Bữa sáng là một bữa ăn vô cùng quan trọng và không nên bỏ qua nếu các bạn muốn khỏe mạnh. Sau đây, cùng TopChuan điểm qua danh sách những món ăn bữa sáng mà nhất định bạn không thể không ấn tượng nếu có dịp đến Đà Nẵng.
Mì Quảng
Mì Quảng là món ăn khá quen thuộc và gần như gắn bó đối với người Đà Nẵng. Đây cũng là một trong các những món ăn bữa sáng được nhiều người dân yêu thích. Buổi sáng mà ăn một tô mì thì vừa no, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng. Mì Quảng có nhiều loại như mì cá lóc, mì gà, mì tôm thịt trứng. Khi ăn dùng kèm với rau sống và bánh tráng, ít hành tỏi muối và ớt thì sẽ thấy thật ngon miệng. Giá một tô mì Quảng chỉ khoảng 15 – 25k/ tô.
Địa điểm: 78 Phan Thanh, Đà Nẵng.
Bánh tráng cuốn
Món này gồm bánh tráng Đại Lộc nhúng mềm khi ăn hơi dai, có thêm ít mì lá. Thịt heo 2 đầu da làm rất đặc biệt, thịt heo ngọt, miếng mỏng, đẹp. Món này chấm với mắm nêm thì ngon không tả nổi. Khi ăn dùng kèm với rau sống tươi ngon. Ngoài ra, còn một loại bánh cuốn khá bình dân để các bạn lựa chọn đó là bánh tráng trải với ít dăm bông, hành và rau quấn thành cuộn, ăn cũng khá thú vị. Giá 1 phần bánh cuốn thịt heo là 30k/ phần và bánh cuốn thường là 10k – 15k/ phần.
Địa điểm: 165 Núi Thành, Đà Nẵng.
Bánh mì nướng Lạng Sơn
Bánh mì được quét một lớp nước thịt và gia vị, sau đó cả thịt và bánh mì được xiên qua que, nướng trên than hồng. Bánh mì được bỏ kèm với các loại rau thơm, dưa chua, nước chang đậm đà và một ít ớt cay tùy theo khẩu vị người mua. Khi ăn có vị mặn, chút chua, chút béo. Và điều đặc biệt là vỏ bánh mì vừa giòn, vừa thơm lại rất ngon. Ngoài ra, giá cả lại rất bình dân khoảng 10k/ ổ.
Địa điểm: 612 Trần Cao Vân, Đà Nẵng.
Bánh canh
Bánh canh có rất nhiều loại như bánh canh cá lóc, bánh canh vịt, bánh canh chả cua, bánh canh cá nướng…với hương vị khác nhau và đều khá đặc biệt. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu các bạn món bánh canh cá lóc. Bánh canh cá lóc cũng xuất xứ từ Huế và du nhập vào Đà Nẵng cũng khá lâu rồi. Bánh canh được làm từ cá lóc đồng nên rất thơm và ngọt, thịt cá lóc dai dai, thêm chút chanh, chút ớt và hành lá nữa là tròn vị. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng và khá ngon với giá tầm 15k – 25k/ tô.
Địa điểm: 230 Núi Thành, Đà Nẵng.
Bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc
Bánh Bèo, bánh Nậm, Lọc là những món bánh nổi tiếng của Đà Nẵng. Bánh được làm từ những nguyên liệu dân dã, nhưng cách chế biến lại vô cùng tinh tế tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn không thể quên với ai đó ngẫu nhiên đã một lần thưởng thức.Nếu như bánh nậm là bánh hình chữ nhật được gói trong lớp lá rong xanh đặc trưng, thì bánh bột lọc mỗi chiếc đều nhỏ nhỏ xinh xinh với nhân tôm đỏ au trông rất hấp dẫn. Riêng bánh bèo lại được tráng mỏng vừa vặn trong chén nhỏ và cạn, khi được hấp chín sẽ có màu trắng sữa, ăn rất mềm và thơm. Đến với Đà Nẵng bạn có thể thưởng thức những loại bánh thơm ngon, nóng hổi này ở bất cứ con hẻm hay ngõ phố nào. bánh bèo chan thêm ít nước chấm ngọt ngọt được pha cầu kì với tỏi, đường, chanh. Bánh lọc thì ăn với nước chấm mặn mặn và ớt cay. Giá khoảng 15k trở lên cho 1 phần ăn do bạn chọn.
Địa điểm: 100 Hoàng Văn Thụ, Đà Nẵng.
Bún chả cá
Bún chả cá được xem là một trong các những đặc sản của Đà Nẵng. Với những nguyên liệu 1-1 giản, dễ tìm như bí đỏ hay bắp cải, mắm ruốc nhưng bún chả cá Đà Nẵng lại có hương vị vô cùng đặc sắc, hấp dẫn. Khi ăn, các bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước hầm từ xương, vị đậm đà của chả cá, vị nồng của ruốc. Một tô bún thì những ai ăn nhiều mới ăn được hết nhưng vì có rau thơm ăn cùng nên không bị ngấy chút nào. Ngoài ra còn có rất nhiều loại bún cá để bạn lựa chọn như bún cá ngừ, bún cá thu với giá khoảng 20k – 40k/ tô.
Địa điểm: 109 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng.
Có thể bạn thích: