ từng hạt đậu bị sâu, bị lép, đảm bảo đậu xanh khi hấp xong làm nhân phải thơm ngon nhất. Với mỡ heo, ông Thanh luôn chọn mỡ của heo tơ đạt độ dẻo và thơm. Gặp phải mỡ không ngon như ý là ông trả lại ngay. Trứng vịt muối cũng được ông Thanh lựa từng trứng tròn, béo, thơm, dẻo. Ngay cả sầu riêng làm nhân cũng phải là loại sầu riêng hạt lép có độ ngọt, thơm và béo ngậy cao nhất. Lá can sại, nguyên liệu góp phần làm nên hương vị khác biệt, ăn ít ngán của lò bánh cũng được ông Thanh lựa từng lá đẹp nhất mang đi xắt nhuyễn.
• Rồi đến khâu cán bánh gói thì ông cũng tự tay cán bột để bột thật đẹp trước khi gói nhân vào, từng cái được ông chỉnh lại kỹ càng trước khi đi nướng. Lúc nướng bánh, ông cũng ngồi túc trực bên lò để canh cái nào vừa chín tới vàng ươm thơm phức là lấy ra ngay.

Đây cũng là một lò bánh ngon, nhân bánh làm bằng mỡ, mứt bí ăn béo ngậy, giòn giòn, đặc biệt trứng muối trong chiếc bánh này không quá mặn như các lò bánh khác.

bánh pía Cẩm Trinh Thành Phát

Loại bánh thơm ngon, đậm đà vị sầu riêng tươi từ Cẩm Trinh Thành Phát với mẫu mã, thiết kế sang trọng rất thích hợp để chọn làm quà tặng cho những dịp lễ, Tết, Trung thu… Với nhiều hương vị khác nhau, giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn. Những miếng bánh ngọt ngào lại gói thêm tình cảm của người tặng, sẽ khiến cho người thưởng thức cảm nhận được sự quan tâm,trìu mến. Bánh pía quả là một thức quà tuyệt vời để dành tặng cho người thân và bạn bè.

• Sau 8 năm có mặt trên thị trường, bánh pía Cẩm Trinh Thành Phát nhờ sở hữu bí quyết làm bánh riêng và tâm huyết của các thợ làm bánh với nghề nên đã cho ra lò hương vị bánh ngon đặc trưng, không quá ngọt quá béo, được các tín đồ của bánh pía rất yêu thích. Các nguyên liệu làm bánh như sầu riêng, trứng muối, đậu xanh, khoai môn… được tuyển chọn và đảm bảo luôn sạch sẽ, tươi ngon để cho ra những miếng bánh chất lượng, hảo hạng. Quá trình sản xuất được đảm bảo an toàn về vệ sinh thực phẩm. Cơ sở cũng được cấp giấy “Chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm” của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, nên đã tạo được lòng tin và sự an tâm cho người tiêu dùng.
• Loại bánh thơm ngon, đậm đà vị sầu riêng tươi từ Cẩm Trinh Thành Phát với mẫu mã, thiết kế sang trọng rất thích hợp để chọn làm quà tặng cho những dịp lễ, Tết, Trung thu… Với nhiều hương vị khác nhau, giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn. Những miếng bánh ngọt ngào lại gói thêm tình cảm của người tặng, sẽ khiến cho người thưởng thức cảm nhận được sự quan tâm,trìu mến. Bánh pía quả là một thức quà tuyệt vời để dành tặng cho người thân và bạn bè.
• Còn gì tuyệt vời hơn khi mang theo những hộp bánh pía thơm ngon từ Cẩm Trinh Thành Phát để làm quà cho người thân. Miếng bánh pía nhỏ, với hương vị độc đáo, hấp dẫn sẽ mang đến không gian sum vầy ấm áp cho cả gia đình. Bên ly trà xanh, cùng nhau quây quần và thưởng thức miếng bánh pía, với những câu chuyện và tiếng cười giòn tan là không khí vui vẻ, khó quên

Bánh pía Tân Hưng

Bánh Pía Sóc Trăng là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất miền Tây Nam Bộ, bánh có nguồn gốc từ thế kỷ 18 do người hoa di cư vào miền nam mang theo bánh như một loại lương thực trên đường đi , trải qua hàng chục năm cho đến ngày nay bánh Pía đã được nhiều người biết đến như món bánh truyền thống tại Sóc Trăng. Sóc Trăng có trên 50 cơ sở sản xuất bánh pía lớn nhỏ khác nhau nhưng lâu đời nhất và ngon nhất đó là Bánh Pía Tân Hưng. Với nghề làm bánh gia truyền trên 30 năm Tân Hưng đã cho ra đời những chiếc bánh pía thơm ngon kết hợp giữa đậu xanh, sầu riêng và trứng muối.

• Bánh Pía Tân Hưng Sóc Trăng là một trong nhưng thương hiệu nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng khởi đầu từ lò bánh nhỏ nằm tại thị xã Vũng Thơm trải qua nhiều thế hệ với bí quyết làm bánh gia truyền Tân Hưng đã tạo dựng nên được thương hiệu nổi tiếng như ngày nay với quy mô nhà xưởng rộng lớn góp phần tạo dựng công ăn việc làm cho hàng ngàn người lao động tai Sóc Trăng.
• Cơ sản làm bánh Tân Hưng có truyền thống làm bánh từ rất lâu với hơn ba thập kỷ. Bánh pía ngày xưa được các cụ làm khá đơn giản vỏ ngoài là bột mì làm thành nhiều lớp da bao quanh phần nhân. Nhân được làm từ đậu xanh và mỡ heo không có lòng trứng muối hay các hưng vị như sầu riêng hoặc khoai môn như hiện nay. Ngày nay để đáp ứng thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng, sản phẩm đã cho thêm khoai môn hay lòng đỏ trứng… Sản phẩm có nhãn mát bao bì đẹp, hộp 4 cái, có gói hút ẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm rất thích hợp làm quà biếu trong các dịp lễ tết trọng đại.
• Thương hiệu bánh Tân Hưng nổi tiếng với bánh pía thơm ngon đa dạng về chuẩn loại như: bánh pía khoai môn, bánh pía thịt lạp, bánh pía trứng, bánh pía chay…. Cơ sở còn chuyên sản xuất  : lạp xưởng tôm, lạp xưởng heo, bánh in ….  với giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo. Tất cả các sản phẩm của Tân Hưng đều được kiểm tra kỹ chất lượng trước khi đưa ra thị trường nên thương hiệu đã giữ vững uy tín trong suốt nhiều năm qua./.
• Điểm đặc trưng của bánh Pía Tân Hưng đó là bánh mềm và bạn có thể cảm nhận từng thớ sầu riêng bên trong nhân bánh khi ăn.
• Ngày nay với sự tiến bộ phát triển và nhu cầu khác nhau bánh pía đã có nhiều loại khác nhau: bánh pía thịt lạp, bánh pía môn, bánh pía lá dứa ….là nhãn hiệu duy nhất còn giữ lại bí quyết làm bánh từ xưa, nguyên liệu để làm ra chiếc bánh TÂN HƯNG được chọn lọc nguyên liệu thiên nhiên thượng hạng. Cũng là vỏ bột mì, nhân đậu xanh hoặc khoai môn tán nhuyễn trộn với sầu riêng, mỡ heo xắt nhỏ, lòng đỏ trứng vịt muối nhưng bánh pía Sóc Trăng lại mang một hương vị riêng. Lớp vỏ bánh không khô cứng mà mềm dẻo, mịn màng ôm lấy nhân bánh thơm ngọt phía trong, mùi thơm của bánh được tạo nên bởi những trái sầu riêng tươi ngon.

Bánh Pía tươi Thiên Sa

Thiên Sa IDC thành lập năm 2010 mục tiêu ban đầu là nghiên cứu thị trường tiêu dùng, marketing tiếp thị thương hiệu, thấu hiểu người tiêu dùng và nhiều năm phát triển thương hiệu bánh Pía Phúc An thương hiệu Phúc An Bakery, G20 coffee. năm 2015 thương hiệu Thiên Sa Food chính thức cho ra các dòng sản phẩm Bánh Pía tươi với những gì tốt nhất từ bánh Pía Phúc An, Bánh Pía Thiên Sa được cải tiến đỉnh cao công nghệ thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu có thể nói là tốt nhất, môi trường sản xuất vô trùng, trang thiết thị tự động hiện đại nhập khẩu từ Nhật bản với mục tiêu chuyên về sản xuất thực phẩm tiêu dùng có tính chất hữ cơ Eco food là một ý tưởng xuất phát từ lòng trung thành, tin yêu mong muốn xây dựng nên một thực phẩm ngon nhất cho khách hàng. Hiện nay 2 sản phẩm của hai thương hiệu này đang bán trên toàn hệ thống siêu thị Việt Nam và xuất khẩu sang Mỹ, Trung quốc, Campuchia, Ấn độ, Đài loan, Malaysia…

• Chất lượng chiếc bánh không thể kiểm định bằng mắt thường hay chỉ thông qua danh tiếng vùng miền. Bánh Pía tươi Thiên Sa  đã áp dụng nghiêm ngặt 4 tiêu chí chất lượng nhằm cho ra đời những chiếc bánh chất lượng thật, không chỉ ngon mà còn  mang đến hiệu quả người tiêu dùng

1. Nguyên liệu thật 100% Đậu xanh, sầu riêng tươi nguyên chất
2. Chuẩn mực cao: Tiêu chuẩn xuất khẩu, FDA Mỹ, và Nhật,
3. Công nghệ sạch hiện đại: Quy trình sản xuất hiện đại, môi trường vô trùng
4. Tách béo, giảm ngọt: Ăn xả láng, Vẫn giữ dáng.

• Bánh Pía Thiên Sa được sản xuất theo công nghệ hiện đại, mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng bao bì đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt.
• Sản phẩm không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Bánh pía có hương vị thơm ngon của những nguyên liệu tự nhiên được chọn lọc kỹ càng, sẽ mang lại cho bạn những phút giải trí và thưởng thức thật tuyệt vời bên cạnh bạn bè hoặc người thân.

Tân Huê Viên

Tân Huê Viên là một trong những thương hiệu bánh nổi tiếng nhất tại Sóc Trăng đi đầu trong việc áp dụng công nghệ hiện đại vào qui trình sản xuất bánh vì vậy thời gian bảo quản Bánh Pía hiện đã tăng lên nhiều lần so với cách làm truyền thống trước đây. Thương hiệu bánh pía Tân Huê Viên Sóc Trăng từ lâu đã nổi tiếng khắp 3 miền đất Việt, được thành lập từ những năm 1982 với cách làm bánh truyền thống của người Hoa cho đến nay Tân Huê Viên đã áp dụng tiến bộ của công nghệ cho ra đời những sản phẩm chất lượng cao nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị truyền thống bao đời để lại

• Có dịp đến Sóc Trăng, bạn đừng quên hai loại đặc sản nổi tiếng là lạp xưởng và bánh pía một trong những món ăn quen thuộc trong ngày Tết
• Đây là hiệu bánh không chỉ nổi tiếng khắp cả nước mà còn vang xa tận nước ngoài, được xem là lò bánh lớn nhất ở Sóc Trăng. Việc áp dụng công nghệ kỹ thuật thay thế dần phương pháp thủ công, chiếc bánh làm ra đồng nhất về chất lượng, sử dụng dầu thực vật thay thế mỡ heo khiến nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du khách theo đạo Hồi.
• Lớp da bánh dẻo mịn, sầu riêng được sàn lọc tác xơ, vì vậy khi cắt bánh ra, lớp da bánh không bị rách bời rời, bánh đậm đà sầu riêng nhưng ăn không có xơ lộm cộm. Đặc biệt bánh Tân Huê Viên có bánh pía ít đường, thích hợp cho các bạn không thích ăn quá ngọt nhé.

Những lý do vì sao bạn chọn bánh pía Tân Huê Viên

1. Bánh pía thương hiệu uy tín nhất tại Sóc Trăng
2. Bao bì sang trọng, tinh tế là món quà biếu đậm chất miền tây
3. Bánh Tân Huê Viên không quá ngọt và béo
4. Thời hạn sử dụng bánh lâu (75 ngày).

Bánh pía Tân Huê Viên có nhiều loại với nhân bánh, trọng lượng khác nhau và mức giá cũng khác nhau.

• Bánh pía 1 sao: 

1. Trọng lượng khoảng 320 gr
2. Thành phần gồm có: Bột mì, đậu xanh, sầu tiêng và lỏng đỏ trứng muối…
3. Giá bán: 45.000 đồng/ bịch
4. Số lượng: Mỗi bịch gồm 4 chiếc bánh

• Bánh pía sầu riêng 2 sao

1. Trọng lượng: 400 gr
2. Thành phần gồm có: Ngoài các thành phần như đậu xanh, sầu riêng, bột mì, trứng vịt muối, đường, bột năng, thì bánh pía 2 sao còn có potassium (202)
3. Giá bán: 53.000 đồng/bịch
   Số lượng: Mỗi bịch gồm 4 chiếc bánh

• Bánh pía 3 sao:

1. Bánh pía 3 sao có hai loại loại đậu sầu riêng 3 sao, và loại bánh pía môn sầu riêng 3 sao
2. Trọng lượng: 440 gr
   Giá bán: 57.000 đồng/bịch
3. Số lượng: mỗi bịch gồm 4 chiếc

• Bánh piá 4 sao

1. Bánh pía này làm nhân đậu xanh sầu riêng.
2. Thành phần: trong bánh gồm có bột mì, đậu xanh, sầu riêng, trứng vịt muối, đường trắng và muối iot
3. Trọng lượng: 540 gr
4. Giá bán: 65.000 đồng/bịch

• Bánh pía 5 sao

1. Bánh pía 5 sao này có nhân đậu xanh, sầu riêng.
2. Thành phần: sầu riêng, trứng vịt muối, đường trắng, muối iốt, và đậu xanh
3. Trọng lượng: 600 gr
4. Giá bán: 70.000 đồng/bịch

• Bánh pía chay

1. Bánh pía chay có nhiều loại như: Bánh chay đậu sầu riêng, bánh pía khóm chay, bánh chay nhân dứa, bánh chay môn rầu riêng.
2. Trọng lượng: 400 gr (loại nhỏ) giá 50. 000 đồng.  Còn loại lớn 500 gr (loại lớn) giá: 60.000 đồng.

• Bánh pía ít đường: Bánh pía ít đường có hai loại loại không trứng và loại có trứng. Bao bì màu vàng xanh là không trứng, màu đỏ là có trứng. Khi làm bánh người ta sẽ giảm đi 50% lượng đường.

1. Trọng lượng bánh: 300gr
2. Giá bán: Loại có trứng: 57.000 đồng; không có trứng: 52.000 đồng/bịch

• Bánh pía không sầu riêng: Bánh pía không sầu riêng có 2 loại loại bánh pía Truly đậu xanh (giá bán 84.000 đồng/bịch) và bánh pía Truly trứng muối (giá bán 96.000 đồng/bịch). 

Bao bì của loại bánh này được thiết kế đẹp dân dã, đậm chất quê. Từ những giải thưởng như Cúp vàng, Bàn tay vàng, Quả cầu vàng… ở các kỳ hội chợ trong nước và quốc tế, bánh pía, lạp xưởng mang thương hiệu Tân Huê Viên đã được người tiêu dùng bình chọn là “Hàng Việt Nam chất lượng cao”; được cấp chứng nhận Đạt tiêu chuẩn quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP) và tiêu chuẩn Thực hành sản xuất tốt (GMP).

Có thể bạn thích:

Mã giảm giá Shopee Mới Nhất