Mỗi vùng miền đều mang một màu sắc, một nét đẹp nhà hàng riêng của vùng đó, vì vậy nếu bạn có dịp ghé thăm Vũng Tàu thì nên note lại những địa điểm thưởng thức món ăn ngon đúng điệu mà không lo bị chặt chém này nha.
Bánh khọt
Nguyên liệu chính của món bánh khọt là tôm tươi, được chiên giòn cùng với một lớp bột mỏng. Du khách có thể thưởng thức món bánh kèm với nộm đu đủ, rau ghém, nước chấm được pha chế một cách khéo léo, vừa miệng tạo nên vị ngon đặc trưng của món bánh này. Một món bánh khọt đạt yêu cầu là bánh được chiên vừa phải, không bị cứng hay quá nhiều dầu, phần tôm phải đảm bảo chắc thịt, tươi ngon và phần nước chấm chuẩn vị cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong món ăn dân dã này.
Hiện nay có khá nhiều quán bánh khọt nổi tiếng tại Vũng Tàu với giá cả rất hợp lý. Địa điểm đầu tiên mà người ta hay nhắc đến đó chính là Quán bánh khọt gốc vú sữa, ở đây bánh được làm với các nguyên liệu tươi ngon nhất và du khách được quan sát các đầu bếp trực tiếp làm món ăn đặc sắc này. Bánh khọt tại quán được đánh giá cao bởi phần nhân tôm khá to, chắc thịt, đồ ăn cùng rất đa dạng và nước chấm không ngọt cũng không nhạt quá. Không gian quán rộng rãi, thu hút rất nhiều khách hàng tới thưởng thức nên bạn sẽ phải chờ khá lâu nếu đi vào dịp cuối tuần.
Thêm một địa chỉ bánh khọt cũng khá hấp dẫn du khách khi tới tham quan Vũng Tàu đó là Quán bánh khọt cây sung. Một phần bánh có giá trung bình là 35.000 VNĐ và 60.000 VNĐ cho 1 phần bánh lớn. Bánh khọt ở đây khá thơm ngon, khi ăn cùng với gỏi đu đủ, rau sống và nước chấm không có cảm giác bị ngấy. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn cũng là một điểm cộng cho địa điểm này.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: số 19 Hoàng Hoa Thám, phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.
- Giá: 30.000 – 65.000 VNĐ.
Món ốc len xào dừa
Món ốc len xào dừa là một món ăn đặc sản của Vũng Tàu được nhiều du khách yêu thích. Có thể nói để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn thì phải đảm bảo được vị ngọt béo của nước dừa, vị thơm của hành phi, chút cay của ớt và khi con ốc vào tới miệng nhai giòn tan.
Một trong những điểm dừng chân lý tưởng nhất tại Vũng Tàu có thể nhắc tới Quán Ốc cô Năm rất lâu đời và nổi tiếng bởi hải sản ở đây khá tươi ngon và giá cả rất hợp lý. Đặc trưng của quán là các món ốc được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như xào dừa, xào me, nướng, hấp, luộc. Đánh giá chung của mình về quán là không gian rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn, gọi món ra nhanh nhưng chất lượng đảm bảo, giá cả bình dân.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: A12 Nguyễn Thái Học, thành Phố Vũng Tàu, Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ.
- Fanpage: https://vi-vn.facebook.com/quanocco5vungtau.vn/
Bạch tuộc nướng
Đến biển mà không thưởng thức các món hải sản thì có lỗi với thiên nhiên lắm đấy các bạn. Bạch tuộc nướng là một món ăn khá nổi tiếng tại Vũng Tàu được tẩm ướp một cách khéo léo các gia vị như ớt, hạt tiêu, dầu ăn, rau răm…và nướng một cách đều tay đến khi ngả màu vàng, trông rất đẹp mắt. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại các quán hải sản ven biển với không gian thoáng mát, rộng rãi.
Một trong những quán chuyên về nhà hàng hải sản tại Vũng Tàu được nhiều người đánh giá cao mà bạn không thể không đến khi du lịch ở đây đó chính là quán nướng cô Nên. Món bạch tuộc nướng ở đây rất tươi ngon, được nêm nếm vừa ăn và hợp khẩu vị với du khách tất cả các vùng, miền khác nhau. Hơn nữa, không gian quán nhìn thẳng ra biển rất thoáng mát, thích hợp cho team “sống ảo” tha hồ chụp ảnh để lưu giữ các kỷ niệm đẹp khi du lịch tại đây. Bạn cũng sẽ không phải chờ lâu khi gọi món, nhân viên mến khách và rất nhanh nhẹn.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Số 20 Trần Phú, phường 1, Thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 16: 00 – 23:30 (từ thứ 2 – thứ 6); 10:00 – 23:30 (cuối tuần).
- Giá tham khảo: 100.000 – 220.000 đồng.
- Fanpage: https://m.facebook.com/QuanNuongCoNen
Mì “thảy”
Mì “thảy” là một món ăn khá lạ đối với các du khách khi tới Vũng Tàu, lạ từ cái tên gọi đến cách chế biến món ăn của các đầu bếp. Món mì này không được ém xuống theo cách thông thường mà được làm theo một cách rất độc đáo đó là “thảy” (quăng, ném) mì lên cao. Mì được chia thành những vắt đều nhau và được trụng vào nước sôi, vừa trụng người làm vừa thảy mì lên rất điệu nghệ rồi lại đón mì xuống, thảy thêm mấy vòng nữa để mì ráo nước rồi cho vào tô.
Nhắc đến món mì thảy, người dân Vũng Tàu thường giới thiệu tới Quán mì thảy Nghiệp Ký rất nổi tiếng. Món mì ở đây khá thơm ngon, sợi mì tròn dai được làm từ trứng gà với nước dùng có vị ngọt đậm đà từ xương hầm và sườn sụn non. Các loại rau củ được thêm vào để tạo nên vị thanh cho món ăn, đặc biệt hoành thánh được chế biến theo kiểu của người Hoa và được nêm nếm vừa miệng nên ăn không bị ngấy.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 125 Ba Cu, Thành phố Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00 / 16:00 – 21:00.
- Giá: 45.000 – 55.000 VNĐ/ tô.
Lẩu đầu cá
Lẩu đầu cá là một món ăn khá đặc trưng mà khi đặt chân tới Vũng Tàu bạn nên một lần thưởng thức vị ngon không thể cưỡng lại được của nó. Món ăn được chế biến khá công phu bởi các nguyên liệu phải được kiểm tra kỹ càng độ tươi ngon thì món ăn mới thành công được.
Quán lẩu Bảy Giai là một quán lẩu bình dân nhưng khá ngon tại Vũng Tàu và nổi tiếng với món lẩu đầu cá. Nước lẩu ngọt thanh, cá tươi ngon, không bị tanh ngoài ra các món hải sản ở đây cũng được khách hàng đánh giá cao bởi được chế biến rất vừa miệng, hợp khẩu vị từ người già đến trẻ nhỏ. Quán rất phù hợp với các gia đình khi đi nghỉ mát ở Vũng Tàu.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 46 Hoàng Hoa Thám, Thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 08:30 – 23:00.
- Giá tham khảo: 70.000 – 550.000 VNĐ.
Bánh cuốn nóng
Bánh cuốn nóng là một món ăn nhẹ, dân dã có thể xoa dịu cơn đói của bạn mỗi buổi sáng thức dậy đi dạo bên bờ biển Vũng Tàu. Bánh cuốn tráng dai mịn, trắng mướt kèm nhân thịt mộc nhĩ, hành phi thơm vàng rộm, ngọt tan trong miệng khi thưởng thức. Nước chấm bánh thường được pha chế một cách khéo léo, hợp khẩu vị của du khách trên mọi miền đất nước.
Bánh cuốn nóng Trần Đồng là một địa chỉ ăn bữa sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Đĩa bánh đầy ú ụ đủ cho một người ăn no với các nguyên liệu quen thuộc, đặc biệt nhân bánh ở đây khá thơm ngon. Nhân viên phục vụ tại quán rất chu đáo, nhiệt tình, bạn chỉ cần order và đợi trong vài phút sẽ có một đĩa bánh cuốn nóng hổi vừa thổi vừa ăn rất thú vị.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: số 45 Trần Đồng, phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu.
- Giờ mở cửa: 04:00 – 10:00.
- Giá: 20.000 VNĐ/ đĩa.
Có thể bạn thích:
