Các món ẩm thực ẩm thực ăn uống chế biến từ óc heo như: óc trần, óc hấp,… nghe cái tên chẳng xa lạ với mỗi người dân Việt. Món ăn này có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, tuy nhiên chẳng phải ai người nào cũng ăn được và cũng chẳng dễ để tìm một quán óc ngon. Có khi lượn lờ cả buổi chiều ở Hà Nội cũng chẳng thể săn lùng được một quán óc heo ngon. Bởi vậy, hôm nay TopChuan.com giới thiệu đến các bạn một vài địa chỉ ăn óc hấp, óc trấn ngon tại Hà Nội.
Tim bầu dục óc trần- 50 Hàng Giấy
Có thể nói, Tim bầu dục óc trần là một địa điểm ẩm thực ăn uống thú vị cho các bạn quanh khu vực Hàng Giấy. Đến với địa điểm này khách hàng thường gọi mì tim bầu dục ai thích ăn thêm óc trần thì gọi thêm.
Ấn tượng đầu tiên với khách hàng về bát mì là khá đầy đặn. Nước dùng được hầm từ xương heo, trông nước rất trong, ăn ngọt vị. Tim bầu dục được thái lát, trông rất nhiều. Ăn tim bầu dục dai dai, sợi mì dai mềm. Thêm phần óc trần nữa là tuyệt. Óc trắng, mềm, chín vừa tới ăn kèm với tim với mì rất ngon.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 50 Hàng Giấy
- Gía: 35.000 đồng
Óc trần 236 Láng Hạ
Nếu ăn được các món ăn làm từ óc thì hãy ghé thử quán óc trần 236 Láng Hạ các bạn nhé. Quán ăn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Đến với quán, bạn có thể gọi một tô cháo óc hoặc một tô canh óc heo.
Canh óc được nấu rất khéo với sự sang tạo của chủ quán. Chẳng phải canh óc cải cúc hay canh ngải cứu như nhiều quán khác mà là canh cải thảo. Canh có vị chua chua, cay cay tựa lẩu thái, óc mềm và ngậy. Cháo óc được nấu rất thơm ngon. Tô cháo ấm hổi, trắng mềm với 1 phần óc bên trên cho thêm một chút rau thơm, hạt tiêu là chuẩn một bữa ăn ngon. Đặc biệt, giá ở đây rất rẻ, chủ quán lại rất dễ tính.
- THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 236 Thái Hà, Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giá: 25.000 đồng
Óc trần đường Nguyễn Qúy Đức
Trong tiết trời lành lạnh của Hà Nội, tìm một quán óc trần, gọi một bát canh óc ấm hổi thưởng thức thì còn gì bằng. Quán óc trần đường Nguyễn Qúy Đức là lựa chọn hợp lí cho bạn.
Quán óc này rất được lòng khách. Một bát canh óc rất đầy đặn. Óc nhiều, trắng mềm, ăn ngậy ngậy, béo béo. Nước canh ngọt vị thịt xương. Đặc biệt một basnt canh óc ở đây thả rất nhiều giá, hành lá làm món ăn trở nên đỡ ngán. Quán bán đến tận 23 giờ, các bạn có thể chọn quán là địa chỉ ăn đêm cho nhóm bạn của mình.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Đức Qúy
- Giá: 60.000 đồng
Óc trần 277 Phúc Tân
Quán 277 Phúc Tân có 3 món được khen nhất là mì tim (nước/trộn), chân gà luộc và óc trần, ngoài ra còn bán thêm cả cháo, phở… nữa. Giờ bán từ 18 giờ tối đến 2 giờ sáng nên ngồi lai rai thoải mái luôn.
Mì trộn, mì nước ở đây đều tuyệt vời, mì nước với nước dùng ngọt, mì trộn với nước sốt sánh. Chân gà kèm nước chấm tỏi ớt cũng rất thú vị. Chúng ta nhắc tới món óc trần ở đây, bát óc trần đầy đặn kèm rau xanh. Óc trần ở đây cũng như nhiều quán khác gồm óc và nước canh. Nước canh ngọt vị thịt xương, óc mềm và không bị tanh.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: 277 Phúc Tân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Gía: 30.000 đồng
Óc trần 69 Hàng Thiếc
Nhắc đến món óc trần rất nhiều người nghĩ ngay đến quán óc trần Hàng Thiếc. Quán này mở được khá lâu rồi. Quán bán óc trần và một vài món ăn vặt khác.
Khách hàng lần đầu ăn món óc trần cũng trầm trồ khen ngợi. Một phần óc trần ở đây giá khoảng chừng 30.000 đồng. Óc trần nằm trong bát canh rau cải, giá đỗ. Màu trắng của óc heo kết hợp với màu xanh của rau cải trông đã hấp dân. Nước canh nêm nếm khá vừa miệng. Phần óc khá nhiều ăn ngậy, mềm, thơm thơm. Chiều chiều lượn lờ phố cổ sau đó rẽ vào đây thưởng thức bát óc trần thì còn gì tuyệt hơn.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: 69 Hàng Thiếc, Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá: 30.000 đồng- 50.000 đồng
Óc trần ngõ 68 Cầu Giấy
Óc trần ngõ 68 Cầu Giấy là một quán bán óc heo trần vỉa hè mà được rất nhiều người yêu thích.
Có lẽ người ta yêu thích một phần bởi sự niềm nở của cô chủ quán. Quán vỉa hè nhưng rất sạch sẽ. Một bát óc trần ở đây khá rẻ chỉ 15.000 đồng hay 20.000 đồng. Óc mềm mịn, ăn ngậy béo lại thêm nước dùng ngọt và trong. Lại thêm rất nhiều rau xanh để bớt đi vị ngán. Nhiều người trước kia chưa từng ăn óc trần ghé qua đây cũng bị cuốn hút bởi mùi thơm của món ăn này.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Địa chỉ: Ngõ 68 – Cầu Giấy, Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Gía: 15.000 đồng- 20.000 đồng
Có thể bạn thích: