Mắt vốn luôn được ví von với cửa sổ của tâm hồn bởi tầm quan trọng của nó. Trong xã hội ngày nay, khi mà công nghệ thông tin đang dần bùng nổ bởi điện thoại thông minh, internet thì sự tác động tới đôi mắt là tất yếu. Bởi vậy việc bảo vệ và chăm sóc đôi mắt là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho mắt nói riêng và cơ thể của chúng ta nói chung. Hãy cùng lưu lại và bổ sung dưỡng chất cho đôi mắt của mình các bạn nhé.
Bông cải xanh
Một loại thực phẩm cũng rất tốt cho mắt đó là bông cải xanh. Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin B2 và các loại dưỡng chất giúp ngăn chặn tình trạng đục tinh thể. Beta-carotene và vitamin C cũng là những dưỡng chất có trong bông cải xanh với tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh đục nhân mắt. Hàm lượng vitamin A trong bông cải xanh cũng hỗ trợ cơ thể hình thành võng mạc, các phân tử thẩm thấu ánh sáng cần thiết cho việc nhận biết màu và nhìn khi thiếu ánh sáng. Bông cải xanh là lựa chọn tuyệt vời để cải thiện tình trạng nhạy cảm với ánh sáng, mệt mỏi mắt, mờ mắt do thiếu vitamin gây ra. Các chất phyto, lutien và zeaxanthin chống oxy hoá, đảm bảo sức khỏe của mắt và duy trì thị lực, nhất là người già.
Cá hồi
Những chất dinh dưỡng hữu ích trong cá hồi có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa. Axit béo Omega-3 trong cá hồi bảo vệ độ ẩm thiết yếu của mắt và chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng. Là một loại thực phẩm bổ dưỡng, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn, cá hồi được rất nhiều người yêu thích. Nhiều nhà hàng chuyên về chế biến các loại thực phẩm từ cá hồi với nhiều công thức vô cùng hấp dẫn. Với giá thành hợp lý, các bạn hãy nhanh chóng mua loại thực phẩm này và tạo nên những món ăn hấp dẫn để chăm sóc cho đôi mắt của bạn và cả gia đình. Các chuyên gia khuyến cáo nên ăn cá hồi ít nhất hai lần một tuần.
Cà rốt
Cà rốt là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho mắt. Ngoài cà rốt thì nhiều loại rau củ quả khác có màu cam đều thường chứa nhiều beta-caroten và chất chống oxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và bệnh võng mạc. Cà rốt có vị ngọt nhẹ, dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều loại thức ăn. Vì vậy mà thực phẩm này được nhiều người ưa chuộng. Cà rốt giúp giác mạc khỏe mạnh và ngăn ngừa quáng gà. Ngoài việc chế biến thành các món ăn bổ dưỡng thì cà rốt cũng có thể dùng để ép lấy nước uống. Đây thực sự là một vị thuốc tuyệt vời cho đôi mắt của chúng ta.
Dâu tây
Dâu tây không chỉ là một loại quả ngon miệng, có khả năng chăm sóc làn da của bạn mà nó còn là loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C và fructose cao. Ngoài ra, trong dâu tây chứa các chất khoáng như K, Na, Fe… có tác dụng ngăn ngừa bệnh đực thủy tinh thể, phòng chống oxy hóa chống lão hóa cho đôi mắt. Bên cạnh đó, dâu tây còn ngăn ngừa sự khô mắt, thoái hóa điểm vàng cũng như các khuyết tật thị giác. Trong khẩu phần ăn hàng ngày hãy thường xuyên thêm dâu tây để đôi mắt được khỏe đẹp.
Rau bó xôi
Với đặc tính là chứa nhiều vitamin A, rau bó xôi có tính năng bảo vệ giác mạc. Lutein trong rau bó xôi có thể bảo vệ mắt khỏi tia cực tím. Hợp chất zeaxanthin trong lá rau này rất có lợi cho thị giác. Rau có thể dùng làm nước ép hoặc dùng để chế biến thành các món ăn. Thời điểm để uống nước ép rau bó xôi tốt nhất là sáng sớm, khi mà dạ dày đang trống rỗng. Đây thực sự là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho mắt với giá thành rẻ, vậy nên các bạn hãy thêm loại rau này vào thực đơn các món ăn cho gia đình mình ngay nhé.
Chocolate đen
Đây là một loại thực phẩm ưa thích của nhiều người. Chất chống oxy hóa như flavonol có trong chocolate đen làm tăng lưu lượng máu đến võng mạc, có tác dụng giúp mắt sáng hơn. Ăn thường xuyên thực phẩm có flavonol sẽ giúp thị lực mắt được cải thiện, có thể nhìn thấy ngay cả dưới ánh sáng mờ. Đây là một thực phẩm lý tưởng để tăng cường thị lực cho đôi mắt. Tuy nhiên, các bạn cũng nên sử dụng một cách hợp lý để có kết quả tốt nhất. Bên cạnh vai trò giúp cho đôi mắt sáng khỏe, chocolate còn có tác dụng tăng cường hoạt động của não bộ, làm đẹp da, tốt cho tim mạch, giảm cân…
Có thể bạn thích:
