Top 5 Thương hiệu trà sữa Đài Loan được giới trẻ yêu thích

Không thể phủ nhận rằng cơn sốt trà sữa đẳng cấp và khác biệt nổi lên trong cộng đồng giới trẻ là nhờ sự xuất hiện của thương hiệu trà sữa Ding Tea. Được coi là “Đỉnh trà” nổi tiếng tại Đài Loan, có thể nhận thấy khi được đưa vào tại Việt Nam thì thương hiệu này gây được sự ảnh hưởng không nhỏ đến thói quen uống trà của các bạn trẻ. Dần dần Ding Tea thay thế các thế hệ trà sữa hoa quả tuổi thơ và trở thành thương hiệu trà sữa nổi tiếng và được yêu chuộng qua nhiều năm mà không có dấu hiệu hạ nhiệt.

Ding Tea vốn là thương hiệu trà sữa bắt nguồn từ Đài Loan – xứ sở sinh ra rất nhiều hãng trà sữa nổi tiếng có những hương vị đặc biệt và khác nhau, mỗi hãng có một sự đặc sắc riêng. Xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2014 nhờ một 2 anh em song sinh từng là du học sinh bên Canada, thương hiệu này dần dần kẻ kẻ ách thống trị trong các hệ thống trà sữa của Việt Nam. Có thể nhận thấy rằng, các cửa hàng trà sữa tuổi teen đa sắc màu của thạch hoa quả đã được thay thế hoàn toàn bằng một thương hiệu trà đẳng cấp hơn. Ding Tea không chỉ bao gồm menu hấp dẫn về các loại trà sữa mà các loại trà hoa quả, trà mạn cũng được xứng tên rất nhiều lần trong các danh mục các vị trà được giới trẻ yêu thích nhất ở đây.

Ra mắt lần đầu tiên tại Hà Nội chỉ với cửa hàng đầu tiên trên phố Lê Đại Hành, Ding Tea dần mở rộng tên tuổi của mình lên với hơn 100 hệ thống cửa hàng trên các quận của thủ đô Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và mở rộng ra trên toàn quốc. Bây giờ chỉ cần lượn phố phường Hà Nội bạn cũng dễ dàng bắt gặp một cửa hàng trà sữa Ding Tea mà không gặp khó khăn.

Điều làm Ding Tea khác biệt với các nhãn hàng trà sữa thông thường đó là sự bí mật về công thức để pha trà cũng như chế biến trân châu đen nổi tiếng mà không hãng trà sữa nào có thể làm được. Với quá trình pha chế trà khép kín, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh, khiến cho người tiêu dùng cảm thấy an tâm hơn về nguồn gốc của trà.

Nếu như là một người mới tiếp xúc với thương hiệu trà Ding Tea này thì có thể sẽ choáng ngợp với menu đa dạng và phong phú với rất nhiều các vị trà sữa cũng như vị trà hoa quả thơm ngon. Tuy nhiên chỉ cần một chút tinh ý cũng như tham khảo trước thì bạn cũng có thể thử 1 số vị ngon và được nhiều người yêu thích nhất. Hồng trà sữa; Trà đen vải Ding Tea; Trà hoa quả vị trà xanh/ đen đào; Trà hoa quả vị Kiwi.

Việt Nam đang trên đà phát triển với nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng ở Đài Loan, Hồng Kong,.. nhưng có thể nhận thấy rằng thương hiệu trà sữa Ding Tea vẫn luôn trụ vững và nhận được nhiều sự ủng hộ cũng như những phản hồi tích cực của giới trẻ.

Rõ ràng trong những năm gần đây giới trẻ Việt Nam đang dần “nghiền” trà sữa hơn bao giờ hết và họ cũng quan tâm đến những thương hiệu nổi tiếng, cao cấp, có nguồn gốc cũng như đảm bảo hơn về chất lượng, hơn là các loại trà sữa không rõ nguồn gốc như trước nữa. Một trong những thương hiệu trà sữa đang làm mưa làm gió những năm gần đây, khiến cho các bạn trẻ không quản ngại xa xôi hay nắng mưa để xếp hàng và mua bằng được những cốc trà sữa thơm ngon, không gì khác cái tên Gong cha – một thương hiệu trà cung đình cao cấp đến từ Đài Loan. Có thể nói rằng Gong cha tượng trưng cho một cú chuyển mình ngoạn mục cho thói quen thưởng trà của các bạn trẻ Việt Nam với slogan xuyên suốt: “Người Hà Nội sành điệu uống Gong cha chính hiệu”.

Gong cha là một thương hiệu trà sữa vốn đã rất nổi tiếng đến từ Đài Loan, được lòng các bạn trẻ và được rất nhiều các công ty mong muốn khai thác và kinh doanh. Gong cha mang ý nghĩa của trà cung đình, thường được các vị hoàng thân quý tộc thưởng thức trong các buổi yến tiệc. Xuất phát điểm là một loại trà cao cấp, Gong cha được lan rộng hơn vào thị trường trà sữa Việt Nam đầy tiềm năng, đã dần tạo nên một làn gió mới trong nghệ thuật thưởng trà của giới trẻ Việt.

Tuy chỉ xuất hiện ở Việt Nam từ năm 2014 nhưng tính đến thời điểm hiện tại thì có thể nói rằng Gongcha là 1 trong các những thương hiệu trà sữa có tầm ảnh hưởng nhất đến các bạn trẻ, không chỉ khu vực các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh mà còn ở các thành phố lớn nhỏ khác, không đâu là không nghe đến nhãn hiệu trà sữa Gong cha này.

Khi đến Gong cha, bạn sẽ cảm thấy rất thư giãn, cảm giác mọi mệt mỏi đều tan biến khi mà không gian đều tỏa ra một mùi hương thơm tự nhiên của lá trà xanh nguyên chất tại Gong cha đều được làm từ các nguyên liệu hảo hạng như trà Ô long, trà xanh, đen, trà alisan,.. mang đậm hương vị thơm ngát, tự nhiên từ các lá trà xanh mát, hứng những gì tinh túy nhất của thiên nhiên. Khi nhắc đến Gong cha thì không thể không nhắc đến loại topping làm mưa làm gió mà bạn không thể quên khi gọi trà tại đây, đó là kem sữa (milk foam). Thật sự là một sai sót lớn nếu như bạn bỏ qua kem sữa khi gọi bất kì một món trà nào tại đây, vì phần topping này hầu như có thể kết hợp với tất cả các loại trà, mang lại hương vị ngọt dịu nhẹ, mặn mặn nơi đầu lưỡi tạo sự thích thú khi thưởng thức. Sự kết hợp của tầng tầng lớp lớp hương vị này sẽ làm cho bạn chỉ muốn thử hoài, thử mãi, nghiện đến mức bạn có thể khẳng định cốc trà sẽ không được hoàn hảo nếu như thiếu topping kem sữa.

Maku khi vừa ra đời nhanh chóng bị bão hoà và ít được ai biết đến bởi trước đó đã có vô số thương hiệu lớn nhỏ được thành lập từ trước và có những chiêu trò riêng để thu hút khách về cho riêng mình. Cũng giống như mọi hãng khác, Maku cũng có những biện pháp giúp tìm cho mình một chỗ đứng trong thị trường để tồn tại. Nhưng trong tất cả các con đường mà mình có thể bước tiếp, Maku nhanh chóng ngăn chặn và loại bỏ ngay con đường cạnh tranh về giá. Bởi một điều chắc chắn chính là khi giảm giá cạnh tranh với các bên khác, Maku không thể tiếp tục duy trì được chất lượng sản phẩm ở mức giá cao. Với việc sử dụng sữa, đường và kem để làm trà sữa chính là khiến cốc trà sữa quá nhiều năng lượng tích tụ lại trong cơ thể bạn. Nên Maku tập trung tạo phong cách riêng với các sản phẩm trà tốt cho sức khoẻ với thực đơn bao gồm các loại đồ uống như trà truyền thống, sinh tố, sữa chua. Và với con đường riêng biệt này, Maku lại thành công đến với lòng tin của khách hàng nhờ sự chân thành suy nghĩ đến sức khoẻ của họ.

Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho trà cùng trái cây thì Maku đã thuê đất trồng hoa quả và trà truyền thống tại những địa phương nổi tiếng về nông sản tại Đài Loan. Nhằm mục đích bản thân có thể quản lý chặt chẽ chất lượng nguồn nguyên liệu làm trà. Và mỗi ly trà trước khi đến tay thực khách đều được Maku cam đoan về chất lượng không thể tốt hơn vì kiểm soát từ sản xuất, thu hoạch, quy trình pha chế, … Đồng thời việc trung thành với phương pháp chế biến truyền thống khiến cho ly trà tại Maku không có thêm chất phụ gia hoá học nào. 

Đến với chuỗi cửa hàng của Maku bạn có thể lựa chọn 1 trong các những thức uống đặc trưng riêng sau:

• Yakut Cam Bưởi Ruby: Sự kết hợp hoàn hảo giữa buổi hồng ngọc tươi ngon cùng vị chua ngọt dịu của yakut. Khiến bạn ăn rồi lại muốn ăn nữa mãi không thấy chán chứ không vị ngấy của đường sữa.
• Mật hương mỹ nhân: thay thế cho vị ngọt đường sữa là vị ngọt ngào tự nhiên của mật ong hoà quyện cùng vị chát nhẹ của trà. Khiến bạn không thể quên được hương vị đặc biệt này.
• Yakut kiwi: kiwi mọng nước kết hợp cùng yakut mềm mịn tạo nên thức uống chua ngọt thanh mát. Giúp bạn xua tan ngay mọi sự mệt mỏi bởi cái nắng nóng hay cônh việc bộn bề.
• Sữa tươi Cacao: thế thế cho những cốc trà sữa hay cốc cà phê ít dưỡng chất, dư thừa năng lượng là một cốc sữa tươi nguyên chất giàu dinh dưỡng cùng cacao. Khiến tâm trạng bạn sẽ đột nhiên như được nạp đầy năng lượng cho những này làm việc vất vả.

Để thưởng thức thức uống của mình thêm trọn vẹn hơn, bạn có thể lựa chọn thêm các loại topping. Đặc biệt chân trâu trắng dẻo dẻo ngọt ngọt, thạch dừa mềm và ngọt thanh.

Đài Loan vẫn luôn được biết tới là cái nôi của sự hình thành và phát triển trà sữa. Một loạt các thương hiệu trà sữa nổi tiếng ở thời điểm này đều xuất phát từ đây và vẫn luôn dành trọn được tình cảm của khách hàng không chỉ trong nước mà cả quốc tế. Và Chachago cũng không phải là một cái tên ngoại lệ.

Khai trương cơ sở đầu tiên vào năm 2013 tại Đài Loan, Chachago ban đầu đã gặp phải hàng ngàn thử thách và khó khăn do là thương hiệu sinh sau đẻ muộn và có phần thua kém về uy tín cũng như danh tiếng với các loại trà sữa truyền thống. Tuy nhiên, sau khoảng hơn 2 năm liên tục nỗ lực để thay đổi bản thân và phát triển tên tuổi, Chachago đã và đang đạt được những thành công nhất định khi đã xuất hiện thêm nhiều cửa hàng ở 1 số quốc gia trên thế giới, đồng thời còn tạo được 1 số ảnh hưởng nhất định tới thị trường trà sữa quốc tế. 

Điều đặc biệt khiến Chachago có thể tiến những bước đi vững chắc như vậy là nhờ vào khả năng sáng tạo từ đó đưa ra các ý tưởng thật sự độc đáo. Ngoài ra, việc sinh sau đẻ muộn lại trở thành một lợi thế khi mà Chachago có thể kế thừa và rút kinh nghiệm từ những bậc đàn anh đàn chị đi trước đã thành công.3 năm sau khi khai trương ở Đài Loan, 1 trong các những quốc gia được Chachago lựa chọn là điểm đến chính là Việt Nam. Năm 2016, chi nhánh đầu tiên của Chachago tại Việt Nam được khai trương và thu hút hàng ngàn lượt khách ngay trong ngày mở cửa. 

Hầu hết khách hàng của Chachago đều là những bạn trẻ yêu thích trà sữa và luôn tìm tới những điều mới mẻ và độc đáo. Chính bởi vậy, nhờ vào sự cải tiến và đổi mới trong công thức pha chế cũng như cách trang trí không gian của quán. Và cho tới thời điểm hiện tại, Chachago đã chiếm trọn được niềm tin của một bộ phận nhất định trong giới trẻ Việt Nam.Không hạn chế sự sáng tạo của mình với những hương vị trà sữa truyền thống, Chachago nổi bật và gây ấn tượng được với giới trẻ bởi 1 loạt những hương vị trà độc đáo và mới lạ. Trà trái cây – con át chủ bài của Chachago. Trà sữa – bộ phận không thể thiếu. Trà chanh – đơn giản mà mang đầy sự tinh tế

BoBaPoP là hãng trà tươi nổi tiếng, xuất thân của nó cũng giống như Heekcaa, Dingtea, Tocotoco, …đều là từ Đài Loan – đất tổ của trà sữa. Toàn bộ máy móc và nguyên liệu để làm nên từng ly trà sữa đều được nhập khẩu từ nước ngoài 100%, đây là một điều mà BoBaPoP có thể hoàn toàn cam đoan với bạn. Khi mới bước vào Việt Nam, hãng trà sữa này đã khiến giới trẻ ở Sài Gòn phải chao đảo vì sức hút không thể cưỡng lại trong hương vị, cách bày trí và cách phục vụ. Rồi dần dần, không chỉ riêng giới trẻ mà cả trẻ em, người già hay dân công sở đều ưa thích hương vị của BoBaPoP. Thành công điển hình nhất là BoBaPoP đã xây dựng được 32 chi nhánh khắp TP Hồ Chí Minh.

Với 18 cở sở được đặt tại các con phố trung tâm, cạnh tranh với nhiều quán café sang chảnh, BoBaPoP vẫn thu hút khách hàng, luôn giữ được phong độ vốn có của thương hiệu này. Bên cạnh đó, BoBaPoP là thương hiệu đầu tiên đã khẳng định chất lượng sản phẩm với phong cách: Trà sữa được chế biến tại chỗ. Không ngần ngại công khai với khách hàng mọi thứ từ cách pha chế đến những nguyên liệu nhỏ nhất. Song không chỉ có vậy, BoBaPoP tiếp tục chinh phục khách hàng vs phong cách bàn hàng vô cùng chuyên nghiệp, order và tính tiền tại quầy, và lấy hóa đơn rồi chọn chỗ ngồi, còn lại cứ để nhân viên lo, nhân viên sẽ là người tìm vị trí bàn của bạn và mang đồ đến tận nơi. Chỉ với một vài chi tiết đơn giản như vậy, BoBaPoP đã tạo được lòng tin trong lòng khách hàng và khiến họ hoàn toàn tin tưởng vào từng sản phẩm.

Menu BoBaPoP tập trung chủ yếu vào các loại trà tươi, và đồ uống khác biệt duy nhất là món Kem tuyết quen thuộc với bao thế hệ học sinh sinh viên. Có 6 loại trà chủ yếu được BoBaPoP đưa đến với khách hàng: Trà Sủi Bọt, Trà Sữa, Trà đặc biệt, Trà con gái, trà bí đao và cuối cùng là Fresh trà. BoBaPoP chia mức độ đường và đá thành 4 nấc, khi bạn gọi đồ nếu thích uống vừa có thể giảm độ ngọt, hoặc có thể tăng giảm đá tùy mức độ. Topping có 3 loại chi làm 3 mức giá khác nhau: thạch 3k, Trân châu 5k, Sủi bọt 10k. Bên trong phần thạch có sữa tươi, cà phê, sương sao, socola, dâu và flan. Trân châu cũng vô cùng đa dạng với 3 loại chính và bên trong có 11 loại. Sủi bọt có 2 loại là chủ yếu: sủi bọt và socola sủi bọt.