Trong các bữa tiệc, những cuộc nhậu, sự xuất hiện của bia rượu là điều không thể tránh khỏi. Dù biết bản thân không uống được nhiều nhưng đôi lúc bạn vẫn không thể từ chối chén rượu từ bạn bè vào dịp đặc biệt. Vậy hãy tham khảo ngay những bí quyết hay nhất dưới đây, giúp bạn uống rượu “ngàn chén không say” và bảo vệ sức khỏe nhé!
Ăn đồ ăn chứa nhiều chất béo
Đồ chiên rán chứa rất nhiều dầu mỡ, thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên ăn ít. Tuy nhiên, nếu uống rượu bạn có thể lựa chọn các loại đồ ăn này. Bạn có thể lựa chọn các loại đồ chiên, những thực phẩm chứa nhiều chất béo như: phô mai, bơ… Vì khi ăn những loại thực phẩm này chúng có thể hoạt động như một lớp chống thấm trong dạ dày của bạn, chúng sẽ hấp thu các chất cồn mà bạn uống vào. Lượng chất béo có trong những loại thực phẩm này sẽ bao bọc xung quanh thành dạ dày, giúp cơ quan ăn ngon hấp thu một lạng cồn đáng kể đấy. Nhờ vậy, bạn sẽ không bị say dù uống nhiều rượu, bia. Thậm chí có nhiều người còn uống 1 ít dầu ăn trước lúc uống rượu cũng có tác dụng tương tự bạn nhé.
Ăn trái cây
Ngoài việc uống sữa, bổ sung các thực phẩm chứa chất béo thì khi uống rượu bạn nên bổ sung các loại hoa quả, đặc biệt là các loại trái cây giàu kali. Kali sẽ góp phần làm tiêu hủy hết lượng còn nạp vào cơ thể bạn. Do đó, bạn nên ăn các loại trái cây như chuối để bổ sung kali và lượng muối đã mất. Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn các loại đồ uống thể thao cũng cung cấp khá nhiều kali. Đồng thời nên ăn trái cây giàu vitamin C như cam, xoài, bưởi… vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bạn hồi phục nhanh chóng hơn sau cơn say.
Ăn nhẹ trước khi uống
Bạn không nên để bụng trống không khi đi nhậu, mà nên ăn phụ trước lúc uống rượu. Vì nếu để bụng đói, dạ dày trống sẽ tạo điều kiện cho ethanol càng dễ hấp thụ vào cơ thể. Hơn nữa, ethanol sẽ dễ dàng tiếp xúc trực tiếp với màng dạ dày gây ra các bệnh như viêm loét dạ dày… Thay vì để tình trạng đói, trước khi đi uống rượu bạn có thể ăn phụ 1 ít như: 1 mẩu bánh mì, 1 ly sữa hay gan lợn. Gan lợn không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn nâng cao khả năng đề kháng các chất cồn trong bia rượu. Đồng thời gan lợn còn bổ sung vitamin B giúp bạn tỉnh táo hơn đấy.
Uống sữa
Nhiều người không có thói quen này, nhưng bạn biết không uống một ly sữa nóng trước khi bắt đầu uống các loại thức uống chứa cồn như bia, rượu sẽ làm chậm và làm giảm quá trình hấp thu của chất cồn vào cơ thể. Điều này giúp cho hệ ăn ngon chống lại các chất cồn 1 cách hiệu quả hơn. Hơn nữa lớp chất béo có trong sữa sẽ giúp giảm sự hấp thụ của cồn, chất acetaldehyde – đây là một thành phần có trong chất cồn mà khi vào cơ thể nó được chuyển hóa và gây ra các cơn say.
Hiểu rõ về cơn say
Không ai có thể tự nhận mình uống rượu mãi mà không bị say, điều quan trọng là bạn phải biết điểm dừng, uống vừa sức để không ảnh hưởng đến sức khỏe và không nguy hiểm của bản thân. Bởi khi say rượu bạn sẽ khó làm chủ được bản thân mình, khó kiểm soát các hành động của mình nên rất nguy hiểm cho chính bạn và người xung quanh. Đây là một cảm giác nhất thời khiến cơ thể bạn rất mệt mỏi, hệ thần kinh của bạn mất kiểm soát. Tùy vào tình trạng sức khỏe, tuổi tác mà tửu lượng mỗi người khác nhau, nên điều quan trọng là bạn phải hiểu rõ về cơn say và sức uống của mình để dừng lại đúng ngưỡng an toàn.
Vừa uống vừa ăn
Nếu bạn chỉ ngồi và uống liên tục chén này đến chén khác mà không ăn thêm các đồ ăn thì chắc chắn bạn sẽ rất nhanh bị say rượu. Nhưng nếu vừa ăn vừa uống có thể giúp bạn lâu bị say hơn đấy. Hãy bổ sung thêm các đồ ăn thuần sau khi uống một chén rượu nhé. Bởi vì đồ ăn sẽ làm giảm đi khả năng hấp thu chất cồn vào cơ thể bạn. Trên bàn nhậu thường có rất nhiều loại thức ăn, bạn nên chọn các loại đồ ăn như gan, trứng, các loại rau… nếu không có thể uống 1 cốc nước lọc sau khi uống rượu. Điều này sẽ làm giảm nồng độ còn đi vào cơ thể của bạn
Uống chậm, từng ít một
Bạn biết không, thường thì cơ thể mất 30 phút – 1 tiếng để ăn ngon hết đồ uống có cồn. Vì vậy, nếu uống càng nhanh thì cơ thể mất đi khả năng chống lại các chất cồn. Nhưng nếu bạn biết cách uống chậm rãi, từ từ, điều độ thì dù là người “tửu lượng” kém, bạn cũng khó lòng bị rượu “hạ gục” đấy nhé. Bạn hãy biết kiềm chế bản thân và kiểm soát cảm xúc của mình. Không nên đọ sức với đối thủ trong khi biết tửu lượng cả mình không uống được nhiều, đừng để bị kích động, chìm vào các cuộc nhậu quá sức nhé.
Có thể bạn thích:
