Bánh mì là loại bánh quá quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt trên đất Hà Thành có rất nhiều quán bánh mì ngon nức tiếng với đủ mức giá từ bình dân đến đắt tiền. Với nhiều hương vị cũng như cách chế biến hết sức phong phú. Dưới đây là những cửa hàng bánh mì mà bạn nên thử một lần.
Bánh mì thịt xiên Hoàng Đức
Bánh mì thịt xiên Hoàng Đức thu hút giới trẻ ngay từ bảng tên và khẩu hiệu độc đáo: Hợp tác xã thịt xiên – nguyện nhiệt mình hết tình phục vụ nhân dân. Không gian bên trong quán được thiết kế rất tỉ mỉ, từng chi tiết đều được sắp đặt có chủ ý và mới mẻ. Một góc quán được bài trí gợi nhớ về con ngõ 69 với những chiếc ghế con quen thuộc, ấm áp áp, gần gũi.
Trên khoảng trống tại bậc nghỉ của cầu thang giữa tầng 1 và tầng 2, anh chủ quán đã khéo léo đặt những chiếc thúng con với những thức quà ăn vặt ngày xưa của tuổi thơ với mức giá rẻ bèo và đồ ăn ở đây không có nhân viên quản lý nên sẽ được thanh toán theo sự tự giác của khách. Giá thịt xiên và bánh mì ở đây rất hợp lý, nếu muốn ăn bánh mì nhiều thịt hơn thì bạn cứ cộng thêm 7.000 đồng cho mỗi xiên thịt.
Ngoài ra, quán còn phục vụ cả trà chanh, trà đào, sữa đậu và đặc biệt là trà quất rất thơm ngon, đến đây nhất định phải thử một lần hương vị trà này. Những xiên thịt nướng chín đều, được kẹp với bánh mỳ, phết thêm ít tương ớt, rau sống… tạo nên một món ăn vặt quen thuộc mà vẫn lạ miệng cho phố ăn uống ăn uống nơi đây.từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với các bạn sinh viên. Thịt xiên nướng được tẩm ướp đậm vị, kết hợp với bánh mì, nước sốt làm cho suất ăn 20.000 đồng này trở nên hấp dẫn.
- Địa chỉ: Số 55 chùa Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 11:00 – 13:00 | 16:00 – 19:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng/suất
Bánh mì Phố Cổ – 38 Đinh Liệt
Bánh Mì Bít Tết – Đinh Liệt nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ thực khách, đến với quán bạn sẽ được thưởng thức món bánh mì bít tết nóng hổi quyến rũ đầy đặn với thịt bò mềm, thơm được tẩm ướp đậm đà, kèm theo khoai tây chiên giòn ngon, được thực khách hết lời ca ngợi. Ngoài ra quán còn có Bánh mì trứng pate ăn kèm xá xíu ngậy ngậy, thơm ngon mà đầy đặn, sợi xu hào cà rốt ăn kèm chua chua ngọt ngọt thật đưa vị.
Nằm ở phía đối diện với cửa hàng mì vằn thắn nức tiếng phố Đinh Liệt, bánh mì Phố cổ ở số 38 tạo cảm giác đối chọi giản đến không ngờ. Có nhiều lựa chọn cho khách hàng như bánh bao, bánh mì chảo… nhưng món chính ở đây vẫn là bánh mì kẹp truyền thống với những nguyên liệu quen thuộc như dăm bông, pate, xá xíu. Bánh mì được nướng trong lò than truyền thống, nóng giòn vừa phải rất hấp dẫn, khi ăn tùy ý gọi nhân, và dù gọi loại nhân thế nào thì chiếc bánh nóng giòn với lớp nhân đầy đặn.
Không rõ chính xác thời gian ra đời của quán, thế nhưng món bánh mì ở đây khá nổi tiếng với nguyên liệu tự chế biến, đặc biệt giá cả lại khá mềm cho một tiệm ăn ở phố cổ lâu đời. Do nằm ngay khu trung tâm với lượng du khách lớn, gần đây bên cạnh bánh mì truyền thống, hàng này còn bán thêm nhiều loại bánh mì mới như bánh mì chảo, bánh mì gà quay, heo quay, phô mai bò khoai. Giá cả bánh ở đây trung bình từ 25 đến 30.000 đồng/chiếc, duy chỉ bánh mì bò – khoai và pate thịt bò thì có phần nhỉnh hơn ở mức 50 nghìn đồng/suất.
- Địa chỉ: 38, Đinh Liệt, Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 098 716 55 11
- Fanpage: https://www.facebook.com/Bánh-Mỳ-Phố-Cổ-38-Đinh-Liệt-541747285978600/
- Giờ mở cửa: 7:00 – 1:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 60.000 đồng
Bánh mì chảo Cột Điện
Bánh mì chảo Cột Điện đã trở thành thương hiệu khi nhắc đến bánh mì chảo ở Hà Nội. Ai đến đây một lần rồi cũng sẽ quay trở lại bởi hương vị đặc trưng của nước sốt, món ăn thơm ngon, đậm đà. Nằm trong khu phố Nghĩa Tân nổi tiếng về bánh mì chảo và các quán ăn, xung quanh có nhiều trường đại học, trung học nên quán bánh mì chảo cột điện thu hút được rất nhiều các bạn học sinh, sinh viên đến nạp năng lượng sau những buổi học trên lớp.
Một suất bánh mì chảo có giá từ 26.000 đồng với pate thơm, béo béo bùi bùi, trứng ốp vừa chín hơi lòng đào, thịt heo ướp đậm đà, khoai tây nghiền cùng với nước sốt chua ngọt độc đáo. Tất cả cùng hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị tuyệt vời chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai đến thưởng thức. Với một chảo đầy đủ sẽ có thêm xúc xích rán. Chỉ gọi một suất bánh mì chảo như vậy thôi là bạn đã no ứ ự bụng rồi.
Ngoài ra quán còn có thêm bánh mì sốt vang, tuy rằng bát sốt vang ở đây hơi loãng và có một ít thịt. Nhưng tùy khẩu vị của từng người khi vào đây muốn lựa chọn món ăn phù hợp khẩu vị của mình. Một suất bánh mì sốt vang cũng có giá là 26.000 đồng. Đến đây ăn bánh mì gọi thêm một cốc nước từ 8.000 – 12.000 đồng là bạn đã có một bữa ăn hoàn hảo rồi đấy.
- Địa chỉ: 104, 105 B C3 Khu tập thể Nghĩa Tân, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng/suất
Bánh mì Đình Ngang
Với giới trẻ Hà Nội thì bánh mì sốt vang Đình Ngang là địa chỉ quá quen thuộc mỗi khi thòm thèm món ăn nóng sốt này. Quán mở cửa đã ngót nghét hơn chục năm, và cái tên bánh mì Trâm (hay bánh mì sốt vang Đình Ngang) cũng cứ thế mà gắn với kỷ niệm ấu thơ của biết bao “con dân” Hà Nội. Đến bây giờ, nhiều người vẫn chẳng ngại cả quãng đường xa xôi chỉ vì quá nhớ thương cái vị sốt vang tuyệt hảo ở đây.
Những người sành ăn bánh mì không ai không biết đến bánh mì Đình Ngang, một suất bánh mì của Đình Ngang rất đặc biệt bao gồm pate, xúc xích mỡ, thịt xá xíu, chả trứng chiên, vài miếng dưa chuột được chan thêm chút nước xốt màu cam sóng sánh, chính thứ nước xốt này lại mang lại hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với các vị mặn, ngọt, béo gậy rất hài hòa. Ngoài bánh mì thập cẩm thì khách hàng còn có một lựa chọn hấp dẫn không kém đó chính là bánh mì sốt vang, tuy không quá xuất sắc nhưng hương vị thực sự bạn nên thử một lần.
Vị sốt vang của quán Trâm cực đậm đà, đẫm đầy lại nhiều thịt. Thịt bò gân giòn, nhưng chẳng hề dai vì được ninh rất kỹ, bù lại phần sốt với hương ngũ vị, thảo quả cực dậy mùi, chấm miếng bánh mì nhúng thẳng vào nước sốt rồi quẹt một đường đủ đậm, bao nhiêu thức hương cùng vị được nêm cực vừa cứ thế mà xộc thẳng vào khoang mũi thôi. Hơn nữa, tuy quán lúc nào cũng tấp nập khách ăn nhưng lại chẳng phải đợi lâu, đồ lên cũng thực nóng sốt, ăn ấm áp ruột cực kỳ.
- Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 66.000 đồng
Bánh mì Bà Dần
Bánh mì Lò Sũ là cửa hàng rất giản dị nằm trên phố cổ bán bánh mì rất lâu đời có thể nói quán đã trải qua 4 thập kỉ với nhiều năm uy tín nên thường rất đông khách. Bánh mì ở đây lúc nào cũng nóng, giòn với nhiều loại nhân như: pate, xá xíu, chả giò, bơ, dưa chuột, rau mùi, rau nộm… nhưng ở đây pate được chế biến rất đặc biệt theo công thức gia truyền sẽ khiến bạn khó lòng quên được hương vị. Giá cả lại rất bình dân phù hợp với nhiều đối tượng.
Xuất hiện từ năm 1979, bánh mì Bà Dần vẫn luôn được người Hà Nội mếm mộ với hương vị pate ngon tuyệt. Trải qua 4 thập kỷ, bánh mì Bà Dần vẫn giữ được hương vị truyền thống gồm pate, xá xíu, chả giò, bơ, dưa leo, rau mùi, rau nộm. Vỏ bánh lúc nào cũng mới, giòn rụm với quy tắc cứ 3 tiếng lại thay bánh mới một lần giúp cho bánh luôn nóng giòn, cắn tơi trong miệng.
Không chỉ bánh mì ổ, ở quán còn phục vụ bánh mì chảo gồm các thành phần: pate rán, trứng ốp, thịt lạp sườn tươi, xúc xích…để đáp ứng nhu cầu của thực khách. Nếu đến thưởng thức, bạn tuyệt đối đừng bỏ qua món pate trứ danh nhé. Bánh mì Lò Sũ là cửa hàng rất giản dị nằm trên phố cổ bán bánh mì rất lâu đời có thể nói quán đã trải qua 4 thập kỉ với nhiều năm uy tín nên thường rất đông khách. Bánh mì ở đây lúc nào cũng nóng, giòn với nhiều loại nhân như: pate, xá xíu, chả giò, bơ, dưa chuột, rau mùi, rau nộm… nhưng ở đây pate được chế biến rất đặc biệt theo công thức gia truyền sẽ khiến bạn khó lòng quên được hương vị. Giá cả lại rất bình dân phù hợp với nhiều đối tượng.
- Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng
Bánh Mì Cô Nga
Mặc dù xuất hiện tại thị trường thủ đô khi đã có nhiều quán bánh mì sốt vang, thậm chí cả những thương hiệu nổi tiếng khác “tấn công”, nhưng với hương vị thơm ngon, độc đáo và chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu khiến Bánh Mì Cô Nga đang dần khẳng định được chất lượng và khách hàng của mình. Nguyên liệu dùng để chế biến tại Bánh Mì Cô Nga đều được chọn lựa, sàng lọc kỹ càng trước khi được tạo thành món ăn, tạo nên chất lượng cho suất bánh mì sốt vang “cộp mác” Bánh Mì Cô Nga.
Nhờ áp dụng phương pháp nấu sốt vang truyền thống cùng những bí quyết riêng, Bánh Mì Cô Nga vẫn giữ được hương thơm và các dưỡng chất tốt nhất có mặt trong các nguyên liệu. Thật vậy, thịt bò gân giòn nhưng chẳng hề dai vì được ninh nhừ rất kỹ. Nước sốt dậy mùi ngũ vị hương, thảo quả có màu nâu đỏ sóng sánh cực hút mắt. Hoà quyện trong bát sốt vang là những miếng cà rốt, khoai tây nhỏ nhắn cùng chút rau thơm đủ để đưa đẩy hương vị món bánh mì sốt vang đến miếng cuối cùng. Khách hàng sẽ thưởng thức được hương vị Bánh Mì Cô Nga – thương hiệu đã “làm mưa làm gió” trên khắp cả thành phố.
Chiếc bánh mì giòn tan, nóng hổi xé miếng nhỏ ra rồi nhúng thẳng vào phần nước sốt vang thịt bò và đưa lên miệng thưởng thức. Chao ôi, cảm giác khoan khoái, kích thích vị giác ngay lúc miếng bánh mì chạm vào nơi đầu lưỡi là quá đủ để xua đi cái lạnh giá của mùa đông Hà Nội. Sự kết hợp giữa bánh mì với nước sốt vang tạo nên thương hiệu cho Bánh Mì Cô Nga. Bánh Mì Cô Nga đem lại sự hài hòa giữa những thành phần đi kèm với bánh mà không gây ra bất kỳ khó chịu nào cho khách hàng. Nếu thử một lần ghé qua các diễn đàn ẩm thực, chắc hẳn bạn sẽ thấy tràn ngập những hình ảnh feedback từ khách hàng, những suất bánh có thể làm “sôi réo” dạ dày của bất cứ chàng trai, cô gái nào. Bánh Mì Cô Nga chú trọng hương vị, đánh thức vị giác tự nhiên của bạn.
- Địa chỉ: 3 Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 16:00
- Giá tham khảo: 18.000 – 50.000 đồng
Có thể bạn thích:
