Thực phẩm thân thuộc như cà chua luôn xuất hiện trong bếp của chúng ta nhưng công dụng tuyệt vời của nó thì không hẳn người nào cũng biết.
Giảm cân
Công dụng này được khá nhiều chị em áp dụng rồi và hiệu quả của nó cũng được rất nhiều người công nhận. Cà chua có chứa chất xơ và nước, do đó khiến bạn cảm thấy no hơn. Nếu bạn muốn giảm cân một cách niềm nở nhưng vẫn đạt được hiệu quả tốt thì cà chua là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống giảm cân của bạn.
Tốt cho tóc của bạn
Nhờ các vitamin và chất sắt có trong cà chua nên ăn đủ cà chua sẽ giúp cho tóc của bạn giảm bớt hư tổn và thêm bóng mượt. Nếu da đầu bị ngứa và có gàu, dùng nước ép cà chua để cải thiện tình trạng này. Rất đơn giản, dùng nước ép bôi lên da và tóc sau khi gội, sau đó gội sạch lại bằng nước ấm. Công dụng làm đẹp này rất đáng để bạn thử đấy!
Cải thiện thị lực
Lại là một công dụng khá bất ngờ mà chắc bạn chưa biết về cà chua. Với lượng vitamin A và C, cà chua giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng cường thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt. Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin.
Nếu ai đang lo ngại về sức khỏe đôi mắt của bạn, hãy tập thói quen ăn đủ cà chua nhé!
Chữa bỏng lửa
Nếu bạn bị bỏng mà không có thuốc bên cạnh, hãy lấy ngay một quả cà chua để sử dụng trong trường hợp này.
Tách lấy vỏ cà chua có dính thịt quả đắp lên chỗ bỏng, thỉnh thoảng lại thay. Thuốc có tác dụng chống đau rát và kích thích da chóng hồi phục.
Giữ xương chắc khỏe
Cà chua và hạt chứa khoảng 18% vitamin K thiết yếu hàng ngày. Đây là loại vitamin giúp xương của bạn chắc khỏe, thúc đẩy sản xuất osteocalcin gia tăng độ đặc cho xương. Ngoài ra, lượng canxi có trong hạt cà chua còn làm xương thêm chắc khỏe.
Ăn nhiều cà chua để bảo vệ xương của bạn nhé.
Phòng chống ung thư
Không phải người nào cũng biết, ăn đủ cà chua có công dụng chống ung thư tuyến tiền liệt. Bất ngờ hơn, cà chua cũng có thể giúp giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh ung thư như ung thư cổ tử cung, dạ dày, phổi, vòm họng, trực tràng đại tràng và ung thư buồng trứng nhờ chất chống oxy hóa và có chứa hàm lượng cao lycopene, một chất chống ung thư.
Bảo vệ tim mạch
Một nghiên cứu của Mỹ cho thấy, cà chua chứa hàm lượng chất lycopene, thành phần tạo nên màu đỏ của cà chua giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Có rất nhiều cách để chế biến cà chua như nước ép cà chua, tương cà chua, giúp bạn có hứng thú với việc ăn cà chua nhiều hơn. Hãy bổ sung cà chua trong khẩu phần ăn của gia đình bạn để bảo vệ sức khỏe cho gia đình và bản thân.
Có thể bạn thích: